天ぷらの専門店ってなんでないんだろうな?

 
2015年11月21日19:00:50
 
コメント(58)
 

1 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:22:15 ID:0.net
うどん屋や蕎麦屋でしか食ったことない 天ぷらだけ食べる人がいないからかな

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2 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:22:59 ID:0.net
てんや
3 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:23:39 ID:0.net
あるだろ 安くて1食5000円とかだけど
6 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:25:04 ID:0.net
目の前で揚げてくれるカウンター席のチェーン店あるじゃん
40 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:42:24 ID:0.net
>>6 それって全国的にある? スゲー前だけど福岡にいた時あったわ たしか空港の直ぐとなりだった 目の前で揚げて揚がったら1つづつ出してくれる いろいろセット値段あったけど1000円以下で十分食えたと思う 美味かったな なつかしい
45 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:43:28 ID:0.net
>>40 名古屋の地下街にあったな
7 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:25:29 ID:0.net
天ぷらの専門店ってちょうどいい店が無い 安い店とメッチャ高い店の2択 その中間くらいが欲しい
9 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:26:21 ID:0.net
2000円以下くらいの店もあるよね
10 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:26:35 ID:0.net
1500円ぐらいで満足できるとこあるよ
11 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:26:38 ID:0.net
てんや 生ビールセット 580円  天ぷらは海老、いか、れんこん、いんげんの4種類
12 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:26:45 ID:0.net
てんやで十分美味い気はするけど高級店はそんなに違うもんなの?
20 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:30:09 ID:0.net
天ぷらを揚げる技術は高級店と全く差がないよ スーパーの惣菜担当でも同じ
21 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:30:52 ID:0.net
>>20 それはない
64 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:52:09 ID:0.net
>>20 それはないな
26 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:33:34 ID:0.net
高級店はたしかにうまいけど てんやの5倍や10倍払うほどの価値は正直感じない それだけてんやのコスパが高いということなんだろうけど
29 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:35:02 ID:0.net
意味がわからない そこらじゅうにある
37 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:40:46 ID:0.net
軽食としての天ぷら屋ならそこかしこにある
39 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:42:19 ID:0.net
さつまいもが好きです
53 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:46:43 ID:0.net
串カツ屋ならあるけど 小麦粉をといた衣の天ぷら屋ってあんまみないな
58 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 11:48:10 ID:0.net
スーパーの惣菜ではだいたい扱ってるけどね でもやっぱり揚げたてじゃないと
86 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 12:19:09 ID:0.net
87 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 12:20:01 ID:0.net
うまそうだ
99 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 12:31:33 ID:O.net
天ぷら専門店ってのは利益的に難しいんだろうな 油ものだけにたいてい2~3個食えば十分だしな
123 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 13:45:16 ID:0.net
初めて海老と貝柱だけのかき揚げ食べた時は感動したな
129 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 13:47:51 ID:0.net
てんやでクーポン使って450円の天丼しか食ったことない
130 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 13:48:10 ID:0.net
もの知らずの>>1がいるスレはここですか
133 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 13:50:26 ID:0.net
1万くらいの名店いくとマジでうまいよ 食の世界が変わるわ
135 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 13:51:20 ID:0.net
>>133 牛肉と違ってそこまでの差はないな
154 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 14:22:03 ID:0.net
アイスの天ぷら結構うまかった シューアイスみたいなのを揚げたやつだったな
175 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 15:45:21 ID:0.net
チャーハンの専門店が無いのは納得いく
177 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 15:59:42 ID:0.net
天ぷら食いたいときはうどん屋かソバ屋いくかな かきあげなら丸亀とかゆで太郎で俺には十分
178 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 16:06:44 ID:0.net
チャーハン専門店あるぞ?
183 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 16:33:31 ID:0.net
作り置きが出来ないと安いチェーンには不向きだろうね
184 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 16:38:18 ID:O.net
新しい油で揚げたヤツは旨い 頻繁に油を取り替えるのはそれだけコスト掛かる
185 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 16:43:16 ID:0.net
ひらお安くて美味いなー いつも混んでるんだから店舗増やせよな 
227 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 18:19:00 ID:0.net
天ぷらは同時進行でサーブする人が必須だからなあ
229 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 18:19:31 ID:0.net
そういや会社の近所にサックサクの天ぷらの店あったけど潰れたな どうも大阪は天ぷらもうどんも柔らかいのじゃないとウケないらしい
230 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 18:20:02 ID:0.net
カリカリが好きならオープンでちょっと焼き直すと良いよ
147 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21 14:04:22 ID:0.net
特のりタル弁当に入ってるちくわのてんぷらしか食べない
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1448072535/

