豚肉料理、全て牛肉で作った方が美味い事が判明

 
2016年10月5日17:00:54
 
コメント(42)
 

出典:https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10013727/
1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:02:01 ID:uRXTg02S0.net
豚肉、ゴマ!w

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2 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:02:04 ID:aF+Q9d/Fa.net
しょうが焼きは?
3 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:03:00 ID:uRXTg02S0.net
>>2 牛やな
4 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:03:00 ID:HQy44XZ80.net
何言ってんだこの>>1は
5 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:03:01 ID:1iC28Zyud.net
トンカツは圧倒的に牛カツより上やろ
25 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:06:01 ID:lOcagoSK0.net
>>5 とんかつも牛カツもどっちも好きや あれは別物であって比較するものじゃないやろ
33 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:07:00 ID:/xZNgyKvM.net
>>25 ずるくない?
37 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:07:03 ID:zOvfTVV90.net
>>25 はあ?
5 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:03:05 ID:4vod+E9Md.net
生姜焼き
9 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:04:00 ID:P/JTBUq76.net
しゃぶしゃぶ
15 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:04:05 ID:4vod+E9Md.net
>>9 冷しゃぶは牛やと脂が固まりマズイ
13 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:04:04 ID:nryoLaDmd.net
豚汁
35 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:07:01 ID:tqlUH9Nsp.net
>>13 豚肉なかったから牛肉で作ったけど普通に美味かったぞ
14 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:04:05 ID:WZuVidkep.net
鍋は灰汁がめんどい
16 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:04:05 ID:uRXTg02S0.net
やっぱ牛肉だけじゃ無理やな
42 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:08:02 ID:YDHwVwPi0.net
>>16 はえーよ
18 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:05:01 ID:lOcagoSK0.net
とんかつをすりゴマたっぷりのソースで食べたいンゴねぇ…
19 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:05:01 ID:nuIDsKE70.net
お好み焼き
20 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:05:01 ID:eEWVEA0vC.net
牛って結構クセがあるやろ
21 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:05:01 ID:e2fUUZerH.net
すき焼き
22 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:05:03 ID:G0nWw3/S0.net
チャーシュー
23 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:05:05 ID:nuIDsKE70.net
肉まん
26 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:06:02 ID:6BhwvEiKM.net
芋煮は確かに牛肉の方がうまい
30 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:06:03 ID:nuIDsKE70.net
餃子 焼売 揚げ春巻き
32 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:06:05 ID:1ecPHfzra.net
カツは豚鳥牛だな
34 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:07:01 ID:AptA/CU10.net
家で食うのは豚のが美味くない?
40 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:08:00 ID:mpT3D+vh0.net
豚コマコスパええのに
43 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:08:04 ID:uRXTg02S0.net
すまんもうわかった。 お前らの主張とかもういいから。
44 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:08:05 ID:uyWHwf8ba.net
あっさり折れてて草
45 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:09:00 ID:xDpKb6u8d.net
牛の角煮ってあるんか?
51 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:11:01 ID:FAHPmk5B0.net
豚はレベルが上ったよな
53 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:11:01 ID:kIZV8Nkw0.net
牛は風味が強いからね 豚は無になる
54 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:11:03 ID:NHHPptw00.net
牛丼より豚丼の方がうまい
55 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:12:01 ID:o91ewLba0.net
はい角煮
57 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:12:04 ID:oykPFVi50.net
角煮って牛で作れるんか?
58 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:13:00 ID:HhSelJ1p0.net
癖がないから豚のほうが好きやな
59 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:13:03 ID:nuIDsKE70.net
カルボナーラ ナポリタン ハムチーズトースト ジャーマンポテト
60 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:14:00 ID:w9fXw+Wqa.net
豚丼に関しては牛丼の完全下位互換やと思う
72 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:16:02 ID:nuIDsKE70.net
>>60 ワイもそう思う
61 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:14:00 ID:ZXXvubugd.net
牛肉でとんかつ作るわ
62 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:14:02 ID:ZByE+S1Ba.net
角煮は豚用の味付けやろ 煮込み料理はは牛モモ牛タン牛テールと牛も美味い
63 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:14:04 ID:s7EiLUdfd.net
牛骨ってどうなんや
67 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:15:04 ID:DPDoMi1z0.net
>>63 牛骨スープも美味いで
71 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:16:01 ID:1QMJYZya0.net
>>63 とんこつよりはアッサリした透明なスープとれる BSE問題の時にアウトになったが最近復活してるな
64 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:15:00 ID:twksRJ4o0.net
完全論破されて心折れとるやんけ
65 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:15:04 ID:nuIDsKE70.net
アスパラベーコン忘れてたわ
66 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:15:04 ID:C8aNRPCl0.net
カレーに関しては牛が一番美味しくない
75 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:16:04 ID:ZByE+S1Ba.net
>>66 豚もまずい奴はまずい カレーは鳥が安定
78 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:17:04 ID:y8gJU6wma.net
豚キムチを牛にしたらクドそうやナ
82 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:18:03 ID:1QMJYZya0.net
>>78 プルコギが近い感じちゃうか
84 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:19:03 ID:DPDoMi1z0.net
>>78 ああこれは何か違う感が出そうやな
83 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:19:03 ID:P/lkMA4ia.net
折れるの早すぎィ
85 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/30 14:20:04 ID:dAjSfzim0.net
諦めんなや
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1475211739/

