2 名前:フルネルソンスープレックス(dion軍)@\(^o^)/ [FR] 投稿日:2016/11/06 17:15:03 ID:BXfEkfky0.net
ポン酢だけど
3 名前:ダイビングフットスタンプ(禿)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2016/11/06 17:16:02 ID:GKvQBZ0N0.net
めんつゆだと甘くなるから醤油だな
4 名前:16文キック(SB-iPhone)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/06 17:16:03 ID:Cp032vGU0.net
まあ、出汁つゆの方が美味いけどな。醤油でも構わない。
5 名前:ラダームーンサルト(家)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/06 17:16:04 ID:0JlNYXUQ0.net
バター
6 名前:男色ドライバー(三重県)@\(^o^)/ [DE] 投稿日:2016/11/06 17:17:00 ID:/00TpaU90.net
味の素&醤油が至高
7 名前:ドラゴンスクリュー(公衆電話)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2016/11/06 17:17:00 ID:SGJA3m/I0.net
生で使う卵って買ってから3日以内っつ聞いたけど本当なの?
52 名前:アイアンフィンガーフロムヘル(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/06 17:32:05 ID:+hLBPDKP0.net
>>7
うちはそうしてるけど、賞味期限までが生で食べても大丈夫と言われている。
113 名前:ときめきメモリアル(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/06 18:21:02 ID:bmVqMDXD0.net
>>7
日本の基準なら大体消費期限の表示くらいなら全然余裕
あくまで生の場合で
8 名前:腕ひしぎ十字固め(岡山県)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2016/11/06 17:17:02 ID:n2MBMhH30.net
麺つゆと七味
9 名前:魔神風車固め(東京都)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 17:18:00 ID:r2bLdNLt0.net
髪のことを考えてすりゴマも足すよ(´・ω・`)
11 名前:クロイツラス(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 17:18:05 ID:8Lg85MWy0.net
カキ醤油美味しいよ
16 名前:腕ひしぎ十字固め(佐賀県)@\(^o^)/ [DE] 投稿日:2016/11/06 17:22:01 ID:a886O24a0.net
めんつゆとかかけたら冷えるやろ
17 名前:ニーリフト(島根県)@\(^o^)/ [RU] 投稿日:2016/11/06 17:22:01 ID:Erz9ZZQp0.net
めんつゆかけたり化調かけたりする奴はうま味に鈍感なんだろ
18 名前:グロリア(奈良県【17:08 奈良県震度2】)@\(^o^)/ [EU] 投稿日:2016/11/06 17:22:05 ID:a1TXRqQU0.net
素の生卵には醤油の荒々しい塩辛さをぶつけた方がいい気がする
19 名前:ダイビングヘッドバット(東京都)@\(^o^)/ [DE] 投稿日:2016/11/06 17:23:00 ID:0MHZWeiL0.net
麺つゆは流石に甘すぎる牡蠣醤油あたりがちょうどよい
20 名前:ときめきメモリアル(静岡県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 17:23:02 ID:WxPRYUTU0.net
ヒガシマルの牡蠣だし醤油を買うために名古屋系のフィールやピアゴあとバローなんかまで
遠出して買いに行くよ
28 名前:ニーリフト(島根県)@\(^o^)/ [RU] 投稿日:2016/11/06 17:25:03 ID:Erz9ZZQp0.net
>>20
アサムラサキじゃないのか
21 名前:ジャンピングDDT(大阪府【17:08 大阪府震度2】)@\(^o^)/ [PH] 投稿日:2016/11/06 17:24:00 ID:QVqj9mLa0.net
俺はうすくち醤油派
22 名前:フランケンシュタイナー(庭)@\(^o^)/ [SE] 投稿日:2016/11/06 17:24:01 ID:gSdJodHv0.net
鰹節に醤油
ネコマンマだな
23 名前:かかと落とし(新潟県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 17:24:01 ID:KmJGnw7j0.net
最近は鮭の魚醤をかけてる
24 名前:スパイダージャーマン(catv?)@\(^o^)/ [ヌコ] 投稿日:2016/11/06 17:24:02 ID:jUumdzFT0.net
めんつゆは甘すぎる
26 名前:垂直落下式DDT(庭)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2016/11/06 17:24:05 ID:lpA9WkIo0.net
卵かけご飯の卵の旨みを存分に味わうには
冷えたゴツゴツのご飯に掛ける
温かいご飯では味が薄まる
アツアツノご飯に掛ける者は愚か者である。
27 名前:スターダストプレス(茸)@\(^o^)/[ES] 投稿日:2016/11/06 17:24:05 ID:BHH/wsuS0.net
俺も薄口醤油だな
