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「イタリア料理」残念NGマナー…パスタを巻く時スプーンを使う、盛り合わせを“散らかし食べ”、フォークを右手に持ち替え、

 

2015年10月28日23:00:48

 

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1 名前：いちごパンツちゃん ★ 投稿日：2015/10/28 12:07:49 ID:???

友人や仕事関係の方と、イタリアンなど西洋料理に行く機会は多いと思いますが、きちんとテーブルマナーはできていますか？　 あらたまったレストランでの会食では、普段のパスタランチとは違ったテーブルマナーが求められます。 今回は、『大人の食べ方&マナー100 とっさのときに困らない』（小倉朋子/監修）を参考に、これからの季節に機会が増えるテーブルマナーから、うっかりしてしまいがちなNGマナーをお伝えします。 ■1：盛り合わせを“散らかし食べ”する 平皿に色とりどりの前菜の盛り合わせ、何から食べますか？　どれから食べようと迷ってしまいそうですが、好きなものからあちこち食べるのではなく、左から順に食べていくときれいに食べることができます。 丸皿では、左の手前から右隣へ進むように食べます。 続きはソース http://news.ameba.jp/20151023-1052/ 関連記事 え？ スプーンは使わないの?! 意外と知らないパスタの正しい食事マナー http://news.ameba.jp/20151026-900/

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• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 00:09:35

  スパゲッティをパスタと呼んでるのは間違いじゃないけど
  ジャンルの総称みたいなもので、例えるなら、パスタ＝麺類みたいな感じ
  「パスタ食べに行こうぜ」は「麺類食べに行こうぜ」と言ってるに等しい
  麺類言われてもざっくりしすぎて「何？うどん？そば？ラーメン？スパゲッティ？」って感じになるよね
  まあ、日本じゃパスタ＝スパゲッティみたいな認識で通ってるから
  だからなんだ、って話なんだけど

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 00:14:15

  海外のドキュメント番組が好きでよくみているが、どの国も右手にフォークを持ち替えて食べていたよ。
  BSでやっている「小さな村の物語」はイタリアの建物や風土などが見れて好きだし、スカパーの「食べつくせ、アメリカ」を見ると、どうしてアメリカ人に太っている人がいるのかがわかるよね

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 00:34:44

  マナーなんてのは、一緒に同席する相手がたとえ間違っていても
  相手が目上ならそれが正解になってしまうんだよ
  だから俺はパスタは一人の時以外は極力避けている
  あれは正解が人によって変わりすぎる地雷食

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 01:39:30

  育ちがどうこう蔑まされようと自分で気を付けられる範囲で店に併せてやってくだけだ。
  少なくともファミレスとかでマナーマナー煩く言われるのは
  「お前はランチ5000円からのトコでも行っとけ」というキモチになる。
  大衆食堂で例え他人の何かが気になったとしてグチグチグチグチ言わないのがホントの
  「気遣い」じゃないのか

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 02:13:22

  作法はこじつけの発想で縁起悪いものを連想するからダメみたいな
  しょうもないものとそれ以外のちゃんとしたものをいい加減整理しろや

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 03:01:29

  イタリア料理を食べる時の「日本のマナー」だよね。
  他の料理も然り。
  同席者や周りを不快にさせないように楽しく美味しく食べる事が一番大事。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 05:11:08

  スパゲティーをラーメンとすると
  パスタはラーメン、焼きそば、うどん、そば、きしめん、etc
  となるのに、いつの時期からか気取って「パスタ」って言うようになったよなｗ
  スパゲティーでいいんだよ、スパで！

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 05:38:34

  ワイ「パスタいいですね　すんませーん　ラビオリとラザニアくーださい」

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 06:05:41

  ピザの中心部を下から指一本で支えてピザを回転させながら頂くのがマナー。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 06:32:34

  確かに何でもかんでもスパゲッティ→パスタと言い換えるのは
  A「ここのラーメン美味いね」
  B「ラーメンじゃなくて麺類って言えよ」
  A「は？」
  って感じだな

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 06:55:57

  >>5 >>210

  >パスタを箸で食べる
  >焼きそばは箸で食うし

  はぁ？朝鮮人ですか？
  祖国へお帰り下さい。
  スプーンとフォークを使うのが
  正しい作法です。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 07:50:21

