1 名前：急所攻撃(秋田県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:42:40 ID:uQ9cnb+B0
sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
ひとくちにカレーと言っても、甘口辛口、インド、欧風などなど、いろいろありますね。今回は、カレー好きをうならせる！ちょっとひねりのきいたレシピをご紹介します。
続きはソース
http://news.livedoor.com/article/detail/11059438/
ソースカレー
カレーにソースってかけるよな？？
- 2016年1月15日15:00:27
- コメント(30)
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3 名前：デンジャラスバックドロップ(宮崎県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:43:54 ID:7ffYg/3c0.net
牛乳だろ？
俺は入れんけど
6 名前：ニールキック(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:45:28 ID:XpCi9g7D0.net
関係ないけど、長崎皿うどんにソースかける？
22 名前：シャイニングウィザード(福岡県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:49:36 ID:qf6KXs8n0.net
>>6
皿うどんにも勿論かける
85 名前：ファイヤーバードスプラッシュ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 23:34:51 ID:uU/AimwV0.net
>>6
かけるよ
長崎では金蝶ソースっていうのが皿うどんにかけるソースとして愛されているらしい
111 名前：バーニングハンマー(家)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/14 0:02:36 ID:ui53iO0r0.net
>>6
家で作ったやつはイカリソースとかかけてた
店の出前とかでもソース付いてきたてた、そのソースは普通よりちょっと甘めだったかも
116 名前：リキラリアット(愛知県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/14 0:11:30 ID:Auvf3zSw0.net
>>6
酢とソースで変えつつ楽しんでる
123 名前：ボ ラギノール(広島県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/14 0:29:33 ID:LEAQLwHT0.net
>>6
リンガーハットの皿うどんに
餃子のタレおすすめ
7 名前：ボマイェ(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:45:33 ID:XpE48PDm0.net
生卵と醤油だろ
11 名前：ラダームーンサルト(奈良県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:46:08 ID:GEdjRAFo0.net
かけるけど、最近ココイチでも言わなきゃソース出てこねえんだ
12 名前：ビッグブーツ(福岡県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:46:11 ID:KWhPAy3G0.net
はあ？マヨネーズだら
14 名前：シャイニングウィザード(福岡県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:46:45 ID:qf6KXs8n0.net
ウスターソースでしょ
金蝶ソース使ってるわ
172 名前：ウエスタンラリアット(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/14 19:24:11 ID:aMB+luYc0.net
>>14
かけるならウスターだよな
15 名前：断崖式ニードロップ(宮城県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:47:07 ID:pEyTghFZ0.net
ソレはあんまり香辛料が入ってなかった時代の裏ワザ。
太田胃散をかけると美味くなるってのも同じ理屈。
49 名前：エルボードロップ(禿)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 23:00:32 ID:f4dRp46X0.net
>>15
ベッキーーーーーーーー！！！
16 名前：ときめきメモリアル(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:47:23 ID:xAu+xVkI0.net
チャーハンにもかけるよな？
73 名前：ストレッチプラム(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 23:22:48 ID:xbARsPzF0.net
>>16
かけるな
21 名前：フロントネックロック(家)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:49:09 ID:m+3SaGKx0.net
ウスター必須
だが店にはないよね
23 名前：ダイビングエルボードロップ(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:50:33 ID:Sg/A/wgCO.net
俺はラー油をかける
27 名前：スターダストプレス(西日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:53:01 ID:TD7nsH520.net
ウスターソース最強伝説。
32 名前：エルボードロップ(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:54:38 ID:cJCLEpre0.net
ドライカレーにはなぜかかけてしまう
あとエビピラフも
34 名前：ニールキック(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:55:40 ID:NIcxFGNu0.net
リンガーハットでパリパリ皿うどん頼んで、
酢をかけてる
毎回全部使い切ってお店には申し訳ないと思っている
35 名前：キングコングラリアット(岐阜県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:55:49 ID:rMLa6DtM0.net
ツバメオリソースとタバスコな
酸味と辛味と旨味が合わさり最強
とろけるチーズのトッピングもあり
36 名前：サソリ固め(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:55:45 ID:gvd+efIv0.net
