2 名前:栓抜き攻撃(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:02:01 ID:waMc00Br0.net
高いもん
33 名前:ハイキック(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:11:02 ID:yjmv/IRt0.net
>>2
これに尽きる
3 名前:ダブルニードロップ(岩手県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:02:04 ID:6oZI8dGt0.net
日本には味噌がある
4 名前:スリーパーホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:03:02 ID:KUAkoXRM0.net
ブルーチーズ好き
5 名前:ダブルニードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:03:03 ID:My0QyPoW0.net
チーズ嫌い
6 名前:アルゼンチンバックブリーカー(岐阜県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:03:04 ID:W5RTruv10.net
独自に進化してるからな
チェダーチーズですら慣れないとキツいわ
22 名前:中年’sリフト(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:07:04 ID:gyAcgmCZ0.net
>>6
近所のスーパーがチェダーのスライスチーズを売らなくなった
また入れてくれといったら「はあ検討します」と言ったきり
クラブサンドには絶対チェダーなのに
9 名前:メンマ(千葉県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:04:02 ID:gy3vByXt0.net
白飯とあんま合わない
肉と組み合わせないと
そうするとカロリー過多
77 名前:断崖式ニードロップ(禿)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:24:01 ID:6YmpXfad0.net
>>9
ご飯ピザ(ドゥの代わりにご飯)というのもあるし、そんなに合わないとは思えないけどね。
チーズとろかしてご飯と混ぜ合わせてケチャップかけたのは、マヨネーズご飯と互角だと思う。
174 名前:閃光妖術(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 22:01:05 ID:cHijTSx+0.net
>>77
それリゾットやんか
12 名前:エルボーバット(中部地方)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:05:00 ID:8+7YFSWv0.net
酪農出来ないからだろ
13 名前:腕ひしぎ十字固め(中国地方)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:05:03 ID:YRb6YSvV0.net
酪農がないから
15 名前:ニールキック(WiMAX)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:05:05 ID:pr5DLkkt0.net
チーズもいいけど、ヨーグルトの方がウマい
プロバイオティクスな乳酸菌が入っていて健康的だし、安くて量も多い
チーズは量が少ない
16 名前:ハイキック(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:05:05 ID:QZAl+i8y0.net
高いから
スーパーでもブルーチーズ100g500円以下で売れよ
17 名前:ダブルニードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:06:00 ID:GMS3SZ120.net
いいじゃん適当な6Pチーズとかで
18 名前:バックドロップホールド(関東・甲信越)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:06:02 ID:WiWTEqgkO.net
チーズに適した乳がとれる種類の
家畜がいなかったのと、気候の問題ですかね
19 名前:ローリングソバット(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:06:03 ID:MrbduP+Z0.net
チーズをおかずに米が食えるか?
26 名前:張り手(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:09:01 ID:FaMEnzS70.net
プロセスチーズから入って「チーズは不味い」っ言ってる層が多い気がする
むしろナチュラルチーズを一度食べてみて欲しい
最初はハードかセミハード、慣れたらサンタングロワやブリアサヴァラン辺りを食べてみて欲しい
34 名前:ヒップアタック(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:11:02 ID:WyovX9+Z0.net
とろけるチーズ入れて味噌塗った焼おにぎり食べたとこだ
46 名前:張り手(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:15:05 ID:FaMEnzS70.net
高い言うても、せいぜい1000~3000円で売ってるじゃんか
47 名前:エルボードロップ(catv?)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:16:00 ID:mPvUlnwh0.net
1才チーズの野菜味めちゃくちゃ美味いんだよ
48 名前:ジャストフェイスロック(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:16:02 ID:CMd9tSfT0.net
プロセスチーズも好きだ
ベビーチーズとか
49 名前:中年’sリフト(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:16:05 ID:zv5u7Vo60.net
食いてぇけど高ぇ。1日100グラム食ったらエンゲル係数が火柱のように上がる
60 名前:河津掛け(千葉県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:20:00 ID:4RaW+asl0.net
チーズうまいんだがもっとうまいもんが日本にはゴマンとある
残念だったな
61 名前:断崖式ニードロップ(兵庫県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:20:01 ID:jbHW2KhV0.net
給食のまずいチーズが原因じゃないかな
62 名前:クロイツラス(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:20:03 ID:MoVSGPet0.net
高い以外の理由がない
同じ理由でピザがちょっとしたごちそうになってしまってる
83 名前:エルボードロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:26:00 ID:waDBbruh0.net
日本じゃ牛乳の生産調整の産物って扱いだもんな
85 名前:ニーリフト(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:27:02 ID:ZD4vdfUE0.net
チーズベーコンハムもどきばっかだよな 日本は
ちゃんとしたものは日本じゃお高くて手が出ないw
90 名前:イス攻撃(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:29:03 ID:8YiM6VnR0.net
>>85
サイゼがパンチェッタと曰わって出してくるものは、どう見てもただのベーコンだったりする
103 名前:ファイナルカット(禿)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:33:04 ID:OBXKFD4Q0.net
キリのチーズ大好きガーリックのやつもおいしい
前に職場のストレスで物が食べられなくなった時に無理矢理口にいれてた主なものがチーズや豆乳で
結果体重は5キロ以上落ちたけどトップ変わらず、でもアンダーが減って結果でかくなった
105 名前:ドラゴンスリーパー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:34:04 ID:1KOkmCUq0.net
他に食うもんいくらでもあるからじゃね?
