2 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 1:53:00 ID:AMt0TTkH0.net
ホタルイカも踊り食い
4 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 1:54:00 ID:vtmhR8qJa.net
>>2
ぴちぴちのイカ食べたい!
8 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 1:56:05 ID:AMt0TTkH0.net
>>4
コリコリしててめっちゃ甘かった
口の中で足が動くのはちょっとキモかったけど
9 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 1:57:05 ID:vtmhR8qJa.net
>>8
歯ごたえかー!
明日食べる
絶対イカ食べる
3 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 1:53:02 ID:vtmhR8qJa.net
これが
5 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 1:54:04 ID:vtmhR8qJa.net
こうなって口に入れた瞬間からうまくてわろた
6 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 1:54:05 ID:vMm7IhV10.net
車海老って生で食っても美味いのか?
あまり生で食うの見かけないけど
7 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 1:55:04 ID:vtmhR8qJa.net
>>6
初めて食べたけどめっちゃうまかった
甘くて濃厚で弾力あった
10 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 1:59:00 ID:vtmhR8qJa.net
見たことのない豪華なかに味噌
11 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:02:03 ID:vtmhR8qJa.net
この寿司の米と海苔のうまさに感動したわ!!
12 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:03:03 ID:rQSdhl9sd.net
新潟は何が美味いって明言できないけど、全体的に美味いんだよな
13 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:04:01 ID:bfI1+WfG0.net
熊本で食えたところあったな
天草で養殖してるし
14 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:04:04 ID:vtmhR8qJa.net
確かに東京にいたら旨いもん食えると思ってたけど
このコスパは東京じゃ無理だったわ
15 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:05:05 ID:vtmhR8qJa.net
熊本も行きたい
日本酒うまそう
16 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:07:05 ID:wPI8K9/T0.net
長崎で食った伊勢海老の刺身とイサキの塩焼きはアホほど美味くて安かった
17 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:08:01 ID:OS4h+1D10.net
6000円は出さないと美味くないよ
19 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:09:00 ID:vtmhR8qJa.net
>>17
え、なにに?
18 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:08:05 ID:vtmhR8qJa.net
九州行きたいよ
九州いいとこいっぱいなの知ってるよ
でもいま新潟なの!!
20 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:09:04 ID:+1WP9+Wop.net
九州はマジでうまい
21 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:10:04 ID:datG/DNbd.net
飯テロふざけんな
23 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:12:00 ID:vtmhR8qJa.net
>>21
ふふふ
旨そうてか旨かったから
22 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:11:01 ID:vtmhR8qJa.net
九州いいよね
九州行きたいよ
福岡長崎大分宮崎熊本行きたいよ
でもいま新潟なの
33 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:19:00 ID:werthy7ua.net
>>22
鹿児島「おいどんも忘れるな!」
25 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:12:03 ID:txS3THz+M.net
かぐら南蛮食った?そろそろ旬が終わる
26 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:13:00 ID:vtmhR8qJa.net
なにそれ
ググるわ!!
27 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:14:03 ID:datG/DNbd.net
新潟の地酒って何だっけ
28 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:14:04 ID:vtmhR8qJa.net
かぐら南蛮唐辛子だった
揚げびたしとかうまそう!
39 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:25:04 ID:vtmhR8qJa.net
久保田八海山を現地で飲もうそうしよう
40 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:26:04 ID:werthy7ua.net
>>39
ケチらずに久保田は萬寿にしろよ
41 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:28:00 ID:iWiSKgY80.net
酒らしさを味合うなら千寿でもいいよ
42 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:29:02 ID:vtmhR8qJa.net
萬寿たけえ!!
千寿でもいい?
久保田にこんなに種類あるの知らなかった
碧寿に紅寿に色々あるんだな
45 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:33:02 ID:werthy7ua.net
>>42
まぁ手頃なのを飲み比べたほうが楽しそうね。高価いのはお土産で持って帰れば良いか
50 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:36:02 ID:Pc+LASu50.net
おいで熊本
馬刺し美味しいよ
54 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:39:03 ID:iWiSKgY80.net
そんな俺はニッカのアップルワイン飲んでる
57 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:41:00 ID:vtmhR8qJa.net
>>54
え、それワイン?
ウイスキーちゃうの?
