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「日本三大うどん」といえば？…白黒つけるため「日本うどん学会」に聞いてみた結果

 

2016年5月20日18:00:54

 

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出典：http://tabelog.com/kagawa/A3702/A370201/37000020/

1 名前：いちごパンツちゃん ★ 投稿日：2016/05/20 10:00:05 ID:CAP_USER

世界三大珍味といえば、トリュフ・フォアグラ・キャビア。 日本三景といえば松島・天橋立・宮島……などなど、世の中には多くの「三大○○」が存在する。 オリンピックのメダルも銅メダルまでだから、TOP3に選ばれることは栄誉あることなのだろう。 つい先日、群馬県の水沢を訪れたときのこと。 水沢の名物といえば『日本三大うどん』のひとつに数えられるという「水沢うどん」なのだが、「他の2つは何なんだろう？」と思い調べてみたところ……5個も6個も候補があるではないか。 これは一体……？ ・全然3つじゃない 調査によると、水沢うどん以外に『日本三大うどん』の候補に挙がっているのは、香川県の「讃岐うどん」、秋田県の「稲庭うどん」、長崎県の「五島うどん」、富山県の「氷見うどん」、愛知県の「きしめん」の計6種類である。 続きはソース http://news.biglobe.ne.jp/trend/0519/rct_160519_4997864998.html

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3 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:03:01 ID:parTlaUC0.net

うどんは福岡

170 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:29:03 ID:TIlx6TYj0.net

>>3 そう思う

215 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:34:03 ID:sdVBUIe30.net

>>170 食ったことないんだよなー、食いたい・・

310 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:42:02 ID:Oc4CiZQ20.net

>>3 よく知ってるね ごぼ天、まる天、あご出汁は最高

6 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:04:00 ID:WxNI1i1f0.net

何が根拠で「3」大なんだ？

302 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:41:04 ID:SsuR5/Rw0.net

>>6 >>1嫁 日本人は三大なになにが好きだからあと一つを決めようって事 三大なになにが好きな理由は知らん 俺は讃岐と稲庭だけで、三大なんて決めなくていいと思うがな

9 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:04:03 ID:oBVvRIvs0.net

どん兵衛、赤いきつね、あとひとつは

176 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:30:00 ID:mcWBNPRb0.net

>>9 ごんぶと

190 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:31:05 ID:AP1LvdR3O.net

>>9 緑のたぬき

249 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:37:01 ID:w7TjyZ2N0.net

>>9 どん兵衛 あかいきつね マルちゃん袋めんのカレーうどん

261 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:38:04 ID:2uS8qPI10.net

>>249 正麺じゃなくて昔からある方な

10 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:04:04 ID:NxvlI7TL0.net

山田うどんが入ってない

11 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:05:01 ID:bMVCdd0l0.net

きしめん一択 異論は認めない。

16 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:06:04 ID:ScP2mIHb0.net

>>11 県民だけど年に一度も食べない

34 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:10:04 ID:KgwfqEq60.net

>>16 新幹線のホームまで行かないといけないしな

188 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:31:04 ID:w7TjyZ2N0.net

>>11 名古屋の新幹線店は本やテレビでも取り上げてるけど、天狗になっちゃったのか、お金に走っちゃったのか、 明らかに味が落ちた とくに混んでると麺の上げがいい加減すぎる この前、相変わらず解凍しきれていない麺出された(´･ω･`)

