おいしいお

リフォームするんだけど、ガスコンロよりIHクッキングヒーターの方がいいよね？

 

2016年2月14日22:00:17

 

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• 生活・日常

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1 名前：クロスヒールホールド(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/02/14 7:53:05 ID:x/e50mrV0.net

sssp://img.2ch.sc/ico/u_giko_ebi.gif 日立、サンマ100尾を焼いても汚れない「ラク旨グリル」採用のIHクッキングヒーター 日立アプライアンスは、3口IHクッキングヒーターの新モデル「火加減マイスター」の記者向けの実演会を開催した。 鉄やステンレスだけでなく、アルミや銅鍋なども加熱できるオールメタル対応のIHクッキングヒーター。左右2つのヒーターがオールメタル対応の「K300T」、右のヒーターのみオールメタル対応の「K200T」、鉄・ステンレス対応の「K100T」をラインナップする。本体価格は334,000円～429,000円(税抜)。 2015年12月21日に発売した。 続きはソース http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/20160210_743052.html IH 掃除が簡単 魚はひっくり返さなくて良い。焼けたらアラーム音 3.0kWのパワーはなかなか オールメタル対応 夏は部屋が暑くならない 袖に火がつかないから年よりも安心 風で炎が揺れる事がない ガス漏れ無し 親が呆けて触っても安心　ロックもある タイマーがある、煮物につよい 揚げ物ボタンもあり180℃固定される 地震などの災害があっても、まず電気から復旧する

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コメント(45)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 22:08:26

  結局好みの問題なんだよなぁ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 22:12:38

  火加減が難しそう

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 22:16:35

  普通に使う分には何も問題無い
  鉄鍋に対するテフロン加工みたいなもんやね
  何かしら料理にこだわりがあるなら面倒くさがらずにちゃんと調べた方が良い

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 22:27:12

  煮る、は全く問題ないしむしろ便利まである
  焼く、は最近全然してないからよくわかんね
  まあ、後は安全性の問題か 大学からは完全にガス管が無くなってしまった

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 22:34:31

  専用200V引けるのならIHも良いけど100Vしか引けないならやめておけ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 22:38:42

  燃焼によるドラフトが発生しないので換気せんが汚れを吸わないから家のなかが汚れる、３年もすれば部屋の壁がベタベタしてくる、電気もガスも扱う住宅設備屋だがIH は勧めない。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 22:50:10

  ガスからIHに変えたら使えないフライパンとかが無駄になってしまった
  土鍋はカセットコンロで鍋する時使うけど

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 22:51:58

  熱がのぼっていかないし、炒め物とか調理難しそうだな

  ものぐさだから、よくフライパン振るし
  はしとかヘラでちまちま混ぜるのが、めんどくせい

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 23:06:25

  安全性や利便性を上回るほどの好みって余程だからなあ
  IHにしとけ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 23:07:16

  ガス使っていて不便だと感じたことが無い
  年寄りになるまではガスでいいや

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 23:11:38

  停電になるリスクが増えるのと地震の時のリスク分散はしておきたい
  IHだけどガスに戻りたいわ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 23:20:42

  停電のリスクを考えるならカセットコンロ対応で十分

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 23:23:23

  フライパンにギョウザ並べて焼いても場所によって結構焼け具合に差が出るわ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 23:45:01

  備え付けはガスコンロ一択
  IHは温めたりするのにはいいけど料理には向いてない

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 23:45:44

  掃除はとにかく楽。
  でもIHクッキングヒーターは、オール電化の電気契約じゃないと
  電気代が結構かかるんじゃないかな。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月14日 23:49:37

  記事のIHは高いな、１万円の卓上IHを使ってるよ
  空気が汚れないし火傷しないしタイマー使いまくりで便利
  ガスとIHの両方あるのが一番

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 00:23:59

  ウチはオール電化だからモチロンIH
  震災後の計画停電時になにもできず泣く
  お湯すら沸かせない

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 01:18:11

  小さい子供がいるとIHがいいって言うけど、
  火の怖さを知らない子供が学校でガスコンロで調理実習する時に
  火のついたコンロの上に腕を伸ばして遠くの物を取ろうとしたり
  火がそばにある自覚のない行動をして危険すぎるから
  小学生の初めての調理実習がやかんでお湯を沸かしてお茶入れるってのになってる学校が
  出てきたらしいね。
  急須でのお茶の入れ方も見たことない子もいるから一石二鳥のメニューらしい。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 02:15:11

