出典:https://mery.jp/tag/42683
1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 11:55:05 ID:5CC
それともワイが美味しいローストビーフを食べたこと無いからなんやろうか?
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 11:56:01 ID:zw6
ワイは昔から好きやで
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 11:56:04 ID:inf
好み分かれるんちゃう?
ワイは好きやけど
高いやつでも美味しくないのがあるのも事実かも知れん
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 11:56:05 ID:pfd
ワイもすき
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 11:57:00 ID:t1x
美味いンゴ
安くても美味いンゴ
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 11:57:00 ID:5CC
同じ牛肉料理なら焼き肉を選んでしまう
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 11:57:03 ID:t1x
>>6
焼肉しんどいわ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 11:57:05 ID:zw6
>>6
焼き肉は温かい脂を楽しむもんやからベクトルが全然違うやで
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 11:57:01 ID:zw6
なんか最近ブームなおかげで手に入りやすくなった感はある
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 11:57:02 ID:P9E
高いのでも安いのでも美味いで
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 11:58:03 ID:R7k
あのパッサパッサしとる食感があまり楽しくないンゴ
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 11:58:04 ID:5CC
全国的に簡単に手に入って美味しいおすすめのローストビーフある?
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 11:59:04 ID:lPc
>>13
セブイレのやつはお手軽
値段はるけどスーパーにある鎌倉ハムのはかなり旨い
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 12:01:00 ID:zw6
セブンとかスーパーで売ってるのはなんかハムっぽい
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 12:03:02 ID:8A1
ホテルのビュッフェでたまに食ううけど
そんなに旨くないよな
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 12:03:05 ID:zw6
日本人はローストビーフより牛肉のタタキの方がええかもな
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 12:04:01 ID:5CC
>>21
ソッチのほうが好きや
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 12:08:00 ID:6dK
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 12:08:04 ID:zw6
>>25
そういや最近やたらローストビーフ丼の店でてんなぁ
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 12:08:04 ID:5CC
>>25
ローストビーフ丼を食べるなら焼肉丼食べたい
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 12:08:04 ID:lPc
肉のタタキやったら家でも簡単に作れるやな
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/15 12:00:02 ID:zw6
正直言って生肉好きな奴じゃないとローストビーフは好きやないと思うで
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1468551352/
あの血生臭さが癖になる
美味いローストビーフより美味い牛タタキの方がはるかに美味い
イオンのくせになんたらシルキーカットって書いてるローストビーフ普通にンマい
うまいよ
ローストビーフのサンドイッチなんかは最高にうまい
プライムリブはうまかったわ
馬肉の方が嬉しい
旨いと思う
サンドイッチは文句なく美味いし、単体も酒のつまみとしては最高。
米と食べたいとはあんまり思わないが。
好みの問題だけど自分の意見がマイノリティな人は、
自覚するべきだと思うよ。俺はタタキもローストビーフも好きだな。
たまにたっぷり食いたいときは自作する。血生臭さって
感じたことないけど、どんなのを食ったんだろうね。
ローストビーフは好きだが、ローストビーフ丼はないわ
厚く切るのは邪道
うまい所のは凄く旨い
ハズレは濡れた紙みたい落差が激しい
タタキくらい生っぽい方がうまいのは確かだけど
店ではほとんど売ってない
仕方ないから家で作ってるわ
ちゃんとした肉をちゃんと加熱すれば美味しいけど
そんな肉はステーキにするしなあ
うまいと思ったことないなあ。嫌いってほどじゃないけどね
ちなみに生卵は好きな方
買うのより自作のほうがうまい、ニンニク多めに刷り込んで塩胡椒、グリルで焼いて焼肉のたれにニンニクとトマトケチャップ入れたジップロックにぶち込みバスタオルで包んで三時間、のち冷蔵庫で3日以内にたべる。
ローストビーフという調理法は肉汁を中に閉じ込めるものだから、本来しっとりしてるはず。パサパサなのは元々の肉が悪いか調理法が間違ってるか切った後水分が飛んでるかのいずれか。
ローストビーフ旨いけど流石に米はかき込めないわ
固い製品に当たるとソースの味しなくなって肉の味すらしなくなるほど噛まなくちゃ行けない
結構な拷問食品。
上等なモン食ってみたいねぇ。
ローストビーフに米が合うと思ってる奴は間違いなくバカ舌
そもそも米のおかずとして作られてるもんじゃないし
普段から色々食べてる料理評論家やグルメ雑誌記者でさえ米と合わないって雑誌やネットで書いてるし
ブームだから宣伝しまくってるだけでこれを有り難がってる奴はホント滑稽だと思うわ
ローストビーフは一品料理で食べたい。丼は卵とタレがごはんに合うだけなんだよね
好きだけど年に数回程度だからであって、毎度食べたい物でもないかな
プライムリブで分厚いの食べたい
デカい肉塊はどうしても味が中まで浸透せず結局肉の味のしかしない
ソースを付けて食うのなら下ごしらえせず即加熱でいいような気がする
※24
ローストビーフって肉の味を味わうための調理法なんだが
意図的に肉塊のまま調理するんだよ
下ごしらえっつっても置いとくだけだよ
肩肉やモモ肉の使い道
※1
それ火が通って無いだけ
肉はどんなに良いモノであっても生で食うものじゃないわ
ローストビーフはアリだけどたたきはない
オーブン持ってないだけだろって言いたくなる
アメリカでステーキを高級店で頼むとローストビーフが出てくるよね
シュラスコもどきと言ってもいいかもしれない
ローストビーフはご飯に合わないと思う。
サーロインで作ったローストビーフ美味しいよ。
なか卯のローストビーフ丼 そこそこ旨。
肉厚なハムって認識だったが
前にイオンで大々的に売り出したローストビーフ食べたら、信じられないレベルでまずかった
あれほどまずいローストビーフを食べたのは、後にも先にもあれだけだ
ローストビーフ丼ブームは、山のように積んだ絵面がインパクト有って
SNSに投稿して自慢するのに丁度いいから流行った
食肉業界と広告業界の思う壺おまいら
わさび醤油かしょうが醤油かにんにく醤油があれば喜んで食う
無いと魅力ゼロ
見た目は大体どこも同じでも、美味しいかどうかはそれぞれ。「ここのローストビーフは美味しいよ」と言われるお店のはやっぱりおいしいですよ、口コミで調べて上手いところを探して、食べてみるといいよ。
※36
もう何でも醤油味付けベースじゃないと受け付けないって奴っているよな
米に合う合わないはソースが懸け橋となってるからソース次第だと思う
まあ高い牛肉を丼で食う料理なんてだれも研究しようとしないしなー
うなぎみたいな金額じゃなかなかやってけないだろうし
コスパ低い
やっぱり生クリームとかバターを混ぜてしっとりさせたマッシュポテトと食べるのが一番。ホースラディッシュがあるとなおよし。
肉をまずくする料理だな
もったいない
ハム食ってたほうがマシ
美味しいけど高いよねこれも馬刺も。
それなら焼き鳥〈タレ〉食べたいかな。
ステーキの代替品だろ
一枚一枚ステーキを焼く手間に比べて、塊のまま焼いてスライスすればいいローストビーフは手間がかからないから大量提供しやすいんだよ
イギリス料理のなかで一番旨いのでは?
そして、ローストビーフの調理(処分)法として、カレーを作ったインドは凄い
プライムリブおいしいお?