3 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:21:58 ID:0.net
なんやそれ
名前見た感じ美味そうだけど
4 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:22:30 ID:0.net
バタークリームってなんだ?
5 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:24:12 ID:0.net
カスタードクリームのはよく食ったけどバタークリームなんて知らんぞ
6 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:24:35 ID:0.net
見た目は悪くないんだけどねぇ
8 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:25:06 ID:0.net
なんか硬いんだよクリームが
レーズンサンドに挟まってるやつがケーキにぬりたくってある
昭和の頃はケーキといったらあれしかなかったらしい
12 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:26:09 ID:0.net
ヤマザキであるよね
13 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:26:24 ID:0.net
あとあのシロップにつけたチェリーな
15 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:26:45 ID:0.net
バタークリームしかなかった訳じゃないよ
生クリームのケーキもあったけどホールで1000円弱値段が違ったから
16 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:27:57 ID:0.net
バターの味がする方がうまいだろ
たしかに生ワンホールもうまいが
19 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:28:40 ID:0.net
生クリームは普通に切れるがバタークリームはカットの途中でポロポロ落ちてくる
20 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:28:43 ID:0.net
21 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:28:44 ID:0.net
おっちゃんらの頃は
不二家にタカラブネにパルナスにエーデルワイスに
ぎょうさんケーキ屋があったんやで
まあコンビ二スイーツがなかったからな
22 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:29:54 ID:0.net
本物のバタークリームは美味いぞ
安物のショートニングでも食わされたんじゃねえの
25 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:32:43 ID:0.net
30 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:47:43 ID:0.net
>>22
安いのはショートニングだよな
バターをちゃんと使ってたらマズくはない
24 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:30:57 ID:0.net
マルセイバターサンドのクリームは好き
27 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:37:17 ID:0.net
バタークリームケーキは子供ながらにマズいと思った
お菓子食って不味いと思うってよっぽどだぜ
28 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:46:34 ID:0.net
俺が子供の頃のケーキはパキパキにコーティングされてた
32 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:49:42 ID:0.net
ケーキに包丁入れると表面のバターコーティングが
パキパキ崩れるんだよなw
33 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:50:51 ID:0.net
ショートケーキならホールで食えるけどあれは無理だわ
口溶けが悪すぎだし後味も脂食ってんなって感じ
35 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:52:57 ID:0.net
マルセイバターサンドは美味いけどあれの中身がバタークリームなの?
38 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 22:57:05 ID:0.net
マルセイバターサンドの白い部分はほぼホワイトチョコレートだよ
バターはむしろビスケット生地の方に使われてる
43 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:05:50 ID:0.net
しっかりホイップしたバタークリームは作るのも手間だし本当に美味しいよ
