1 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 18:39:01 ID:1ppd7zZz.net
とりあえず材料こんな感じだよー
某テレ東ドラマでやってた軟骨入り餃子を作ります(^o^)
【画像あり】今から餃子作るよ～ｗｗｗｗｗ
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3 名前：管理人 ＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 18:41:01 ID:jJ6myI79.net
＼(^o^)／ニラがありませんけど
4 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 18:41:01 ID:AjKxPME4.net
もうすでにうまそう
6 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 18:41:01 ID:1ppd7zZz.net
【悲報】
まな板がない
7 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 18:41:03 ID:AjKxPME4.net
>>6
くそわろたwwwww
9 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 18:42:02 ID:1ppd7zZz.net
>>7
仕方ないからテーブルにアルミホイルおいてやるよ！ｗ
11 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 18:43:03 ID:cyhVeOKs.net
アルミホイルすぐ切れるから気をつけてな！
16 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 18:45:04 ID:1ppd7zZz.net
とりあえず白菜を細かくしていきます
18 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 18:47:04 ID:1ium844s.net
何で合挽きなの？
21 名前：悪代官 ＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 18:50:02 ID:jJ6myI79.net
餃子買ってきた方が早いよね。
23 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 18:54:02 ID:AjKxPME4.net
そうかっかするなよ
腹減ってるのか？
26 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 18:55:00 ID:1ppd7zZz.net
>>23
腹減ってるお….
25 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 18:54:05 ID:rTycqT05.net
すみませーんお腹空いたので早くしてくれませんか
27 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 18:56:01 ID:1ppd7zZz.net
>>25
ここまできざみました！
33 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:02:04 ID:yvoxJO9q.net
>>27
おー！アルミの上で
餃子好きだから楽しみにしてまーす
29 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 18:56:05 ID:oA2oyiTl.net
味噌入れるの？
31 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:02:01 ID:1ppd7zZz.net
>>29
入れるよ～
34 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:04:01 ID:inCrqR9B.net
皮も練って厚さをバラバラにすると美味しいよ
36 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:07:03 ID:1ppd7zZz.net
>>34
ほほう
39 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:11:04 ID:1ppd7zZz.net
塩入れて白菜の水分出すよ
116 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 21:26:04 ID:2Ec++0fa.net
>>39
Big-Aﾜﾛﾀ
119 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 21:27:05 ID:1ppd7zZz.net
>>116
ビッグえーしってんのか(笑)
これで関東に住んでんのバレたな(笑)
43 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:15:00 ID:CPmSr+XM.net
これは楽しみ
44 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:15:00 ID:AjKxPME4.net
餃子パーリーしてぇな
45 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:19:05 ID:1fpY3WT7.net
腹減った
51 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:32:04 ID:1ppd7zZz.net
軟骨切るのめちゃくちゃ時間かかりました(｀；ω；´)
52 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:38:02 ID:CPmSr+XM.net
軟骨はどうするんだ？
53 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:39:05 ID:rTycqT05.net
(｀・ω・´)「すみません軟骨はから揚げでお願いします」
54 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:40:05 ID:1ppd7zZz.net
さあ、これをこねていきます！
ひき肉 しょうが
軟骨 みそ
白菜 しょうゆ
ねぎ サラダ油
です！
58 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:45:02 ID:inCrqR9B.net
美味しそう！
61 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:53:00 ID:1ppd7zZz.net
>>58
ありがとー
59 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:51:02 ID:1ppd7zZz.net
あんが完成しました～
60 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:52:05 ID:AjKxPME4.net
