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【高級】「１杯１５００円」コーヒーに第３の波、哲学的こだわりで趣味の領域に

 

2016年2月22日19:00:07

 

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出典：http://tabelog.com/en/osaka/A2701/A270108/27002691/

1 名前：海江田三郎 ★ 投稿日：2016/02/22 11:17:01 ID:CAP_USER.net

　柑橘（かんきつ）系の華やかな香りに包まれたかと思うと、すっと抜けるような爽やかさがのどを通り過ぎた。 実に繊細な酸味。そして、口にふわっと広がる品の良い優しい甘みが、体にゆっくりとしみこんでいった。 　「バッハコーヒーグループカフェバーンホーフ」（大阪市福島区）で味わったのは、挽（ひ）き立ての豆を使い、ペーパードリップで１杯ずつ丁寧に淹（い）れられた「パナマ・ドンパチ・ゲイシャ・ナチュラル」という名のコーヒー。 パナマの名園といわれるドンパチ農園で、自然農法によって作られたゲイシャという豆の品種を意味する。 　１杯１５００円。これでも破格の安さ。「日本では５％程度しか流通しない最高品質の豆」という「スペシャルティコーヒー」の最高峰とされ、まさに「至高の一杯」なのだ。 続きはソース http://www.sankei.com/west/news/160221/wst1602210014-n1.html

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• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月22日 20:02:53

  >柑橘（かんきつ）系の華やかな香りに包まれたかと思うと、すっと抜けるような爽やかさがのどを通り過ぎた。
  >実に繊細な酸味。そして、口にふわっと広がる品の良い優しい甘みが、体にゆっくりとしみこんでいった。

  こういう訳のわからないポエミーな表現する奴嫌い

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月22日 20:22:06

  >>21
  カルーアしか知らんのも結構恥ずかしいぞ、甘味料やらなるべく添加物抑えてるのもあるし
  甘味料全くなし、ホントにコーヒーだけの酒(原酒でコーヒー淹れた)ってのもあるよ。

  と言って私も商品名はほぼ覚えてないのだが「珈琲酒(こーひーちゅう)」という
  添加物控えめの奴が個人的には好きだ。

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月22日 20:35:51

  違いのわかる男(笑)

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月22日 21:13:47

  こういうのってよっぽどの舌を持ってないとカモられるだけなんだよなあ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月22日 21:29:05

  コピ・ルアクかと思ったら違った、
  俺はンゴロンゴロが好きだからそれで良い。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月22日 22:26:13

  O☆KA☆WA☆RI☆DA！

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月22日 22:44:35

  コーヒーは本当に値段で決めない方がいい。
  大手商社が独占輸入して、それが転売されて消費者の元にくる。
  間に入った転売ヤーの数が違えば同じ豆でも全然値段が違う。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月22日 23:31:55

  まあ金出す人が納得してるならいいんじゃね？

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月23日 01:35:51

  1500円だとカ〇ディで豆600g近く買えるな。
  １杯豆20gだとすると30杯か・・・
  考えるのが嫌になるな。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月23日 09:58:49

  パートナーに朝いれてもらう一杯は格別だと思う今日この頃
  この美味しさを知ってもらうためにも、今日は僕が淹れてあげよう

  キャッチコピーにできませんかね？

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月23日 11:56:35

  ゲイシャ種って、そんなに高かったのか・・・
  近所の豆屋で100g700円位だったから買って飲んでた
  もう5年位前の話だから価格が高騰したのか、はたまた偽物だったのか

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月23日 14:24:48

  茶葉200ｇで3000円近くする紅茶とか買ってるがそれすらも高ぇなオイとか思ってるのに
  １杯1500円とか狂気の沙汰だな