49 名前:たそ女臣 ◆Dtaso/8Rpk @\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:16:26 ID:0.net
結婚式で貰えるバタークリームケーキのうまさ
57 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:22:04 ID:O.net
大人になってから美味しさに気づいた
60 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:30:04 ID:0.net
マズくは無いだろ
バターのクリームだぜ
1ホール食えばさすがに飽きるが
67 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 0:06:43 ID:0.net
イメージ的にはスイスロールに挟んでるクリーム
バターっても高級な乳脂肪じゃないよ
おっさんの俺も子供の頃はそれだった
今でも売ってるんだな
73 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 0:44:25 ID:0.net
バブルの頃まで生クリームのデコレーションケーキは貧民とは無縁の高級品やったんやんで
75 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 1:08:14 ID:0.net
今は安いケーキは植物性のホイップクリーム使うからバタークリームは消えたな
昔は植物性がなかったんかな
83 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 2:59:11 ID:0.net
>>75
ショートニングが一番安くて使われてた
マーガリンから水分とかバターっぽい部分を取り除いた植物性油脂の塊
それを安いケーキはバタークリームと称して売ってたんだよ
87 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 4:35:38 ID:0.net
シュークリームだって昔は黄色いカスタード一辺倒だったなw
89 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 6:05:47 ID:0.net
バタークリームケーキは食べたことないが
子供の頃からバターサンドが好きだな
90 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 6:30:37 ID:0.net
家はこれが嫌いで毎年クリスマスにアイスクリームケーキ買ってたな
91 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 6:34:02 ID:0.net
テリー伊藤はクリスマスに必ずバタークリームケーキ注文してるって言ってたな
もちろん高いやつだろうけど
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1451049619/
固いクリームか。
1日冷蔵庫に保存したケーキみたいな食感なのかな。
最近食べたやつだけどホワイトチョコみたいでうまいと思った
小さいけど1ピース100円で人気商品
見ただけで胸焼けしそうww
好きだけどなあ
今年予約忘れてデイリーヤマザキ巡ったわ
生クリームと苺は不二家の陰謀とか言ってる奴がいたけど本気でアホかとおもった
バタークリームとドレンチェリーのケーキ食ってみれば消費者がどっち選ぶかなんて明白だろ
おそらく、日本で一番高額(5000円程度)かつレアで人気商品なエシレバターケーキですら
「まぁ旨いけど所詮バタークリームだな・・・、普通の生クリームケーキでええわ」って感想だった
良いバタークリームはうまいけど、良くも悪くも香りと口どけの良いバターの塊だからなー
レーズンバターは一本食える
昨日みたエシレ(バター屋)のバターケーキ食ってみてえ
ユーハイムのフランクフルタークランツはバタークリームケーキだけど美味しいと思う
バタークリームケーキは室温に戻して食うもんなんだけど
明らかに食べ方間違ってる人多そうだな
実際、日本にバタークリームケーキが無かったわけじゃ無く、バタークリームの旨さを向上させずに駆逐された訳で
基本個人の好みはあるかも知れんか公約数的には美味いもんじゃないって結論出てるんだよね
30年くらい前に100円ショートケーキの店があったけど生クリームだったな
バタークリーム食べたことないかも
バタークリームケーキに、インチキシャンパンモドキ
これが日本の正しい聖夜のすごし方やでw
大量生産してるような製造会社のバタークリームが美味しいワケねーよ。w
しかも、今、バター無くって、何使ってるか怪しい状態なんだぞ。w
こてっとしてくこくこした口当たり・・・黄ばんだクリーム
そもそも戦後、甘いもの食いたかった人の需要と
楽で簡単に作れるものとして編み出されたものゆえ
味なんてどうでもいいものだからな
不味いバタークリームの作られ方
マーガリンとシロップとリキュールをミキサーに投入→立てる→できあがり
美味しいバタークリームの作られ方
バターを立てる→メレンゲにシロップを入れてイタリアンメレンゲにする→バターとメレンゲとリキュールをさっくり合わせる
美味しいバタークリームのできたてはまるでムース。めちゃくちゃうまい。
バタークリーム不味いって奴は本当に旨いバタークリームを食べたことがないんだろう
可哀想(´・ω・`)
※18
例えばどこの店のバタークリームケーキが美味いとかの具体的な情報ある?