20 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:08:00 ID:XPQ2bPDKO.net

先週山梨でたべたほうとう美味かったなー 単価取るためなんだろうが量が多くて残した ω・｀)ごめんちゃい

99 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:20:03 ID:B4MY62dx0.net

>>20 あれは、すいとんの部類だろｗ

132 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:25:03 ID:fV+Fc9ft0.net

>>20 ほうとう美味しいよね 寒い時期ならなおいいぞ カボチャも美味しいし

21 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:08:02 ID:kvXd0UAc0.net

そりゃ日本三大うどんは、きつねうどん、月見うどん、てんぷらうどんだべさ。

42 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:12:00 ID:j7ey2O730.net

赤いきつねとどん兵衛と近所のスーパーの茹で麺

43 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:12:00 ID:t1KlX81x0.net

伊勢うどんだけは認めない

46 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:12:04 ID:vfMSMUJ8O.net

三大そばはないのか

110 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:23:01 ID:CA24eO+i0.net

>>46 てか、蕎麦って日本全国にあるよなあ～ ここだって所知りたい

123 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:24:03 ID:0ChmFnIT0.net

>>110 西日本にいると出雲そばが有名なんだが東だと信州？あとは解らん。

148 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:27:01 ID:CA24eO+i0.net

>>123 信州と個人的には山形のそばが好き 蕎麦所は水が綺麗な場所になるね

171 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:29:03 ID:m9KUMF3Z0.net

>>123 わんこ、信州(戸隠)かな。

53 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:14:00 ID:GjEvep2L0.net

マルちゃん赤いきつね 日清どん兵衛きつねうどん 東洋水産カレーうどん こんな感じじゃないかな

78 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:17:03 ID:fTM4fgxOO.net

>>53 シマダヤが入らないのは納得いかない。再考を求む

61 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:15:03 ID:lp0+SKpl0.net

稲庭はさすがにうまいわな。昔、桐箱に入った稲庭うどんもらったことがある。つるっとしてうまかった。

67 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:16:03 ID:bPKi3MKP0.net

水沢うどんの美味さは異常 うどん好きなら一度は食べてみて 群馬に行くと必ず食す 期待を裏切らない

108 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:23:00 ID:NUE+uRdV0.net

最近は冷凍うどんも出来がいいよね 追いカツオつゆの素＋醤油でそこらへんのうどん屋とあんま変わらない

112 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:23:02 ID:WJEDq2wf0.net

赤いきつね 緑のたぬき そして、黄色い博多ラーメン 何で黄色だけやっつけ仕事だったのだろうか？

124 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:24:04 ID:SfGY4GIT0.net

伊勢うどんは、見てビックリ！食べてビックリ！ 病み付きになる美味さだった

136 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:26:01 ID:VLLVN2rK0.net

水沢うどんは美味しいなー。大盛りぺろりといけちゃう

138 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:26:01 ID:rUU+wydX0.net

最近、初めて吉田うどんを食べて衝撃を受けた福岡県民のオレ

187 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:31:02 ID:no5erYTa0.net

うどん太すぎる ひやむぎが一番いいわ

219 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:34:05 ID:fV+Fc9ft0.net

>>187 冷や麦は文字通り冷して食べるなら最強 素麺は細すぎてつゆに負ける うどんは太すぎてつゆが馴染まない ザルで食べるなら冷や麦こそ志向 もっと評価されるべき逸材

229 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:35:05 ID:QELtsT9y0.net

>>219 逆にいうと、つゆ次第って事だな。

189 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:31:05 ID:wPrZqCs40.net

冷凍うどんがなかなかうまい

208 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:34:00 ID:zBwAiZoh0.net

丸亀製麺 はなまるうどん リンガーハット

213 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:34:03 ID:foy7T29w0.net

－－－双璧－－－ きつねうどん たぬきうどん －－－3大うどん候補－－－ カレーうどん 月見うどん －－－5大うどん候補－－－ 力うどん 以下追加よろしく

237 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:36:02 ID:fV+Fc9ft0.net

>>213 おかめうどんを忘れるとか考えられへん

272 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:39:02 ID:WzuODxlJ0.net

名古屋駅のきしめん　はうまかったな

289 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:40:03 ID:Kmzym5ro0.net

>>272 新幹線のホームに行列が出来てる はじめ見た時何事かと思った

301 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:41:03 ID:QIuy2IDi0.net

>>272 それ有名だよな いつも時間無くて食えずに終わっているがマジで美味いの？

300 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:41:03 ID:Pg5YJtNZ0.net

全てのうどんの消費量を調べて、何が1位なのか決めた方が 公平だな、カップ麺も含めて、全部調べる

317 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:42:03 ID:xJsbYnzW0.net

久々にうどん食いたくなったな 普通に熱いのにするか、冷やしにするか微妙な季節 我が街でも丸亀の勢いとまりません、客がはいってる。

323 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:43:00 ID:bI2FOXy20.net

もう日本三大うどんは讃岐・稲庭・水沢でいいよ で、日本一美味いのが伊勢うどんな

324 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:43:02 ID:z6aUkBdC0.net

讃岐と稲庭が二大うどんでいいよもう

325 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:43:02 ID:ujHDcnl80.net

まあ無理やり3つ目をひねり出すなら伊勢うどんだろうな

339 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:44:05 ID:kjtVxA6u0.net

きしめんはきしめんでうどんじゃないだろと思うんだ

342 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2016/05/20 10:45:01 ID:YQdMwKoG0.net

山田うどんにきまってるだろ

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1463706059/

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• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 18:05:04

  四天王にすればいいよ最弱争いが起きるだろうけど。
  最悪、十二神うどんとか。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 18:13:50

  大阪のけつねうどんは入らないの？

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 18:21:57

  香川の讃岐、小豆島のそうめん、名古屋のきしめん
  この3種類が日本三大うどん類だろ？

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 18:33:09

  大阪のコシなしうどん旨いやんけ
  きつねもいいけど、大阪つったらあの丸いかき揚げ風揚げ玉の天ぷらうどんだよ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 18:35:43

  >>339に賛成だて
  きしめんはきしめん
  ひもかわうどんて別の呼ばれ方も聞くけどさいが
  うどんとは別の食べもんだわ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 18:41:30

