老人がミカンをストーブで焼いて食べるが、焼くと美味しいの？

2015年11月29日10:00:58

1 名前：イス攻撃(秋田県)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 11:50:36 ID:CKBOH5bK0

sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif 冬といえば、ミカン。甘くて酸っぱくて、美味しく食べながらビタミンCとミネラルを補給！　いいですね!!　けれどもミカンを大量に購入しても、食べきれなくて余らせてしまう人もいるのではないだろうか？ http://news.livedoor.com/article/detail/10885966/

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5 名前：ミッドナイトエクスプレス(やわらか銀行【緊急地震:根室半島南東沖M5.9最大震度4】)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 11:53:29 ID:oCZYFE+l0.net

冷たいと歯にしみるから少しあっためるんだよ

7 名前：リバースネックブリーカー(dion軍【緊急地震:根室半島南東沖M5.9最大震度4】)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 11:54:16 ID:dl0ymcyd0.net

すっぱいみかんはレンジでチンすると甘くなるってどっかで聞いた

8 名前：キチンシンク(千葉県【緊急地震:根室半島南東沖M5.9最大震度4】)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 11:54:24 ID:q5m1Ucnk0.net

カントリーマアムもトースターで焼くんだぞ

9 名前：アンクルホールド(茸【緊急地震:根室半島南東沖M5.9最大震度4】)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 11:54:47 ID:XBNMN6Uc0.net

甘くなるとかならんとかフルーツなので絶対に嫌ですね

12 名前：ローリングソバット(家【緊急地震:根室半島南東沖M5.9最大震度4】)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 11:55:33 ID:xDFoReBA0.net

果物は火を通しても美味しいものが多いな柿、葡萄、梨、イチゴあたりは焼いたことがないが美味いんだろうか

67 名前：イス攻撃(千葉県)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 19:26:47 ID:bCSUgw7f0.net

>>12 焼き柿や焼きブドウはレシピとしてあるみたいだね

13 名前：ボマイェ(岐阜県【緊急地震:根室半島南東沖M5.9最大震度4】)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 11:55:35 ID:zYUi2++s0.net

あれ冷たいから暖めてるんだよ　それの副作用で甘くなるって感じ

14 名前：ニールキック(福井県)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 11:56:27 ID:0fngIisS0.net

剥きやすくなるし独特の風味も出るな

15 名前：フライングニールキック(埼玉県)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 11:57:04 ID:9xSeK4pG0.net

今ちょうどチータラをオーブントースターで炙って食った

16 名前：タイガードライバー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 11:57:07 ID:jezfNLRK0.net

糖度が高くなるわけじゃないんだけど暖めたり振ったりすると酸味がとんでその分甘く感じられるらしい

18 名前：ローリングソバット(家)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 11:58:14 ID:xDFoReBA0.net

>>16 酸味が…というか人間の味覚は温度によって感度が変わる

23 名前：タイガードライバー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 12:05:59 ID:jezfNLRK0.net

>>18 それとは別に実際に酸味の成分が減るんだって。相乗効果で甘さを強く感じるんだね

17 名前：ダブルニードロップ(大阪府)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 11:57:18 ID:1iKs8N0.net

冷たいと歯にしみるんじゃ

28 名前：ダイビングエルボードロップ(茸)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 12:10:31 ID:Ottg0yN+0.net

>>17 おじいちゃん歯なんかもう無いでしょ

29 名前：膝靭帯固め(庭)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 12:11:35 ID:yTfDJQnh0.net

>>28 おぬしは髪が無いようじゃが

39 名前：ダイビングエルボードロップ(茸)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 12:19:33 ID:Ottg0yN+0.net

>>29 髪なんて飾りです周りの人には分からんのです(´；ω；`)

19 名前：ツームストンパイルドライバー(熊本県)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 12:00:04 ID:6fDQuM/Y0.net

ストーブで餅を焼くと美味い

20 名前：リキラリアット(やわらか銀行)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 12:02:04 ID:Ji+6eI0.net

焼きミカンはマジで美味い。普段果物なんか買わんが、これ知ってからみかん買うようになっちまった。

24 名前：バックドロップホールド(やわらか銀行)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 12:06:41 ID:gAJ85Oyr0.net

上にヤカンとか乗せる石油ストーブが全盛期の頃の話だな今はファンヒータとか全盛になっちゃったんであんんまり見かけないけど餅焼いたり、ヤカン乗っけて置いたり、弱火で煮込む奴を乗っけておいたもんだけどミカンを焼くのは遊び

27 名前：バーニングハンマー(catv?)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 12:10:22 ID:2uLxxSzZ0.net

山口のどこかにみかん鍋を食べるところがあるな

30 名前：アイアンフィンガーフロムヘル(やわらか銀行)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 12:11:44 ID:IX3xZyuM0.net

そういや昔焼いて食ってたなぁ。ストーブがないからもうやらなくなったけど。

31 名前：ダイビングヘッドバット(関東・甲信越)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 12:12:40 ID:17yBGN6ZO.net

ミカンはお手玉したあと食うだろ

32 名前：断崖式ニードロップ(中部地方)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 12:13:01 ID:5vGY1wx50.net

甘みが増す気はする

34 名前：アキレス腱固め(茸)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 12:14:28 ID:p1J7vsBR0.net

林檎も焼いたら旨い

35 名前：ラケブラーダ(茸)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 12:14:38 ID:Vhf0Lleh0.net

