4 名前:マシンガンチョップ(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:05:00 ID:uWrBiEvX0.net
おれもそうだけど材料費に糸目つけないからな
奥にしてみりゃ日々の節約苦労を全否定される気はするだろう
102 名前:レッドインク(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 10:02:03 ID:n+irirdO0.net
>>4
これ
俺も料理するけど食材うんぬんより調味料とかに金かけてしまうし煮込み料理で1日中家から
外出しなくなるから男にやらせない方が休日の家族サービス受けれるよ
6 名前:ときめきメモリアル(石川県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:07:02 ID:y0kn5mgu0.net
ガッツリ系に濃い味付け、または酒のツマミ系が増えるんだろ。
カレーなんか作った日にゃ、牛豚鳥の三種肉だ。
58 名前:キングコングラリアット(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:36:03 ID:CgLW8Af00.net
>>6
俺はネットで各種スパイス50gづつ揃えて嫁に怒られたわ
クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモン
クローブの全て粉末だがな
あと
70 名前:ミラノ作 どどんスズスロウン(静岡県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:42:01 ID:f0v+0sWT0.net
>>58
50gずつって…ほとんど使いきれなさそう
73 名前:キングコングラリアット(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:44:00 ID:CgLW8Af00.net
>>70
想像以上に大量で、消費するために週2でカレー作ってたら
嫁にいい加減にしてくれと言われたわ
まだ全種類40gくらいづつ残ってる
77 名前:ボ ラギノール(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:45:04 ID:DzpMA6Lg0.net
>>73
香料も鮮度が大事だからな
そんなもの捨ててしまえ
7 名前:河津落とし(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:08:00 ID:ur8t1WAp0.net
ついつい色んな調味料をあれよこれよと入れてしまう
そして味が濃くなってしまう
80 名前:ニーリフト(栃木県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:46:01 ID:Mgt1Ee0s0.net
>>7
これ、シチュー作らせたら、シチューの素使ってんのになぜかコンソメ入れてて白いシチューが茶色になってたわ。食べたら塩辛すぎて死にそうだった
カレー作らせたらチャツネだのなんだかよくわからん香辛料買って入れてた
結局味付けはカレールウ使うんだから箱の裏面通りに作れば普通にうまいのに
182 名前:ハイキック(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 11:18:02 ID:HLWnDTVc0.net
>>80
シチューを作るのにコンソメかブイヨンでスープを作ってからルーを入れてシチューにするのは普通
まぁ、塩入れすぎなんじゃねーの?コンソメだけではそんなに塩辛くはならないよ
10 名前:かかと落とし(空)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:11:02 ID:XLydvLKJ0.net
自炊に向いてないんだな
なんか知らんがこれに関しては女の方が優れてる
12 名前:レッドインク(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:12:00 ID:G6dzIrkg0.net
男の自称料理好きにありがちな事
・作るのは好きだけど片付けられない
・やたらと香辛料を買い込む
・無駄な調理器具ばっかり増える
・一食の食材費が異常に高い
もしくはやたらとコスパコスパ煩い
・やたらと時間が掛かる
・一回しか使わなかった調味料が冷蔵庫で眠ってる
・気が向いた時しか作らない
・パスタにやたらと煩い
それなのに米は意外と適当だったりする
・水にこだわる
・岩塩好き
・ウエイパー至上主義
15 名前:かかと落とし(空)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:13:02 ID:XLydvLKJ0.net
>>12
どこの俺だよこれ
18 名前:栓抜き攻撃(静岡県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:14:00 ID:SMbSPKlU0.net
>>12
もこみち思い浮かべたw
14 名前:ジャンピングDDT(石川県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:12:03 ID:NMZLTVfI0.net
料理ヲタクになってくれたら良いだろ
もこみちみたいな旦那最高だろ
17 名前:閃光妖術(関西地方)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:14:00 ID:Hg8RL4Ae0.net
>>14
オリーブオイルが家計を圧迫w
126 名前:ジャーマンスープレックス(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 10:28:01 ID:1kA4MEli0.net
>>17
メンマ2万とどっちがマシなんだw
23 名前:ときめきメモリアル(石川県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:15:00 ID:y0kn5mgu0.net
>>14
