おいしいお

梅酒漬けてる奴ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

 

2016年1月11日18:00:20

 

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• 酒

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1 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/09 2:15:18 ID:Ea3hNyxB0.net

1年以上待つ価値あるんか？

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コメント(24)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 18:51:33

  帰って来たら鮎

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 18:56:14

  一所懸命焼酎押してる人がちょっとかわいい

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 19:03:57

  １０年程度普通だろ。梅干しも１００年以上平気でもつし

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 19:13:11

  梅酒だと思って開けたらジジイの痰コレクションで吐いた

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 19:16:03

  アルコール分1度以上の飲料を製造したら売らなくてもアウトやで
  ハンズ等で売ってるキットの説明書には「飲む際は6倍以上に薄めてお召し上がり下さい」とか書いてあるなｗ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 19:20:17

  適当にぶち込んだ食材が偶然発酵しちゃうことは稀によくあるわなｗ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 19:33:07

  ※5
  薄めてくれというか砂糖は絶対に入れるなとかかな？
  自作サングリアは薄めて飲めとTVでやってた気がする

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 19:33:52

  じゃあ今良いと思ってそのすげぇ味が飲めるまで5、6年後？
  買うわ。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 19:41:14

  息子が生まれる年に浮かれて 成人式に飲ますんだぁって浸けたけど 20年も持つのかな？

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 20:02:03

  年数長く漬けるなら、アルコール度数高くした方がいい。それと、糖分控えめで充分。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 20:06:43

  30年漬けるとか、もはや意味不明

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 20:07:33

  ウォッカやってみたい　保存場所ないけど

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 20:16:15

  芋は実際うまいぞ！
  ウィスキー、ホワイトリカー、芋でつけてみたが、芋が最強！芋苦手な人でも好きになる味

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 20:39:41

  自家製ビールキットは、計算上1%未満のアルコール度数にしかならないようになってる。
  1%以上のアルコール度数のお酒を造ったら、
  >自家製は人に売るのは禁止
  ではなく、自分が飲んでも違法。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 21:13:22

  五月蝿い奴がいるけど果実酒については例外規定があるからな
  果物をアルコールに漬け込むのは構わんのよ
  (アルコール度数が上がらん限り)
  細かいことは長くなるから調べてね

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 21:55:04

  漬けてから病気の関係で酒飲めなくなった。
  で、4年物？の梅酒とさくらんぼ酒が出来上がった。
  どうするか。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月11日 22:22:02

  　　　|／￣￣＼|　＼　今日はみりん梅酒／　　┌─────┐
  　　　|＼　 　 ／|　　 ＼　　　にするか　／.　　　│みりん梅酒 │
  　　　| 　￣￣　 |　　　　＼ ∧∧∧∧／ 　 　　　└─────┘
  　　　| .○○○. |　　　　 ＜　　 　み　＞ 　一般の人が
  　　　＼.○○.／　　　　 ＜　予　 り　＞　　みりんを使って梅酒を
  .　　　　 ￣￣　　　　　　 ＜　　　 ん　＞　 造ることは許されていません
  　─────────＜　感　梅　＞──────────
  　　　__[警]　　　 　 　 　 ＜　　　 酒　＞　　　　　,.､ ,.､
  　　　　(　 ) (‘A`)　　　 　＜　!!!!　の　＞ 　　　∠二二､ヽ
  　　　　(　 )Ｖノ ） 　　　　／∨∨∨∨＼　　　（（´･∀･`））＜みりん一升
  　　　 　| |　　| | 　　 　／死ぬ気なの！＼ 　/　~~：~~~　＼

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月12日 01:14:48

  米17
  もう許してあげて！

  学生時代、下宿の庭の梅を拾って毎年梅酒を漬けてたんだが
  あまりに金がなくて、3か月ぐらいの時にみんなで飲んでしまったら
  猛烈に悪酔いした。
  単に砂糖が溶けただけの焼酎って身体に悪いぞ。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月12日 05:03:13

  市販の安いのは度数低くしてあるからなぁ
  度数高い酒をちびちび飲んだり炭酸で割るのが好きだから自分で漬けとる

  1本だけで見れば漬け時間掛かるけど、毎年何本も作って古いのから飲んでくから「待ってる」って気はあまりせんな
  1年くらいで飲み始めちゃうのもあるし、味見だけしてこれはもう少し取っとこうかなと思って何年かそのまんまになるヤツもある

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月12日 12:56:15

  バイト先の居酒屋の女将さんが作って忘れ去ってた梅酒が冷蔵庫から発掘されたときに
  飲ませてもらった。美味しかった。
  値段付けて客にも出したw
  好評だったよ。

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月12日 13:11:50

  かかる手間と費用考えると出来あい買ってくるわという人の気持ちもわかるけど
  漬けてみようって人は趣味も兼ねてる感じだからそれでいいんだよね
  以前なんとなく思い立って漬けたのいつだっけ…と見てきたら2009年だった
  ブランデーベース。せっかくだし10年目指そうかな

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月12日 22:16:16

  ※21
  長期熟成の場合、固形物（果実）が変質していたら分離した方が良いらしいぞ！
  崩れて粉みたいなのが出てくる程だと雑味が出てまずくなる。
  分離後に新たに新鮮な果実を入れて仕込むと長期熟成の口当たりと濃い風味に新鮮な果実味が加わって美味い。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月14日 00:10:36

  20年物が家にあるが、アレ飲んだら市販のが飲めん。うますぎ

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月15日 01:21:59

  子供のために作っておくとかロマンチックやね