1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:51:02 ID:ByfZzcD50.net
【画像あり】今流行りのラーメンwwwwwww
おすすめ記事
4 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:51:05 ID:8pKj/aJ50.net
泥水やん…
7 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:52:03 ID:ByfZzcD50.net
>>4
セメント系やぞ
11 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:53:00 ID:L9c3nUHs0.net
何味なん?
とんこつ?
22 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:54:04 ID:ByfZzcD50.net
>>11
鳥白湯に大量の煮干しを煮詰めてつくるんやで
14 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:53:01 ID:ktjIxMbQp.net
うまいかうまくないかが全てやろ
うまいんか?
17 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:53:05 ID:ByfZzcD50.net
>>14
好き嫌いはあるやろけど
煮干しが好きな人にはたまらんやろうな
一定の支持は得てるで
15 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:53:02 ID:nk6SBIjZ0.net
セメントやんけ
16 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:53:04 ID:0LgFVt2sp.net
イカスミか?
20 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:54:03 ID:g6RSNLhxa.net
特濃煮干しはマジで美味いぞ
31 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:55:05 ID:dw7DWar2a.net
にぼしでももうちょっときれいな色にできるやろ
42 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:57:05 ID:g6RSNLhxa.net
>>31
味と香りに特化したものがあってもいい
47 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:58:05 ID:ByfZzcD50.net
>>31
通常の何倍も煮干しいれるからこうなる
もちろんアッサリした煮干しも流行ってる
45 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:58:01 ID:fvQpU7BYa.net
ぐう美味そうほんま食べたい
関西には伊吹とか凪みたいな煮干ラーメンないから羨ましいわ…
54 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:59:03 ID:i++mRYKed.net
>>45
而今や丿貫やがふうあんが頑張ってんじゃん
58 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 14:59:05 ID:ByfZzcD50.net
>>45
布施のノ貫って店が出してるで
最近は大東の而今が伊吹の店主に教えてもらった濃厚煮干しを週末限定で出してるで
62 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:00:03 ID:/ODn4HNua.net
最近ドロッドロのつけ麺か豚骨しかくってないから正統派醤油食いたいンゴ
81 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:04:02 ID:q9zIg0H0M.net
痛風持ちのワイ、とても食えない
94 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:06:05 ID:DL6prUhC0.net
変な店はええから醤油と鶏ガラでうまい店が近くに欲しい
99 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:08:02 ID:ByfZzcD50.net
>>94
鶏ガラと醤油だけでうまいラーメン作るのは至難の業やからな
一種類だけじゃうまいスープ作れないって結論から
どこもいろんな材料入れるようになったんやで
160 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:17:04 ID:DL6prUhC0.net
>>99
豚骨くらいならええんやけどな
97 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:08:00 ID:LKrPd+3ra.net
濃厚煮干しだけは無理やな
流行ってるから食うけどやっぱあかんなってなる
中華そば煮干しは好き
108 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:09:03 ID:+FxRHb4s0.net
121 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:11:03 ID:i++mRYKed.net
126 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:12:01 ID:+FxRHb4s0.net
>>121
やっぱり、つけ麺は見映え悪いなー
135 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:13:04 ID:iIFdOWbYa.net
>>121
どうあってもやっぱ清湯やな
176 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:19:01 ID:5PNTWtcU0.net
>>121
4枚目おいしそうやな
152 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:16:04 ID:m5JOuVH4M.net
どんな味なのか気になる
195 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:21:01 ID:2hvmL2bPF.net
>>152
煮干やで
苦味が結構強い
161 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:17:04 ID:PirQyZXY0.net
うまいかどうかは別として見た目が食欲そそらないな
173 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:19:00 ID:y265wE3S0.net
煮干しっつーか魚介系もう飽きたわ
いつまで流行り続けるんや
239 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/21 15:27:01 ID:txJMA/MBa.net
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1474437084/
朝鮮料理のステマってやつか
流行ってない定期
最初は物珍しくて他の店にも行ったりしてハマるんだけど
そのうち飽きてきて、昔から食べなれてるラーメン食べてやっぱコレなんだよなぁって戻る
その繰り返し
生臭すぎてダメだった。
出し殻で残った煮干をミキサーにかけて濾すとこんな感じになるぞ。コストが鬼なだけで別に難しくない。
そして日本が島国である以上、魚介系も廃れることは無い。
味噌汁飽きたから、出汁を豚骨か鶏ガラに変えてよ。とかは無い。
一部の人が好きなだけで流行ってないよね
煮干し好きでもこれ無理だわって人いたし
画像あるの全部好き好んでは食べない系統だわ。
+
最近丸源のステマ的まとめ増えてるね。
オレも感じる
丸源は…ガチでないな
油脂まみれの課長業務スープインスタントのテンプレみたいな資本系クソチェーン
海苔やめろや
出汁には適量ってモンがある マコンブでも鰹節でも鶏手羽でも むろん煮干しにも
煮干しは渋みが出るあたりで適量
唯一微量でも効果変わらずが干し椎茸 しかも6時間ぐらい水漬けしておかないと効能なし 不思議な材料だ
よく、泡立ってるスープあるけど、汚いからどうにかしろよと思う。
今の東京近郊の流行は蔦よろしく清湯に
低温調理のチャーシューでしょ
新宿の凪や国分寺のムタヒロ等いわゆる
ゴクニボ系が流行り、走りだったのは
5、6年位前の話し。
全然最近の流行じゃないよね
鳥白湯とレアチャーシューは最近多いと思うがセメントは見たことないな
※12
ホントこれ
プリン体量マジで凄そう
スープ飲んだら、痛風持ちは一発アウトだな
※11
カプチーノとか見たら卒倒しそうね
ある程度の年齢になるとね、それこそ二日酔いの時でも食べられそうなくらいアッサリしたシンプルな醤油ラーメンとかが恋しくなってくるんだよ。
煮干しが売りのラーメン屋行ったことあるけど、普通に苦かった。
あの味は人を選ぶね。
これはえぐみがヤバそう
煮干し出汁のスープはあっさりした奴が好き
天下一品みたいで美味そうに見えるけどなぁ
ここまでのは無いが、
煮干しスープ入のラーメンは旨い。
黒ごま担々かと思った
煮干はプリン体の塊なので通風不可避