毎日作るならともかくタマにしか作らないくせに「俺のほうがうまいだろ」ってな顔してくるぜ。
47 名前:イス攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:27:03 ID:7Xnmy56T0.net
>>14
何に使ったら良いのか分からない材料が余りまくりそうだな
19 名前:ミラノ作 どどんスズスロウン(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:14:01 ID:bQzTQ/ht0.net
料理しだすと休日丸1日使ってシチュー作り出したりするからな
それも材料費に糸目はつけない
21 名前:トペ コンヒーロ(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:14:04 ID:l4UfCToR0.net
どうせ作るならなって食材にこだわったふりをして大金を使い感想はいつもと変わらないと言われる
隠し味のつもりががっつりと入れてしまい何味なのか不明になる
29 名前:ときめきメモリアル(石川県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:16:04 ID:y0kn5mgu0.net
岩塩にこだわる。
そして使い切れずに放置した岩塩の塊が冷蔵庫に眠る。
33 名前:かかと落とし(空)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:18:01 ID:XLydvLKJ0.net
>>29
そして味の違いはわからない
60 名前:デンジャラスバックドロップ(中国地方)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:38:01 ID:5Lq7XorO0.net
多分毎日三食作るわけじゃないからこだわるんだと思う
62 名前:イス攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:39:02 ID:7Xnmy56T0.net
毎日やる事に時間かけるな
30分以内に全てこなせ
率先的にレトルトを使っても良い
手作りなんて一品ありゃ十分
63 名前:パイルドライバー(兵庫県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:41:01 ID:tJwxiab20.net
>>62
時間余ってしょうがないならともかく
時間がかかるって言われてるくらいになると問題だよな
7時に食いたいのに8時過ぎるみたいなこと平然とやるやついるし
65 名前:キングコングラリアット(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:41:02 ID:CgLW8Af00.net
最近は自分でモッツァレラチーズも作るようになったわ
バルコニーにはバジルとパクチーとミントが育ってるし
濁酒造りとかも楽しい
67 名前:リキラリアット(青森県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:41:05 ID:HLuSYxuV0.net
毎日毎食やってくれるなら、何も文句は言わない
79 名前:キャプチュード(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:46:00 ID:/9uq65oN0.net
大丈夫、俺なんにでもすぐ飽きるから
85 名前:ナガタロックII(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:50:00 ID:aMRNTcw30.net
チューブのワサビとか洋カラシどうしてる?
1~2回使って8割以上残ってるけど廃棄が正しいのかなw
ほっとくと数ヶ月冷蔵庫に眠ってるぞ
89 名前:キングコングラリアット(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:51:05 ID:CgLW8Af00.net
>>85
ふと見ると消費期限が過ぎてるよな
からしは消費量少ないから粉にして使うときに作るようにしたわ
90 名前:ニーリフト(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:52:01 ID:drrKwRmS0.net
>>85
定期的に刺身と辛子和え食えば無くなるんじゃね
わさびは茶漬けに入れてもうまい
91 名前:膝十字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:52:03 ID:9Zd7i1fw0.net
>>85
納豆ごはんやTKGするときに一緒に入れろ
98 名前:バーニングハンマー(島根県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:56:05 ID:G8Q3+5IW0.net
>>85
しょうがやにんにくはすぐ劣化するけど
辛子やわさびは平気だろ
からしは納豆にたっぷり入れるからでかいの買ってるわ
92 名前:アンクルホールド(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 9:53:00 ID:vJL/PLXh0.net
道具に凝りだす
料理酒に高いワイン
101 名前:ウエスタンラリアット(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 10:01:03 ID:n2MHh0dB0.net
うるせーオリーブオイルなんざ使わねえつってんだろヽ(`Д´)ノ
103 名前:ショルダーアームブリーカー(東日本)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 10:02:04 ID:20EzQcNp0.net
果実酒漬けすぎで場所とってすまん
111 名前:ジャンピングDDT(神奈川県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 10:15:02 ID:aDLfPRQE0.net
料理オタクってどの程度から?
料亭に習いに行くレベルくらいからかな?
