2 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:40:02 ID:beN516g00.net
体に良いぞーと思ってる
6 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:41:05 ID:V58D50OHp.net
>>2
せやろ?
体に良さそうだから仕方なく食ってるんやろ?
3 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:41:01 ID:ftJmg28Q0.net
肉詰め美味いやん
150 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:53:05 ID:SQs+xlxjp.net
>>3
お前はわかってる
309 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/20 0:07:01 ID:pOH6MyHEa.net
>>3
肉がうまいんやで
4 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:41:04 ID:AGIB+g1+0.net
うますぎる
5 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:41:04 ID:HNtJ0Ua2K.net
せやな
野菜の味ってこんなもんやろなと思っとるで
7 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:42:02 ID:AGIB+g1+0.net
野菜なのにダシっぽい味がしてうまい
9 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:42:04 ID:229ygVtz0.net
単体だとまずい
10 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:42:04 ID:HNtJ0Ua2K.net
一番うまいのは味付けなんかしないでオーブンで焼いたやつ
水分とんでシナシナの小さくなっててワラタ
11 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:42:05 ID:Et9K6QEB0.net
美味しいチンジャオロースに出会うと見方が変わる
12 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:43:00 ID:xwLxEQGh0.net
うまいがな
13 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:43:02 ID:GGcrM29L0.net
旨くはないけどあそこまで嫌われるほどまずくはないよな
なんで子供の頃食えんかったんやろ
98 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:50:00 ID:1iE60iU70.net
>>13
品種改良で昔より旨くなってるからだゾ
14 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:43:02 ID:XywfNNgg0.net
ピーマンはうまいけどセロリだけはマジでわからん
307 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/20 0:07:00 ID:UGLN4tbh0.net
>>14
これ
15 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:43:03 ID:beN516g00.net
塩とかタレ付ければうまいけどね
歳くったな
16 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:43:05 ID:NTz+H6sSK.net
食べ合わせの問題だな
17 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:43:05 ID:I1nHyFiJ0.net
肉と炒めるだけで旨い
18 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:43:05 ID:Or0GZ7wP0.net
ササッと炒めてかつおぶしパラッとして食べると美味いで
19 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:43:05 ID:AGIB+g1+0.net
生は果物みたいでうまいし短時間で加熱したやつはパリッとしてうまいし
クッタクタに煮込んだ奴も味が染み出してきてうまい
20 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:44:01 ID:62rEmwJE0.net
肉と一緒に食うとめちゃくちゃうまい
21 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:44:01 ID:EYdxn1FW0.net
焼いたら美味い
22 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:44:03 ID:7WRnDAfDd.net
味を引き立たせるためのメンバーやぞ
25 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:44:04 ID:bgrQYQqs0.net
ナポリタンにはピーマンは絶対入れておいてほしい
26 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:44:04 ID:Szv+SF470.net
美味くはない
27 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:44:05 ID:IJJBduywD.net
セロリは日本でのミョウガみたいなもんやからな
海外でもあれ単体でバリバリ食うやつはあんまおらん
29 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:45:00 ID:8SGoUK5J0.net
ピーマンすきだけど苦いから嫌いな人いるのはわかる
ニンジン嫌いは普通にわからない
130 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:51:05 ID:wqmAUDpZ0.net
>>29
ニンジンもなんか苦味があるやん
191 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:57:01 ID:SSP1dRcr0.net
>>29
野菜なのに甘いやん
195 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:57:05 ID:BkWjp+vZ0.net
>>191
甘さこそ旨みや
30 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:45:00 ID:ftJmg28Q0.net
トマトは不味いわ
31 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:45:01 ID:d5vyKkCxp.net
ピーマン食べられへんやつってコーヒーは飲めるん?
34 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:45:02 ID:umS5VbrJ0.net
肉と一緒に食うぶんにはうまい
35 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:45:04 ID:FtkOoCM4d.net
普通にうまいンゴ
36 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:45:05 ID:5X4jaO3e0.net
野菜や果物の苦味や酸味を減らした品種が人気だけど栄養も減ってるんだよな
42 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:46:02 ID:pgmG3irz0.net
キャベツの芯だけは無理ンゴ
特に筋みたいなの入ってるやつ吐くンゴ
43 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:46:03 ID:ND2V/yBsK.net
ピーマンとか茄子とおなじ感覚
ゴーヤは無理してるが
53 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:47:02 ID:0fAZv2JM0.net
ピーマンの天ぷらとかうまいやん
55 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:47:03 ID:pgmG3irz0.net
ピーマンは醤油かけて焼いたら単体でもうまい
64 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:48:00 ID:3SAgSIX/0.net
孤独のグルメでつくねと一緒に食ってるの見てから美味く感じるようになった
78 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:48:04 ID:XziPDlWv0.net
野菜の中で子どもの頃から揺らがず一番好きやで
苦味がええんや
79 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:48:05 ID:b38CDkina.net
ピーマンほうれん草って嫌い野菜の代表格みたいな扱いされてるけどクッソ美味くね?
