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【ラーメン】札幌すすきのの名店『麺屋雪風』が道外初進出！東京立川のラーメンスクエアにオープン

 

2016年10月9日00:00:33

 

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• インスタント麺
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1 名前：キングコングニードロップ(東京都)＠＼(^o^)／ [FR] 投稿日：2016/10/08 21:48:01 ID:c39G+Z9Y0.net

sssp://img.2ch.sc/ico/u_sii_naname.gif 　立川駅前の大型商業施設「アレアレア2」（立川市柴崎町3）3階の「ラーメンスクエア」に10月5日、「麺屋雪風」がオープンした。 　同店はラーメンの激戦区札幌すすきので13年前に開業。北海道外では初の出店となる。 　同店の自慢は、開業当時の味を守りながら十数年掛けて完成した「濃まろ」スープ。 「豚足、ゲンコツ、豚背ガラなどを長時間たきベースとなる白湯スープを仕込み、特製みそ、白湯スープ、手作りの鳥油で仕上げ、濃厚でありながらまろやかとなっている」と店長の阿部浩さん。 麺は最高級一等小麦粉を使い、北海道「黒松内の水」で練り上げ熟成し、全卵を使った中太熟成卵ちぢれ麺。 続きはソース http://tachikawa.keizai.biz/phone/headline.php?id=2273

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コメント(13)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月9日 07:26:44

  札幌で有名なんてのは、真っ赤な嘘。
  広告による販売促進効果がどれだけあるかをテストすることが、目的だろうな。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月9日 08:39:50

  立川マシマシはたま館でスクエアはパチンコ屋の裏の方だな
  近隣に味噌ラーメン無い気がするしいいと思うよ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月9日 08:45:37

  ラーメンスクエアのサイトみたら、安定の黒T腕組み率

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月9日 11:23:08

  店員がDQNで有名

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月9日 11:56:55

  ススキノの店なら歌舞伎町に出店すりゃいいのに
  立川なんてどういったらいいのかよくわからん、せめて練馬か中野

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月9日 12:58:14

  ラーメンスクエアのラーメン店の微妙感ハンパない

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月9日 14:31:59

  味噌かよ・・・

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月9日 15:21:22

  あそこは店舗入れ替え制のイベントホールだからなぁ
  東京進出で格を下げてどうするって感じ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月9日 16:15:40

  入れ替えで醤道がふっとんでてワロタw

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月9日 18:26:35

  ラーメンスクエアは登竜門みたいなもんだからな
  徳島ラーメン食べたい

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月9日 22:57:03

  そういや15年くらい前まで盛んに地元タウン誌に広告打ってた五丈原ってまだあるの?

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月10日 06:32:21

  札幌市民だがこんな店聞いたことないぞ。

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月10日 16:06:09

  これさ、食べログ1位になれる立地だよなぁ。
  夜営業のみで、道外からの格安ツアーで使われる旧チサンホテル&似たようなビジホが増えてる界隈。1ブロック北行けばビル全体が水だったり泡だったりするところ。