関西の肉じゃがは牛肉やねん…セブンが「関東流」捨て、ローソン、ファミマを追撃

 
2016年6月10日10:00:24
 
コメント(27)
 

1 名前:リサとギャスパール ★ 投稿日:2016/06/09 16:05:04 ID:CAP_USER9.net
 激しい競争を繰り広げるコンビニ業界で、セブン-イレブンが関西で勢力拡大を加速させている。 かつて店舗の数ではファミリーマートやローソンが上回っていたが、セブン-イレブン・ジャパンが出店攻勢を強め、現在では大阪府内の3社の店舗数が約千店とほぼ拮抗。 セブンは関西に特化した商品開発を進める戦略により、手薄だった関西エリアでの存在感を一気に高めようとしている。(大島直之) ♦「西日本プロジェクト」の存在  コンビニ業界で強さの指標とされるのは、1店あたりの全国平均の売上高(日販)だ。 平成27年度の大手の日販はローソンが54万円、ファミリーマートが51万6千円。これに対しセブンは70万3千円と2社との差を広げた。 続きはソース http://www.sankei.com/west/news/160609/wst1606090002-n1.html

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2 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:06:03 ID:F7C0kbVM0.net
牛肉じゃない肉じゃがなんてあるのかよ
131 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:30:00 ID:iDfmJai80.net
>>2 すまん病院食で食べてる肉じゃがは豚肉だすまん
242 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:47:02 ID:Sdwufmya0.net
>>2 有るに決まってるだろ。物凄く物足りない味の物しかないけど。
3 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:06:03 ID:LOGnnmPg0.net
本当の食通の肉じゃがは鶏肉なんだよ
7 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:07:04 ID:hL3VMEnN0.net
俺は手羽先で作った奴が好きだな
12 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:08:00 ID:gOk1Opdt0.net
豚肉の脂では牛のそれのような他の材料を包み込む旨味が出せないだろ 肉じゃがは牛肉必須に決まってる
14 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:08:04 ID:FwoL3u+g0.net
肉じゃかは元々ビーフシチューの和風版として作ったんだよね
21 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:10:03 ID:DL6tm/lS0.net
関東でも肉じゃがは牛肉じゃね? 生姜焼きは豚肉だけどさ・・・
26 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:11:00 ID:/L0s5oB40.net
牛肉以外の肉じゃがの存在を初めて知った
38 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:14:04 ID:YrOUe6nJ0.net
どっちも美味しいけど豚のが好き 牛肉はもうちょっと牛肉らしさを楽しめる料理に使いたい
39 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:14:05 ID:gwex6FS40.net
豚肉のほうが旨い
44 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:15:05 ID:8AhzD7Ai0.net
まあ豚でも十分旨いと思うけど
45 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:16:01 ID:RpBTI6PZ0.net
おにぎりも味付け海苔にしてくれたらいいのに
47 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:16:04 ID:SyppWWpa0.net
肉じゃがってもう20年くらい食べてないな そんなこだわるほどの食いもんでもねえだろ 俺は肉じゃがを食うために生きてるんだと言うやつたまにいるけど
49 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:17:00 ID:gJdukmlO0.net
牛肉の肉じゃがとか信じらんないんですけど
52 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:17:03 ID:P4GDBMh10.net
うちは鶏肉だけど、変なのかな
64 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:20:03 ID:JKYvj19W0.net
>>52 鶏とジャガイモは合うよね ただ鶏肉の場合、筑前煮にする人が多いんじゃないだろうか
70 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:21:02 ID:fRq9W6fn0.net
>>52 それ筑前煮じゃね?
94 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:24:03 ID:avbmNkUM0.net
>>70 wwwwwwwww
58 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:19:01 ID:j7M9ShtfO.net
関西だが全くどっちでもいい
96 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:25:00 ID:HEq6FZSoO.net
教科書の肉じゃがが牛肉だったし、牛が標準だと思ってた 自分は冷蔵庫にある肉で適当に作るけど
100 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:25:02 ID:xhr9nDLN0.net
俺は豚が良いな普通に
155 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:34:01 ID:RUFGUdxB0.net
セブンの牛すじの煮込みが好き
207 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:41:02 ID:eogfIwzp0.net
牛肉って苦手なんだよな すき焼きはサッと熱を通すからいいんだけど 煮込むと肉が固くならない?
213 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:42:03 ID:9sFYyOx90.net
個人的には甘い系は牛のほうが合う
214 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:42:05 ID:O1/G067SO.net
美味ければ牛豚鶏なんでもいい
243 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:47:03 ID:r2z/rEAa0.net
肉じゃがで美味いのはじゃがいもであって、 次に味が染みたたまねぎなので肉なんてのは何でもいい。
274 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/06/09 16:52:02 ID:hhyaZCgw0.net
牛でも豚でもいいけどな 豚の肉じゃがも甘みとまろやかさがあって美味いぞ
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1465455943/

