3 名前：ファイヤーボールスプラッシュ(茨城県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:08:01 ID:Iubl86vJ0.net
たまに食うから美味いものの代表格、大量に食うと急激に飽きて嫌になる。
4 名前：エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:08:01 ID:Grg86Ly70.net
沖漬けが好き
47 名前：ミラノ作 どどんスズスロウン(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:58:03 ID:fdsojQPu0.net
>>4
うむ
66 名前：ハイキック(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 10:50:01 ID:WsTx0AuP0.net
>>4
うむ
87 名前：フォーク攻撃(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 12:09:01 ID:SQ8Ezt1U0.net
>>4
同意
88 名前：オリンピック予選スラム(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 12:25:04 ID:j5sh5ji+0.net
>>4
ほんこれ
100 名前：ツームストンパイルドライバー(dion軍)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 13:24:01 ID:nkr211jT0.net
>>4
これな
129 名前：ムーンサルトプレス(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 21:32:01 ID:n5vn2uS00.net
>>4
モンドセレクション受賞しすぎ
7 名前：フェイスロック(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:11:02 ID:T4j6jd0g0.net
やっぱりボイルを酢味噌がいい
14 名前：河津掛け(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:19:01 ID:u7racIgO0.net
ボイルをさっと天ぷらにすると美味い じっくり揚げると爆発するので注意
17 名前：エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:22:00 ID:Grg86Ly70.net
こないだボイルしたのが1パック78円で出ていたので思わず購入
歯が悪くて目ん玉がつまるのでそれをよけて食べた
コクがあってうまかった
18 名前：サソリ固め(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:22:01 ID:A/5mVRJW0.net
週末はホタルイカでキュッとな。
22 名前：ジャストフェイスロック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:24:02 ID:kPgXrodX0.net
かあちゃんのマイブームで、蒸かしたジャガイモにディップして喰うのを強要されて苦手になったわ
29 名前：バズソーキック(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:32:02 ID:kO4xJW4S0.net
>>22
北海道というか函館はそれらしいね。
函館空港のレストランでじゃがバター頼んだら塩辛ついてきた。
23 名前：エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:25:03 ID:Grg86Ly70.net
個人的に
刺身＞沖漬け＞ボイル
って感じかな
31 名前：エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:33:03 ID:Grg86Ly70.net
塩辛はどうかね
ふつうのイカで十分だと思う
33 名前：アトミックドロップ(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:35:01 ID:qG3ZIsg30.net
父親も取りに行ってたな
34 名前：クロイツラス(千葉県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:36:02 ID:GMdQ6ZqZ0.net
大好物だわ
春の楽しみの１つ
35 名前：エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:36:05 ID:Grg86Ly70.net
1度ホタルイカが光る様を見に行くのはいいことだと思う
結構感動する
36 名前：ダイビングエルボードロップ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:37:01 ID:97MoT4l30.net
ホタルイカの沖漬け美味すぎ
38 名前：シャイニングウィザード(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:46:04 ID:sw2DaKeV0.net
光ったまま閉じ込めて化石にして近い未来に目覚めさせたい((*’ω’*))
41 名前：栓抜き攻撃(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:49:04 ID:d3c17ivT0.net
目玉を簡単に取る方法があればいいんだけどなぁ
46 名前：超竜ボム(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:54:00 ID:R+bC2FqR0.net
>>41
魚の骨取(大きな毛抜きのようなもの、100均で売っている)
78 名前：ダブルニードロップ(学校)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 11:30:02 ID:afCnDwe20.net
>>46
目玉はそれでいけるんだが、軟骨の取り方知ってる人いないかな。
裾から抜いても背中の真ん中切ってもうまく行かない。
80 名前：ネックハンギングツリー(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 11:31:01 ID:vsnElor30.net
>>78
骨抜きで抜けない？
あと嘴もとれば完璧
44 名前：フェイスロック(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:52:05 ID:T4j6jd0g0.net
ボイルホタルイカと菜の花のペペロンチーノ美味しいよ
ホタルイカは最後に入れてささっと炒めないとベチャベチャになるけど
48 名前：ニールキック(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:58:04 ID:i+b7kYkM0.net
丁寧に目玉取ってあるのが美味いんだよな
56 名前：セントーン(catv?)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 10:18:05 ID:UEHIoPbm0.net
>>48
軟骨とくちばしも取るとなお良し
49 名前：キドクラッチ(千葉県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 9:59:00 ID:fABokr/u0.net