  イタリア人はマナーなんて気にせずおいしく食べれれば良いって考え方の人が多い気がする
  うるせーのはフランス人

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 08:19:26

  確かにロングパスタ以外をパスタとは言わないな
  ラザニアとかマカロニとかさ
  でも太さでいちいち言い換え面倒じゃん
  リングイネやブカティーニはわかるけど
  フェットチーネとタリアテッレの違いはわからないし
  スパゲッティなのかスパゲッティーニなのかいちいち判断して言えない
  だからパスタって言っちゃう

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 08:59:56

  そもそもこんなマナー気にするのってそれこそ上級階級層だろ。
  ちなみにパスタ→小麦粉使用の様々な形状
  スパゲッティ→長細く　筒になってないやつな

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 09:02:48

  コメント７で腹筋崩壊www頭大丈夫ですか？

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 09:23:03

  盛り合わせを出すような店での前菜くらい好きに食わせろ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 09:23:42

  古いマナー本にはナイフ持ち替えて食べるのは
  西欧じゃ女子供限定、アメリカなら略式だって書いてあったな。
  あとオムレツ等の柔らかいものなら最初からフォーク右でもよろしい、とか。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 09:26:30

  スパゲッティの類は家で食べるからあんま気にしたこと無いや

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 09:30:36

  スパゲティなんてフォーク1本で簡単に巻けると思うがな
  スプーン無いと出来ないって人はなんでだろうか

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 09:32:44

  とりあえず轟音を立ててパスタ啜るやつと同席だけはNGだわ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 09:41:30

  パスタを箸で食べると焼うどんの味がするからNGだと思う。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 09:42:55

  >>107
  >俺はパスタをラーメンどんぶりに入れて食っているよ。
  >こうするとソースが皿からはみ出て落ちないからなｗ
  普通の皿使っててもソースがはみ出ることなんてねーよｗ
  マナーどうこうというより、単に行儀が悪くて汚ねー食べ方してるだけだろ。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 09:57:55

  パスタ、ピザをシェアするのもマナー違反

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 09:58:36

  そうめんもひやむぎも全部うどんでいいじゃんめんどくせえ
  ってことなんだろうな

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 09:59:41

  ※23
  お前とは1万円越え以外の店では一切食事に行きたくないな

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 10:02:22

  一度構えたナイフとフォークを持ちかえるのはマナー違反、

  つまりアメリカの田舎者が最初にナイフで肉を切って
  右手にフォークを持ちかえて食いだした。

  スパゲティのスプーンもそう。アメリカの観光客向けに
  イタリア人がスプーンを出した

  イタリア人はソースをテーブルクロスに飛ばしながら
  喰うからな

  外国人はそれがイヤだからスプーンを使うようになっただけだろ

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 10:24:42

  製麺機おばさんの夢は叶わなかったね(´・ω・｀)

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 11:00:35

  そばとかうどんをフォークで食ってるのみてなんにも感じないのかなあ

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 11:24:58

  ※28
  むかしはコンビニでカップラにフォーク付けてたし
  いいんじゃないの好きに食べれば。
  インドカレーをスプーンで食べる日本人について
  南インド人がなんか感じるのか？

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 12:10:02

  スパゲッティは箸で食うとずるずるやりそうになるから、フォークで巻いて食べるといい

  カップヌードルはプラスチックのフォークで食ってもおかしくないのはなんでなんだぜ？

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 12:18:53

  昔々元々スパゲッティは手掴みで食べてた、な訳で宮廷の晩餐では手掴みなんて下品な！！！ってことでNGだった。で、スパゲッティ大好きお偉いさんが宮廷で食べたいがために4本歯フォークが開発された。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 12:19:22

  ロングパスタは箸だと逆に食べにくい
  ソースがカレーうどんなみに飛び散る

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 12:37:33

  家で納豆スパゲティを作ったときは
  箸とスプーンで食べてるな

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 13:21:56

  ※28
  外人さんに箸は難しいよね、としか。
  コレがウドゥーンの正しい食べ方なのヨ！なんて言ってたら吹くけど。
  スプーン使うのが正しいマナーだと思い込んでるスイーツなんかまさにそんな感じだろ現地人から見たら