※19
例えそれを教えても「食ったことあるけどマズかったよwww」と意地になって言うだけだろうから教えない
俺を含め世代的に好きな人はいるだろうけど概ね生クリームケーキの方が多くの人の口に合う味だと思うよ
懐かしい味ではあるけどな~
なつかしい
不味いんだよな、これw
1ピースでも2日くらいかけて食ってた
バタークリームうまいのに
山パンワロス
>>6みたいな見た目のケーキを食べた時に「あれ?」って感じだったけどあれがバターケーキだったのかなw
擁護派がどう頑張っても所詮バタークリームは生クリームには勝てないわ、少なくともケーキにおいては
※21※22
わかる
美味しいから好きっていうよりも懐かしい味だわ
生クリームのケーキとは別物
今の時代酔狂で1ピース買うような物
ちゃんとしたバタークリームは確かに「不味くはない」って味だわな
※19
フランクフルタークランツはバタークリームのケーキだったはず
自分はユ-ハイムのが好き、常温保存で生クリームのケーキより日持ちするのもポイント高い
昔の町のケーキ屋のバタークリームのケーキは確かにくどくてちょっと食べたらもういいやって味だったな
見た目は華やかなんだけどね
※29
情報サンクス
ググってみたらなんかシンプルだが凄みがあるなw
※26 馬鹿じゃねーの
好きなの勝手に食えよ
昔はもっとまずかった記憶があるぞ、バタークリームケーキ
俺が基本的に甘いモノが苦手なのはお子さまの頃食わされた
バタクリケーキのせいだと思う、これのせいでクリスマスとか
台無しに
見た目がもうまずそう
俺はむしろ食べごたえのあるバタークリームケーキしか食べないな。作ってるとこ少ないから探してでも食べるよ。生クリームはあっさりしすぎているのよ。まあ年に1~2回程度だけど。安いバタークリームケーキは不味いね。
バタークリームケーキがまずいって相当昔の話でしょ
今のバタークリームケーキは普通にうまい
※29
たぶん東京駅限定だと思うけど四角いフランクフルタークランツが好き
個人的にはエシレのバターケーキより美味いと思う
ユーハイムのフランクフルタークランツ、1週間くらい日持ちするのに
ネット通販では扱ってないんだよね、たまに食べたくなるのに
バタークリーム知らないとか食べたことないって人が多くてびっくりした。
平成生まれかな?
アラサーだけどたまに食べたくなる懐かしい味。
「この味が嫌いです」だから何やねん・・・
エシレのバターケーキも食べられたもんじゃなかった。めちゃくちゃ熱い飲み物飲んでどうにか口の中にできた油膜をどうにかできる気がするがしばらく経つと油膜感が戻ってきて最悪
クリスマスケーキってもんが一般に浸透し始めた頃のバタークリームは本当に不味かった
見た目はパキっとしててバラの作り物とかすごく綺麗だったけどね
味はもう…甘い石鹸食ってるみたいというか…まあバターと言っても本物じゃなかったしな
しかも作り置きで油が古くなってるせいでジンマシン出たりした
今はあの頃に比べれば格段に質が向上していると思うよ
それでも人によって好みは別れるだろうけども
30年前人口2万人ぐらいの田舎ではバターケーキしかなかった。
イチゴの代わりに赤いゼリー状の何かが乗っかってるんだよな。
ばあちゃんが子供たちを喜ばせるためにちょくちょく買ってくれるんだけど頭痛くなるぐらい甘くてまずかった。
勇気だして美味しくないというのがつらかった。
今でいうスタバのフラペチーノぐらい甘い。
いっちゃ悪いがバターと砂糖とクリーム混ぜた塊喰ってるようなもんだからな
普通にべたべたして脂分が好きな奴以外食えたもんじゃないよ
エシレにせよユーハイムにしろ「意外とさっぱりしてる」なんて良く聞くけど
