出典:http://matome.naver.jp/odai/2135840718039641801
1 名前:海江田三郎 ★ 投稿日:2016/06/19 12:31:00 ID:CAP_USER.net
トウフ、スシ、ナットー、サシミ……。多くの和食が「オ~、ヘルシー!」と海外で人気になって久しい。
それぞれが日本人も納得の健康食品だが、近年、「ええっ、アレが!」と驚くほど地味な食べ物がヘルシーなダイエット食品として爆発的な人気を呼んでいる。しらたきである。
しらたきが受ける理由を調べていくと、確かに目からウロコの健康効果がいっぱいある食品だった。
米カリフォルニア州在住の日本人女性によると、スーパー店内の一角に「しらたきコーナー」があるという。そこには「TOUFU SHIRATAKI」(豆腐しらたき)、「Skinny Noodles(スキニー・ヌードル)」(注:スキニーはやせ細る)、「Miracle Noodles(ミラクル・ヌードル)」(注:ミラクルは奇跡)など様々な名前のしらたきが所狭しと並んでいる。日本では、しらたきといえば糸コンニャクと同じとみられ、豆腐や納豆、おでん種と同じ売り場に並んでいるが、米国では麺類やパスタと一緒に売られているのだ。パスタの本場イタリアでもしらたきは大人気で、「ゼン(禅)パスタ」と呼ばれているそうだ。
日本では、しらたきはスキヤキや煮物が一般的だが、米在住の日本人のウェブサイトを見ると、超低カロリーのパスタ代用品として食べられているようだ。
続きはソース
http://www.j-cast.com/healthcare/2016/06/16269751.html
6 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 12:34:04 ID:pWPrRUny.net
まあ食い方次第だよな
別に好きでないけど嫌いでもない。あれば食べる
8 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 12:35:04 ID:U/TiA4S2.net
春雨でええやん
12 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 12:46:01 ID:i8TZZlBD.net
マイブームは麻婆春雨
シラタキは、すき焼きとか肉ジャガとかだろうね
102 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/20 3:08:05 ID:udqok7Pu.net
>>12
春雨はでんぷんだから太るぞw
まあ俺もすき焼きには白滝よりは春雨入れるほうがすき
14 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 12:47:00 ID:iyrLU1Mc.net
これが流行らんのが不思議だ。二郎系のオプションとか
アジアンヌードル屋は女性で行列よ
15 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 12:47:02 ID:s3SsnXG0.net
シラタキがメインだとしても、バターやクリームをばんばん使ってるとあまり意味なさそうなw
18 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 12:49:02 ID:baIhtT31.net
>>15
パスタを使うよりはカロリー減るぞ
お昼シラタキだったから夕飯は大盛りにするとかしなければ減るだろ
66 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 15:41:04 ID:vr86iJSN.net
>>15
炭水化物をカットするだけでかなり痩せる
16 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 12:47:03 ID:WeFdQynd.net
しらたきと豆腐とネギだけのすき焼き
84 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 17:14:00 ID:XW5uUHOQ.net
>>16
鍋ぞうに行けばそんなメニューあるな。
確か1200円で90分間食い放題w。
33 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 13:17:02 ID:eJQ799KN.net
喰いすぎると腹壊す
しらたきのアクに含まれるマグネシウムは下剤だよ
34 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 13:18:03 ID:VSikmqtB.net
冷やし中華のタレで食うと良い
35 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 13:19:01 ID:Rsn3BRZ8.net
肉が多いすき焼きにしらたきが入っていたらおいしく感じるが、毎食しらたきだけだと悲しい。
44 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 13:38:05 ID:XmQW3u6n.net
すき焼きのしらたきは相当カロリー吸ってるからな
だから旨い。
62 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 14:50:01 ID:J4coElwJ.net
下茹でしないでそのまま鍋に入れる奴って何なの 臭くないのか
67 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 15:44:01 ID:UZ6Uiijq.net
