出典:http://matome.naver.jp/odai/2138253756735747901
1 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:33:00 ID:0.net
あれ才能だろ
2 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:33:02 ID:0.net
練習あるのみ
3 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:33:04 ID:0.net
練習というか慣れ
食べ方にパターンがある
5 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:35:00 ID:0.net
綺麗に食えなくてもええねんで
73 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:31:00 ID:0.net
>>5
でもホンマはあかんねんで!
7 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:36:04 ID:0.net
最初に真ん中に線入れてぱかっと割るだけだろ
何が難しいんだ
42 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:00:00 ID:O.net
>>7
おさえつけて
みとほねに空間つけてから
9 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:37:02 ID:0.net
箸の持ち方が変な奴は大体魚きれいに食べれない
11 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:38:01 ID:O.net
箸の使い方から大丈夫か?
14 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:40:03 ID:0.net
はらわたの辺と背骨に気を付ければ
ゴリ押しで綺麗になる
17 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:41:02 ID:0.net
口に入った骨は手でとっていいの?そして皿のフチになすりつけていいの?
18 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:41:04 ID:0.net
箸の持ち方ちょっと変だけど魚の食べ方きれいだねとよく言われる
30過ぎて焼き魚が好きになってからいつまにかうまくなった
好きこそものの上手なれかな
24 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:45:00 ID:0.net
明日京寿々行って練習しる!
9月17日 土曜日 日替わりランチです。
牛すじ根菜うどん1/2&
さんまの塩焼き
小鉢、サラダ付き 1,000円(税込み)
31 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:51:03 ID:0.net
>>24
これ全部食べるの以外とキツそう
29 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:50:03 ID:0.net
俺はワタが食べられないからどうしても汚く見えてしまう
32 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:53:00 ID:0.net
カニやエビが甲羅ごと入ってるスパゲティなんかはどうやって食べたらいいのかわからないから頼めない
33 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:53:04 ID:0.net
>>32
普通は甲羅を避けて食べる
34 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:54:03 ID:0.net
>>32
ボンゴレとかどうしたらいいんだろうって思う
35 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:54:04 ID:0.net
シジミの味噌汁とか人前だとどう食えばいいのか悩む
36 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:54:05 ID:0.net
俺はサバぐらいなら背骨まで食べる派
鯛はちょっと無理
40 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:58:05 ID:0.net
食べていい骨と食べたら危ない骨がある
>>36の言う通りタイの骨は危ないね
37 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:57:01 ID:0.net
小骨気にしすぎなんだろ
38 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/16 23:57:04 ID:0.net
まず食べ始める前に箸で身全体を押すんだよ
57 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:13:04 ID:0.net
サバは缶詰なら背骨も食える
普通に煮た奴は無理
61 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:17:05 ID:0.net
>>57
そんな時こそゼロ活力鍋の出番です!
58 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:14:01 ID:0.net
鯖の骨はちょっとやっかいだよな
60 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:16:02 ID:0.net
圧力鍋で煮たのが食えるやつかな
62 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:18:01 ID:0.net
一番最初に骨取れば綺麗に食えるよ
63 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:19:04 ID:0.net
焼きサバも良く噛めば背骨食えるよ
圧力鍋使えばどんな魚でも目玉以外全部食える
68 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:23:05 ID:0.net
取った骨は向かいの席のやつの皿にのせる
70 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:26:03 ID:0.net
>>68
お互いに渡しあってループするじゃん
74 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:32:00 ID:0.net
逆にアユの塩焼きの骨残したらからかわれた
76 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:33:02 ID:0.net
小骨と皮食わなきゃ奇麗に食えない
80 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:37:00 ID:0.net
洋食で殻付きのロブスターとかどうやって食えばいいかわからん
87 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:53:04 ID:0.net
一度包丁でさばいて魚の仕組みを調べればほぐしやすくなるんでは
88 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:55:01 ID:0.net
(自分もやってるが)魚食べるとき左手で直に魚に触ることにいまだに違和感
79 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/17 0:35:00 ID:0.net
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1474036380/
わた内臓は 危険
わたはるかっかかと
表面を食べた後、箸のみでどうすればいいかわからない?
