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茨城名物「あんこう鍋」って、正直食べたことある？

 

2015年12月27日17:00:59

 

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1 名前：チキンウィングフェースロック(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/12/22 23:44:30 ID:BtvnRszR0.net

sssp://img.2ch.sc/ico/u_giko_ebi.gif 茨城県の冬の名物、というと有名らしいのが「あんこう鍋」だ。西日本の「ふぐ鍋」にも並ぶ鍋の代表格として知られ、その味はまさに絶品！ ――と食べた人は言うのだが、 「正直、皆さん食べたことありますか？」 西日本出身の編集部員は、今まで食べたことはもちろん、売っているお店にお目にかかったことさえない。これは編集部員の舌と懐が貧しいからなのか、それとも意外と実は知られていないからなのか――。 続きはソース http://j-town.net/tokyo/research/votes/219015.html

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• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 17:36:30

  痛風定期

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 18:00:39

  茨城県って遠いからよくわからん。アンコウなんて日本中にあるやろ

• no

  3

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 18:07:22

  アンコウもフグも唐揚げが一番好き

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 18:08:07

  ズルズルでうまいよな
  軟骨みたいなのもあんこう独特で他の魚の鍋とは一線を画す

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 18:24:15

  ＞＞鍋にするような魚って
  白身で、魚自体の味はしないのが多い
  うまいと感じるのはダシ(調味料)のおかげ

  スーパーのパックの切り身で鍋作る奴が何言ってるんだろうか
  つーかアラ汁も食ったこと無いのこいつ
  どんな魚でも相当出汁でるんだけど

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 18:39:08

  茨城出身だけど家で時々食べてたよ、ちなみに南部の海沿い地方
  煮てる時に匂いが結構ある（スーパーで売ってるやつだからかもしれないが）
  好き嫌い分かれる味だと思う

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 19:03:00

  他にうまいもんたくさんあるから進んでは食べない

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 19:25:49

  青森県でも食べるな、風間浦村とか行くと鮟鱇のフルコースが食べられる

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 19:40:15

  *5
  出るねー
  鮭の干物は味や油も乗ってマジでうめー

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 19:56:51

  スーパーで鮮魚コーナーを見ない人は見る事は無いと思うんだけど。鍋料理だから、基本家族で食べるし。作る人の好みで鍋の種類が決まるから、食べるた事がない人は出てきそう。
  普通に冬になると、スーパーで売ってるよ。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 20:00:25

  「アンキモ、アンキモ、アンキモ！」

• no

  12

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 20:08:30

  こっってり…トロリン…として旨いのよぉ～
  あん肝はああぁ～！

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 20:32:39

  あんきもって、寄生虫どっさりだよな
  まぁ、火が通ってれば、ただのタンパク源だと思えばいいんだろうし、
  魚介類なんだって避けては通れないけれども

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 20:46:54

  冬になるとアンコウ鍋セットが売ってる（千葉の北の方）
  美味しいよ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 20:48:28

  どぶ汁だったかな
  あんこう鍋との違いがいまいちわからなかったが、今まで食べた鍋の中でダントツでうまかった

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 21:23:27

  大洗の某寿司屋店主が「大洗であんこう捕れないのに、あんこう祭りを
  やるのはおかしくねぇか？」って言ってたの思い出した。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 21:48:21

  鍋はうまかったけど、アンコウ汁は鯛に匹敵するくらい骨がジャマだったな。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 21:56:04

  プリン体マシマシで無事死亡

• no

  19

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 21:59:14

  少し前にプリン体の記事を読んだ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 22:36:47

  別に茨城名物じゃねえし
  日本中、どこでもあるぞ

• no

  21

  名前：

  　

  投稿日：

  2015年12月27日 23:56:33

  ※10
  だよな
  西日本海無し県の我が家ではゆうべ食ったぞ

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月27日 23:56:54

  いや、普通に名物だぞ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月28日 02:17:20

  海産畜産農産の全てが高レベルでそろってるけど、
  それ故に突出したものが納豆しか思いつかないという悲しい県

• no

  24

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月28日 02:36:27

  西日本はふぐもあるがクエもグジもあるからな
  ふぐとクエ・グジに比べるとあんこうはちょっと落ちる
  あん肝は確かに美味いが単品でたくさん食べたいものではないので
  どぶ汁にするのがベターなのではないだろうか

  あとアニメのせいで大洗＝あんこうのイメージがあるが
  あんこうの本場は北茨城だよな　
  那珂湊がタコで大洗はシラスだ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月28日 07:21:06

  あるよ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月28日 07:21:33

  あん肝だけでいいかな

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月28日 08:55:24

  あんきも！
  あんきも！
  あんきも！

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月28日 12:13:16

  うまい

  俺はあんきもはいらんけど、あんこうの身とか皮とか超すき
  プルプルしてて味わいぶかくて美味い。