29 名前:スターダストプレス(庭)@\(^o^)/ [BR] 投稿日:2016/11/06 17:26:00 ID:DcHnQ7N10.net
醤油やわ
30 名前:フェイスロック(愛知県)@\(^o^)/ [FR] 投稿日:2016/11/06 17:26:03 ID:JVCyvi8G0.net
蒲焼きのタレは一口二口なら旨い
31 名前:グロリア(北海道)@\(^o^)/ [CL] 投稿日:2016/11/06 17:27:00 ID:xkG57CYD0.net
麺つゆと醤油のブレンドだな
32 名前:シューティングスタープレス(西日本)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 17:27:00 ID:66RyJgXO0.net
刺身醤油を極少量
33 名前:断崖式ニードロップ(家)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 17:27:02 ID:wZAuIASJ0
これかけてる
60 名前:バックドロップ(静岡県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 17:40:05 ID:ge6oHsrS0.net
>>33
これうまくない
82 名前:ローリングソバット(東京都)@\(^o^)/ [AU] 投稿日:2016/11/06 17:56:01 ID:xoygpc2r0.net
>>60
甘いんだよな
でも目玉焼きにはマジで適してる
88 名前:ジャーマンスープレックス(家)@\(^o^)/ [NL] 投稿日:2016/11/06 18:05:00 ID:1aopresC0.net
>>33
これ甘いやつだろw
つか結局めんつゆでいいじゃねーか
36 名前:ときめきメモリアル(大阪府【17:08 大阪府震度2】)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/06 17:28:01 ID:MyM5QR5b0.net
ケチャップやろ
41 名前:河津落とし(家)@\(^o^)/ [NO] 投稿日:2016/11/06 17:30:02 ID:Sa8ZN+KZ0.net
>>36
ケチャップ+バターもあり。あとパセリも。
37 名前:アトミックドロップ(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/06 17:28:01 ID:GuRSANCc0.net
醤油かけて香り付けにめんつゆだよ
38 名前:河津落とし(家)@\(^o^)/ [NO] 投稿日:2016/11/06 17:28:03 ID:Sa8ZN+KZ0.net
玉子かけご飯専用醤油使ってる。
39 名前:ジャンピングDDT(大阪府【17:08 大阪府震度2】)@\(^o^)/ [PH] 投稿日:2016/11/06 17:28:04 ID:QVqj9mLa0.net
黄身しか載せないのは愚か者
47 名前:逆落とし(和歌山県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 17:32:02 ID:YcVNf35H0.net
めんつゆとか卵かけご飯用の醤油って甘くなるからダメ
醤油にかつぶしが最高
63 名前:パイルドライバー(茸)@\(^o^)/ [GB] 投稿日:2016/11/06 17:42:01 ID:mTTjnVbX0.net
自分で作ったなめ茸を入れてた。
65 名前:エメラルドフロウジョン(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 17:44:00 ID:Nw6h9OEf0.net
麺つゆとワサビ少々
66 名前:河津掛け(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 17:45:01 ID:yo+hyS/w0.net
濃口醤油が一番
67 名前:ジャンピングカラテキック(岩手県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 17:45:04 ID:uZioBAkM0.net
生卵そのまま食うと白身の物質が黄身の栄養ぶち壊すとか聞いたんで
温泉卵をかけることにしたわ
昆布つゆかけてたけど最近は醤油と鰹節にしてる
84 名前:逆落とし(大阪府)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 17:59:02 ID:OOggoiIJ0.net
蒲焼きのタレ
85 名前:膝靭帯固め(catv?)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 18:01:02 ID:CXKt9ICm0.net
わい、出汁醤油派
86 名前:閃光妖術(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 18:01:04 ID:7POJtmVP0.net
めんつゆやったことないけど甘くなるんじゃないの?(´・ω・`)
92 名前:チキンウィングフェースロック(愛知県)@\(^o^)/ [AE] 投稿日:2016/11/06 18:07:02 ID:vohNYa7Y0.net
TKG用醤油買ったけど、普通のキッコーマンの醤油のほうがうまい
93 名前:ストマッククロー(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 18:07:03 ID:JscWHGx00.net
にんにく醤油で
102 名前:フルネルソンスープレックス(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/06 18:13:01 ID:g7BoemvS0.net
専用醤油って総じて甘ったるくてまずいよな
ただのしょうゆに味の素でうまいだろ