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コメント(58)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 19:01:19

    いもや

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 19:03:55

    沢山あるだろ
    チェーン店って意味か?

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 19:21:19

    天丼専門店ならけっこう増えたよね

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 19:22:31

    つな八

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 19:25:26

    値段によって全く味変わるで
    まず衣の分厚さが安いとこと高いとこじゃ違うわ
    安いとこは素材がしょぼいから衣でボリューム感アップさせるから脂っこいんだよ
    天かすとかすきならそれもいいだろうが

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 19:47:57

    近くにいくつか天ぷら屋あるでよ
    カウンター席で目の前で天ぷら一個ずつ揚げてくれる

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 19:48:39

    食材と火加減もあるけど、良い油を劣化するまでに換えるコストが大きいでしょ
    大量の油が無いと温度が下がってネタにまで油がまわるし
    作り置きもできない、だから高いんだよ
    唐揚げや豚カツも一緒に揚げた油だと雑味がでるし
    油の廃棄も高いしな

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 20:06:38

    ハゲ店があるでしょ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 20:10:52

    高い店と安い店の質の差は無いとか言ってる奴何なん? 馬鹿舌?
    油も違えば揚げ方も素材の良さも全く違う。
    ホンマに高い店で食べたことあるんやろか・・・?

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 20:13:22

    たまには少し高価なところ行かないとね
    特に日本食は

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 20:14:01

    ふつうにいくらでもあるだろ
    いったいどこ住みだよ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 20:17:17

    成程、これがB層というものか…。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 20:22:30

    天一 うまいよ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 20:24:22

    山の上ホテルの山の上っつう天ぷら屋とかいってみそ
    お昼なら5500円~ぐらいから食える
    夜なら10000超えるけど
    良い天ぷらってのをそこそこリーズナブルに楽しめるぜ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 20:25:42

    料亭なり和食の店はいっぱいあるけど専門店は見ないな
    イタリアンレストランとピザ屋ぐらい違うはずなのに

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 20:35:02

    どこで出してるか忘れたけど
    サツマイモの厚切りをじっくり時間掛けてテンプラにしたって奴食べてみたい

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 20:46:07

    ※15
    え?(´・ω・`)
    それは地元で・・・てこと??

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 20:51:13

    商店とかにないっけ?
    地元に惣菜だけで天ぷらだけ売ってる場所あるぜ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 20:52:21

    ※16
    銀座にある『近藤』のことかな?
    さつまいも天の厚さが10cm位あるよ。
    30分かけてじっくり揚げたやつ。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 20:54:55

    沖縄ならそこらへんにあるが

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 20:58:43

    こういう奴って世界が狭すぎるよな
    ほんとよく今まで生きてられたな

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 21:01:40

    まぁ4~5千円払って食う天ぷらはそりゃうまいけど
    商店街のもおいしいよ 

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 21:03:05

    な、そもそも何で調べないんだろうなwww

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 21:13:45

    百貨店やデパートに入ってる専門店でもメチャ美味く感じる

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 21:16:29

    あきばの溝の口店よかったのになくなってもうた。

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 21:27:04

    大阪の日本橋に美味い天丼屋さんならあるが…天ぷら屋はないな

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 22:14:37

    ひらおの天ぷら本当にうまい

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 22:20:11

    「てんや」
    はそこそこ美味しいんだけど
    実はかなり油っぽいらしく、食ったらイイ歳こいて吹き出物(ニキビ)ができた

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 22:21:25

    大阪の堺に夜中だけ開いている天ぷら屋が何軒かあったと思う
    沖縄の天ぷらは練り物の天ぷらだよね

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 22:22:49

    「だるま」と「ひらお」がある福岡県からすると一理なさすぎる

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 22:37:13

    バカなスレまとめて何がしたいんだ?