それって「(バターの塊食ってる割には)意外とさっぱりしてる」って事だからな
小学生の頃はバタークリームのケーキだったわ。近くのパン屋かスーパーで頼んでたな。
パルナスも不二家もエーデルワイスもあった頃だけどクリスマスのケーキはバタークリームだった。最近は美味しいと評判のケーキ屋にバタークリームのケーキある。食べたら子供の時に食べたのとは違って遥かに美味しかったわ。
ヤマザキのとかはしょうもないが、いい材料を使いながらも、確かに口の中に油膜が出来るようなバタークリームケーキもあるなぁ。バターを丁寧にホイップして軽くしたとこに、さらにメレンゲと合わせたようなやつは、口どけが軽いのに、バターの濃厚さも楽しめる。これは日本じゃ今どきのレシピなのかも。
バタークリームにも店ごとにレシピがあって、昔ながらのくどいコテコテのやつを好む人もいるんだろうね。
まずくはないんだけど生クリームと比べたら口どけが段違いだからねぇ
そもそも全くの別もんだからな<生クリームケーキとバタークリームケーキ
口どけとかで比べるのがおかしい
チョコレートクリームケーキ(オペラとかザッハトルテとか)と生クリームケーキ比べるようなもんだ
バタークリームのケーキは少量をお茶と楽しむもんだと思う
フランクフルタークランツばっか名前あげやがってwww
他には無いのかよwww
ボクも大好きです(・∀・)
昔はもっとまずかった。
材料が今と違うらしい。
45歳
不味いけど食えないほどではない
バタークリームケーキ好きなおっさん職場にもいるわ
好きなのは別に構わないが「これが本来のケーキだ」とか言っててワロスw
マッマが大嫌いだったから物心ついた時から生クリームのケーキしか食べたことない
一度無理言って買ってもらったら脂臭くて子供の舌にも無理だった(↑でも言ってるけどコーヒー紅茶で舌洗い流すなんて不可能なレベル、口の粘膜に脂べったり)
スポンジは1ヵ月前に焼いたものを冷凍しておいてXmas近くに飾り付けをして出荷してたりと昔のケーキ事情は今と比ぶべくもない
逆に食べてみたくなってきたw
本スレでも※でも度々「不味くはない」っていうワードで擁護されてるのがウケる
※48
じゃあマイスターユーハイムのフランクフルターヴァイス
保存技術・輸送技術が未発達だったころの食いもんじゃないか?
低品質の場合
生クリーム:まぁ安かろうだが子供のおやつ程度には十二分
バタークリーム:食えたもんじゃない
高品質な場合
生クリーム:甘い物が嫌いな奴以外大抵満足する
バタークリーム:不味くは無い、好きな奴もいる
もう勝負見えてるから
具体的に美味いと挙がるのがユーハイムのフランクフルタークランツだけだしね
他に美味しいバタクリケーキあったら食べてみたいけどないのかなぁ
昔食べてみたくて親にねだったけど買ってくれなかったな
トラウマらしいww
2、30年前の誕生日クリスマスにはこれしか出なかったな
生クリームのものを一度食べてからは食べたくなくなったし
好物が”生クリームの”ケーキになった
フランクフルタークランツ、見栄えよくてそれなりに美味い上に
安いからちょっとした手土産にいいんだよ
勝ち負け決めたいならそりゃ生クリーム圧勝だろう
一定の需要はあるんだからそこ狙いで細々と生き残っていればいい
確か、生クリームのケーキが主流なのって日本だけじゃなかったっけ
特にフランス菓子はバタークリームが主流だったと思ったけど
クレーム・ムースリーヌってバタークリーム、フランス菓子でよく使われるけど比較的簡単に作れるから、スポンジケーキに挟んで試してみるといいよ
※58
ケーニヒスクローネのフランツフルタークランツも試しては?