そこに味道楽かのりたま掛ければ完璧
132 名前:ときめきメモリアル(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/06 18:26:00 ID:bmVqMDXD0.net
>>102
そこでちょうどいい甘みの牡蠣醤油ですよ
111 名前:ジャンピングカラテキック(庭)@\(^o^)/ [FI] 投稿日:2016/11/06 18:20:05 ID:zkN2u1sK0.net
めんつゆだと味がごちゃごちゃする
116 名前:ローリングソバット(茸)@\(^o^)/ [NL] 投稿日:2016/11/06 18:21:05 ID:QE8Dijth0.net
のりたま入れると美味い
ごはんですよもなかなか
118 名前:ミッドナイトエクスプレス(関西・東海)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/06 18:22:00 ID:WXQSyO+eO.net
卵かけご飯にマヨかけてます
だってまろやかな酸味が合うんだもんよ
119 名前:腕ひしぎ十字固め(庭)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2016/11/06 18:22:02 ID:WY62k7z90.net
おれは、ふつうの濃口醤油にほんの少し砂糖を入れる。
すき焼きっぽくなる。
129 名前:バーニングハンマー(東京都)@\(^o^)/ [GB] 投稿日:2016/11/06 18:25:02 ID:I9qF6CFF0.net
めんつゆの味強すぎて卵の旨味消えるよ。
142 名前:イス攻撃(茨城県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/06 18:33:01 ID:blZ/Oi/O0.net
気分によって変える
醤油、味の素、出汁醤油
143 名前:ナガタロックII(北海道)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2016/11/06 18:34:02 ID:MhHPo0t60.net
めんつゆ+揚げ玉+海苔+紅生姜
ウマイよ
144 名前:ツームストンパイルドライバー(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/06 18:42:03 ID:+My5/1ur0.net
目玉焼き論争では必ず出てくる塩コショウ派は沈黙
145 名前:セントーン(東京都)@\(^o^)/ [FR] 投稿日:2016/11/06 18:43:01 ID:CwcNhmiW0.net
>>144
たまごかけご飯もアジシオ使うわ
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1478420113/
かつおだし醤油
普通の醤油
こう言うのはもう結論出てる。
「好きなように食え、だがその自分ジャスティスレシピを他人に押しつけるな」
ホントに美味しい卵なら塩だけでも旨いよ
源たれのところで出してる健骨醤油(出汁醤油)が好きだ
たまごかけごはんにもだけど、何も入れずに焼く卵焼きにも合う
麺つゆに黄身を漬けたのがいい
麺つゆは甘すぎ、普通の醤油は塩辛過ぎ。
低塩タイプの出汁割り醤油をお勧めする。
醤油以外かけたことないけど生玉はトラウマが有るから今は食わないな
カツオふりかけとか追加で混ぜるとうまかった記憶は有る
麺つゆは甘いからこの頃こんぶポン酢かけて食べてるわ
納豆のツユも厭らしい味わいだなあ。濃口醤油だけに限る。持ち味が無くなっちゃうもの。
※7
千葉の濃口醤油は塩辛過ぎてほんとに困る。 いっぽう、薄口醤油はしょっぱいだけで旨みが無さ過ぎて使い道がなくってほんとに困る。
山椒と岩塩も中々、遭うよ〜
後、粉チーズと胡椒もね
めんつゆとか味の素入れると味がくどくなり過ぎて苦手
そもそも生卵より半熟卵かけご飯の方が好き
人それぞれ
好きなのにハゲるって聞いて以来、食べてない
これ以上、頭がスースーして寒くなったら風邪引くよ?
白だしをかけてる
短所は醤油などと比べて色が無い分、かけた量がわかりづらい事
卵をかけるんじゃなく混ぜ込むんだから、卵かけご飯じゃなく卵ご飯と呼ぶべきだ
まあ基本は醤油だよな
醤油、めんつゆ、ごま油をちょっとずつかけるのが鉄板
気分によってネギとか胡麻とか七味を追加する
※17毎回お前らみたいなのが「た ま ご かけ ごはん」ネタに湧いて来るけど、お前の見識などゴミ以下なんだよね
なぜなら!人は卵ご飯()や、卵まぜごはんじゃなく 卵かけごはんがいいのだから
※17とりあえず、過去にイジメられてたか、現在進行系かは知らんがカウンセリング受けろ
※11
ちば醤油の下総醤油は旨みがしっかりしていて塩味が尖ってないので使いやすいと思う
生卵食える国でよかった
温泉卵でやるとめっちゃ旨いよ。味の素と醤油で頂く
牡蠣醤油持ち上げてるやつ結構いるけどさ
牡蠣醤油って正直牡蠣の香りしねぇんだよ
甘めの出汁醤油とマジで大差無い
これが臭気鑑定士の感想
※23
実物知らないから横槍も横槍だけど、牡蠣が担ってるのはうま味じゃないの?オイスターソースよろしく。
※17
うちでは卵めしって言ってる
サラサラになるまでかき混ぜたのをかけて混ぜ込まずに食べる人は卵かけご飯で良いんじゃない
最近気付いたのは「ご飯は少なめに盛る」ってことだ。これ大事。器は丼かなんかにしちゃって。
めんつゆは甘すぎるからうどん用のうどんつゆ(濃縮タイプの濃いやつ)とかなら醤油より
まろやかだけど甘くなくてしょっぱさもあっておいしく食べられる 鰹だしのうまさもあるし
でも個人的には濃い口醤油で食うのが一番だと思ってる
ちゃんとご飯と白身を混ぜ混ぜして泡立て気味にしてから真ん中に黄身を落とすことを忘れずに!
そこにのりたま!本当にコクが増強されてうまし
この手の話題は人それぞれで結論がでないな
おれは卵かけご飯にフリカケかけて食うわ