ガチで不味いのはニンジン
88 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:49:01 ID:Ycy3KyOPp.net
>>79
セロリやぞ
106 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:50:01 ID:rYY6qdfOd.net
>>88
セロリはスープだと美味い
117 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:50:05 ID:0L2dsbAp0.net
うますぎる
今日もカレーに焼きピーマンとナス入れて食ったわ
133 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:52:00 ID:7P7gQt8u0.net
ピーマンの苦さきらい
ゴーヤの苦さすき
137 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:52:04 ID:62rEmwJE0.net
>>133
ワイは逆やわ
ゴーヤとか苦み以外何の味も香りもないし
157 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:54:01 ID:nmfPZurgp.net
単体は嫌やけど肉との相性は最高やん
159 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:54:02 ID:Rkmk3qNo0.net
ピーマンの天ぷらうまンゴ
209 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:58:05 ID:CLIsMckB0.net
青椒肉絲食べてからピーマン好きになった
211 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:58:05 ID:yDtA/0W70.net
青椒肉絲はタケノコはじいてピーマンと肉だけ食べる
213 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/19 23:59:00 ID:0b/RFbLra.net
天ぷらにすれば大抵の野菜何でもうまいで!
252 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/20 0:02:02 ID:SOzObxtm0.net
バーベキューのときは旨いんやけどな
311 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/20 0:07:02 ID:0lA/kNK9M.net
やっすいピザトーストのピーマン好き
362 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/20 0:11:01 ID:W4HBnRKO0.net
孤独のグルメでつくねと一緒に生ピーマン食ってたけど
真似したらうまかったわ
369 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/20 0:12:00 ID:IcBn03lt0.net
子供のころから好きやったで
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1458398391/
ピーマン美味いから好き。
大豆の水煮だけはガチでダメ。
ピーマンの天ぷらとか、焼きピーマンうまいやん
肉詰めピーマン苦手だけどチンジャオロースやピザみたいな薄切りのは好き
間違って口に入れたら、普通に吐くレベル
生で食べたら思いのほかうまくて、それから大好きになったわ
ニンジンとピーマン
単体で食べて美味しいのはニンジン<ピーマン
ピーマンの素揚げうまいやんけ
スープカレーに入ってる素揚げのピーマンが美味すぎる
肉詰めや青椒肉絲もいいけど、段違いで天ぷらや素揚げの方が美味い
老けたらピーマンのあの味もアクセントになって結構好きになった
だがゴーヤ、テメーはダメだ
苦すぎる
セロリはピクルスにすると歯ごたえはいいしあのクセが酸味とあってウマイ
肉や脂の強い料理やカレーみたいに濃い味に負けないのでいいよ
チャーハンはピーマンが入ってるか否かで美味しさが全然ちがう。
ナポリタンとラタトゥユもピーマンは必須。
ピーマン食えない奴はピーマンがうまいことが想像できない
※12
なにいってだこいつ
ピーマンは子供のころから好きやったで、獅子唐とかの仲間やし美味いやん
わからんのはスレで出てるセロリみょうがの他、生姜が無理
丼ぶりものとかお好み焼きとかで紅ショウガ入ってるのマジ理解できない