自分はユーハイム派だけどあれはあれでおいしかったよ
ユーハイムのよりスポンジ柔らかくてクリームが濃厚だった
↑
具体的なお菓子の名前書き忘れてた
Fraisier, Framboisier, Paris-Brestとかかな
64ごめん
65は63の補足のつもりでした
バタークリームは大きめ2切れで満足できる。生クリームは1ホール食わないと満足できない。だから摂取カロリーは結局 バタークリーム < 生クリーム になる。
子供の頃、しょっぱいバタークリームのクリスマスケーキを食べて以来軽くトラウマ。
ちゃんと店で買ったやつだったんだけど、恐らく有塩バター使ってたんだろうな。
※64
ありがとう、ケーニヒスクローネはいつもアルテナやスティックの焼き菓子ばっかり買ってた
今度見かけたら試してみる
あと銀座ウエストにもバターケーキあるらしいからこっちも
懐かしい。胸焼けするバタークリームとシロップ漬けチェリーのケーキ。
親戚が昔駄菓子屋さん兼煙草屋さんみたいな商店を営んでいて、クリスマスケーキを取り扱っていた。
貧乏子だくさんな我が家は毎年そこの売れ残りのバタークリームケーキを1ホール、26日に善意で戴いていたよ。プレゼントなんて貰えない貧乏な農家だったから本当に嬉しかった。
でもある年、変わったケーキを仕入れたけれど大量に売れ残ったからとお一人様サイズ(だけど結構大きい)でこってりバタークリームでデコレーションされたケーキを25個戴いたときは、食べれども食べれども減らず胸焼けして、辛かったわwww
生クリームがキライだったから、バタークリームが嬉しかった。シューもカスタードのほうが好き。生クリーム嫌いと言う人少ないんだねー。
ユーハイムのバタークリーム美味しいと思ったが
冷やさずに常温でちょっと置いてたから美味しかったのかな
なんとなく本能的に冷やしちゃダメな子がしてたが
小さい頃、じいちゃんがクリスマスプレゼントにバタークリームケーキをくれたなー。
平等にって姉と私にワンホールずつ。
食べるの大変だったけど、美味しかったよ。
うちの近くにある昔ながらのケーキ屋のバタークリームはうまい。1切れ単位で売ってくれるのでちょうどいい。生クリームと違い、一切れで満足できる。
昔のはたしかにうまくなかった。脂が舌に残るし。しかし、数年前まで勤めていたケーキ屋のチョココーティングされたバタークリームケーキはそんなこともなく、普通のケーキの3切れ分の大きさなのに人気商品だった。
ちなみに、「生クリームケーキ」と言われてるものでも安いものはうまくない。それと本当にうまいバタークリーム比べたら、絶対バタークリーム選ぶと思うが。
うまいバターケーキとかニッポニアニッポンだよ。
ほんと、一切れ食べるだけで頭が痛くなる代物だった。
買いたてとか冷蔵庫から出したばかりとかの冷えッ冷えの食ったんだろ
それだと本物のバター使っててもまずいよ
ちゃんと適温で食え。バタークリームなんだからよ
バターって文字が何を指してんのか知らねーのかおめーらは
※72
赤枠のでかいシールに常温保存と賞味期限書いて
見やすいとこに貼ってあるからね
今思うと冷やして食うな!って意味合いが強いのかも
冷蔵庫の場所取らないのも嬉しいんだよな<常温保存
昔はクリスマスの翌日に、ケーキをもらって
(食べ切れなかったので、どうぞ…とかいうパターン)
バタークリーム物で、ちょっと胸焼け気味って有った
バタークリームは、ちょっと飽きが来る味なんだ
生クリーム物が主流になってから、ケーキをもらう機会は
少なくなった気がする。(ちょっと懐かしいな)
生クリームとバタークリームの違いを言葉にすると…
生クリームは乳製品+砂糖だけど、
バタークリームは油と砂糖の混合物…という感じ
子供の頃には、美味い奴は食べた事なかったなぁ
(たぶん親は付合いで買っている感じ、美味い訳ない)
>バタークリーム不味いって奴は本当に旨いバタークリームを食べたことがないんだろう
的な事言ってる奴のズレ加減が致命的すぎるw
「ちゃんとしたのは美味いんだよ」 ○
「本物を食った事無いからだ」 アホ
ちょっと分野は違うけど、
チキンラーメンが今でも売れているみたいな理由でしょ?