  IHだとマキネッタでコーヒー淹れられませんのん

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 04:46:52

  10年ほど前のIHだったけど吹きこぼれで逝ったな。
  結局コンロに戻したけど今のはどのくらい進化してるんだろう。

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 05:44:45

  IHは合わない鍋が多過ぎて鍋とお金を無駄にした
  それに勝手に横にずれて鍋がコンロから逃げようとする
  ガス代と電気代はどれ位違うのだろうか

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 07:10:40

  「墜落事故が怖いから飛行機に乗らない」理論のやつがいっぱいいるな

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 07:31:18

  １００Ｖコンセント式でも充分使えてる。
  火に比べて火力が弱かったり火加減難しいけど、ＩＨ用の厚手のフライパンとか使えば全然問題ない。
  プロパンだとランニングコストが安すぎてビビる。

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 07:54:52

  コンロはガスだな。IHは小型の卓上用があると何かと便利。

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 08:25:19

  ガス派だったがIHに替えてから、食べる料理の種類ってか比率が変った
  以前は炒め物が多かったが今は煮物・揚げ物が多くなった。

  年齢のせいかもしれないけど煮物最高！！IHで煮物は楽すぎる。
  慣れると煮込み時間とか決まってくるから火力メモリ+タイマーで完成まで放置。
  煮込んでる間に買い物に出かけれるのもイイ。
  冬は鍋もいいね～。

  唐揚げも温度調節簡単だから楽だったよ。
  さすがにチャーハンはガスのほうが旨いからランチ時に中華屋で食ってる。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 08:47:40

  ガスからIHの物件に引っ越したけど、
  作れる料理のレパートリーも味も別に変わらない
  掃除がめっちゃ楽過ぎて、ぶっちゃけもうガスには戻りたくないw
  炙れないのだけは唯一の欠点だけど、メリットのほうがありあまる

  もともとIH関係なく、災害に備えて
  煮炊き出来るタイプのストーブとカセットコンロ常備してるし、
  問題なっしんぐ

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 09:05:27

  電気代はそれまでの電気代+ガス代って感じ
  オール電化用の夜間安いタイプだから、うまく使えばもっと安く出来そう

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 09:10:16

  災害のことを考えるとガスと電気両方持ってるのが良いよ
  プロパンガスが高い地域なら、２００vIHメインでカセットコンロをサブで
  都市ガスのところはガスメインで１００vIHを家の中で動かせるように
  出来れば細長いカセットコンロボンベ使用のものだけじゃなくて丸っこいＯＤカン（キャンプ用）も持ってると良いかな
  細長いＣＢカンのボンベは災害が起きるとあっという間に売り切れるから、日常から３本ぐらいストックしていないといかんし、しかしこれは数日で手に入るようになるよ　最初たりない時にＯＤカンのコンロがあると良いから（ＯＤカンのボンベ自体は２０～３０年保管できるから）

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 10:12:37

  それぞれメリットデメリットはっきりしているから
  選びやすいと思う。
  でも料理好きなら200Ｖないとストレスになる。
  100ＶのIHは強火のないガスコンロみたいなもの。
  200Ｖも入れると電気代は高い。
  今時のガスはセンサーが充実しすぎていて
  から焼きとかしにくい。
  センサー解除ボタンはあるけど完全な解除ではなくて
  長時間とろ火とかが出来ない。
  自己責任で完全解除できるモデルもあればねえ。

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 13:09:23

  煮物なんてガスでも圧力鍋で火から下ろして放置でいいんじゃない？
  何十分もトロ火で煮込むとかやらんぞ。

  揚げ物はIHだと放置ができるというか、
  温度上がるまでが遅くて放置して待たないとだめだからだるい。
  油を減らして揚げ焼きなんてのもやりにくいし。

  ただ今の時代は、鍋やフライパンなんかの調理器具の方が高性能になってるから、
  コンロは何を使ってもいい料理ができると思う。

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 13:36:52

  停電ってレアケースをどうするか対策できてるなら良いと思うぜ

  必要な火力はある

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 14:17:56

  買ったマンションがオール電化で強制的にIHになって料理の味が落ちた。
  何が違うとはっきりと言えないが、ガス→IHになった人ならわかるんじゃないだろうか…。
  IHのメリットは掃除が楽、湯が沸くスピードが速い、電気＋ガスより電気のみの方が安い…というくらい。
  炒めは勿論、煮込み料理でも味が落ちるのは避けられない。
  グリルなんてガスのグリルより時間かかるし焦げ目がつきにくくて焼いてるうちにパッサパサになるんだ…。

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 16:32:24

  火力的な物はあるけど、炒めるのは苦手。
  特にコーヒー豆や銀杏などは不向き。

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 17:56:04

  両方使えるコンロ
  IHじゃフランベできない

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 23:46:56

  ※34
  IHコンロ＋料理用バーナー最強
  これでIHの欠点である炙れない、フランベできないというのが解消できる
  フランベだけならチャッカマンでもいいけどね

