5 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:42:05 ID:HpPn7MEb0.net
もやし
272 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/13 8:32:03 ID:Z1ZQsg7w0.net
>>5
ナルト
6 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:43:00 ID:Tc4IT27qO.net
チーズは必須だな
7 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:43:01 ID:90do4BCb0.net
・チャーシュー。があるとうれしい
8 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:43:04 ID:Ml5x5dr90.net
具材ではないが、練り辛子がないと何だかなあ。
12 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:45:00 ID:9kf0GkZd0.net
逆に卵だけ要らない。食感があの食材の中だと違和感がある。
それがいいという人もいるのだろうが。
13 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:45:01 ID:ggefaYID0.net
「麺」がなくても冷やし中華扱い…?信じられん
14 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:45:02 ID:zg7AiS4Y0.net
キクラゲがないとか頭おかしい
15 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:45:02 ID:7x6NDorH0.net
クラゲかと思った
16 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:45:03 ID:CxZqrEhE0.net
冷やし中華って旨いし簡単に作れるけど下ごしらえが面倒
172 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:57:04 ID:DLDcm64u0.net
>>16
簡単やないやん
18 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:45:05 ID:swA+5drR0.net
当たり前すぎてつまらん…
麺はどした
21 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:46:02 ID:LyoH1QNW0.net
海苔は?紅生姜は?
26 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:48:01 ID:3VnulmDs0.net
卵とキュウリだけでいいなハムいらん
美味しいチャーシューだったらちょっとウキウキする
31 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:49:02 ID:OHCP38eF0.net
具はさておきマヨネーズ特に好きなわけではないが、冷やし中華には絶対合う
32 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:49:03 ID:7McVXYfX0.net
ハムよりチャーシューを入れた方がうまいぞ。
36 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:50:01 ID:754RPhxG0.net
紅生姜必須
43 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:51:02 ID:dRN2eNJR0.net
ハムより蒸し鶏じゃね?
44 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:51:04 ID:2XC0v3s8O.net
冷やし中華と巻き寿司の具って全部ことごとくマズい
きゅうり 椎茸 アナゴ 玉子 安っぽいハム かんぴょう
こんなもんで腹一杯になりたくない
45 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:51:05 ID:MNbJ2xod0.net
錦糸玉子作るの面倒臭いんだよね…
57 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:55:02 ID:P+WPrKPd0.net
冷やし中華の定番
・錦糸卵
・キュウリ
・ハム
・トマト
・キムチ
・ササミ
・カラシ
他は要らないと思う
227 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 21:00:04 ID:GwC30piY0.net
>>57
紅ショウガと焼き豚とパイナップルがない。やりなおし
59 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 18:56:02 ID:tEkbn6+90.net
紅ショウガの入ってない冷やし中華は認められない
76 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:03:02 ID:VWnDz66H0.net
意外と麺の無い冷やし中華は受け入れられてんだな
考えられないわ…
77 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:03:02 ID:vuYmy9TB0.net
冷やし中華のキュウリいらね
キュウリ自体は嫌いではない
81 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:05:00 ID:6BepScR/0.net
マヨネーズだべ。 これだけは譲れない。
82 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:05:01 ID:5rr9MYRH0.net
さくらんぼ
83 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:05:04 ID:vMbrL9An0.net
具いらねえな どれも合わない
94 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:09:03 ID:W2CF50fd0.net
辛子と酸味の効いたスープ
