出典:http://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33001654/
1 名前:海江田三郎 ★ 投稿日:2016/03/01 9:40:01 ID:CAP_USER.net
プレナスは29日、定食店「やよい軒」を米国で初出店すると発表した。日本からコメや味付け用のタレを輸出し、バランスの良い日本の定食を再現する。
作りたての食事を提供するスタイルを維持し、顧客の取り込みを目指す。
カリフォルニア州パロアルトに「YAYOI パロ・アルト店」を3月4日に開店する。座席数は77席で、定食を中心にうどんやアラカルト料理をそろえた。「しょうが焼き定食」は15.5ドル、「やよい御膳」は24ドル。日本の棚田をイメージした店内にしたという。
続きはソース
http://www.nikkei.com/article/DGXLZO97852220Z20C16A2LX0000/
2 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:42:02 ID:/w0d7dOG.net
コース料理と思われ、ご飯だけ、お漬物だけ、と食べられていき不評に
3 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:42:04 ID:7J19Ym7i.net
生姜焼きが1700円ぐらいかw
11 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:50:01 ID:TNjINWZG.net
>>3
アメリカは時給20ドルとか普通にあるからな。
1時間未満の労働で一食食えるという考えなら日米かわらんな。
6 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:45:05 ID:/w0d7dOG.net
キャベツにマヨネーズ
7 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:46:02 ID:GSNDsrJy.net
高級料理ですねw
・・・でも、和食に飢えた日本人が食う
可能性は、結構あるよなw
9 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:48:05 ID:82/v2BBu.net
10 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:50:01 ID:u9Sm3epm.net
630円の生姜焼き定食が15ドル?
12 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:50:03 ID:8gAzOeDX.net
外人向けに量が2倍くらいなのか
16 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:57:02 ID:/w0d7dOG.net
>>12
ヘルシーなので3倍、3千カロリー越え
13 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:51:03 ID:fHWPxqB2.net
たかっ!
バイト代が高いとか?
ラーメンもたこ焼きも高いのはなんで?
15 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:56:01 ID:AdRY7NHp.net
観光地価格になっているな
17 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:57:05 ID:I/OkT1Se.net
高いなーw
そんな高値設定でも客を呼べるんだな
18 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:58:00 ID:D1e/r/FX.net
いや高くねえぞ。こんなもんだぞ。
先日テレビでNYのアメリカ人経営の人気日本料理や紹介されてたけど、
日本じゃ脇役の小鉢の酢の物が15ドルぐらいだったぞ。あれはワロタ。
19 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:58:02 ID:A17B9W94.net
オーストラリアにあるやよい軒のサバ塩定食は2500円だからまだ安い方w
てか、オーストラリアもアメリカもバイト代高いからなぁ。
20 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:59:01 ID:n36SivFt.net
6ドルくらいで提供できれば駆逐できるな
26 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 10:02:04 ID:vOVX/Xeu.net
>>20
一般的には物の適正価格とは安いから売れる傾向はあるが
ある地域では適正価格としてある程度高いほうが売れるということもある
35 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 10:13:03 ID:Zg6vifs4.net
>>20
自分が駆逐されるんだな
22 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 10:01:03 ID:pU/gE+Tt.net
海外進出店は価格を高く設定するケースは多いよ。
もの珍しさで客は来る。
大戸屋も高い。
ラーメン屋も。
採算が悪く撤退するに至っても損は最小限にってことでしょ。
投資は安全第一って考え方だな。これがイイかワルイかは分からん。
31 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 10:06:02 ID:24NNAjWp.net
ポークジンジャーでいいのか?違うのか?
32 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 10:08:01 ID:A17B9W94.net
バンコクのサイアムにあるやよい軒は味噌カツ定食500円位だったかなぁ。
ただし、ご飯お代わりないんだよねぇ。
34 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 10:12:03 ID:XkBZkS3J.net
チップ入れたら2000円越えるのか
40 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 10:25:05 ID:mBMmIBc9.net
日本の外食って安いんだな
41 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 10:25:05 ID:CJm1RWPQ.net
つか、日本の外食が安すぎるんだ。
46 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 10:53:05 ID:fkM4uqju.net
高い高いと言ってるやついるが、アメリカならそんなもんだろ。
アメリカに住んでた頃、夕食に毎晩20ドルは使ってたぞ。
14 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/03/01 9:54:04 ID:DvqsRqLR.net
おかずスティールから銃撃戦になるレベルの値段設定
http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1456792818/
日本のお前ら
「宅配ピザはボッタクり!アメリカでは…」
そのアメリカでは630円の定食が15.5ドルだってさw
NYならこんなもん。
安い飯を提供する(マックとか)と、低産階級が入ってきて店単価が落ちるわ
店の雰囲気が悪化するわと、ろくな事が無い。
特に、日常的じゃない日本食は高めにして好きな客が落ち着いて食えるようにした方が良い。
やよい軒ってほっともっとの弁当を器に盛っただけのもんだよね。
それじゃ無理だわ。
ロサンゼルスの庶民的な日本食レストランでも7~9ドルぐらいだよ。
15ドルとかありえない。そのお金だったら食べ放題のビュッフェレストランに行くわ。
※1
宅配ピザのようにその辺の宅配程度の品質ならボッタクリだよ
>日本からコメや味付け用のタレを輸出し、バランスの良い日本の定食を再現する。
こう言ってるからボッタクリとは思わんわ
定食で出してもやっぱりお米はサラダとしていただかれちゃうんやろか
※6
ご飯にかける用の卓上醤油くらいは用意しとるやろ
どさんこ弁当の強者
ttp://bentossusa.com/index.php/product/13-pork-ginger-bento/
より具体的な感覚でボッタ感が分かるのいいねw
※7
やっぱりサラダやんけ!