こんにゃく麺食べても腹が膨れないんだよなー(´・ω・`)
けっけょく菓子パンとか食べちゃう
68 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 15:46:01 ID:eqbXHz9S.net
味の質感が違うよなあ
78 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 16:20:01 ID:aU7jl6Yq.net
外人なら袋から出した時の悪臭で引くと思ったが
79 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 16:37:02 ID:81BLlGcd.net
>>78
健康食品的には natural smell って言って売ってるね
レビュー見ると fishy だの言われてるけど、
レンジでチンすれば臭いは消えるよ! とかも言ってるから工夫して食べてるみたい
88 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 18:18:02 ID:mvoNnfD0.net
明太子ソースであえると旨い
96 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/19 20:54:04 ID:xiOeA/eV.net
コンニャクをそのまま塊で煮付けて食えばいいのに
106 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/20 3:37:02 ID:TFswLJpw.net
パスタの代わりにはちょっと…
そもそもパスタソース掛けたら大したダイエット効果は無いし
112 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/20 5:41:02 ID:FHgXRr1V.net
カロリーゼロかな
ようするにコンニャクだよね
パスタと比べるとゴムっぽいけど大丈夫なのか
111 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/06/20 5:21:00 ID:xTuIFmuf.net
パスタがしらたきになれば痩せるだろうよ
http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1466307063/
パスタより肉じゃがとかすき焼きにたっぷり入れるといいと思う
>しらたきといえば糸コンニャクと同じとみられ
何言ってるんだよ、糸こんにゃくを一部地域でしらたきと呼んでるだけだろ
おでんのしらたき
すき
翌朝 「ぎゃー 寄生虫!!」ってなるまでがセットなんだと 説明書に書いておくべき
しらたきと糸こんの違いが分からない
春雨でいいとかパスタソース使ったら大した効果ないとか言ってる人はカロリーの現実知らなすぎじゃない?
すきやきとおでんのしらたき大好きだな
特にすきやきのしらたきは肉以上に食べる瞬間が楽しみ
痩せるだろうけど、おいしく食べるの難しいだろ
糸こんにゃくって、普通のこんにゃく(灰色で黒いツブツブの)をうどん位の細さにしている奴で、白くて細いのがシラタキだと思ってたけど。
鍋でしらたきだと思ったらマロニーだった時の残念感。
いや、マロニー自体は嫌いじゃないけどさ
そういや群馬県の某旅館のバイキングでこんにゃくラーメンとかあったなー
製造過程で石灰が大量に入っていると知ったらどうなるか興味深い
こんなの極一部での話題程度じゃないの?
毎度毎度大げさすぎる日本上げ飽きましたわ
それに糸こんにゃくは乾麺に比べて結構手が掛かる
そこまでして彼らはラーメンを食べたいかっていう話ですよ
※12
石灰って言うと字面がケミカルになって怪しくなるが、要するにカルシウムだし
カルシウム不足解消にいいかもって逆に話題になるかもしれん
しらたき好きなのに世界で流行ったら値上がりが心配
あんまり和食は流行ってほしくない。材料が高くなって、日本人が食べれなくなる。
全部じゃなくて7割くらいをしらたきにすると違和感なく食える。
シラタキパスタなんて調理法があるのか、初めて知った。今度やってみようかな。
パスタ一束350キロカロリーとかだもんな
こんどやってみたい
そりゃカロリー低いだろうが味が…
セブンのおでん白滝は旨いよね~あればっかり買ってきてまん中の束ねてるとこ先に食べて麺みたいにすすって食べてたわ。
でも、コンビニおでんていろいろ汚いって聞いてから食べてない
腸の中綺麗にしてくれるとか聞いたことあるけどどうなん?
※22
そらほぼ噛まずに飲めば物理的にきれいにしてくれるよ
尚えのきも同効果
腸閉塞で苦しむが良い
そうそう食べ過ぎると腸閉塞になるって聞いた
意外と知られてないのな
しらたき→固まる前のものを糸状にして湯に落として茹でる
糸こんにゃく→塊にしたコンニャクを細く突き出したもの
週に1回、主食を白飯半分としらたきにして腸の掃除に努めてるわ
俺もこんにゃく麺に市販のレトルトパスタソースかけて食うのがブームだわ
やっぱどうしてもパスタほどおいしくはならないからプロのソースに助けてもらってる
コンニャクも表面がカリカリになるまで焼いてステーキソースかけて食べれば肉と同じ感覚になるから
コンニャク万能だな
パスタの代用としては、切り干し大根の方が優秀な気がする
色も似てるし、歯ごたえもあって腹もちがいい
麺と半々にして食べるといい感じ
>そもそもパスタソース掛けたら大したダイエット効果は無いし
麺がパスタ→白滝になるだけでだいぶ変わる
麺の炭水化物なめすぎ
まあ、小麦を蒟蒻に置き換えたらそりゃ痩せるわな
彼らのピザ体型の原因は間違いなく炭水化物と糖分の摂りすぎだから