なんか懐かしい感じがするんだよね~需要
うわー懐かしいな。
昔はケーキなんて滅多に食えなかったから何でも美味かったわ。
ただバタークリームケーキは子供の頃でも直ぐお腹いっぱいになって量は食べれなかったな。
バタークリーム貶してもしょうがないと思うんだが
嫌いな奴は生クリーム食ってればいいじゃん
比べられるのは昔よく売られてたバタークリームケーキが
生クリームケーキを装った飾りつけだったからだろうな
偽マカロンのせいで割と最近までマカロンが美味いものって気づかなかったのと同じだ
懐かしい
父親が百貨店で働いてたからよく貰って帰ってきてたなぁ
子供の頃に不二家のケーキがバターだったな
なにこのケーキ不味いって弟と二人して苦悩したわ
昔売ってた安いケーキのクリームはローソクをホイップしたんじゃないか?ってくらい
不味かったけど、ちゃんと本物のバターを使って作れば激ウマだよ。
実家で良くケーキを作ってたけど、むしろ生クリームより好きだった。
ショートニング使用→不味い
バター使用→美味い(濃厚なので好みは分かれる)
ってことなんだろね、市販のパイシートでもバターのとその他では味が全然違うし
子供は誕生日に出されたら、不味いと言って泣き出すレベル。
昔のバタークリームのケーキはくどくて食ったら気分が悪くなるシロモノだった
当然クリスマスにワンホールなんてことはありえず、必ずアイスケーキだったよ
一年に一度は必ず食べてる
街の老舗のバタークリームケーキ
本当に美味しい
ショートニングクリームだったのにそれを当時ケーキ屋がごまかす為にバタークリームバタークリーム言うから
ちゃんとしたバタークリームが風評被害受けてる
何でもいいけどスレ主が食ったコロンバンってクソ不味いケーキ屋で有名なとこじゃんか
得意先に派遣されている嫁とクリスマスに駅で待ち合わせしてたらバターケーキのホールケーキ(デカイ)貰ってきてた
嫁はバターケーキ嫌いらしく通りすがりの浮浪者に「こんばんわ、クリスマスなのでみなさんでどうぞ」とあげてたわ
重いのに傾けられないし家になんて持って帰りたくないらしい
本物のバタークリームwwwww
バタークリーム自作して美味くてビックリ。そこらのケーキ屋でもそこそこの値段なのにショートニング使ってるんだと知った。もちろん不味い。こういうのをバタークリームと称して売って欲しく無いと思ったよ。本物はマジ美味いから。
予約無しで誕生日ケーキを入手しようとするとバターケーキだった。なお良い思い出は無い。
フライ麺かノンフライ麺かみたいなもんで、良いも悪いもないさ。
ただの好みの話し。
ケーキ屋でバイトしてた時、店長が本物のバタークリームは旨いし、値段も逆に高くなるらしい。それと時間経過で味が変わって大変らしい。
時間経過してもバターで作ったバタークリームはショートニング製より遥かに美味しいよ。
店としちゃまずくても、安くて安定、安全が良いんだろうけどね。
30年以上前の子供のころによく食ったがウマかったぞ
子供の頃食べたバタークリームケーキは不味かった。安物だったので、ショートニングだったんだろう。
大人になって本当のバタークリームを食べて感動した。凄くおいしい。
感動ついでに近所の評判がいいケーキ屋でお高めなバタークリームケーキを買ったが、
、、、昔の味がする、美味しくない。結局、
こうやってケチな事をするケーキ屋があるからバタークリーム=不味いが未だに払拭できないんだな。
1週間後来て下さい。
俺が本当のバタークリームケーキをご馳走しますよ。
ヒロタのシュークリームのほうが好きだったけど
あのケーキってショートニングやマーガリンだったのね。
バタークリームはまずいという記憶を払しょくしたいならウエストのバターケーキおすすめ。
コストコで買えるけど、クリームが口の中に張り付くよな
ばたーくりーむはおえってなるからむり
昔のバター使っていない偽物バタークリームしか知らなくてバタークリームは不味いもんだと思っていたけど、ある時自作してみてビックリ
味、生クリームと遜色ねーよ
逆に生クリームより水っぽくないし日持ちするし、生みたいに途中でダレ無いし色付けも思いのまま
ケーキのデコするなら絶対バタークリームだわと思った
ただ、バター100%だからやっぱり多少くどいけどね
不味いと言う奴は一度自分で作って食ってみろと言いたい