焼きみかん食べたいが灯油ストーブがないのでオーブントースターで焼くもコレジャナイ感

46 名前：キャプチュード(チベット自治区)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 12:42:29 ID:TTBC5ED60.net

冷凍から焼きまでミカン万能すぎるな

49 名前：ダイビングフットスタンプ(愛知県)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 12:51:44 ID:ni/OaNWb0.net

酸っぱいみかんのほうがうまいのになあ

52 名前：ハーフネルソンスープレックス(庭)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 13:06:35 ID:vbBvnlIe0.net

婆ちゃんがそろそろやり始めるんだよこれまずいのに

53 名前：ボラギノール(WiMAX)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 13:23:07 ID:rMb5n/Y40.net

年取ると体力を消耗するからみかんも温めたい

54 名前：ビッグブーツ(公衆電話)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 13:24:09 ID:jCeFP81K0.net

小学生の頃教室のストーブで必ずやる奴が居た

55 名前：ハーフネルソンスープレックス(庭)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 13:59:20 ID:MSToc7HX0.net

いつもオイルヒーターの上に4つ乗せてほかほかミカン食べてる食って終わったらむいた皮を乗せ乾燥させる皮がパリパリになったらゴミに捨てる

78 名前：アルゼンチンバックブリーカー(catv?)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/29 1:24:12 ID:+8uJu/7Z0.net

>>55 なんか意味あんの？

56 名前：フロントネックロック(公衆電話)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 14:01:05 ID:7q+zyQSB0.net

一応、人間の舌は常温が一番甘く感じられるぞ

57 名前：ラダームーンサルト(東京都)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 14:03:35 ID:MJDpvS9z0.net

甘味は体温に近い位が一番強く感じるんじゃなかったかなだから甘味を強く感じるように冷たいミカンを温める実家でｶｰﾁｬﾝもやってたなあ逆に冷たい缶コーヒーを人肌位に温めるとめちゃめちゃ甘い冷たくても甘味を感じるよう砂糖多めに入れてる

60 名前：キャプチュード(SB-iPhone)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 15:19:02 ID:5u2RLWM80.net

私はむしろ逆で冷凍！絶対に冷凍よ！

62 名前：アイアンフィンガーフロムヘル(やわらか銀行)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 16:10:14 ID:IX3xZyuM0.net

>>60 ガツンとみかんがあるじゃないか。

68 名前：アルゼンチンバックブリーカー(茸)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 20:18:17 ID:8ed1Iboh0.net

食べたことなくて友だちが焼いてくれたけど焦げたみかんの味しかしなくて特に美味しいとは思わなかった

71 名前：リキラリアット(やわらか銀行)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 23:41:18 ID:Ji+6eI0.net

>>68 それ絶対焼き方間違ってるわ皮のまま丸ごとストーブの上に置いて転がしながら全体を満遍なく焼くんだぞ

72 名前：ローリングソバット(家)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/29 0:13:30 ID:8ik8wrz10.net

>>71 その焼き方だったんだが(´･ω･｀)

73 名前：リバースネックブリーカー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/29 0:50:18 ID:wC7Fnjbu0.net

>>72 じゃあただの焼きすぎだな。中は蒸されるだけで焦げた味なんかしない。

58 名前：キングコングニードロップ(奈良県)＠＼(^o^)／投稿日：2015/11/28 14:22:43 ID:KJ9M+anK0.net

俺の父方の祖母ちゃんがやってたなぁ酸味が極端に苦手な人だったから、そういうコトだったのか

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1448679036/

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コメント(14)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年11月29日 10:38:27

しかし、焼きバナナは不味い
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年11月29日 11:52:33

温かいものって甘みが感じやすいんだよね
逆に言えば冷たいもので甘く感じられるのは想像より砂糖がいっぱい入ってる…ってどこかで聞いた
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年11月29日 12:01:31

途中で髪の話した奴許さん
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年11月29日 12:02:59

酸味を飛ばす意味があったはずだ。
※1
甘くないバナナなら芋のようにほくほくして美味いだろうと思う。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年11月29日 12:05:55

※1 キャラメリゼするとうまいよ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年11月29日 12:34:00

いいな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年11月29日 12:36:48

唐揚げレモンと同種じゃん！
つまらん！
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年11月29日 13:02:15

これ昔の人の知恵的なやつってどっかで読んだ。
昔のすっぱいミカンを美味しくすると共に、効能もアップするそう。
江戸の人とか漢方っぽく皮ごと食べてたとか。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年11月29日 13:22:51

餅とかさつまいも焼いてるのは見た事ある、そして美味い
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年11月29日 13:28:48

　西洋では暖炉脇のごちそうで焼きマシュマロと焼きみかんがあるって聞いた事あるけど、つまりそれですか。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年11月29日 15:36:24

野菜は火を通したら甘味が増します !
そしてその他にも多種な効果はあります。

例えばネギです。
エグ味が取れるんです。

自分は試したことはありませんが、ミカンの場合は多分酸味が取れるんでしょうね ♪
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年11月29日 15:49:14

でしょうね♪
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年11月29日 17:30:46

しかしミカンの腐りやすさは・・・
ネット入りの10個なのに、5日ほどで2個も緑色になってたわ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年12月1日 12:59:30

一方うちの嫁はみかんを叩いてから食べていた