ゴマだれは邪道
96 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:09:05 ID:cebMLy4M0.net
キュウリの存在価値が一切分からん
あいついると料理全体が臭いで汚染されて除染不能
175 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 20:00:05 ID:2XC0v3s8O.net
>>96
きゅうりだけは本当に意味分からんな
なんでマズくするためだけに入ってんだか
97 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:10:00 ID:kEcFFMyS0.net
薄焼き玉子は塩味で
98 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:10:00 ID:QE2z32mV0.net
「ふりかけ」のみの、潔い冷やし中華が好き(´・ω・`)
99 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:10:02 ID:2pvMAK/T0.net
冷やし中華に焼き豚など入れない
柔らかい塩麹につけたササミだ
100 名前:朝鮮漬 投稿日:2016/05/12 19:10:02 ID:I5j4sF880.net
麺やな(^o^)
112 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:14:04 ID:vtMgqaasO.net
(´ω`)腹減ってる時に食い物スレ見ちゃダメだね。爆食いしそうになる。
117 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:16:05 ID:6yhYyapy0.net
カニかまぼこは必要 ちくわでもいい
123 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:19:03 ID:Q/3gEhks0.net
冷やし中華自体がよく分からん料理だな
何でみかんスイカさくらんぼパイナップルを入れようと思ったのか
134 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:24:05 ID:HuaRzwMk0.net
サブウェイ方式で注目したい
キュウリ少なめ玉子ハム多め あとシイタケと
クラゲ一応少し
136 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:26:04 ID:wzULXd4C0.net
>>134
シイタケって考えられない
まったくイメージもない
そんなんが乗った冷やし中華を出されたら、ちゃぶ台をひっくり返すわ
143 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:36:02 ID:unzE94BYO.net
ハムよりチャーシューの細切りのが好き。
ハムの場合がっかりする。
146 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:37:03 ID:+rz+T1ZHO.net
錦糸卵
あのあっさりした卵が好き
165 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:52:01 ID:hR/7nMqp0.net
缶詰めのさくらんぼ
169 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 19:55:02 ID:wzULXd4C0.net
>>165
だな!
179 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 20:05:00 ID:IF/HpL5A0.net
キュウリのさっぱり、卵のまろやか、トマトの酸味、ハムのジューシーさ
195 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 20:28:03 ID:rOOqr6D00.net
無くても構わない品だけれど冷やし中華と鶏の唐揚げは相性がいいです。
234 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/12 21:12:03 ID:3MJmhRHf0.net
味が濃すぎるやつがあるから卵とキュウリは無いと困る
267 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/13 0:50:04 ID:H8io5/Y2O.net
クラゲだな単品で食った事がないわ
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1463046046/
トリュフのスライス
キャビア
フォアグラ
金箔
麺、って言ってるやつはネタなのかガチでアレなのか
冷やし中華は具が多すぎなんだよ
トマトが意外に多いな
最悪なのはキムチ
(キムチ自体は悪くないが冷やし中華には入れてはいけない)
わかってねえな
酢醤油味とつるつるの冷たい麺
幸せやろが
麺とか言ってる奴らは面白いと思ってるのか…
暑い中食べるには酢醤油のさっぱりが良いが、冷房の効いた所で食べるならコクのある胡麻タレも捨てがたい。
ごまだれ中華麺お酢 即席冷やし中華
錦糸卵、きゅうり、ハムがのっていればOKです。
お好みでトマトや紅生姜やからし。支那人シェフのお店ならハムは蒸し鶏にチェンジ。
いらないのは、ごまとキムチ。それらは朝鮮冷麺につけてほしい。
まあ大抵の冷やし中華は美味しいと思う
酢醤油でも胡麻ダレでも
紅しょうがもアクセントでいい
ただマヨネーズは要らない
スレタイおかしいw
きうりは最低限欲しいな
スレタイ→コレが入ってると冷やし中華じゃない。嫌いな具と言う意味。
内容→コレが入ってないと冷やし中華じゃない。定番の具と言う意味。
これで、問題ありませんか。
うちの地域がおかしいのか、しいたけ細切りにしたのが必ず乗ってるんだよなぁ
当然激マズほんとやめてほしい
キュウリとキクラゲとハムいらない
チャーシューにしろ
カラシはいらないと思う。
皿の縁につけられてもどうしろと
個人的にはわざわざ店で食べるものでもないので
酢醤油で
錦糸卵
キュウリ
ハム(凝ったものでなくていい)
が最低限乗ってればいいかな。
ゴマダレの場合はハムをササミの酒蒸し(裂いたやつ)にチェンジ。
キクラゲ
マヨネーズだけは許せない、具材は昔と違ってなんでもOK
キュウリは嫌いだけど冷やし中華には合う
きゅうりと紅しょはいる。後、わかめ。
卵とかはチャーシューいらない
三杯酢でさっぱり食べたぃ
水で戻した糸寒天の謎
思いついた!棒々鶏に麺合わせれば美味いんじゃね?