106 名前:フェイスクラッシャー(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:35:01 ID:1t3uAEw80.net
これの実物とんでもない臭いがする
加熱すると美味しそうな香りに変わる不思議
109 名前:ジャーマンスープレックス(奈良県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:36:01 ID:h/xG9NU60.net
学校給食で『チーズは不味いもの』ッて刷り込まれたからなぁ
137 名前:栓抜き攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:47:02 ID:m/m51m1j0.net
食パンにスライスチーズ十分美味いやんけ
140 名前:頭突き(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:47:03 ID:D6Sawabv0.net
そのまずいチーズですら高いんだよな。それでいいからやすくしてくれ
146 名前:ドラゴンスープレックス(家)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:49:00 ID:CEwLlZZo0.net
安けりゃいくらでも食うんだけどなぁ
148 名前:トペ スイシーダ(空)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:49:01 ID:j9N8Q4ZJ0.net
スティックのあるじゃんQBBとかの
あれ好きいくらでも食える
170 名前:急所攻撃(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:58:05 ID:0IGUBlFB0.net
日本の気候にチーズの製造環境が合わないとかじゃね
やるとしたら金かかりすぎるとか
179 名前:フェイスクラッシャー(長屋)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 22:02:05 ID:14Srstuu0.net
>>170
水戸にうまいシェーブルチーズ作ってるとこあったんだけどな
171 名前:ドラゴンスープレックス(家)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 21:59:00 ID:CEwLlZZo0.net
一番困ってるのはピザ用チーズ
クソマズイか他よりはマシってのしかない
186 名前:ミッドナイトエクスプレス(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 22:06:02 ID:+b0RiSP70.net
これ食べたい。
ヤギのウォッシュチーズに挑戦してみたいし、鮒のなれ鮨にも挑戦しでみたい。
187 名前:中年’sリフト(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 22:06:05 ID:gyAcgmCZ0.net
アメリカのほうが食材の素材旨いよね
チーズ、肉、パン、野菜、果物
191 名前:ニーリフト(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 22:07:03 ID:ZD4vdfUE0.net
>>187
野菜と果物に関しては日本のほうがおいしいと思う
192 名前:かかと落とし(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 22:07:04 ID:hWjupVBh0.net
まず値段が高い
今の半分くらいにしないとどうにもならんわ
193 名前:クロスヒールホールド(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 22:08:01 ID:Q+DqEyY+0.net
美味しいチーズを知る機会が少ないからかもな
195 名前:32文ロケット砲(福島県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 22:09:01 ID:uB48tbqX0.net
美味いチーズがないのに美味しくいただけるわけがない
196 名前:ダブルニードロップ(千葉県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 22:09:01 ID:EOIqxF7e0.net
食物の種類は豊富だけど、結局どこか保守的で、進歩が止まってる感があるんだよな。
チーズもそうだけど、今以上のものを受け入れる素地がないというか。
まぁいろんな制限かけちゃって、乳製品とか野菜とか果物が高すぎるのもあるけど。
198 名前:ショルダーアームブリーカー(北陸地方)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 22:09:02 ID:upDaZKnt0.net
飯食った後に度数の高い酒とチーズ進めてくる店はいったいなんなのふざけてるの?としか思えん
201 名前:クロスヒールホールド(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/08/11 22:11:00 ID:Q+DqEyY+0.net
モッツァレラひとつとっても、日本のとフランスのとじゃ
全く風味や深みが違うからなぁ
ノルマンディ地方でスタンドのサンドイッチ適当に買って食ったら
モッツァレラが信じられないくらい美味くてびっくりした
またあれが食べたい
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1470916907/
最近、乳製品が高くなった原因のひとつが中国人がチーズとか
食べるようになったからなのになんでチーズを広めようみたいなスレたてるんだ。
昔から日本では乳製品自体がなじみのないものだからなぁ
ベビーチーズアーモンドが好きすぎて、冷蔵庫に常備しとるわ
なんかよくわからんナチュラルチーズより雪印のスライスチーズを選ぶぜ
カマンベールとかモッツアレラですら苦手だな
とろけるチーズとかさけるチーズは好きなんだけどな
プロセスチーズにもう馴れちゃったからなあ
たまに輸入チーズ食ってみてもなんか違う感が
高くて不味いからだよ
ヨーロッパだと安くて美味いじゃん
日本ではチーズもハチミツも偽物しか買えない
一般家庭の台所にチーズを使ったレシピが普及してないからじゃないかな?
