2 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:22:45 ID:IAsMfV5l0NIKU.net
味噌汁?
6 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:23:03 ID:hLGT92h70NIKU.net
>>2
試してみろって
3 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:22:50 ID:hLGT92h70NIKU.net
あとラーメンも忘れられない
袋麺でもこれで美味しく食べられる
4 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:22:51 ID:YIbdMYuo0NIKU.net
ハウスのニンニクチューブのにんにくケチってる感は異常
やっぱSB
5 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:23:02 ID:/iDjCHCW0NIKU.net
瓶に入った刻みにんにくの方が旨い
8 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:23:17 ID:hLGT92h70NIKU.net
>>5
お高いんでしょう?
23 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:25:30 ID:/iDjCHCW0NIKU.net
>>8
300円未満やで
量的にちょっと物足りないのは否定しない
129 名前:も ◆LV5UDAB9r. 投稿日:2016/01/29 23:38:44 ID:OgDPKhnrrNIKU.net
>>23
捨てるのめんどい
16 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:24:50 ID:O6KVnmzgKNIKU.net
辛みが足りん気がする
料理に臭いだけつく感じがあんまり好きじゃない
チューブの生姜よりマシだけど
22 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:25:26 ID:hLGT92h70NIKU.net
>>16
生姜は冷奴とソーメン位にしか使えん
19 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:25:00 ID:kORSdgeV0NIKU.net
ニンニク醤油につければどんな安い刺身もウマーよ
26 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:25:43 ID:hLGT92h70NIKU.net
>>19
刺身は試したことなかったな
20 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:25:16 ID:gnEEEwnU0NIKU.net
普通はガーリッククラッシャー使うよね
29 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:26:00 ID:hLGT92h70NIKU.net
>>20
ラーメン屋行くと潰しまくっちゃう
32 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:26:58 ID:gnEEEwnU0NIKU.net
>>29
わかる
ガーリッククラッシャーで潰したほうが風味出るから好きじゃわ
チューブは風味弱すぎ
30 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:26:05 ID:6LuhXc0T0NIKU.net
6倍くらいの大きさのお徳用の売ってるよな
35 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:27:47 ID:r3Fxt02b0NIKU.net
チューブのニンニクはゴミ
37 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:28:00 ID:hLGT92h70NIKU.net
>>35
すりおろす手間が省けるメリットがある
36 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:27:46 ID:7D7285w30NIKU.net
辛くないラー油のほうがいろいろ使える
41 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:28:14 ID:hLGT92h70NIKU.net
>>36
餃子以外なんかあるの?
53 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:29:37 ID:7D7285w30NIKU.net
>>41
フライガーリックをラー油に付けとるやつや
ラーメンやら冷奴やら卵かけご飯やらに使えるしチューブニンニクより味がある
38 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:28:02 ID:hQKIPzw3aNIKU.net
にんにく好きすぎてニトリでにんにく潰すやつ買ったンゴ
42 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:28:23 ID:wH4i+xtO0NIKU.net
中国産 3個100円
青森産 1個300円
?????????????????
45 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:28:49 ID:hLGT92h70NIKU.net
>>42
そんな違うのか
46 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:28:55 ID:gnEEEwnU0NIKU.net
>>42
中国産にニンニク粒のサイズ揃ってないし小さいし使い勝手悪いんじゃ
50 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:29:15 ID:cgtD5soL0NIKU.net
>>46
むしろ揃いすぎてないか
60 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:30:08 ID:gnEEEwnU0NIKU.net
>>50
揃ってる中国産ニンニク見たことないんやけど
195 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:49:41 ID:WfcnV++h0NIKU.net
>>50
これ
全部均一で逆に怖い
51 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:29:18 ID:32E2EsdapNIKU.net
何を思ったか卵かけ御飯にかけたことがある
65 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:31:02 ID:hLGT92h70NIKU.net
>>51
さすがに合わん
63 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:30:45 ID:8hHWSClw0NIKU.net
味噌汁にあうんか?
67 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:31:17 ID:hLGT92h70NIKU.net
>>63
合うぞ
味噌ラーメンにも合う
64 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:30:43 ID:xiQMAl2v0NIKU.net
カップの混ぜそば食べるとき絶対入れる
74 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:32:07 ID:gnEEEwnU0NIKU.net
マヨネーズにニンニク入れてスティック野菜食うのええで
ちなみにそれやるときはマヨネーズにニンニク入れて加熱するとええ
81 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:32:56 ID:HvACmq8C0NIKU.net
>>74
ほう~マヨネーズねぇ・・・
90 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:33:57 ID:gnEEEwnU0NIKU.net
>>81
ちなみにこれはスペインに留学しとった奴に教えてもらった
スペインでは一般的らしい
97 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:34:40 ID:hLGT92h70NIKU.net
>>90
オーブントースターとか電子レンジでできるか?
109 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:36:08 ID:gnEEEwnU0NIKU.net
>>97
ほんまは卵からニンニクマヨネーズ作るとええが
めんどいからキューピーマヨネーズにニンニク入れてチンやで
114 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:37:03 ID:67R3U9nkpNIKU.net
>>109
あんま加熱しすぎたらトロトロになっちまうよな?