ワタ食べられるようになったけど時々剥がれたウロコたくさん詰まってて吐き出すハメに
身を全体的に押して、そのあと背に箸を入れるとパカッと取れるよ。
腹の部分はそのまま骨ごと食べてる
全部は見てないけど最後の動画、下手だなあ
あんなぐちゃぐちゃやらなくてももっと簡単に食える
後頭部(?)あたりが一番うまいと思うんだけど実家で焼いたやつだと高確率で生焼け。
昔は目玉も内臓も食えたけど今は内臓は怖くて食えないな。だけどあの頃食ってたやつに赤い糸ミミズみたいのはいなかった記憶。
食べなきゃいいだろ。
あるいは、丸齧りするとか。
初級編難易度高くね?
書いてる人いるけど、上から箸で押さえる→横から真っ二つが一番楽だと思う
頭と骨も美味しくいただいたら綺麗やん
お父さんお母さんにきちんと教えてもらえなかったんだねえ かわいそうに
見てる人はちゃんと見てるからなあ 「ああこういう食べ方する人なわけね」って
サンマなんか一番難易度低い魚やんか
真ん中開いて頭持って引っ張りゃ尻尾まで一気に骨抜けるし
適当に開いて骨引き抜いて
多少の骨ごと喰うわ
※11
案の定こういうの出てきたけど正に育ちの悪い底辺の考えだよね。
秋刀魚の食べ方ぐらいで人を値踏みするなんて
一流会席料理ならともかく、秋刀魚程度で値踏みするような奴は周りからすれば
周りから秋刀魚をまともに食べれない奴と同等かそれ以下に見られていることに気づいてないんだよな
下手な内は、綺麗に食うことを意識するだけで
食べ終わった後の皿の汚れが変わってくるよ
すぐに慣れて、意識せずとも綺麗に食えるようになる
箸の持ち方とかならともかく秋刀魚とか家でそんな頻繁に食わんかったしなあ
更に魚積極的に食う方でもないから基本的に骨ごとゴリ押しで食ってる
うまいからええねん
よく「きれいに食べるね」て言われるけど、特に何も考えて無い。ただ魚を美味しく頂いているだけなんだけど!
※14
あーそんなことないですから 見てる人は見てるよ
だって自分の子供の魚の食べ方だってちゃんと躾けるからね
箸の持ち方と同じレベルの話だけど?
まあ君はそう思ってればいいんじゃない?w
結婚するとき、相手の家族はけっこう見てますねぇ…
箸の使い方なんかも見られてる。
自分はマナーがどうこうよりも、とりあえず手が器用なだけなんだけど
あぁ、こういうところで褒められるのか…と。誉であります。
※18
ん?だからそうやって値踏みする奴も同じように見られてるってわけなんだけど
鈍感だから気づかないんだろうけど、こいつがいると飯がまずくなるから避けよって思われてるぞw
キレイに食べられないなら練習あるのみ。
ついでにナイフとフォークも魚は難しいから練習しとけばいい。
そして洋食で見返せば格好いいぞ
魚を綺麗に食べるのは骨やワタを気にしない人間じゃないと無理
小骨がちょっとでも口にあたるの嫌だし内臓の味するのも嫌
ハラワタ大嫌いだし小骨がのどにひかかってからはトラウマで小骨は全部とってるわ
そうするとどうしてもあまり綺麗に食べられない
そういう意味でさんまはあまり好きじゃない
ちまちま食べるの嫌いなのでサンマ、鯖あたりまでなら骨ごと全部食べて後に残らない。
※11
魚の食べ方をわざわざご両親が教えてくれたのか?