人参は生でかじるのが一番ええな、変に煮てふにゃふにゃの水っぽいのはマズイ
ピーマン大好きだけどまあたしかに肉詰めにしろチンジャオロースにしろ何かと一緒に食べると美味いってのはあるな
引き立て役というか 焼いて焼肉のタレで食べるのも美味いけど
ピーマンの苦みは爽やかで好きだけどゴーヤの苦みは「あえぇえぇえ」ってなるから嫌い
いや、マジで生ピーマンとつくねの組み合わせは神だと思うよ
セロリは俺もあんまり好きじゃないけど生姜は大好きだな
スーパーで売ってる漬物風な生姜を混ぜた生姜ご飯に一時期はまってた
ゴーヤはあの苦みが好きじゃないと駄目だな
サンマのハラワタの苦みは駄目だけどなんかゴーヤは大丈夫
ゴーヤも品種改良のせいかかなり以前より苦みが少なくなってる気がする
初めて食べたときは舌が痺れるぐらいに苦かった記憶がある
ピーマンダメニンジンダメビールダメ辛いのダメ この世に生きる価値なし
ピーマンの天ぷらがあればご飯でも蕎麦でもいくらでもおかわりできる
だがパプリカはクソマズだと思う。
サヤインゲンとニンジンはダメだな
昔は嫌いだったが今は
酢豚のピーマンも初めに食うくらいには好き
子供の頃からピーマン大好きだったわ。美味しいじゃない。
年食うたびに美味く感じるようになったわ
炭火であぶった奴とか
焼いて醤油かけただけでウマイ
ピーマンと茄子を油多めで焼いて牡蠣醤油をちょっとたらす
シンプルだけどこれだけで白いご飯がすすむすすむw
ビールにも合うし夏バテ知らずだよ
米20
ピーマンの天ぷら美味いよな
パプリカは網焼きかミキサーしてスープにすると美味い
いまどき品種改良で苦いと言える程のピーマンなんて無いだろ
それでも気になる人は尻が4つ分かれのを選べ、3つ分かれよりクセが少ない
絶対数は少ないけどバラ売りなら選んで買える
ピーマンずっと苦手やったのに 25才の夏にいきなり食べれるようになって旨かってビビった
ふむ
って感じで食ってる
子供の頃からピーマン好きだったよ。
細切りにして 塩コショウで炒めただけでも 旨いって。
小学生の頃、生のパプリカにかぶりつく鹿賀丈史を毎回、嫌じゃないのかなと思って見てた
醤油とごま油で炒めて鰹節ぶっかけるだけで美味い
塩昆布と炒めると美味い。
好きでも嫌いでもない野菜トップランカーだな
ピーマンもゴーヤもセロリも大好きだ
何か嫌いな野菜あったっけと思って考えたら
レタスだけは嫌いというより美味しさがよくわからない
匂いも味もなくてつまんない野菜だなと思ってる
出されればおとなしく食べるけど自分では買わない
単体だとマズイよね
旨いと思って食ってるよ。ピーマンオンリー塩胡椒で炒めただけで旨い。
「自分が嫌いなモノは万人が嫌いなはず」って人格障害かよ。
肉や油との組み合わせで輝くタイプ
単体ではゴミ
「ピーマン苦い」ってそれ苦味じゃなく窒素過剰のえぐみじゃないの?
天ぷらにすると美味い
※31 同じようなものだけど
ごま油を熱してジャコとかチリメンを炒め、そこへ細切りピーマン加えて塩コショウすると
おいしいおかずになります。
ジャコやチリメンが苦手だったのにピーマンのおかげでたべられるようになった。
ピーマン、旨いやね。
ゴーヤはワタを取って豚肉と鰹節をたっぷり入れて旨味漬けにしないと苦い
旨味を加えると大体苦いものでも食べられるようになるから不思議
ピーマンオーブンでトーストしてかつお節と醤油でも美味しい。
ピーマンの天ぷらの美味さを知らないとか人生損してるわ
ごま油でピーマンとちりめんじゃこ炒めて、麺つゆかけたらうまいで。
生のセロリ丸齧りして不味いとか、香水頭からぶっ掛けて臭いって言うようなもんなんだよなぁ
日本人は香草やハーブ、香辛料の使い方が下手糞過ぎて話にならない
セロリなんて日本人も大好きなコンソメ味の重要な要素なのに
ピーマンに限らず、品種改良や輸送や保存技術の発達で今の野菜って苦味やえぐみ大分なくなったよね
昔はピーマンやニンジンは子供が嫌いで当たり前みたいなところあったけど、最近の子は割とそうでもないようだわ
ピーマンとか茄子とか油と相性のいい物は評価の分かれる食いモンだね。
※48
その分栄養も減ってるんだよな。
ニンジンの独特な風味もピーマンの過剰な苦みその他の主張も栄養の裏返しなんだよね。
ヘタとワタ取って、横方向に細切り
塩昆布と混ぜて出来上がり
塩昆布を扱ってるメーカーのサイトで見つけたレシピとも言えないようなコレに、
今ものすごくハマっている
すぐ食べてもいいし、夜作って朝に食べてもいいし、お弁当に入れてって軽くレンチンされた状態でもうまい
ピーマンは子供の頃からうまくも不味くもなく食べてた
セロリは今でも無理
ピーマンよりニンジンのほうが不味い
たまに加熱してもえぐみがつよいやつあるじゃん
※49 苦味の正体はポリフェノール
ピーマンよりカラーピーマンのほうがビタミン量が多い上に、ポリフェノールなんてピーマン以外にも含まれる食べ物なんか一杯あるじてんでわざわざ食べる必要性があるのか・・・?
