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電子レンジは使ってはいけない！？フードプロデューサが警鐘

 

2016年2月8日20:00:16

 

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• 健康・医療
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出典：http://www.irasutoya.com/2013/01/blog-post_14.html

1 名前：海江田三郎 ★ 投稿日：2016/02/08 10:15:50 ID:CAP_USER.net

今や、全国に5万店以上という驚くべき店舗数となったコンビニでは、毎月9000億円もの消費が行われ、そのうちの半分以上の金額が弁当・惣菜を含む食品関連だといわれています。それだけコンビニで購入したが、食卓に上っているということでもあります。ハンバーガーなどのファストフード業界の凋落も、コンビニの売り上げ増加に拍車をかける要因となっているのかもしれません。 　暖冬と予想されていた今冬ですが、1月中旬には数年に一度というレベルの寒波が押し寄せたため、「家で温かい食事をしたい」と思った方も多いのではないでしょうか。そういう方々の何％かは、コンビニで買った食品を自宅に持ち帰り、レンジでチンして食べたかもしれません。 続きはソース http://biz-journal.jp/2016/01/post_13557.html

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コメント(40)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 20:02:43

  電磁波がーとかじゃないのか

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 20:09:09

  「日本オーガニックレストラン協会代表理事」
  はい解散

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 20:20:53

  味が落ちようが温かさに勝るものでは無い

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 20:26:45

  ま、良くあるオーガニック人種の極論だがな
  電子レンジを否定しないと前置きするなら、あえて語る必要もない…隠してる下心が見えるのが恥ずかしい…

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 20:36:37

  ただでさえ日本人は長生き過ぎて社会保障が破たん寸前なのに、これ以上健康になってどうすんだよ。 健康に一喜一憂しながら生きるより、好きなもの好きなだけ食ってコロッと氏んだほうが幸せなんだよ、人間は。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 20:42:53

  つまり、時間とお金をたっぷりかけて、料理の出来る器用な人しか健康で幸せな人生を送る事はできないって言いたいのかね。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 20:42:58

  >日本オーガニックレストラン協会代表理事
  これがポジショントークってこった・・

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 20:43:18

  暖かさも味の一つだからしゃあないね
  まあ冬は鍋でぐつぐつ煮込んだのが最強にうまいと思う

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 20:46:30

  俺が料理するほうが味落ちるんやで

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 20:52:02

  レンジで完結する食品はジャンクフードに準じていると思った方がいいよ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 21:01:30

  そもそも加熱でビタミンＣが損失とか、アホの一言だな。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 21:11:50

  全部読んでみた。一言にまとめると

  ｢電子レンジで加熱すると『味が落ちてる』感じがするので栄養が損なわれているはず｣

  アホもここまで来ると呆れるっていうか
  記事書いてんの小学生か？ってくらい

  ※11
  加熱でビタミン破壊とかは、もはや時代遅れの古い定説だよね

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 21:16:53

  家に帰って23時とかだと
  もうがっつり料理する気にならん
  そりゃ冷凍ものを食うわな

  レンジで大根煮ると味染みて美味い

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 22:03:51

  便利電気器具のおかげで時間ができたはずなのに、その時間働くことに吸い取られちゃってるもんなあ。現代は悲しいわ。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 22:04:23

  このフードプロデューサー（）はいつもコンビニ弁当とか批判してるよ
  よく読まなくてもわかると思うがここまで主観オンリーで根拠のない記事を鵜呑みにしたらアカン
  記事中でも「著書を読んで欲しい」って言ってるしただのマーケティング
  オーガニック（）を盲信してる人はちゃんと自分の頭で考えたほうがいい

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 22:04:58

  「教養はしない」「それぞれに合った食事がある」と言いながら、連載のそもそものテーマが正しい・間違った食だし、明らかにレンジを使っている人間を見下しているし。
  人間的に信用に値しない。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 22:06:05