よっぽどできの悪い子だったんだねえ
かわいそうなご両親
※24
すごいな
秋刀魚はそのように食べてるけど鯖は無理だわ。
内臓は食べたくない
害がないのはわかってるけど高確率で寄生虫いるし
できるだけ内臓に触れないように腹側の身を取るのが難しいんだよね
わたの苦味が日本酒と合うんだよなあ
※24
こないだサンマの食べ方をおにゃのこと話してたら「サンマって何も残らないよね~」って言っててハァ?!って感じだったけどそういう事か、男前過ぎる…
秋刀魚は穫り方でまったく味が違う
安い秋刀魚はワタが苦くておいしくない
質のいい秋刀魚はウロコを飲んでいないので、ワタが甘くておいしい
根室の漁協直売所でも、質のいい秋刀魚はその辺のスーパーなんかよりはるかに値段が高い
おいしいものを食べたかったら、いい店で高い金払わないと駄目
皮も内臓も残さずに食べるのがきれいな食べ方って世間一般で言われるが、
俺は皮は洗っても長いこと海に晒されていて汚いと思うし、内臓は寄生虫や得体の知れないものが
入っているし、そもそもう〇この手前の物じゃないかと思うと全く食べる気がしない。
皮も内臓も残さずに食べられる人はすごいと思うわ。そういう人を不快にさせたくないので
外ではサンマは食べないようにしているよ。
※31
空気も汚染されとるで、直に吸ったらあかんでよ
加齢臭とか、おっさんの老廃物そのものやで
確かに食べ方で人の値踏みをするときはある。
だが、それをその場で口にしたり、後で本人抜きで話題にしたり、しなければいいだけだ。
「あの人をどう思う?」と聞かれて答えなきゃいけないときにも、食べ方を取り上げてネガティブな感想の根拠とするのはちょっとな。
箸使いや食べ方、口には出さんが、綺麗で気品を感じられる人はいるなあ
汚い人よりはそういう人と食事したい
ワタはなあ。あまりに旨過ぎて欲張りさんまののど元あたりまで手を付けると
嫌なウロコ攻撃に遭遇するからほどほどに食った方がいい
さんまの食べ方の動画、最後左手つかっとるやん
そんなら最初から使ってれば14分もかからんかったんじゃ・・・
横を向いているさんまの中心の骨に沿うように箸を入れてつまんで身を切る。
その後に背中側をつまめばきれいに取れる。腹側(内蔵)を先にとると汚くなるのであとにする。
動画のように全部開いてから食べるのは見た目に美しくない。
今年のサンマは高い割にイマイチだな
(´・ω・`)大名おろしで頼むとかできたらいいのにな~。
ある程度の教養は分かるよねw
もちろんそれ以外にもその人を見定めるポイントは多くあるけど。
参考にはなるね。
大人の一般教養だよなぁ・・・
別に秋刀魚に限らず焼き魚って左から食って半身食ったら
尻尾側で中骨折ってもう半身食うだけだろ
何が難しいんだよ
※39
目黒のさんまかな?
食べるの上手くないって自覚あるなら懐紙持ち歩けばいいのに。
あれがあるだけで手を汚さずに押さえることも結果的に見苦しくなってしまったものを隠すことも出来るのに。
あとサンプル多い訳じゃないけど、自分の周りでは、訊いてもいないのに「魚好き」アピールしてくる人に限って食べ方汚くて、皿の上ぐっちゃぐちゃ。
好き過ぎて夢中になって、周りの上手い人の食べ方見て真似る事が出来なかったからなんだろうか。
骨気にして汚くなってる奴が多い印象
しっかり噛んで食べればサンマの小骨なんて恐れるようなもんじゃないのに
小骨は噛んだら歯茎に骨が刺さるんですよ・・・
かといって呑み込んだら喉に刺さるし。
サンマを綺麗に食える練習した方がい~な!! 私は綺麗に食えるよ!! 頭からしっぽまで食べるよ!!