121 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:37:51 ID:ybc6tM460NIKU.net
>>109
マヨネーズチンしたら油分離するんちゃうの
134 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:39:19 ID:gnEEEwnU0NIKU.net
>>121
頻繁に混ぜな分離するな
まあチン終わってからガーっと混ぜれば分離しても元に戻るが
75 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:32:17 ID:cagR1chz0NIKU.net
マルちゃん正麺ににんにくドバドバ絞って食うとグッスリ眠れるよな
83 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:33:05 ID:PjxkE67VdNIKU.net
にんにくチップのほうがええやろ
89 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:33:51 ID:hLGT92h70NIKU.net
>>83
おいしそうだけどどこにも売ってない
119 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:37:46 ID:fFfZY8eC0NIKU.net
にんにく醤油+オイスターソース+ごま油に砂糖と鶏ガラ顆粒に麺入れて海苔刻めばぐううま油そば
128 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:38:44 ID:r8LGU0G60NIKU.net
>>119
想像しただけでよだれ出るわ
161 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:42:47 ID:GoIs+Eap0NIKU.net
これ欲しい
165 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:43:35 ID:hLGT92h70NIKU.net
>>161
これどこのラーメンショップにも置いてあるの?
ラーメンショップって行ったことないけど
174 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:44:55 ID:GoIs+Eap0NIKU.net
>>165
あるで
無い店は見た事ない
191 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:48:43 ID:PwI2Ug1+0NIKU.net
さしみ醤油にチューブニンニク入れて刺身食ってみろ
クッソ美味いぞ
194 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:49:36 ID:GoIs+Eap0NIKU.net
>>191
刺身ににんにくはカツオくらいしかやらんな
196 名前:も ◆LV5UDAB9r. 投稿日:2016/01/29 23:49:58 ID:OgDPKhnrrNIKU.net
>>191
刺身が旨いだけやろ
本物のニンニク食べさせてぇわ
わさび食わすけど
202 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/29 23:50:53 ID:JEjnRLLW0NIKU.net
ワイの手抜きペペロンチーノ作る時にいつも使ってるわ
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1454077344/
にんにくチューブに使われるにんにくは全メーカー中国産にんにく
ラーメン屋などのにんにくもわざわざ国産と謳っているところ以外は全部中国産
中国産でも食えりゃOK
調子に乗って業務用のデカイの買ったら使いきるのに難儀した。
判ってるはずだけど、大蒜の茎も中国産しかない有様・・・
んで、ホワイトとスペ印赤種を育ててる。
S&Bは、安いけど胡椒も唐辛子もにんにくも全部中国産
ハウスはちょっと高いけど中身は分からん
最近スーパーでスペイン産のにんにく売ってるけど
安全かどうか分からんからまだ買った事は無い。中国よりマシ?
青森産でチューブにんにく作ったら1000円くらいしそう
粒が大きいことがウリな青森産をわざわざすり潰して売るのもなんだかなぁ
なぜスライスにんにくの写真にした…
チューブにんにくでも跳ねないよう、焦げないよう気をつけて
先に弱火で炒めれば料理でもそれなりに香る。あと体臭にひびかないので気軽に使える。
ちょっと立派なにんにくは休前日でないと食えない…
最近チューブ柚子こしょうを買って、食事が捗る捗る
にんにくは中国産が安いなーと思うけど、そこまで量もいらんから結局国産買うんだよなぁ
ガーリックパウダーばっか使ってる
チューブもチップもガリパも中国産ばっかだけどな
絶対に需要はあるんだからチューブで国産の出せばいいのに、
と思ってたがいつの間にかS&Bが出してたのに最近気が付いた
青森産でなくても国産ニンニクは高いな。どうにかならんのか。
※13
言うて香りが万倍違うし品質に適した対価だと思っているけどね
俺は中華アレルギーないから安いほうが助かるけども
ニンニクのような嗜好品は香り重視しないとやはり安買銭失で後悔する
調味に使うなら青森産とかのはごく少量で済むしそんな割高ではないよ
漬けニンニクのように食って消費するとかなら中国産ので充分だし用途で分けるべし
※5みたいに取り合えず中国中国言ってるのはもう殆どビョーキやね
中国産も、大量生産だから安い、とかなら良いんだけどなw
チューブはそのままで使うと嫌なエグみがある
火を通すとエグみが消えるが香りも淡白になるから一長一短
味噌汁にんにくに一瞬?となったが、よく考えりゃ食べるラー油はよく入れてるわ。
※17
豚汁なんかもニンニク入れると店の味っぽくなるしな
カレー(少し辛め)におろしニンニクも合うよ、合いすぎて次の日心配になった。
余計なものが入ってるから薬っぽい味して嫌いやし、
普通のニンニクの方が安いから手間かかるけどすってる
※19
カレーの隠し味にニンニクは定番やで
桃屋のにんにくウマ過ぎ
国産無添加にこだわるなら多少手間はかかるが、すりおろしたにんにくをジップロックに薄く広げて冷凍。
使う分だけちぎる。
元々にんにく入りのレトルトカレーもある。最近はまってるのが明治の「男のカレー」。
赤と黒があるけど辛さもほどほど、美味いぞ。
つぶが揃ってるか揃ってないかも統一出来ないまま
とりあえず中国産は悪いって結論だけ一致させちゃうところ
ほんと非論理の極みだな
非論理じゃないと思うよ
直ちに影響が無いわけで重金属等で汚染された土地で生産された食物だからね
蓄積するから内臓に少なからず負担はあると思う
にんにくも、生姜も、チューブは使う気になれないなぁ
でも、まぁ、にんにくは、まだ、にんにくだと思える風味が残ってるから良いとしよう
問題は生姜。
あれはもう、生姜とは似ても似つかないシロモノ
あれを作っているところの開発に聞きたいわ
「あれのどこをどうとったら生姜と思えるんだ?」って
それぐらい全くの別物、あれを例えるなら紙粘土にうこんをまぜこんで、黄土色に着色したもの、というのがしっくりくる。生姜の風味のクソもない。