沖漬け美味いよなっ！
53 名前：マシンガンチョップ(青森県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 10:04:03 ID:DZo4BxKZ0.net
目玉の食感がイマイチ
101 名前：ツームストンパイルドライバー(dion軍)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 13:28:02 ID:nkr211jT0.net
>>53
んなこたぁない
ボイルしてあますところなく食らう
57 名前：フォーク攻撃(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 10:21:00 ID:jPpNZOKb0.net
沖漬けが至高
61 名前：エルボードロップ(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 10:26:03 ID:oPWzSPx70.net
最近の減塩ブームで
塩辛や梅干しや漬け物も、すっかり甘口になってしまったよね
63 名前：ジャンピングDDT(神奈川県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 10:32:02 ID:pTFgmcd00.net
沖漬けは大根おろしと一緒にな
64 名前：サッカーボールキック(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 10:32:05 ID:JG65/6ya0.net
一口大の豆腐の上に一匹載せて一緒に食うと最高に酒にあう
67 名前：河津落とし(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 11:00:01 ID:ay+okxK70.net
１日ぐらいしかつけてない沖漬けがしょっぱくなくて美味しい
70 名前：ダブルニードロップ(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 11:03:03 ID:lMSMVg5I0.net
ググったらホタルイカの塩辛から生きたアニサキス出てきたって知恵袋あったけど大丈夫なの？
71 名前：エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 11:05:02 ID:Grg86Ly70.net
>>70
寄生虫がいるのは内臓
塩辛にしても日が浅いと生きているかも知れない
調理するときは内臓を取り除けばいい
109 名前：バズソーキック(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 15:38:05 ID:6aJaMT1A0.net
>>70
沖漬けだろうが塩辛だろうが最近のは一度冷凍してるだろうから考えにくい
港の飲み屋とかでその日取れたやつならありえるな
75 名前：サッカーボールキック(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 11:13:04 ID:JG65/6ya0.net
つかホタルイカの生食は内蔵取り出すのが基本だ
77 名前：魔神風車固め(群馬県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 11:28:04 ID:PpppLO9d0.net
俺はドッサリ掬ってきたら冷凍が基本。
それを氷点解凍して、刺身、一夜干し、素干し、ボイルと分けて調理。
81 名前：パイルドライバー(広島県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 11:31:02 ID:ofl3SMXK0.net
ホタルイカはまるごとスルメにした奴が至宝。
92 名前：オリンピック予選スラム(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 12:34:01 ID:rdijQ8l/0.net
蒸したジャガイモ＋ホタルイカの沖漬け
98 名前：ドラゴンスリーパー(北陸地方)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 13:08:00 ID:Nf18/jvr0.net
中高年は血圧上がるからな
食い過ぎるなよ
102 名前：アンクルホールド(岡山県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 13:29:00 ID:MAAaU9RT0.net
いろんな食べ方がありそうだな。
普通は茹でたものを酢味噌でいただくのだろう（スーパーの鮮魚部販売）
産地に近いとたまに生ホタルイカがすーぱーで売られている。
刺身としていただくのが実にうまい。目玉さえ気にならない。
いつまでも食べたいものだ。産地の皆さんの努力に感謝。
103 名前：ファイヤーボールスプラッシュ(catv?)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 13:47:04 ID:E9+GBcu50.net
>>102
刺身なのに目玉付いてんの？
104 名前：ジャーマンスープレックス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 13:51:04 ID:H/kD/9iz0.net
回転寿司のかいおうにあるホタルイカの沖漬け軍艦は美味い。
117 名前：デンジャラスバックドロップ(福島県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/07 19:09:05 ID:aWa44d2q0.net
年中常食はしないけど、ホタルイカ+ワカメ+ウドのぬたなんかを食うと春って感じがするな
せいぜい年に２回食えばいい方が、ホタルイカ
141 名前：ストマッククロー(catv?)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/04/08 10:50:04 ID:5gJRIbJX0.net
生ホタルイカ1kgくらい入って300円だったし買って来たわ
ボイルと唐揚げにしたけどクソうまかった
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1459987470/
出典：http://item.rakuten.co.jp/auc-seafoodmax/sfm-h53001/
俺はイカの塩辛のあの他にはない色が苦手でいまだに食わず嫌い。
でもまずいという人はあまりいない。
一度はチャレンジするべきだろうか…
(´･ω･`)アニサキスこわいからイカ系は極力食べない。
ホタルイカのスルメにした奴は本当に美味い
※2
じゃあ火通せよ
ホタルイカはイカのうまみが凝縮されているような気がする。
更にそのホタルイカを素干しにするとかもうね…
塩辛は癖があるからなあ。詳しいレシピは知らないけど沖漬けは濃い醤油に漬かった味なんで、まだ万人受けしやすいと思う。
ホタルイカは少しならいいが濃すぎて飽きる
スーパー等に出回ってる兵庫産の小さいのと違って富山産は大振りで肝が美味いんだよな～。
沖漬けは日本酒が進み過ぎるので要注意。
関東住みだけど最近生のホタルイカが流通してうれしい
ちゃんと火を通さないとダメなのはわかるけど、しゃぶしゃぶで半生が最高にうまい
イカの塩辛に関しては、一袋１００円の浜育ちに勝るものって
中々お目にかかれないなあ
あれ何であんなに安くて美味いんだ？
処理されてないと目と骨を、食べながら口から出さなきゃ
いけないのが嫌
塩辛は食べたことないなあ
でもボイルはけっこう食べてる
おいしい
沖漬け旨いんだけど小鉢位の量でいいんだよな
多いと辛くなる食べ物の代表だよね