軟骨もう少し小さく切れんかったんかw
62 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:53:02 ID:1ppd7zZz.net
>>60
軟骨かたすぎてさぁ～(｀；ω；´)
63 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 19:56:04 ID:AjKxPME4.net
>>62
ということはそれが食感にダイレクトに響くぞw
65 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 20:02:04 ID:1ppd7zZz.net
皮にあんをつめてくよ
66 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 20:14:01 ID:1ppd7zZz.net
とりあえず20個作りましたー
72 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 20:24:05 ID:MbYO83eF.net
焼くとは言ってないか・・・涙
76 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 20:34:04 ID:1ppd7zZz.net
>>72
安心してください
今から焼きますよ
73 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 20:31:05 ID:1ppd7zZz.net
さぁ今から焼いてくよ
79 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 20:49:03 ID:nT6pRpcF.net
見た目的にセンスありだな
焼く前から美味そう
80 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 20:55:04 ID:AktQOA3k.net
２時間かかってやっと焼きか
81 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 20:55:05 ID:1ppd7zZz.net
さあフライパンに並べた
焼いていきますよ
82 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 20:57:00 ID:MbYO83eF.net
(;´ｑ`)
91 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 21:07:03 ID:1ppd7zZz.net
裏返したったよ！
94 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 21:10:04 ID:lxX9st9n.net
>>91
油ちゃんと引いた？
てか火加減弱くない？あと焼く時間短すぎ
92 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 21:08:05 ID:3cIppcMy.net
焼き方おかしくね？
水いれて蓋して蒸し焼きしろよ
108 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 21:18:03 ID:1ppd7zZz.net
>>92
フライパンないんや(｀；ω；´)
109 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 21:20:00 ID:1ppd7zZz.net
>>92
間違えた
フライパンじゃなくて蓋がない(｀；ω；´)
110 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 21:21:02 ID:1ium844s.net
>>109
蓋がない？アルミホイルでやれやお前大丈夫か？
96 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 21:11:02 ID:RAAU9w1X.net
焼く前まではうまそうだった
97 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 21:11:05 ID:lxX9st9n.net
写真撮るときですら見た目を気にしない
野郎の料理だな
98 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 21:12:02 ID:1ppd7zZz.net
では実食！
103 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 21:15:01 ID:lxX9st9n.net
味の感想はよ
104 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 21:15:03 ID:1ppd7zZz.net
うまい！！
112 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/28 21:23:03 ID:AjKxPME4.net
美味かったんか、よかったなw
134 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/09/29 12:39:04 ID:Nler1igu.net
餃子でひっくり返して焼くの始めてみた
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news4viptasu/1475055557/
まな板も持ってないヤツが料理作る時点で仕上がりはお察しってヤツだな
道具の少なさもだけどさ、最近の餃子の包み方ってこれがデフォなの？
ヒダは片一方にだけ寄せるだろ、両側をいっぺんに折ったら食感悪いし開きやすそう
まな板がないのはいい。
でも餃子を焼くのにフタがないのは致命的だろ…
好みなんだろうけど、水たっぷり入れて焼いたあと、油たっぷりであげ焼きして外側羽根つきカリッと中身じゅわじゅわなのが好きだからフタ必須だ。
包み方は、それぞれの家の特色が出て面白い！
いつも水入れて蓋して焼いてたけど
ひっくり返すの初めて見た。
そうか・・・フタがないのかぁ・・・・。
いっそのこと水餃子にすればよかったのに。
軟骨なんて入れんな。
テレビで科学的に餃子を美味しく作るって番組やってたけど、野菜は絞らないほうが美味いって言ってた
野菜の水切りがポイントだって言うプロもいるしどっちなんだろ？
おいしいなら大丈夫だよ。はまってもっとおいしく作っておくれ
*6
すぐ包んですぐ焼いてすぐ食べるんなら野菜の水切りナシでも良いんだけどね
調味料と合わさって時間が経つと包みながら水と調味料が流れ出てくる
タネだけ冷凍して後日包んで焼いて食べるってなった時も解凍する時点で水と調味料が出てくる
つまりすぐ食べるなら水切り不要、時間を置くなら水切り必要
白菜のみじん切りが雑なのはまあいいけど、軟骨は流石に荒過ぎるだろ。
でもまあ旨くてよかった。
まな板買えよ。
これはうまそうだ
焼き方酷すぎるだろ
1ミリもうまそうに見えない
VIPとは一体…
なんでここまでやったのにフライパンの蓋が無いんだよ！
夢みた時みんな乗るよ
まな板がなかったりフライパンの蓋がなかったりと何か色々とおかしいな