ピーマンは苦味がより濃い頃から平気だった
子供の頃、ナスと一緒の味噌炒め食べて「何これウマー!」ってなった
苦味云々より今のピーマンて種少なくなったなーと思ってる
もっとびっしり入ってた気がするんだけど記憶違いだろうか
※47
生のセロリ丸齧りして美味しくいただく私の立場は・・・
ワイのバッバは毎日生で食べとる
生まれてこの方ピーマンが苦いというのが理解できない
ピーマンの肉詰めは中のハンバーグに火を通そうとするとピーマンがふにゃふにゃになり、ピーマンを美味しく調理しようとするとハンバーグが生焼けになるという矛盾を抱えた欠陥料理だからなあれ。
薄切りにして水にさらした生ピーマンを生たまねぎポジションで使うか、普通だがチンジャオロースで食べるとピーマンの良さに気付ける。
肉や脂に合わせて苦味があると旨い>ピーマン
同じ理屈で単体ならてんぷらとかは旨い
素焼きや生齧りは流石に旨くは無い
ピーマンは脳が毒物だと認識してる
小5くらいの時にピーマンの天ぷら食ってから好きになったわ。
美味いに決まってるやん
サラダにしてよし
炒めてよし
天ぷら素揚げも最高や
香りとほのかな苦み甘みがたまんない
逆にどこが不味いの?
野菜は美味いキノコは不味い
普通に美味いね
大概の調理方法は美味といえる
ただ味噌汁に入れるという暴挙には断固拒否
ピーマンって、他の味が染みてるから美味しいんじゃない?
触感はゴーヤとかの方が好きだけど、あっちは苦味の方が勝る事の方が多いねぇ
サラダに輪切りで入れたり、たまり漬けや味噌焼きしても美味しい
つくね乗せ風に肩ロースみたいな筋の多い肉は筋で切り離して焼き、生ピーマンに乗せて食べると旨い
味噌汁にダメなのは、あのパリッとした食感が消えるからだと思う
肉詰めやスープには向かないね
ピーマンの天ぷらが至高
ピーマンのあの苦さは酒に合う
トマトソースやケチャップ、それにタマネギと合うんだよな
アメリカ経由のイタリアンには必須。ないと味が締まらない
あれは苦いんだろうけど、美味苦?
美味いの定義が甘味だとおいしいピーマンだと苦味の中に甘味もあるな
ピーマンを塩コショウで炒めてスライスチーズのっけてチン
醤油を少しかけてアツアツを食べる
昔めっちゃハマってた食い方
子供舌自慢か
中身空っぽなのが共感できるから好き
アメリカ人はセロリにピーナツバター付けてバリバリ食うぜ
スープカレーはすごいわ
人参、ごぼう、ピーマン、これらがみんな美味い
メインの肉が脇役になるぐらいに美味いんだわ
家焼肉でピーマンを食う時は種取らずそのまましなっとなるまで焼いて種ごと喰うと最高
ホットプレートで焼く野菜はうまい でググってほしい
物心付いた時から焼きピーマンに醤油一垂らしが大好物だが
肉詰めもチンジャオロースーもナポリタンの具にしても良いね~
生で余裕なんだが
ピーマンは、あくまでもアクセントで、主役とのコラボを楽しむものだ
主役と相互に絡み合って旨みが出るのだ
こういう趣きのあるものを楽しめないのは残念だな
ピーマン おいしい
玉ねぎ おいしい
にんじん くっそマズ
ピーマン味噌漬け 美味
子供の頃→苦いピーマン嫌い
今→最近のピーマン苦くなくて物足りない
調理法次第使い方次第組み合わせ次第なんだろうけど野菜本来の味が好きっていったらどうなんだろうな
割とピーマンは匂いも味もすきだな
むしろにんじんが編に甘くて嫌いだった
調理したやつ(特にカレー)はすっごい好きなのに
あとそらまめはいまでもむり
30歳までは大嫌いだった
今は大好きすぎるめっちゃおいしい
生で食う
素揚げで食う
うまい
料理はチンジャオロースくらいか、下手に使うとクッソ不味いから生で渡せとブチギレる
ピーマン美味いやん
あの苦味がいいんだよ
煮て良し焼いて良し生で良し油で調理して良し
まぁ食えない奴は味覚障害のクソガキって事だ
スレ主さんは、苦みが味わいに深みを与える事を知らないってあたり、自炊経験ないんだろうなあ。
何か一味物足りない、美味いんだけど平面的って印象の仕上がりの時は、苦みを足すと良い方向へ向かう事が多い印象。
俺は、ピーマンを好んで食べるけど ピーマン自体を美味しいと思って食べたことがないな
肉と一緒に食べると、肉が美味しく感じるのでよく食べる
まぁ 美味しいって思う勘違いなんだろうけど
でも、食べ物って、どんなものでも美味しいって感覚は勘違いの積み重ねだしね
いや普通にうまいいて(´_ゝ`)
野菜炒めに入れようとカットしてるとき、
あまりにも美味しそうで、我慢できずに
そのままバリボリ食べてしまう。
春菊も生でサラダにするのが好き。
ゴーヤもミョウガもパクチーもだーい好き。クセのあるものがいいのかも。
ぴーまんくえないとかようちえんじがすれたててんのか?