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 22:41:45

    いくらでもあるやんけ

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 22:47:06

    ※19
    ぐぐったらそれだー、どうも

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 23:00:22

    うどん屋や蕎麦屋でしか食ったことない

    おまえ・・・・・

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 23:03:04

    悲しくなってきた。

    特に、オーブンで焼きなおす?

    貧しすぎて・・・哀れ過ぎ

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 23:33:36

    ほも弁の特のりタル弁にちく天はないのでダウト

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月21日 23:42:24

    むしろ専門店しかないイメージ
    専門じゃないのに天ぷら出す店ってあるか?

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月22日 00:59:22

    秋葉原UDX内の「てんぷら瓢」大好き

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月22日 01:07:58

    なんで神奈川の「てんや」は東神奈川駅と川崎地下街という微妙に近い所に二軒しか無いのよ

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月22日 01:29:36

    天國とか天一とかって言う話じゃないんだよね、多分。か、知らないだけ?
    デパートのレストラン街とかにもあると思うけど…。
    胡麻油をブレンドして使う店は油の匂いに酔ってしまってあまり食べられない。最初は良い香り~ってなるんだけど。

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月22日 01:37:08

    ※16
    新富町の躍金楼行ってみて
    割烹なんだけど、カウンターで揚げたてのを食べるのがオススメ
    天ぷら専門店が霞むレベル
    ちなみに、ここのさつまいもは丸ごと一個。みんな持ち帰りにしてるみたいだけど
    温め方とかも教えてくれる

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月22日 02:52:08

    てんやはもっと店舗増やして欲しい

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月22日 03:19:29

    近所のゆで太郎にはどうやら天ぷらの達人がいるらしく、
    天もりとかの天ぷらがサックサクでなかなかやりおるなあって時がある
    タネのグレードが低いので(こりゃしょうがない)絶品の天ぷらには
    なり得ないが、どうやら何人かいるおっさんのうちの誰かが達人のようだ
    おばちゃんの時は家庭的な衣のぶっとい柔らかいのが出てくる

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月22日 03:59:16

    まきのとか
    とりどーるの

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月22日 04:21:23

    高級な専門店はそこらにあるけど、商店街のお総菜の天ぷら専門店って見なくなったなぁ
    ぼてっとした衣の冷えた天ぷらにウスターソースが美味いんだが

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月22日 05:20:57

    ハモのてんぷらが攻守ともに最強

  • no
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月22日 06:53:43

    寿司屋、蕎麦屋ほど多くはないが、ちょっと大きい町ならあるよね
    それにデパートのレストラン街には必ず入ってる

  • no
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月22日 07:11:39

    天ぷらの専門店がないってどこの人?

  • no
    49
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月22日 12:52:14

    自分の足で移動できる範囲内の世界しか知らない人かな?
    んでネット検索もできないようなのがスレ立てかよw

  • no
    50
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月22日 14:08:23

    ※37
    4〜5000円ってことはないけど、田舎だって冠婚葬祭に対応できる割烹や仕出しののれん掲げてるところなら、普通にてんやなんか以上のものでてくるし…

  • no
    51
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月22日 20:48:21

    ハゲ天でいいじゃないか

  • no
    52
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 00:29:05

    みんなちゃんとした店で天ぷら食わないんだなぁ

  • no
    53
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 13:59:50

    1個100円が適正価格だと思ってそう

  • no
    54
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 15:04:57

    さん天

  • no
    55
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 22:02:43

    この前てんぷら山の上にいったが高い割にそこまでだったな。

  • no
    56
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月24日 08:31:15

    こんなんだから天ぷら屋も潰れるわな
    1が自警か子供であることを願う

  • no
    57
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月27日 20:47:56

    デパートのレストラン階とかいけば普通に一件くらい天ぷら屋あるだろ

  • no
    58
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月29日 15:06:02

    ひらおを推す声が多いけど、キャナルにあるたかおのが美味いぞ
    値段もそんなに変わらん

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