121 名前:ニーリフト(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 10:22:05 ID:drrKwRmS0.net
>>111
市販のルーを使わないカレーを作り始めたあたりから
135 名前:リキラリアット(青森県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 10:34:01 ID:HLuSYxuV0.net
>>121
市販のルー嫌いだから仕方ないな
148 名前:急所攻撃(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 10:43:03 ID:da3mn3sP0.net
最近ドレッシング作りにハマりだした
いろんな味の酢や油を買い揃えたいが全部使いきれないだろうなぁ
185 名前:トペ スイシーダ(京都府)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/23 11:21:02 ID:TF9yV56L0.net
俺かよ
効率悪いから無駄に皿使ってしまうわ
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1471910537/
調味料は色々な料理に使えるはずなのに主婦は手抜きをしてほぼ全ての味付けを醤油にする
金と時間をたっぷりかける割に旨くないし片付けは嫁に丸投げだし褒めないと不貞腐れて注意すると逆ギレして面倒臭い
女だけど 米12のまんまだから、男女差と言うよりは個人個人の性格やライフスタイルの差。
男女別の傾向は無視できないレベルであると思うよ
男と女の傾向を個人に当てはめてどうこう言うのはおかしいと思うが
やっぱり料理においてもそれ以外においても男と女の差は有意なものがあると思う
何でもかんでも「個人差」や「人それぞれ」で片付けるのは思考停止では?
※3
自分がそうだから男女差は無いというのは乱暴でしょ
男の料理は~という話題ではあるが男女それぞれの例外を否定しているわけではないし
でも一流のシェフはほとんどが男だよねw
性差はなんて無い!幻想だ!人それぞれ!
というのが今の教育だから仕方ない
なお、ま~んは1円安い卵を隣町まで買いに行く模様
女様による盛大な男ディススレでワロタwww
ま~ん(笑)
コストや健康にこだわり過ぎで味を蔑ろにしすぎ
だから一流になれないんだよw
男のほうが効率よく美味しくつくれるけど料理くらい女がやらないと楽させ過ぎになるからやらせてるだけ
女のほうが料理上手い前提で語ってるまん者が多すぎて苦笑するしかない
そもそも女は家で本格的な料理を求めてないよ
美味いよりこれに幾ら使ってるの?って先に考えちゃう
外食連れてく方が喜ぶ
岩塩て塩化ナトリウムの結晶でしょ
何でそんなもんに執着すんの?
じゃあ、家事なんて金輪際しねえよ。
このパターンね…。
※12
じゃあ料理担当してくんない?
その分働いて稼ぐから
※14
岩塩は鉄分や亜硝酸塩が入ってて自然味だよ。
純粋なものに比べてやばいものも摂取できる。
うちは逆に料理屋やってた親父が毎日やりくりしてメシ作ってんのに
たまにしか作らないお袋が高いめんつゆとか買ってきて
親父に説教されてたわ
スレとコメ欄見て気付いた
女は岩塩やスパイスの味が分からないということに
そりゃ男が無駄遣いしてるように見えるわな
たまにだったらお金掛けても・・・と思うし。毎日だとそんな事感じる事もないでしょうし
普段からやらないと、感覚的な所が違ってくるねぇ~
男の無能さは本当に異常
たまにするは邪魔なんだよ。
毎日するか全くしないの2択。
つまり安上がりで美味く手間の掛からないものを作って後片付けもすればいいんだな
それはそれで奥様ご機嫌が悪くなりそう
趣味と家事の違いでしかない
毎日やってる人はちゃんと片付けまで考えて作業するでしょ
うちは月2でたこやき半強制的に作らされるな。
タコ安かったんだもんらしい
後片付けは日頃から全部俺がやってるから、料理だけして片付けしないってのは良くわからん
仕事を趣味でやる気持ちで手を出されたら迷惑だわな
そりゃあ家事でする料理と趣味でする料理では根本から違う
たまにする趣味ですら文句言われるとは可哀想
さっさと離婚してあげればいいのに(笑)
料理をする頻度の問題だと思うけどね
趣味なんだから好きにやらせてやれ。ただし本人の小遣いでな。
男で料理やりますって人は料理が家事でなく趣味の人が多いな
毎日自炊してる人は料理してますとか言わないよ
だって家事だから掃除と同じで人にワザワザ言わん
食費つかって後片付けしないから駄目なんだよ
ポケットマネーで片付けきっちりしたら文句なんぞいわんよ
冷蔵庫に入ってる素材でググってクックパッド見て作ってダメ出しされてればいいよ
米16
大歓迎です!