酪農利権のせいだから
大豆には勝てなかったよ
ワインを飲む習慣があんまりないから
ワインあってのチーズ
隙あらば値上げして量を減らすクソ会社しかいないんじゃそりゃチーズ文化()ですわ
根付いてる国はそんだけのことしてるのに表面だけなぞってもそうなるわけがない
>サイゼがパンチェッタと曰わって出してくるものは、どう見てもただのベーコンだったりする
あれ薫製してないだろ
パンチェッタだよ
輸入チーズの関税が高すぎるから
バターが品薄!
アホくさw
単純に乳糖不耐症だから、大量に食べられないだろ。
輸入チーズ、ゲロみたいな臭いするからなぁ…
パスタで使う粉チーズは、パルミジャーノ・レッジャーノを扇状に切り分けた塊で買って来て、黴無いように冷蔵庫の冷凍室に保存して使ってる。使うときは、生姜とかをおろす陶器製のおろし器でおろす。解凍はしなくて大丈夫。
※1
何となく先進国として先輩面してみたいんじゃないのかな。
酪農は中国でも割とメジャーなので、設備さえ揃えればあの国はバンバン国内需要に応じられるはず。
ただ、これまでは乳製品設備が恐ろしく前近代的だったから、まともな供給が追い付かなくてバターや粉ミルクで度々大騒ぎしてるでしょ。
本腰入れて粗悪品を追放したら、土地だけは広大な国なんだからなんとでもできると思う。
むしろよその国より我が国有数のブラッキーな生産農家の現状をなんとかしないと。激務アン激務実質休暇なしで、酪農家減ってるんよね。
酪農に適した国じゃないからしゃーないな
臭いですぐ思いつくのは青カビチーズだとおもうよめっちゃ強烈だし。青カビチーズ以外を選ぼうね
臭いタイプはとことん臭いし臭わないタイプは全然臭わない
チーズ美味いけどね。
身体に良くないし、口臭•体臭共にキツくなるしね…
それに、みんなも言ってるけど、美味しいチーズは高価だからな〜。
日本はかさまししたプロセスチーズばっかりじゃん
そりゃあ美味さわかんないままだわ
その一歩手前としてチーズを頻繁に食べる習慣自体がないもの
チーズに超強烈な輸入規制をかけてるから。
>>20
紛らわしい言い方だな
家族経営の生産者が減って、組織的計画的に運営された生産者に利益が集中してるだけ
これはどの農畜産物も同じ
日本の物価や人件費じゃ補助金漬けにしないと三次産業は成立しないんだから、一度個人の農家は全滅しちゃえばいい
裂けるように品種改良してるじゃないの
日本人、特に田舎は未だに米を中心に置くからな
チーズは日本米に合わない、ていうか日本米自身が中心になるよう作られてる
だから根付かない
リゾットは外国米をホクホクに食べるための手法でもあるからな
※20
広い国土は砂漠化がガンガン進行してて空気も日常的に悪化してて酪農なんて無理っすわあの国
>古代より世界中の人々に愛される乳製品・チーズ。
少なくとも黄河文明圏と古代南北アメリカでは愛されてないだろ
プロセスチーズなんてまずい物売ってるから
パンは普及してるけど、一般的な日本のパンはチーズと合わない
柔らかくて甘過ぎる
小麦の香りのする混ぜ物のないパンじゃないとあかん
都市部の人は普通に食べるけどね
田舎だと、まともなチーズが手に入らない
食品衛生法で原乳を65度で30分殺菌しなければならないから
元来の乳酸菌はほとんど死んでしまう。
そのあとに乳酸菌とレンネットとかいうのを添加するんだけど
クリスチャンハンセン社の遺伝子組み換えのものがシェアを独占していたはず。
そのへんで味が決まってしまうから日本のチーズは・・・
イタリアからの輸入モッツアレラ食べてるけど日本のモッツアレラなんて味も風味も完全に負けてるもんなぁ。
スーパーでナチュラルチーズコーナーはあるけど
何時無くなってもおかしくない気はする。
江戸末期、開国するまで牛肉はおろか乳製品を口にする習慣すらなかったからね。
嗜好の問題以外にも、乳製品の消化吸収の面で日本人は弱い。
輸入品店とかでチーズ買ってみるけどだいたい臭くて食べられないんだよなぁ
日本人向けの薄いチーズがやっぱり口に合ってるんだとおもうわ
※28
チーズと米食った事あるの?