店で出すとなると定番の具って外せないがウチでやる時はフリーダムでいいと思ってる
もうピーマンやらキャベツの酢漬けやら残り物の野菜を片付けるチャンスなのよ
マヨネーズ(小声
からしだろ
※15
チャーシューこそ要らねぇ具だよ。
冷やし中華に何求めてるんだ?
ただの冷たいラーメンか?
しいたけうれしいけどな。。
酸味のなかで、あの甘じょっぱさが錦糸卵のまろ味と合わさって美味い
紅生姜とも合う
錦糸卵、チャーシュー、クラゲ、ワカメ、しいたけ甘煮、紅生姜、トマト、サヤインゲン、和芥子、マヨネーズあってもいい
きゅうりいらねえ
どれも麺よりちょっとの太さで細切りが至高
ハムときゅうりが入った時点で、冷し中華は2つに分かれる
いわゆるナポリタン的な思い出昭和の哀愁のアイテム、街の中華屋冷やし中華か
日本の中華料理店の出す冷やし中華なのか
冷やし中華に思い出ない分、中華料理店の冷やし中華に軍配を上げてしまうな
思い出補正抜けば、ガチで作った冷やし中華
夏の涼味に最高なんだよなあ
いろいろ前菜盛り合わせ感がまたビールに合う
自分は何故かサラダとか冷しゃぶとかはごまだれ大好きなんだけど、冷やし中華にかけるとあまり食べる気にならない
具は割りと何でもありだがカニカマは少数派か…
きゅうりの不評すぎて泣いた
きゅうりないと食感が変わらんやん
きゅうり・ハム・錦糸卵の三点セットだな
どれが欠けても見栄えも食感も味も物足りなくなる
中でも最も重要なのが一番地味なきゅうり
他に歯ごたえのある具材がない冷やし中華において唯一無二の存在
塩もみしてないキュウリだと味も馴染まないしがっかりするわ
緑色が欲しいならかいわれ大根もいいぞ、辛味がアクセントになる
かいわれ大根は食感が麺や他の具材と合わんから入れない
若い時はマヨネーズ入れたいのある
ごまだれはバンバンジー的な冷やし中華向きだろう
逆にきゅうりは味馴染んじゃったら駄目なんだけどな。
あれは食感に加えて麺の補助の役割を担っているから、麺と同様おかずポジションから遠い方がいい。冷やし中華は濃い味しか無いから麺以外に受け手を作ると輝くという方向性。
きゅうりこそ冷やし中華の具材の本丸にて本体
あの香りと、瑞々しさが真夏の暑さには嬉しい
ワカメはいらない。たまに入ってるヤツがある。
スレタイ日本語ガバガバニキ
何にでもマヨとかキムチとかやめてくれよ・・・
中華クラゲと塩もみしたきゅうりの輪切りを合わせた物だけで酒が進む
※37
それ思った。どっちとも取れる煽りタイトルだし。
(これがないと)冷やし中華とは認められない、のか
(これがあると)冷やし中華とは認められない、のか
レス&コメントが各々思った方の解釈で、不毛な争いまで生まれてるし。
マヨ入れるの好きだけど、最初からトッピングされてたらやだな
胡瓜いらない、キャベツ大正義
錦糸卵なんて彩だけで味も触感も最悪なのに
冷やし中華はキュウリとチャーシューだけでいいわ