まずさあ、切り方も解らない馬鹿野郎は料理すんなよ
体力パワー馬鹿が料理するからこうなる
ていうか体力パワー馬鹿だからこそ踊らされるんだろうな
男らしく(笑)料理はプロか女にやらせりゃいいのに
料理人、シェフの男女比は、男のほうが多い件
女はなんでも中途半端
だからっつって頭悪いアホ男に料理は無理
無駄に香辛料に凝りまくるの分かるわw
今調味料棚見ただけでもセージ、ハバネロペッパー、クミン、ナツメグ、パプリカ、ケイジャンスパイス、山椒の実がある
なお今は使われていない模様
これは夫婦だから許される
宅飲みで「オレ料理できるから」っつって人んちの冷蔵庫勝手にあさって
自己満の普通メシどや顔で出されたあげく野菜クズを排水溝につまらせやがった男を
俺は生涯呪う
老後向けに夫にも家庭内に役割を、と皿洗い等の簡単な家事をやらせる熟年夫婦が増えているようでうちの両親もそれに乗ったようだが
ほんま父親は見ていてイライラする
俺もきちんと料理なんて教わってないし、一人暮らしでちょっとやってる程度で大した事なんて何も出来ないが
それを遥かに下回る要領の悪さは一体何なんだろう
昔は一人暮らししていた筈だし、年齢を加味しても酷すぎる
会社で仕事で来てるのか不安になるわ
※36
女の方が多い仕事だってあるのになんでも中途半端って言い切るのはどうなの…
サイトや料理教室の宣伝
既に家にある食材や調理器具を買う。
本人曰く「コレはイイものだ」と・・・
趣味の料理と家事の料理は違うし、仕事の料理と家事の料理も違う
男のシェフの方が多い、とかいうのは的外れもいいところ
男より女の方が~っていうのは、男女の能力差というより、主夫より主婦の方が多いから
男でも家庭内で家事を担当してて日常的に料理してれば、してない女よりはできるよ
うちは自分が確実に妻より料理は上手いよ
凝った料理だけでなく冷蔵庫の残り物でも簡単に作るし
男女差より個人差がはるかに大きいよ
後片付けもするよ
香辛料は結構使うけどさ
採算度外視なとこもあるのは認めるよ、でもその前に冷蔵庫に使うべき物が入ってないんだよね
それに買ってきた素材は何度かで使い切るので最終的にはそんなに高いものにはならないし・・・たぶん
パスタは適当だけど素麺はマジです、お米もマジっすよというか米適当とかありえんだろ?
水は浄水器(シーガルフォー)の水で十分です
うちにある料理用の塩は全部五島灘の塩っすよ、クレイジーソルトもあるけどね
鍋などの調理器具は国産がいいよ、はげないし丈夫だし
うちは国産の北陸アルミ製一択ですの
ちな茶碗やグラス、箸などにお金をかける派なので、食器洗い乾燥機は使ってません(漆器や塗り箸、グラスやいい瀬戸物は食器洗い乾燥機がダメにするので)
※10
というか、料理好きの男が好むものと同じものを好む同性も、さりげなくディスってるのよね。
あと苦情。
なぜかは分からないけどここの管理人私の個人情報集めているみたいで、理由は分からないけど、最近当たりがきつい。
食事系のまとめはなんかそんな偏狭なとこがあって前もほかのとこで同じことされた。
理由が分からないから是非聞いてみたいんだけど、まとめ方から「私の個人情報集めてますよね?」なんて聞いたら変な人でしょう。ただ、そういうことがあるのだと、この場所で伝えたかった。誰かに。
女の方が多い仕事ってほぼ全部接客とかの「男の機嫌をとる」仕事か
或いは女だけの世界で完結してるものしかないよね…
これ料理を一切やらない男が何かのキッカケではじめたばかりの典型やろ
一人暮らしで長年自炊してる奴からみたらゴミ女の料理より遥かにマシなもの作れる
焼き魚だけは俺がやる
釣りが趣味だからなんだけどね
チューブのカラシは豚肉炒めて酒とウスターソースとカラシでマスタードソースにすればすぐなくなる
酒とカラシはたっぷり目に入れる。カラシの辛みは加熱すると飛んで、まろやかな香りと旨みだけが残るよ
コスパを考えず作るから家事じゃなくて良くて趣味止まりなんだよ
食材だけならまだしもこった調味料とか業務用サイズで買ってきた日にゃ激おこですよ
500円くらいで買ったもの+冷蔵庫にあるもの
これだけで3-4品作れるなら是非お願いしたい
図星で言い返せないからまーんって鳴いた時点で負けなんだよ男様w
男の料理()ってただのメシマズ
男の料理は自分が食べたいもので
女の料理は相手が何食べたいか考えるとかなんとかいうけど
その割には男共は肉じゃがとか焼き魚とか味噌汁なんかは作らないんだよね。
男の「やればできる。その気になれば上手い。」は信用するなだよ。
出来るのにやらないならそれは出来ないんだよ。
一流シェフは男が~とかいってるやつバカじゃないの。
一流レストランの料理と一般家庭の家事は違うよ。
叔父が料理人だけど自宅ではまったく料理しない。
お料理はイマイチな叔母の料理を黙って食ってる。
どの料理もめんつゆの味しかしないんですけど
採ってきたきたキノコだけは自分で料理するわ
嫁も料理の仕方がわからないっていうし
※56
お前それ女がどう頑張ってもイマイチ料理しか作れないって事では・・・
女が一流になれるならそもそも飲食業界は女が支配してる筈なんだけどな
男だけど男の料理する人ってよくやれるわーと思うわ
勉強するし手間かけるし
財布と食材棚を分ければそんなに問題ないんじゃないの?