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コメント(27)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 10:13:34

    関東は豚食文化、関西は牛食文化
    数十年前のマンガによくすき焼きの牛肉争奪戦みたいなシーンがあったけど、関西在住だとそういうのを見てもあんまり実感わかなかった

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 10:39:14

    ブタも美味しいよ
    ただ牛verには勝てない

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 10:40:23

    うちは日によって違う

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 10:46:03

    ホワイトシチューは鳥でもうまいし鶏肉じゃが作ってみようかな

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 10:53:30

    あえて肉なしジャガたまを押す

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 11:14:52

    関東だけど肉じゃがは牛肉だな…
    冷蔵庫の中味で代用して豚肉とかはあるけど

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 11:25:46

     関東で、肉じゃがは、牛肉
    カレーで牛肉を推すのは、好みの差というより、他を食べた事ないんじゃないの?と思う

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 11:41:40

    >肉じゃがで美味いのはじゃがいもであって、
    >次に味が染みたたまねぎなので肉なんてのは何でもいい。

    出汁として肉の味が出てるんだけどな

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 11:47:48

    関東民だが「肉じゃがは豚肉」っていう慣習なんぞ無いぞ
    関東民:肉=獣肉一般
    関西民:肉=牛肉
    って話と混同してるだけだろ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 11:50:47

    筑前煮にタマネギは無いな。基本根菜類。
    そしてジャガイモじゃなくて里芋。糸コンニャクじゃなくて板コンニャクをちぎったもの。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 11:53:24

    筑前煮にジャガイモも玉ねぎも入れたことない

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 11:56:58

    関東だがうちは牛だったな。
    でも外食で食べる豚も好きよ。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 12:16:29

    メインはじゃがいも。肉はそれを引き立たせる添え物。
    おいしければどっちでも良い。うちは豚派だけどね。

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 12:32:51

    俗説だろうけど、東郷平八郎のビーフシチューを云々から肉じゃがが出来たを真とすると
    肉じゃがは牛肉だよね。
    いや、豚肉でも美味いと思うけど

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 12:53:29

    そんなことより豚汁食べたい

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 13:27:03

    他の料理は豚肉鶏肉ばっかしやから 肉じゃがとハヤシライスくらいは牛肉に限ってる

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 13:37:56

    カレーとかは違いあるて知ってたけど肉じゃがにもそんなもんがあるのか カレーうどんはどうなんだろ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 13:38:54

    どれも美味いけどな。豚肉ならバラ肉で角煮風に作るのもおすすめ。

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 14:02:59

    関東だったけど牛肉だったな。給食は豚肉だったけど
    肉じゃが認定ではなかったな。でもあれはあれで美味かった

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 16:04:39

    北日本だが豚肉でなんでも作るから牛肉あんま好きじゃないっていうか馴染みがない
    たまに奮発して牛肉…みたいに思いつくけど豚肉美味しすぎて結局牛肉食べずに終わるw
    牛丼より豚丼大好き、カレーも豚、豚最高!

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 19:29:53

    コンビニ食品なら固くなりやすい牛肉より豚肉のほうが向いてそうだけどね

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 20:47:30

    ※7
    チキンもシーフードもベジタブルも好きやけど基本は牛やで。

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 21:54:43

    豚どもは豚でも喰っとけw

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月10日 23:11:29

    チキンハートの俺、ケンタッキーでご満悦

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月11日 09:43:49

    豚を牛の下位互換とする一部の風潮がおかしいだけでどっちもうまいんだよなぁ・・・・・・

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月11日 12:26:40

    いろんな種類のを売って欲しい

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年6月11日 20:04:14

    様々なアンケートや調査で
    肉じゃがの肉が豚肉と言えるのは北海道、東北、北陸だけで
    関東と東海は半々だから
    この手の関東では豚肉って記事で困惑されるんだよな

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