普通はタバスコかけるだろ
37 名前：レインメーカー(家)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:56:04 ID:VcL9oPLv0.net
昔はしょうゆ派もいたんだがな
39 名前：スリーパーホールド(dion軍)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:56:35 ID:oiFye8Mm0.net
もちろんかける、酸味と風味がよく合うよな
生卵も好き 甘みとコクが出て旨くなる
43 名前：ジャンピングエルボーアタック(京都府)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:57:42 ID:H8F+zmvH0.net
親がしてたからって習慣的にソースかけてる人が多いんじゃね？
独り暮らしするようになってからかけないほうが美味いと気付いた
44 名前：サッカーボールキック(catv?)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 22:58:21 ID:P47T64Pr0.net
せっかくのカレー味が、ソースで味がややソース寄りになっちゃうじゃん・・・
52 名前：栓抜き攻撃(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 23:01:28 ID:vMPGXU24O.net
生卵と醤油と大根おろしと納豆
55 名前：ストレッチプラム(鳥取県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 23:03:56 ID:GXhIHuP10.net
>>52
いや、それだけであればカレーは要らんだろｗ
58 名前：ファイナルカット(岡山県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 23:10:03 ID:6LwLId170.net
かーちゃんのジャガイモいっぱい入ったカレーは初日は芋に味が染みてないからソースかける事もある
64 名前：腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 23:15:16 ID:a+H/RDEJ0.net
カツカレーの場合カツにかける事はある
76 名前：ツームストンパイルドライバー(中国地方)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 23:25:44 ID:qbUlFa5L0.net
甘めのお好み焼きソースかけるとうまい
77 名前：ツームストンパイルドライバー(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 23:29:10 ID:aXuGeuhb0.net
とんかつソースを煮込み中に
トポトポって感じで入れておくと良い感じに仕上がる
93 名前：ローリングソバット(catv?)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 23:39:39 ID:b4teaVjF0.net
その日の気分でソースにしようかしょうゆにしようか迷うんだよな
98 名前：ラ ケブラーダ(千葉県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/13 23:43:54 ID:pGW0XQq20.net
ポテトサラダにソースかけるのだけは同意する
141 名前：フライングニールキック(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/14 1:13:50 ID:MqsskNBJ0.net
ソースを掛けていいのは子供用バーモントカレーの時だけ
177 名前：断崖式ニードロップ(西日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/14 23:33:08 ID:pGpsxSFi0.net
極たまに無性にソースかけて食いたくなるな
チープさというか懐かしさというか、これはこれで美味いと思う
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1452692560/
ないけどうまいのん？
昔ながらの黄色いカレーにはソース合うけど、それ以外には合わない
だから今はかける事は無いな
安いルーの時はかけるとおいしくなる
>>98
ポテトサラダには醤油やろー！
※2
同意
今の洗練されたカレーには必要ないね
昔、安いレトルトカレー買ったらソースの味が強すぎて嫌になった。それからは自作カレーにはあまりかけなくなった。作る過程では少し入れるけど。
味平カレー直撃世代なので
醤油を加えて寝かす。
じいちゃんが言うには昔は皆カレーにソースかけるのが当たり前だったそうだ。
大阪近辺の関西限定かもしれんが。
ところが加山雄三だか石原裕次郎だかの映画で「カレーにソースかけるなんて田舎者」という
台詞があって、その映画が流行った以降、急に誰もやらなくなったって言ってた。
インドカレー粉でカレー作ったときにはソースを入れるな。かけるんじゃなくて
ウスターソースをよく使う地域は近畿から西らしいよ。
ソースとマヨネーズがあまり好きじゃないからほとんど使わないなぁ
九州の醤油かけるとぐぅうまやで！！
特に南九州のやつな
あまりにも不味いカレーなら唐辛子やソース入れて味誤魔化す
ソースが必要な不味いカレー食ってんのかよｗｗｗ
ねーちゃんがカレーに卵黄入れてイカリソース、俺は目玉焼き醤油、弟はマヨネーズ。喧嘩売ってんのか貴様らとオカンよくキレてた
煮込む時に隠し味でソース入れるけど
かけるのはちょっと違う気がする
揚げ物があればかける
ソースは玉ねぎとトマトと香辛料だからね
馴染んでも別におかしい事ではない
皿うどんのまずさが際立ってる
※16
メーカーによるかもしれんが
タマネギとトマト以外にも使ってるぞ
マカロニサラダに醤油かける
ココイチはソースかける
納豆カレーにソースが絶妙
ポン酢を少し
最初に作ったカレーはソースはかけません。
ですが次の日にカレーを温める際に、混ぜるが難しくなって「 水 ( もしくは牛乳 ) を加えたカレー 」なら味が薄くなるのでウスターソースをかけるでしょう ♪ ( 牛乳の場合もマイルドになるのでかけます )
かけない、昔一度やったけど美味しいともおもわん
なんか違和感しか感じない味になっただけだ
同じ理由で醤油もかけない
社員食堂とか場末のSAPAなんかのショボイカレーの時は少しソースか醤油を垂らすと旨みが増すよ。
ソースは甘みが増しちゃうんで醤油のほうが好み。
ソースかけるなら、ケチャップもありなんじゃね？
安いカレーばっか食ってるからソース掛けたくなるんやと思うよ
ソースかける場合は混ぜカレーも同時進行する。両方ともたまーに食べたくなるんだよね。
織田作之助かな？
ゴーゴーカレーとか好きだからかけるなぁ・・・
てか金沢カレー系はかけるもんだしな
カレーにもポテサラにも天ぷらもソース
親は中濃だったけど俺はウスター
まあ刷り込みだよねこれ