熟成させ、たんぱく質がアミノ酸に変化したチーズはご飯にあう。
これは同様に熟成させた干物なんかと原理が同じで、
米と食べる事で強くうまみ成分を感じる、これは特に日本人的だと思う。
おかきにチーズくっついたやつビールによく合う。一袋なんてペロリ
チーズおかかおにぎり美味しい
※39
子供の頃ご飯にスライスチーズ乗っけたの喜んで食ってたな…
(´・ω・`)青カビの生えたチーズがきもちわるい~なんであんなの食えるんだ?
ワイン文化じゃないからでしょ
※43
味>見た目だからだろう
まあ虫を食うよりは間違いなく抵抗のない部類だし
歴史的、地理的にに酪農国家じゃないし
牛をたくさん飼えるほど土地に余裕がないから
日本は月平均でスライスチーズ4枚相当しか食べてないんだぜ
語るのもおこがましいレベル
ぶっちゃけプロセスチーズが値段の割りに進歩したから
ナチュラルチーズに限らないけど、値段の割りに進歩しないものの需要が少ないのは当たり前
基本酪農は放牧出来る土地が無いとコストが掛かり過ぎるこれに尽きる
関税のせいで輸入の本場物が高すぎる
あれじゃホルスタイン乳の国産チーズしか普及するわけがない
古代は蘇と醍醐とかいう乳製品があったらしいけど
なぜか一般大衆に広まらなかった
溶けたチーズは大好きなんだけど、そのまま食べるのは色々試したけど
クセがありすぎてな…
雪印の6Pチーズとかのプレーンが一番好き
ごはんと合わないという理由よりピザが高い方がきついね
塩分好きの日本人にはチーズ以上にヨーグルトに興味を持ってほしい
日本人は臭いに敏感だから大半のチーズがまずアウトなんだよなぁ
そもそも大して美味いもんでもないしな
ウォッシュチーズを気軽に食べたい
現代でも和食に合うチーズ料理とかチーズの入った和食少ないやろ。答えはそこにある。まあ茄子のチーズ味噌とか最高やけどな
※37
江戸時代でも彦根藩では牛肉の味噌漬けが名産品で幕府に献上してたし
徳川家斉は牛乳を砂糖で煮詰めた今で言うミルクキャラメルが好物で
出島のオランダ人からチーズを買い取ってたよ
平安時代は貴族が牧場もっててチーズやヨーグルトを作らせてたのに
仏教の肉食禁止のせいで廃れちゃったんだよな
チーズを輸入すると関税が30%らしいから、どうしてもアホみたいに高くなると聞いた
自国で製造できるようになればいいのにね
古の日本人が「醍醐」という美名を与えて愛でていた食品 なのに
醤油と合わないからじゃね
この国はなんでもこれ掛けるからな
醤油味のチーズ出せばいいのか
でもバター醤油でいいや
醤油あうやろ
味噌漬けもうまいし
発酵食品の選択肢が豊富だから、チーズにこだわる必要がなかった
果物は日本が一番美味しいと思う
ただ野菜はキャベツレタスとかばっかで味に飽きる
海外のサブウェイは美味しいのに日本のサブウェイは微妙
パプリカやアボカドはもっと値段下がってくれ
匂いと味が口に合わない奴が多いからだぞ
古い便所の臭いと同じだわ
臭いだね
否定するのは、にわか
以前、日本でも本格チーズを赤字の普及価格で製造販売したが、まるで受けなかった、という事実を知らない程度のチーズマニア()
旨味で普及するなら、くさや も 熟れ寿司も、もっと売れてるだろうに w
だいたい役人のせいでしょ
日本だと乳製品にかける課税が重すぎてどうしようもない。
さらには法律で安価製造が無理になってる。
国内メーカー スライスチーズは本当に高い。
以前は8枚144gが、今は7枚126g どんどん減ってく