2 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:02:04 ID:aF+Q9d/Fa.net
しょうが焼きは?
3 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:03:00 ID:uRXTg02S0.net
>>2
牛やな
4 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:03:00 ID:HQy44XZ80.net
何言ってんだこの>>1は
5 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:03:01 ID:1iC28Zyud.net
トンカツは圧倒的に牛カツより上やろ
25 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:06:01 ID:lOcagoSK0.net
>>5
とんかつも牛カツもどっちも好きや
あれは別物であって比較するものじゃないやろ
33 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:07:00 ID:/xZNgyKvM.net
>>25
ずるくない?
37 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:07:03 ID:zOvfTVV90.net
>>25
はあ?
5 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:03:05 ID:4vod+E9Md.net
生姜焼き
9 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:04:00 ID:P/JTBUq76.net
しゃぶしゃぶ
15 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:04:05 ID:4vod+E9Md.net
>>9
冷しゃぶは牛やと脂が固まりマズイ
13 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:04:04 ID:nryoLaDmd.net
豚汁
35 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:07:01 ID:tqlUH9Nsp.net
>>13
豚肉なかったから牛肉で作ったけど普通に美味かったぞ
14 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:04:05 ID:WZuVidkep.net
鍋は灰汁がめんどい
16 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:04:05 ID:uRXTg02S0.net
やっぱ牛肉だけじゃ無理やな
42 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:08:02 ID:YDHwVwPi0.net
>>16
はえーよ
18 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:05:01 ID:lOcagoSK0.net
とんかつをすりゴマたっぷりのソースで食べたいンゴねぇ…
19 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:05:01 ID:nuIDsKE70.net
お好み焼き
20 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:05:01 ID:eEWVEA0vC.net
牛って結構クセがあるやろ
21 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:05:01 ID:e2fUUZerH.net
すき焼き
22 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:05:03 ID:G0nWw3/S0.net
チャーシュー
23 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:05:05 ID:nuIDsKE70.net
肉まん
26 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:06:02 ID:6BhwvEiKM.net
芋煮は確かに牛肉の方がうまい
30 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:06:03 ID:nuIDsKE70.net
餃子
焼売
揚げ春巻き
32 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:06:05 ID:1ecPHfzra.net
カツは豚鳥牛だな
34 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:07:01 ID:AptA/CU10.net
家で食うのは豚のが美味くない?
40 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:08:00 ID:mpT3D+vh0.net
豚コマコスパええのに
43 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:08:04 ID:uRXTg02S0.net
すまんもうわかった。
お前らの主張とかもういいから。
44 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:08:05 ID:uyWHwf8ba.net
あっさり折れてて草
45 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:09:00 ID:xDpKb6u8d.net
牛の角煮ってあるんか?
51 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:11:01 ID:FAHPmk5B0.net
豚はレベルが上ったよな
53 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:11:01 ID:kIZV8Nkw0.net
牛は風味が強いからね
豚は無になる
54 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:11:03 ID:NHHPptw00.net
牛丼より豚丼の方がうまい
55 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:12:01 ID:o91ewLba0.net
はい角煮
57 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:12:04 ID:oykPFVi50.net
角煮って牛で作れるんか?
58 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:13:00 ID:HhSelJ1p0.net