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コメント(42)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 17:08:18

    ソーセージは圧倒的に豚肉

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 17:21:48

    豚かつはブタのほうがいいね

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 17:25:36

    ベーコン。
    あれは、豚の脂の旨さや

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 17:32:13

    牛で作ったら固くなるやろ。

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 17:33:15

    食べて美味しい調理温度が全然違うんだから同じ調理法や料理でも比較にならないでしょ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 17:42:15

    全てってことはないと思うなぁ
    たとえそうだとしても牛だけじゃ飽きるだろ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 17:42:48

    ガストの豚丼のタレで牛丼作ったら美味かったぞ。

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 17:42:57

    あれは別物であって比較するものじゃないやろ

    語るに落ちてる・・・一生ROMっとけ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 17:43:09

    牛豚鶏もそれぞれ種類で全然ちがうもんな
    沖縄いったときアグー豚のとんかつ死ぬ美味かった
    正直甞めてたわ豚肉 さーせん

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 17:52:23

    生ハムとかどうなんやろ
    牛のは食ったことないが

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 17:54:25

    育ちが貧乏そう。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 17:56:36

    もしかして豚肉と牛肉の違いがわからない人なのかな?

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 18:00:40

    本格ギョウザやカレーなら羊肉も選択に入れんと。
    インド・ネパール料理店で食ったキーマカレーが鶏挽肉と羊挽肉のミックスのようなんだが、
    これがスパイスとか鶏肉とかだけじゃ語れない美味さがあって羊肉も侮れん。
    ジンギスカンとかは北海道生まれだけどピンキリだw

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 18:03:04

    角煮を牛で作ったらもっと美味いかと思って昔作ってみたら、豚よりパサ
    ついて脂がキモかった。カレー、シチューも牛バラで作るとキモい。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 18:03:49

    餃子を牛ひき肉でってどうなんだろ
    今度やってみるかな…

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 18:19:29

    そうそう、肉はやっぱり牛肉が一番おいしいお。だけどダイオキシンがね、よっぽどいいのじゃないと。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 18:32:33

    高校生くらいまで肉といえば牛! ビーフ! って言ってたけど、自炊するようになってからは牛肉はほとんど買わなくなった
    豚・鶏おいしい

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 18:35:07

    牛ロースの生姜焼きは微妙@昨日の夕飯

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 18:37:49

    久々に豚汁飲んだら美味すぎて脳汁でた

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 18:38:00

    たまに乳臭い牛肉に当たることがある。アレあんま好きじゃないな

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 18:47:33

    >>1は自分で料理とかしないんだろなって感じ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 19:05:40

    牛肉は自己主張が強いというのが結論だろうと思う
    牛肉が主役で他の食材が脇役のステーキみたいな料理なら成り立つけど、豚汁や寄せ鍋なら豚や鳥に軍配が上がる
    すき焼きも鳥でやるほうがダシが美味いしな、牛骨ならダシも取れるだろうけど

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 19:16:49

    牛肉の代わりに豚使っても有能な料理は多いけど逆は少ないんじゃないかな~

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 19:30:46

    酢牛?

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 19:34:05

    おれは牛より豚丼のほうが好きだわ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 19:50:37

    ※23
    ステーキとローストビーフ、ジャーキーは豚肉でやるといまいち

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 19:53:23

    豚丼は十勝風の味付けにかぎる

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 20:00:39

    ※26
    少ないねぇ

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 20:50:04

    馴染みあるから、あんまり気付かないと思うけど、牛肉は結構癖強いぞ

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 20:57:45

    ※酢鳥は普通にうめえ。唐揚げわざわざ大量に作って余ったもので作るくらいにはうめえ

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 21:53:16

    死ぬまで豚か牛かどちらか禁止と言われたら牛を選ぶ。

    豚のほうが有用。

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 21:54:24

    何度でも言う
    牛肉に米の飯は合わない
    もし合うとしたらそれは調味料として醤油が使われているだけ
    なぜだか知らんけど
    鶏豚魚が飯食いには最適

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 21:56:55

    諦めるの早いよ!

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 21:59:43

    牛肉は甘みが強いからなぁ

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 22:07:53

    牛肉料理を豚肉したら生で食う料理以外は全て牛肉を凌駕するというねw

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月5日 23:51:02

    ※11
    それは分からないだろ

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月6日 02:23:50

    ※32
    自分の好き嫌いを米に責任転嫁するんじゃねえよガキが

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月6日 09:39:24

    カルボナーラとかポトフとかベーコン系は無理だよね
    あと個人的には豚ブロックのカレーが最強

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月6日 16:04:12

    最近牛肉食えてねーわ・・・

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月6日 17:34:10

    むしろ豚バラより旨い肉なんてないと思う

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月8日 21:21:59

    すべて互換可能だと考える時点で…おこちゃま。

    ローストポークってローストビーフとはそもそも別の料理だし…

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年10月8日 21:24:24

    ローストビーフを豚でやると…?
    豚カツを牛でやると…?

    何言ってんの?って話なんだが?

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