うまそうなんだけど
60 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:42:02 ID:eKPS19fT0.net
食物だけは美味い
なお他には何もない模様
64 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:44:01 ID:vtmhR8qJa.net
>>60
食べ物うまいって最強じゃね
居酒屋で幸せになっちゃったよ
ありがとう新潟
74 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:56:00 ID:eKPS19fT0.net
>>64
観光したくてもほぼほぼ何もないんやぞ
今もう終わったかもしれないけど新津で天野喜孝の展示やってるよ
63 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:44:00 ID:iWiSKgY80.net
説明文のカオスっぷり
66 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:46:05 ID:czLfJlXcH.net
新潟民の俺がきましたわよ。
せきとりおすすめ
67 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:47:03 ID:vtmhR8qJa.net
待ってた新潟民!
せきとり詳しく
70 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:51:03 ID:koByCryFa.net
>>67
唐揚げの店
ただし、唐揚げといっても半身をあげてる。カレー味がオススメ
68 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:48:02 ID:CVglND/d0.net
いいな新潟
地元民的にはオススメの季節はいつ?
73 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:55:03 ID:l0h+vRf+a.net
>>68
春 高田の観桜会
夏 長岡花火
秋 新米
冬 ぶり 甘エビ
好きなのをどうぞ
81 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 2:59:03 ID:T+qxQSSYK.net
ひさごでねぎラーメンでも食ってろ
83 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 3:00:00 ID:vtmhR8qJa.net
ラーメンは食べると決めてましたああああああ
88 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 3:02:04 ID:y/k6nqcza.net
>>83
らーめんなら新潟らしいものなら 青島食堂か東横
別の意味で新潟らしいのは 吉相、だるまや、ちゃーしゅうや武蔵
個人的に好きなのは おーや 愛心
99 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 3:10:01 ID:nfNt07eT0.net
熊本来たときいい店教えてやる
馬刺し、天草で獲れた海鮮、阿蘇の赤牛、熊本ラーメンetc
113 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 3:17:04 ID:EiNTqzqS0.net
枝豆800円って新潟だったよね
酒場放浪記伝説の回
117 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 3:23:01 ID:vtmhR8qJa.net
>>113
吉田類か!
114 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 3:19:02 ID:1q3A05300.net
エレカシ好きだから羨ましいわ
118 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 3:25:05 ID:1q3A05300.net
ここまで言われると嬉しいよね
楽しんでいって下さい
120 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 3:27:01 ID:vtmhR8qJa.net
>>118
ありがとう
新潟好き
新潟民も大好き
明日昼くらいから晴れそうだから楽しんでくるわ!
119 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 3:26:02 ID:DQ34fzW90.net
たれカツ丼も美味しいよ。
とんかつ政ちゃんおすすめ
居酒屋行って日本酒飲むならあんまり置いてあるとこ少ないけど生酒があったら飲んでみて!
どこの銘柄でもいいから。感動するよ!
122 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 3:29:02 ID:vtmhR8qJa.net
>>119
なにそれたれかつ丼
絶対うまそうなのかかってるじゃん
生酒うまいよね!
地元にも酒蔵あるから日本酒は好き
でも飲みやすいからってガンガンいって次の日死ぬよね
138 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 10:10:04 ID:uEAxmq42a.net
その車エビとかに味噌とうに寿司食った居酒屋全部ていくらだったん?
152 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 23:55:00 ID:RIKplB5Ud.net
二日連続来た!!!!
153 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 23:56:00 ID:RIKplB5Ud.net
スズキのお造りうめっ
155 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/27 23:59:00 ID:RIKplB5Ud.net
サーモンとイクラ
親子ともどもいただきやす!
163 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/28 5:59:04 ID:NZNNyPcHa.net
杭州飯店行ったら餃子頼めよな
あと、床がアホみたいに滑るから気をつけた方がいいかも
164 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/28 6:03:00 ID:VLUd4WKEr.net
夏は岩ガキが美味い。特に岩船の岩ガキ。
もしかしたら若干旬を過ぎたかもしれないので行けるなら電話で問い合わせしてから行ってみてほしい。
あと、今日もお酒飲めるなら新潟駅南口の朝日山がおススメ。朝日酒造の酒が飲み比べできる。カウンター席なら板さんと話しながら飲めて尚良い。
157 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/08/28 0:02:05 ID:Ea/NgnuMd.net
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1472230348/
そりゃ白木屋や村さ来と比べたらかわいそうだわ
魚民、笑笑、白木屋と比較するなよ
エビにウニにカニ味噌だとぉ・・・痛風持ちの俺にゃ尿酸テロや
海苔って値段で味がすごい変わる
黒崎茶豆の事も思い出してあげてください
底辺モンテローザとの比較はしないでくれ
>>5
E・D・M!
E・D・M!
