おいしいお

牡蠣はカキフライが一番うまいな(´・ω・｀)

 

2016年1月1日20:00:23

 

コメント(25)

 

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1 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:00:22 ID:FqKpXjeiKNEWYEAR.net

だろ？

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2 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:00:51 ID:O/CHxJ+hdNEWYEAR.net

生牡蠣に決まってるやん

7 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:02:08 ID:FqKpXjeiK.net

>>2 一番無いよ 味しない

12 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:03:08 ID:O/CHxJ+hd.net

>>7 んなこと言うたらカキフライなんて衣とソースの味しかせんやんけ

15 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:04:00 ID:FqKpXjeiK.net

>>12 わはは

19 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:05:15 ID:6s9Qhtv0p.net

>>7 ワイもそう思ってたけど、北海道の有名な牡蠣食べたら味濃厚でビビった。生牡蠣1個でご飯2杯食べられるレベル でも普通の安い牡蠣なら牡蠣フライやな

22 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:06:25 ID:FqKpXjeiK.net

>>19 マジかよ結構飯食うんだな

3 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:00:51 ID:u49YEwFr0NEWYEAR.net

鍋だろ

4 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:00:56 ID:4TRZ+leYa.net

リスクも少ないしな

5 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:01:11 ID:zyUkRw/Qp.net

カキクリームコロッケ知らんのか

9 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:02:41 ID:XpPb5hpC0.net

>>5 宮島で食べたンゴ

10 名前：【６等】 【48円】 投稿日：2016/01/01 17:02:47 ID:fwaVLAvA0.net

蒸し牡蠣食べ放題やな

11 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:02:46 ID:0aLXs+Ima.net

わかる タルタルソースで食うンゴ

13 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:03:49 ID:D3iSCHJu0.net

生牡蠣はうまいけど当たるのが怖すぎるんや

14 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:03:53 ID:sjgGVKnAd.net

調理用カキを生で食うのが一番うまいぞ

20 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:05:24 ID:18900ifv0.net

カキフライ弁当ほんと好き

21 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:05:38 ID:5x+zjvI30.net

鍋なんだよなぁ

23 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:06:42 ID:yfAI9p+Y0.net

チルド牡蠣を水で戻してちょっと凍ってるくらいまで解凍させてスダチでいただくのがこの季節はええな 日本の冷凍技術最高や！

24 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:06:45 ID:+04f7TPG0.net

これは生

25 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01 17:06:56 ID:mUOwcBXN0.net

新鮮な牡蠣なら焼き牡蠣が一番美味いぞ

http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1451635222/

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コメント(25)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月1日 20:09:28

  牛の薄切り肉で牡蠣を巻いてオーブンで焼く
  味付けは塩コショウでもポン酢でもお好みで
  薄切り肉をベーコンにしても美味しい

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月1日 20:38:19

  味は好きだけど生だと生々しすぎて苦手なのでフライ最高
  外人が刺身苦手なのってたぶんこういう感覚かなと思う

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月1日 21:02:23

  道民だが酒蒸し一択。
  生は食べ続けたら、いつか地獄みるよ。

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月1日 21:05:25

  フライって牡蠣苦手な人が無理やり食うための一番不味い食い方だろ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月1日 21:11:36

  個人的には>>1同意、異論は認める
  ただ冷めたカキフライは勘弁な

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月1日 21:12:42

  焼いて食ったのはうまかったで
  調味料なんぞいらん

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月1日 21:14:44

  ちゃんとしたオイスターバーで食う生牡蠣は最高に美味いぞ。
  火を通すなら土手鍋かなあ。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月1日 21:19:54

  焼き牡蛎の殻がついてるやつ。中に残ってる海水が極上のスープやね

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月1日 21:25:53

  確かに

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月1日 21:28:58

  安くて小さいカキフライは国内産の牡蠣じゃなく某半島産がワリと多いので注意だよ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月1日 21:42:27

  オムレツが美味いよ。
  シンガポール行ったときに食べた。

  正月はいっつも食べてる。
  さっきも見よう見真似で適当につくったけど、美味かった！

  中ったら怖いんで、休みのときしかつくらない。

  去年、中ったからね…
  下痢糞＆ゲロで三日潰れたわ…

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月1日 22:37:58

  焼き牡蠣だろ
  牡蠣屋の息子に聞いても殻ごと焚火に放り込むのが一番美味いと言ってた
  あとは蒸し牡蠣だなあ。手間はかかるが旨み濃縮で激うま
  オイル漬けとかも悪くない

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月1日 23:00:14

  レアの焼き牡蠣っしょー、火を入れきっても美味しいけども。

  でも一番やめられない二つの意味で中毒になるのは生牡蠣だと思う。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月1日 23:12:14

  生牡蠣くって味がしないとか言ってる奴は
  真面目に病院に言ったほうがいいんじゃないのか？

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月1日 23:31:58

  フライは牡蠣独特のモアってした感じと油モアってした感じの相乗効果で苦手

  生牡蠣をさっぱりレモンで食べるか牡蠣鍋以外は無理

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月2日 00:16:09

  新鮮なっつーか
  牡蠣のうまさがしっかりしていば
  どう調理してもうまい。
  加熱しすぎてカチカチにしなければな

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月2日 01:10:11

  生も焼いたのも食ってきたけどヤッパ牡蠣フライだな

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月2日 01:17:36

  牡蠣うまいよなー
  生でもフライでも焼きでも
  一つの調理法にこだわる必要ないじゃん

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月2日 05:28:47

  牡蠣小屋に焼き牡蠣を食べに行った時、一緒に行った料理人をしている友人に教わった食べ方。
  焼いた牡蠣の身を取り出し、焼き網の隅に置いて遠目の炭火で焦がさないようにじっくり炙る。
  全体があめ色になってサイズが４分の１以下まで縮んだくらいが食べ頃。
  ちなみに味付けは一切無し。
  火の強さにもよるが、２０分くらいはかかる。
  結構大き目の牡蠣でも親指くらいのサイズまで縮むけど、牡蠣の旨味がギュッと凝縮された上に炭火で燻されて、一粒でビールがジョッキ２杯はいけるくらい濃厚な味になる。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月2日 10:31:24

  フライが一番美味い料理って美味しくない食材なんだよな（ボソッ）
  揚げたら大抵の食材って食えるようになるし

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月2日 12:28:22

  海辺のカキ小屋で焼き牡蠣が一番美味い。誰がなんと言おうとも。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月2日 18:56:42

  ヤッパ牡蠣フライだよ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月2日 22:11:54

  牡蠣フライが一番美味いよ

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月3日 00:39:00

  牡蠣フライは好きなのでよく作る。今冬はお高いのでそこそこの大きさのが買えなかった

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年1月4日 18:28:44

  牡蠣の天ぷら（磯辺揚げ）が一番美味いと思う俺は少数派の模様