出典:http://matome.naver.jp/odai/2143406558794100901/2143406723495800103
1 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 1:50:01 ID:LmT6zyHd0.net
きりたんぽとかいぶりがっこはニワカ向け
実はじゅんさいが一番美味い特産品だから
3 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 1:51:02 ID:Gw6iVAOQK.net
は?
トンブリだろ
7 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 1:53:02 ID:LmT6zyHd0.net
>>3
ああ畑のキャビアとかいうガッカリ食材ね
とろろご飯とセットでしか使い道ない
8 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 1:53:04 ID:f3ikm9QL0.net
鰰
11 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 1:55:01 ID:LmT6zyHd0.net
>>8
ハタハタをそのまま塩焼きにするのはニワカ
鮨ハタハタも観光客向けのニワカ料理
真の秋田県民は三五八漬け
12 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 1:56:01 ID:N8wQBjhN0.net
きんまん
13 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 1:57:01 ID:LmT6zyHd0.net
>>12
28個は食べられない
14 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 1:58:01 ID:4vJsJPTlD.net
金萬欲しくて秋田行ったのに売ってなかった
15 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 1:58:02 ID:Gw6iVAOQK.net
納豆汁も一応秋田名物っぽいな
17 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 1:59:01 ID:LmT6zyHd0.net
>>15
聞いたことないけどな
22 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:01:01 ID:Gw6iVAOQK.net
>>17
北東北三県に全て何年か住んだが
納豆汁食ったのは秋田だけだわ
29 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:03:03 ID:LmT6zyHd0.net
>>22
それ秋田のはじっこの方じゃねえの?
中央の方では聞いたことない
33 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:06:05 ID:Gw6iVAOQK.net
>>29
納豆汁日常的に食わんの?うちは県南だが割と良く食ってる
36 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:08:05 ID:LmT6zyHd0.net
>>33
生まれてこの方出てきたことない
味噌汁のアレンジとして納豆ぶっこんで食ったことはあるけど
38 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:10:04 ID:Gw6iVAOQK.net
>>36
納豆汁の素に豆腐とネギだけで充分うまいぞ
冬は格別
18 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 1:59:03 ID:rbfbvFgg0.net
ニワカだからきりたんぽがすごく好き
鍋には絶対に入れたいわ
21 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:01:00 ID:LmT6zyHd0.net
>>18
言っとくけどきりたんぽ鍋の主役はきりたんぽじゃないからな
実は比内地鶏のダシと天然マイタケが主役の料理だから
23 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:01:04 ID:rbfbvFgg0.net
>>21
きりたんぽが好きなんだよ
きりたんぽが美味しければ主役なんてなんだっていい
19 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 1:59:04 ID:P7Bvhhx0d.net
きんまんほんとうまい
24 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:01:05 ID:LmT6zyHd0.net
>>19
サイズと皮の厚みがいいよね
20 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:00:04 ID:EPpK33nXp.net
しょっつる鍋
28 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:02:04 ID:LmT6zyHd0.net
>>20
魚を丸々入れるタイプの汁物は好きじゃない
食いにくい
26 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:02:02 ID:1KKXUaBL0.net
いやいぶりがっこはオンリーワン感あるじゃん
あれは世界に通用するよいい加減な気持ちでレスするけどさ
32 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:05:03 ID:LmT6zyHd0.net
>>26
観光客向けのいぶりがっこは甘すぎるし水分が多すぎる
しわっしわで水分少なめで甘みが少ないしょっぱいのが本物
30 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:04:03 ID:cShB9D0G0.net
とんぶりはガチで美味いだろ
34 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:07:02 ID:LmT6zyHd0.net
>>30
ただプチプチするだけだろ
39 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:11:00 ID:cShB9D0G0.net
>>34
ホカホカご飯に醤油だけで何杯でもいけるわ
とろろあればなお良し
31 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:04:03 ID:RZsl1gb80.net
納豆汁は山形の北側が起源
秋田でも食べるけどね
あれはまじうますぎて何杯でもいけるんだよな
35 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:08:05 ID:Gw6iVAOQK.net
あと吾汁も秋田以外で食ったことないな
37 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:09:02 ID:LmT6zyHd0.net
>>35
なんだよそれ…その名前すら知らんぞ
41 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:12:03 ID:Gw6iVAOQK.net
>>37
吾汁知らんの?