旅行に行ってテンション上がって、普段より高い料理食べたんだろ
そりゃうまいわ
北海道の料理がうまいって話も、大体このパターン
海苔とかサーモンとか、新潟関係ないだろw
全部東京で食べれるし
職人のレベルが田舎とは段違いだから東京で食べたほうが旨い
甘い酒とかビールとか生魚と合わない組み合わせ
がっかりまとめに落ちたな
米10
5年ほど東京に行った新潟者だが、東京は鮮度の問題で素材に手を加えないと美味しくないから技術必須
新潟はいろいろと野菜も漁も現地で直送だから手をかけずとも美味い
だから、東京で修行した人が新潟で作ると最高
だが、新潟は素材が良すぎるためか「美味いが当たり前」なので生半可な腕だとダメだが
※12
それは新潟近郊で穫れる食べ物限定でしょ
東京近郊で穫れる食べ物は、東京の方が鮮度がいいよ
それに熟成ってのがあって、鮮度がよければうまいってもんでもない
うまいものはそれぞれの土地にあるよ
※10
鮮度が根本的に違うんだよ。
あと、その食材を扱い慣れているという点では、産地の料理人のほうが圧倒的に上。
だから、職人のレベル云々でも産地の方が有利。
新潟というか
新潟富山福井な
この3つは大差ない
まあ海鮮系じゃ逆立ちしたって勝てないよ日本海側のしかも寒い地方には
※16
暖流でも寒流でも根魚でも、あちこちうまい魚は穫れるよ
世界を知らなすぎだろ
※15
石川が一番だよ
その辺りだと、圧倒的に文化がある=人と金が集まる
食文化も段違いに上
※18
これといって特徴無いからってここぞとアピールしなくてもいいよ石川県民さん
見た目が汚いな
こんな腕で店やっていけるのか?
新潟の居酒屋、レベル低すぎだろ
イメージ
新潟→米
富山→ラーメン
福井→蟹、河豚、ソースカツ丼
石川→治部煮、ゴーゴーカレー
新潟名物、栃尾の油揚げが出てないとか
納豆はさんで焼くんやで
※21
新潟は鮭の食文化がすごい
出たー!1、2軒当たりの店引いたからって県レベルで語奴wwww
都会自慢か
なんでギスギスしてんの?
九州だと食は福岡、大分、鹿児島だな
長崎もいい。
佐賀や熊本の美味しい物は大抵福岡にあるが
大分や鹿児島に長崎は現地で食った方が旨い
転勤で15年かけて東日本全て制覇したが、食い物は新潟が圧倒的に美味かった。
食い物だけな。食い物しかない。
先日千葉で海鮮自慢の居酒屋いったらパッサパサの鯛の造り出てきて衝撃だった
関東民て普段こんなの食ってんのか
※29
お前みたいなバカなおのぼりさんを目当てにした店なんだろ
※29
最も鯛の味が落ちる時期じゃねえか…
バカだろ、お前
※30
東下りで旨いもん期待したのがアホやったわ
※31
4月末だったから不味いの居ってもしゃーないわな
出してええもんか判断できん店しかないんやろな
新潟は回転寿司のレベルも違った
寝かせる時間が必要な食材とか生きたまま運べる食材はどこでもいいかもしれないけど
鮮度は嘘つかない
※32
お前、朝鮮人だろ
新潟より、石川や富山の漁港の方がいい魚が揚がるぞ
海なし県の奈良には全く手が届かない話だな
※34
江戸時代の江戸住民の言い方だよ
当時の日本酒は灘や伏見から江戸に送ってたから
今もよく使う「くだらない」という言葉は天候などによって日本酒などが東下りしなかったことだから
※37
ヒント【分断工作】
やっぱ食いもんは鮮度だわ
朝取り枝豆、ざる一杯(下痢するまで)あと酒
料理なんて邪道
田舎には田舎の良さがあるのに、ちょっとそれをアピールしただけで叩きたがるヤツなんなの?
くだらん人のおかげで※ギスギスしてて意味不明だわ。
東京や大阪は都会だ、だけど都会に住んでるってだけで田舎の人間より偉いわけでもないし見下していいわけでもないからね?
あ、そこしか自慢出来るとこがないタイプのお方…?(察し
ご自慢の都会ではいつも背中丸めて歩いてるんだろうねw
新潟より佐渡のほうが絶対いいよ
新潟県民の俺が言うんだから間違いない
>>39
朝採りっていうけど、実際は日付が変わった真夜中に圃場から収穫してるのよね(全部ではないだろうけど、少なくとも日が昇る前に作業は開始されてる)。
出荷までの調製作業が、それくらい早く作業開始しないと出荷先である販売店の意向に沿えないという闇がある。
ちなみに、寿司飯は古米か粘り気の低い米が好まれ、新米のコシヒカリ100%で握っている寿司屋はあるのかな…