  伊勢うどんはあれはあれで旨いけど
  今日は軽くうどんにでもしとくか。。。って時に喰うもんじゃねーな

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 18:43:03

  まぁ実質讃岐一強みたいなもんだし、しいて後2あげるとしたら
  知名度で稲庭、実際の旨さで福岡って感じじゃね

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 18:46:06

  舛添要一・・・・うどん？なにそれ？庶民の餌か・・・

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 18:47:00

  武蔵野うどんも思い出して

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 18:49:03

  伊勢うどんは好き嫌いが激しく分かれるよね
  俺はわりと好きなんだが、周囲にはくそまずいという人のほうが多くて寂しい

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 19:10:15

  水沢うどん…すまん全然知らん
  個人的には讃岐うどんと稲庭うどんと福岡のふにゃけたうどん
  ほかのうどんが一生食えなくなってもこの三つが食えれば困らない
  あときしめんは「きしめん」であって、うどんじゃない

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 19:10:24

  そもそも水沢うどんがわからない

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 19:19:26

  きしめんはうどんに分類されるのか…？
  山梨の吉田うどんも独特だよな。多分、うまいもんじゃないけど決して悪いもんでもない。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 19:23:10

  ウドンテンニ様

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 19:30:14

  稲庭は確かにうまいし有名だが、干しうどんじゃねーか。他のうどんとはジャンル違いな気がするんだが？讃岐、九州の広い意味での有名なうどんと、水沢伊勢五島氷見武蔵野とかの狭い範囲での名物ご当地うどんは別に考える必要がありそう。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 19:34:07

  そもそも、水沢の名物といえば『日本三大うどん』のひとつに数えられるという「水沢うどん」なんて聞いたこと無い
  地元の一部が勝手に言ってるだけだろ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 19:40:50

  讃岐、稲庭、福岡

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 20:01:25

  きしめんはほうとうと同じでうどん枠からは外した方が良いだろ？
  知名度からすれば西の讃岐、東の稲庭が別格であとは群雄割拠。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 20:13:40

  稲庭うどんは徳島の半田そうめんと同じで
  名前と太さが一致してないと思う
  きしめん共々うどんのカテゴリからは除外すべき
  うまいことはうまいが

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 20:29:07

  讃岐、稲庭、水沢って言っても食べるお店によるよね

  店によって当たり外れがないのは福岡かもしれないよ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 20:41:00

  誰も食ったことないだろうけどすったてが好き

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 21:21:29

  なんで福岡のうどんって名前がついてないんだろ。
  あんなに独特なのにな。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 21:49:02

  福岡うどんを推す※がやたら多いが関東以北じゃほとんど誰も知らんぞ。
  逆に水沢うどんなんて九州でいっても、は？って感じだろうがな。

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 22:24:54

  きしめんはうどんじゃないだろふざけてんのか

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 22:32:58

  かすうどんが食べてみたいな
  後、今やってる丸亀のあさりうどん

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 22:40:54

  群馬県民だけど水沢うどん最後に食ったのがいつだか思い出せない。

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 22:41:39

  讃岐以外はうどんじゃない
  サナダムシとかウドンモドキとかにでも改名する義務がある

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 22:48:26

  うどん界のオーパーツひもかわ

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 23:00:41

  伊勢うどんも福岡のごぼ天も好きじゃない
  うどんはこしがあった方がおいしい

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月20日 23:08:10

  暖かい季節だから皆さん忘れてるみたいだね。
  味噌煮込みに決まっとるがや

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月21日 00:38:14

  いろいろ食べて来たけど埼玉の肉汁うどんが一番好き

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月21日 06:54:14

  大阪のうどんが一番うまい
  六本木でも列作って食ってるぐらい

  他はどうでもいい

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月21日 09:53:41

  三大どーでもいい話題
  三大〇〇
  住みたい街ランキング
  あと1つは？

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月21日 12:13:55

  水沢うどん、美味いんだけど他と比べるとかなり割高。

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月21日 12:24:34

  つうか、讃岐がダントツで、他が団子状態と言った方がいいような
  良くも悪くもうどん県が有名すぎるからね

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月21日 13:54:40

  福岡は、うどん伝来の地であって名物料理というものじゃない

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月22日 06:17:18

  ※36
  福岡の人間として言わせてもらえば、食う頻度ではラーメンよりうどんの方が上だぞ。

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月22日 06:50:55

  ３大ラーメンを決めようとしたらもっと激論になってるだろうな

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月23日 18:02:52

  稲庭、讃岐、あとひとつだろうな
  五島うどんが美味いがメジャーには絶対なれない

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月23日 20:28:15

  水沢、桐生、館林が日本の３大うどんだろ？

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月24日 13:38:18

  水沢なんて聞いた事ない

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月24日 13:51:27

  博多はうどん伝来の地と言われてる