癖がないから豚のほうが好きやな
59 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:13:03 ID:nuIDsKE70.net
カルボナーラ
ナポリタン
ハムチーズトースト
ジャーマンポテト
60 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:14:00 ID:w9fXw+Wqa.net
豚丼に関しては牛丼の完全下位互換やと思う
72 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:16:02 ID:nuIDsKE70.net
>>60
ワイもそう思う
61 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:14:00 ID:ZXXvubugd.net
牛肉でとんかつ作るわ
62 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:14:02 ID:ZByE+S1Ba.net
角煮は豚用の味付けやろ
煮込み料理はは牛モモ牛タン牛テールと牛も美味い
63 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:14:04 ID:s7EiLUdfd.net
牛骨ってどうなんや
67 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:15:04 ID:DPDoMi1z0.net
>>63
牛骨スープも美味いで
71 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:16:01 ID:1QMJYZya0.net
>>63
とんこつよりはアッサリした透明なスープとれる
BSE問題の時にアウトになったが最近復活してるな
64 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:15:00 ID:twksRJ4o0.net
完全論破されて心折れとるやんけ
65 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:15:04 ID:nuIDsKE70.net
アスパラベーコン忘れてたわ
66 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:15:04 ID:C8aNRPCl0.net
カレーに関しては牛が一番美味しくない
75 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:16:04 ID:ZByE+S1Ba.net
>>66
豚もまずい奴はまずい
カレーは鳥が安定
78 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:17:04 ID:y8gJU6wma.net
豚キムチを牛にしたらクドそうやナ
82 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:18:03 ID:1QMJYZya0.net
>>78
プルコギが近い感じちゃうか
84 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:19:03 ID:DPDoMi1z0.net
>>78
ああこれは何か違う感が出そうやな
83 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:19:03 ID:P/lkMA4ia.net
折れるの早すぎィ
85 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:20:04 ID:dAjSfzim0.net
諦めんなや
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1475211739/
ソーセージは圧倒的に豚肉
豚かつはブタのほうがいいね
ベーコン。
あれは、豚の脂の旨さや
牛で作ったら固くなるやろ。
食べて美味しい調理温度が全然違うんだから同じ調理法や料理でも比較にならないでしょ
全てってことはないと思うなぁ
たとえそうだとしても牛だけじゃ飽きるだろ
ガストの豚丼のタレで牛丼作ったら美味かったぞ。
あれは別物であって比較するものじゃないやろ
語るに落ちてる・・・一生ROMっとけ
牛豚鶏もそれぞれ種類で全然ちがうもんな
沖縄いったときアグー豚のとんかつ死ぬ美味かった
正直甞めてたわ豚肉 さーせん
生ハムとかどうなんやろ
牛のは食ったことないが
育ちが貧乏そう。
もしかして豚肉と牛肉の違いがわからない人なのかな?
本格ギョウザやカレーなら羊肉も選択に入れんと。
インド・ネパール料理店で食ったキーマカレーが鶏挽肉と羊挽肉のミックスのようなんだが、
これがスパイスとか鶏肉とかだけじゃ語れない美味さがあって羊肉も侮れん。
ジンギスカンとかは北海道生まれだけどピンキリだw
角煮を牛で作ったらもっと美味いかと思って昔作ってみたら、豚よりパサ
ついて脂がキモかった。カレー、シチューも牛バラで作るとキモい。
餃子を牛ひき肉でってどうなんだろ
今度やってみるかな…
そうそう、肉はやっぱり牛肉が一番おいしいお。だけどダイオキシンがね、よっぽどいいのじゃないと。
高校生くらいまで肉といえば牛! ビーフ! って言ってたけど、自炊するようになってからは牛肉はほとんど買わなくなった
豚・鶏おいしい
牛ロースの生姜焼きは微妙@昨日の夕飯
久々に豚汁飲んだら美味すぎて脳汁でた
たまに乳臭い牛肉に当たることがある。アレあんま好きじゃないな
>>1は自分で料理とかしないんだろなって感じ
牛肉は自己主張が強いというのが結論だろうと思う
牛肉が主役で他の食材が脇役のステーキみたいな料理なら成り立つけど、豚汁や寄せ鍋なら豚や鳥に軍配が上がる
すき焼きも鳥でやるほうがダシが美味いしな、牛骨ならダシも取れるだろうけど
牛肉の代わりに豚使っても有能な料理は多いけど逆は少ないんじゃないかな~
酢牛?
おれは牛より豚丼のほうが好きだわ
※23
ステーキとローストビーフ、ジャーキーは豚肉でやるといまいち
豚丼は十勝風の味付けにかぎる
※26
少ないねぇ
馴染みあるから、あんまり気付かないと思うけど、牛肉は結構癖強いぞ
※酢鳥は普通にうめえ。唐揚げわざわざ大量に作って余ったもので作るくらいにはうめえ
死ぬまで豚か牛かどちらか禁止と言われたら牛を選ぶ。
豚のほうが有用。
何度でも言う
牛肉に米の飯は合わない
もし合うとしたらそれは調味料として醤油が使われているだけ
なぜだか知らんけど
鶏豚魚が飯食いには最適
諦めるの早いよ!
牛肉は甘みが強いからなぁ
牛肉料理を豚肉したら生で食う料理以外は全て牛肉を凌駕するというねw
※11
それは分からないだろ
※32
自分の好き嫌いを米に責任転嫁するんじゃねえよガキが
カルボナーラとかポトフとかベーコン系は無理だよね
あと個人的には豚ブロックのカレーが最強
最近牛肉食えてねーわ・・・
むしろ豚バラより旨い肉なんてないと思う
すべて互換可能だと考える時点で…おこちゃま。
ローストポークってローストビーフとはそもそも別の料理だし…
ローストビーフを豚でやると…?
豚カツを牛でやると…?
何言ってんの?って話なんだが?