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 13:26:38

  ゆっるゆるのずっるずるなトマトソースのパスタ出てきたときはスプーン使ったわ
  フォークで取りながらスプーンで支えてないとちょっとでも麺が激しい動きしたら撥ねる

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 13:30:34

  スマホいじりながら食ってるお前らに何と言われようとすする
  お茶漬けみたいなもんだしな

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 14:06:06

  価値観の押し付け合いして相手を馬鹿呼ばわりしてる奴らばかりだな

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 14:14:50

  数年前までテレビや雑誌なんかで芸能人は評論家がスプーンの上でクルクルしてたのに面白いもんだなｗ

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 14:38:40

  なおパスタを噛み切って皿にボトッと落とす行為は普通に行われているもよう

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 14:39:23

  知識としては必要だと思うが街のおいしいイタリアンで強要されてもなぁ

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 14:45:56

  たらこスパならなんも言えまい

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 14:51:46

  むしろこういうマナーが厳しく見られる場でパスタなんか出ないだろ

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 15:50:58

  すすって音たてなきゃ大体大丈夫

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 15:59:33

  ナイフとフォークみたいに両手持ちじゃないと落ち着かないんだろ
  あとスープスパブーム？のときTVでよくスプーン使って巻き巻きしてたような気がする

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 16:24:45

  そもそもナイフ自体が野蛮だろ
  一口サイズに切って出せや

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 16:49:13

  割り箸とレンゲで食べればいいんじゃないの？

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 17:39:05

  マナー云々はともかく
  金属製の食器（フォークやスプーン）は金属味を感じるので嫌
  アルミホイルを口に入れるのと同等の嫌悪感を感じる。

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 18:21:17

  外国人も箸単体は厳しいだろ？子供みたいにスプーン添えて構わんよ。
  日本人もフォークだけじゃ厳しいんだよ。子供みたいにスプーン添えさせてくれ。

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 19:11:35

  TPOでしょ。あらたまった場所でそこに合った食べ方ができればれたらそれでいい

• no

  50

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 19:44:47

  こんな考えでいいのかな

• no

  51

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月29日 19:45:23

  大切な事忘れてないかな

• no

  52

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月31日 09:29:23

  そもそもパスタを手づかみ顔近づけぐちゃ食いしていた国に言われたくないな。

• no

  53

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月1日 10:01:01

  範囲内で食えばいい

• no

  54

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月1日 20:11:52

  日本での正式な食事会では言葉を発しません
  会話をするために茶の席があります

• no

  55

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月14日 00:18:35

  イタリアの地方と料理内容によっては
  イタリア人もスプーン使う

• no

  56

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月17日 15:50:10

  別にイタリア行く予定も無いしなぁ・・・

  だいたい海外の日本料理店で日本の所作きっちりやってる人なんているの？
  っつーかやって意味あんの？
  周りの人間が無礼だとか迷惑だとか不愉快な思いをしないなら
  どうでもいいレベル。

• no

  57

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月14日 11:08:37

  手で掴んで
  顔を上に向け、口の上に垂れ下がった麺を食うのが作法だろ
  何上品ぶってるんだ？
  箸よりも何百年も後に出来た食器使って

• no

  58

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月14日 16:05:32

  ※29
  いやコンビニどころかカップヌードルの自販機にはフォークがついていた
  ttp://art6.photozou.jp/pub/388/139388/photo/18746732_624.v1450039294.jpg

• no

  59

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年12月29日 22:56:36

  ※58
  とある漫画で見たが、スパゲティ好きの国王が食うようになってから
  王妃だかに下品と言われてフォークで巻くように成ったらしいね。

• no

  60

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月26日 22:19:10

  茹でたてアルデンテのイタリア蕎麦にはソースが絡みにくいので、当然のようにスプーンの上で巻き取って食べます
  何か言われたら「日本人ですので洋食のしきたりはわかりません」で通す

• no

  61

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月15日 20:56:50

  227はコーヒーとエスプレッソの区別がつかないのかな?

• no

  62

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年7月13日 04:08:30

  スハゲッティーを食べるのにスプーンを使うのは、基本的には子供の食べ方だよ。

• no

  63

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年11月1日 20:23:23

  そんなこと一々気にして美味しく食べれるのかね？

• no

  64

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年9月24日 16:49:12

  >>62
  イタリアじゃそうなのかもだが、ここは日本だし
  日本人はスパ食いに関しては子供と同じだろ、それでええやん
  無理してスプーン無しで食って、その辺汚されるほうがかなわん