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月15日 23:57:57

  油の温度をきっちり設定できたのはマジで世界が変わるな、揚げ物のレベルが跳ね上がった
  後土鍋使えないの困ってたが今はIH対応あるのか、良い事訊いた

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月16日 03:54:54

  追加して別にコンロを云々のお金も何も掛けて料理の為に前進する！思想で導入するので無いなら絶対にやめておけ。分母は分からんが、２ランク位味が落ちてその対応を考慮(しかもIHに対してという無駄な)する事になるよ。

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月16日 07:48:14

  油の温度は今時のガスコンロなら140・160・180℃で設定できるけどな。
  それに加えて土鍋で炊飯・おかゆ作るタイマーモードもあるし便利。
  時間がくると自動消化とアラーム鳴らしてくれる。

  煮物はスロークッカーでじっくり作ったほうが電気代も安いしうまい。時間はかかるけど。

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月16日 08:17:27

  掃除が簡単　→　ガスでもIHより安い値段でガラストップありますよ？
  魚はひっくり返さなくて良い。焼けたらアラーム音　→　ガスでもありますよ？
  3.0kWのパワーはなかなか　→　劣ってるやないかｗ それはデメリットです
  オールメタル対応　→　メタル以外どうすんねん。ラジエントヒーターは火力弱すぎやで
  夏は部屋が暑くならない　→　○
  袖に火がつかないから年よりも安心　→　炎が見えないから逆に危ない
  風で炎が揺れる事がない　→　外で料理すんの？(笑)
  ガス漏れ無し　→　漏電あり
  親が呆けて触っても安心　ロックもある　→　炎が見えないけど熱いってのは呆けに危ない
  タイマーがある、煮物につよい　→　ガスでも以下略
  揚げ物ボタンもあり180℃固定される　→　ガスでも以下略
  地震などの災害があっても、まず電気から復旧する　→　○

  料理あんまりしないって程度の若い人には良いかもね
  その後の展望は見込めないがｗ
  マジで料理はおいしくできないしメリット少ないぞ

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月16日 14:24:29

  ※39
  IH使ったことあるのか？
  100Vのは、ガスメインの人がつかうだから
  IHメインのカセットコンロみたいなものだから

  3.0kWのパワーはなかなか　→ガスより火力が強い
  袖に火がつかないから年よりも安心　→　火事にならない
  風で炎が揺れる事がない　→　火事に(ry
  ガス漏れ無し　→　火事(ry
  親が呆けて触っても安心　ロックもある　→　(ry

  IHでもガスでも最新式を見たほうがいいよ
  １０年前とは全くの別物、
  IHの利点は安全性と（掃除）の利便性、調理方法がガスとは違うから、会わない人には会わない

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月16日 15:09:48

  IH推しの業者かな？

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月16日 15:23:52

  料理だけならガスだな。つーかガスコンロのデータ古すぎ。リンナイノーリツのHPでも見ればいい。

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月16日 23:14:31

  リフォーム会社かなんかで働く友達はＩＨはゴキブリの巣窟と言ってて止めた

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月17日 06:52:17

  ガスコンロでガラストップがあるといっても、五徳やバーナーが突き出している時点で掃除しやすさではIHに大きく劣る。
  特にグリルの掃除しやすさでは、ガスコンロとIHでは天と地ほどの差がある。
  火災の危険性については、そもそも火が無いIHではまず火災が起こらない訳で、だからいったん火災が起こると消火が大変な高層マンションなどでは作り付けのIHが多い。
  それと、タイマーや温度設定はガスコンロではフラグシップモデルや高級モデルにしか搭載されていない機能だが、IHでは最安価モデルでも搭載されている基本機能だ。
  後は、煮物や揚げ物はIHの方が有利、焼き物や炒め物はガスの方が優れている、という程度。
  結局のところ、どちらも一長一短なんだから、自分がどんな料理をするかや生活スタイルや家族構成に合わせて選べばいいだけなんだが、どうも何が何でも一方を徹底的に貶さなければ気が済まない原理主義者が湧いててウザイ事になってるな。

• no

  45

  名前：

  44追記

  投稿日：

  2016年2月17日 06:59:15

  以前、ガスコンロでとろ火で数十分煮込む料理をしていたら、ガスメーターがガス漏れと判断して家中のガスが止まった事がある。
  こういう事があるから、ガスコンロでも卓上IHヒーターは持っていた方がいいだろうな。
  まあ、IHコンロでも停電対策にカセットコンロは持っていて損はないし、要するに両方あるのが最強って事だろう。