大豆を一晩水でふやかして、ふやかした水ごとミキサーに掛けて
どろどろにしてから味噌で味付けした味噌汁
俺は大好き
42 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:13:05 ID:LmT6zyHd0.net
>>41
それ秋田の料理なの?
43 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:14:05 ID:Gw6iVAOQK.net
44 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:16:00 ID:Gw6iVAOQK.net
呉汁は秋田限定ではなさそうだ
40 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/22 2:12:02 ID:/n5IMvQg0.net
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1469119813/
ニワカで十分満足できるから…。
というか、姻戚あって身内にでもならん限り、ベタなものでいいわ。
地元民めんどくせーな
総合的に見たらきりたんぽしかないだろ
全国郷土料理の中でも上から5本の指に入る美味しさだと思うけどね、きりたんぽ。
まずそう。。。
ジュンサイうまいけど
きりたんぽのほうがうまいじゃん
きりたんぽって美味しいかなぁ?
一度だけ食べたことあるけどアレってうるち米を練ったものを
棒に固めただけのものでがっかりした憶えがある。
あれなら普通に炊いたご飯のほうがいいんだけど。
自転車旅とか食事とる回数が滞在日数的に多くなりがちな場合はこういう地元の日常食情報ってすごくありがたい
むしろこういうのを食べたくなる
粒あんグッディと学生調理がないとは
真の県民ってなんだよ好きに食え
きりたんぽ鍋も鰰もとんぶりもじゅんさいもうめえ
稲庭うどんとかババヘラアイスもいい、納豆汁は県南のだよな食ったことない
秋田美味そうなもの多いなぁ。
まとまった休みとれたら行こうかな。
しょっぱくなければいいな。
美味そうだけど遠いわ…
もうちょい琴線に触れてくれないとちょっと出掛けるには遠すぎる
きりたんぽはつなぎ(片栗粉とか)使っているのはまずいと思う
ババヘラアイスで良いじゃないか
きんまんの生?だったかな。真空パックに入ってないやつはおいしかった〜
ネバネバ党の自分としてはじゅんさいがすごく気になった。半端無いネバネバじゃあないか。
きりたんぽは、所詮米の固まりだろって感じ。
いぶりがっこは、酒のつまみに最高。いぶりがっこにチーズ乗せて食べるとか本当にたまらん。
じゅんさいはネバネバじゃなくて、無味のやわらかい菜っ葉にぷるぷるの水分をまとってる。
ぷりっとした食感で歯切れよく、食欲が無くてもつるんと頂ける。
あの食感の食べ物は他に知らないな。珍味好きならぜひおすすめしたい食材。
きりたんぽは、おこげが好きなら最高だよ!全部おこげ。
だし汁に浸しても崩れないから、おじやにならない。香ばしくておいしいよ。
実際に鍋を囲んでみると、一番人気はせりや三つ葉といった野菜だけど…。
金萬は一口大で皮が厚い・餡が少なめの大判焼きで、
霧吹きで湿らせて軽くレンチンするとふっくらしておいしいよ。
秋田市だが、大館で比内地鶏の養鶏してる人の家でキリタンポをご馳走になった。
内臓もほぼ全て入れてたが最高に美味かった。店じゃあれは無理だろう
いちいちニワカとかがっかり食材とか挙句の果てに魚は食いにくいとか全く好感の持てないイッチだな。
お前の好みなんかどうでもエエわ。
じゅんさいもはたはたもきりたんぽも好きだがこんなんしか居ないなら現地に行く気は無くなるぞ。
だまこ だろjk
秋田に行ったことはないが、いぶりがっこと稲庭うどんはおいしい
他は知らん
コンビニ弁当だぞ
秋田県民ってイナゴの佃煮食うんだろ
スーパーで売ってるじゃん
アベックトーストとバナナボートかな。
※21 食ったことねぇよ?
イナゴは佃煮屋にでも行かなきゃないし長野とかのがよっぽど食ってるでしょ
きりたんぽよりだまこが美味いよ
トマトには砂糖
どうせじゅんさいだろとおもったらじゅんさいだった
三梨牛のステーキがうまかった
また食いたい
三梨牛うまい
漬物の花ずしうまい
なんかこう冬場の食べ物ばかりって感じだな
秋田比内地鶏ラーメン(しお)が大好き