俺は近所の八百屋(元農家兼業の八百屋なので細かいこと教えてくれる)にある安めのもの(市場で普段あまり見ない物とか「安いし懐かしいでしょ?」て仕入れてくれる)など買ってきて蒸す焼く炒める程度しかやる気になれない
日常でやる機会が多いか少ないかの差じゃないのかな?料理下手な女性も料理上手な男性もいるんだし。
マルチタスク型かシングルタスク型かみたいな気質の差はあれど、性差はあまり関係ない気もする。
ただ、男性が作りがちな中途半端に凝った自称「本格こだわり料理」は勘弁だな。食べつけないスパイスや食材使いまくりで美味しくない事が多いから。隠し味が隠れてないの。
※59
いっとくけど私の叔母の料理がイマイチだっていってるだけで女全体の話はしてない。
素人がプロの話を持ち出して男全体の平均点を上げようとかが変だって話。
男だろうと女だろうと一流になれるのはほんの一握りなのに。
男女差なのか、普段やり慣れてないことに手を出すとありがちな失敗ということなのか、よくわからんね
うちの親父だ
食材費に糸目つけなきゃ誰でも美味いもん作れるしなぁ
それなら手際いい人がやればいい話だし
一食作るのに台所を一日占拠されたらたまらんわ
あの人超かっこいいじゃん
俺が家族に料理をするときはまず冷蔵庫を見る。
そんで嫁が買ってきてある食材でおかず2~3品(例:鳥ムネ肉薄切りの塩炒めをレモンキャベツで巻いて食べる&ピーマンのおひたし+かきたま汁)作る。
ご飯は炊き込みご飯にするが食材は1~2種か缶詰かなんかでまかなう。(例:ツナとニンジンの炊き込みご飯)
大体作る時は嫁が他の家事や都合で忙しそうにしてる時であって
俺が「○○を作るぞ!」ってなる時はまた別。
大体のパターンは普段やらない事をやろうとして張り切って空回りしちゃうんだろうな。
台所は、自分のテリトリーって感じの人相手には、下手に手伝わないほうがよっぽどましってことはよくあるだろうな。
自分なりの流儀が固定されてて、それを乱されると怒るタイプ。
何も家事を手伝わないと愚痴言われるだろうけど、手伝ったらさらに怒り狂うから、やらないほうがよっぽどまし。
親父もレトルトカレーに追加する玉ねぎと肉炒めただけで「俺の料理」って顔してるなぁ
片づけもご飯炊いたり皿に盛るのも母親なのにw
料理できる男のつもりで、「蕎麦屋やろうかな」とかほざいてて笑ったわw
いつもつゆはめんつゆオンリー&スーパーのやっすいゆでる麺で自分で出汁とったり麺打ったこともないのに、ばkkっかじゃねーのwww
普段料理を家族に丸投げしてる男が料理すると大抵
・段取り悪い
・汚すだけ汚して片付けない
・不経済(不要な物使えない調味料やたら高い肉)
・大して美味くない
・なのにふんぞりかえって偉そう
特に最後が嫌
片付けをしない掃除しない「やりたがり」は発達だよ