  ＞文＝南清貴
  この人の書く文章はとりあえず疑っておくことにしている

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 22:07:43

  子供の頃の外食より今のコンビニの食べ物のほうが遥かに美味しいよ
  自炊もするけど忙しい時はいいんじゃね？

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月8日 22:44:34

  ビタミンが壊れるとか、素材の味が壊れるとか、
  そういうのって年々改良されていって解消されてるんじゃないのか？
  電子レンジが誕生してから何年経ってると思ってるんだ。後半の文章も自分に酔ってて宗教的。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 00:12:24

  フードプロデューサーってなんなのよ
  食物生産者？
  農家なら農家と、仕事に誇りを持て。

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 00:40:53

  ＞南清貴／フードプロデューサー、一般社団法人日本オーガニックレストラン協会代表理事

  科学も検証も吹っ飛ばしてイメージだけで伸し上がってきた人です。
  萩原博子みたいな感じといえばよく解るかと(‘ω’`)

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 00:48:57

  観念論で否を唱える奴は詐欺師かその親類

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 01:00:41

  食えるもんは食いたいときに食っとけ。

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 01:23:41

  なーんだ、オーガニックなんてインチキ料理人じゃんｗ
  イメージだけのクソ高い料理出してんだろうなｗ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 02:06:26

  食品の水分を振動させて熱を出させてるんだっけ？

  まあ、作りたてが最も美味い

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 05:32:06

  蒸すのおすすめ

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 05:37:35

  自炊するしレンジで加熱も調理の工程の一つとして見てるけどね

  レンジで加熱すると味が落ちるｗ
  それあなたの感想ですよねｗｗ

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 06:34:56

  なんの根拠ない記事、味が落ちるからダメって…レベル低すぎる…こんな記事が世の中に出てくることにがっかりした

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 07:01:30

  電子レンジの仕組み知らないんだろうね。

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 07:48:41

  電子レンジを使う生活を否定しません、とか言った返しで私は絶対に使いません！って
  思いっきり否定してるじゃねーか。
  もっと力抜いて美味しい食事の紹介すりゃーいいいんだよ。
  で、自然と電子レンジなしで済むような生活になった方がいい。
  電子レンジを使うか否かで戦ってるウチは電子レンジの駆逐なんてできないぞ。

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 08:16:01

  ※28
  そもそも「味が落ちた」も単なる個人の感想

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 08:46:06

  またコイツか
  さすがにご飯炊く時間や余裕があるのにレンチンご飯買ってきて済ます生活
  ってのはどうかと思うが、食に全くこだわらない人もいるしな…

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 09:12:56

  最近食品業界はいっつも喧嘩売ったり売られたりしてんな
  今度は家電業界に喧嘩売ってんのかｗｗｗ

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 09:26:28

  ピーとかチンとかの音が嫌いなので電子レンジはあまり使いたくないなあ

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 10:41:02

  フードプロデューサー
  ってなに？不勉強なのか、食品生産者以外の和訳が思いつかん。

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 12:50:07

  食品・食事のあり方をプロデュースする人、って感じかな？
  ただオーガニックを推す代表的立場のようで
  非オーガニック的な万物を主観まざりの謎理論で攻撃するのが芸風？らしい。

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 15:19:30

  電子レンジだと味が落ちるって使いこなせてないだけやん
  火をつけることを覚えた原始人に火加減を要求するようなもんだ
  こういう人ってガスも電気も使わず薪で料理するんか

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 16:33:36

  この南とかいう人に10分どん兵衛について聞いてみたいわ。

  「環境ホルモン」利権が生きてた頃には絶対に許されない食べ方だったはずだが….

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月9日 21:51:17

  ※9
  草

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月10日 04:26:51

  実証も論理もなくただ印象と主観で他人のやることに
  ケチを付ける人と美味しく目の前に出てきたものを食せる人間
  どっちが人としてまともなんでしょうね