1 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:04:16 ID:t9Ep7Qz0a.net
極旨チャーシュー1枚75円！
3 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:04:41 ID:qfY8FA55p.net
正直美味そう
4 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:04:48 ID:/ouGqmmX0.net
ぱっとみパサついてそうだが
【画像あり】チャーシュー作ったけどこれにいくら払える！？
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5 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:04:50 ID:t9Ep7Qz0a.net
大きさ比較
23 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:10:44 ID:Ct2CxoKp0.net
>>5
これで150円なら
6 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:05:05 ID:y5pAZI0Ud.net
パサパサしてそう
7 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:05:11 ID:dFt+pS/Ta.net
ぱっさぱさやな
近所の肉屋で買うからいいや
10 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:05:27 ID:6K9QdBlIa.net
パサパサ感がある
11 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:05:32 ID:FChf0ULPa.net
700円
半分で350円にしてちょうだい
12 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:06:01 ID:de6Bttuf0.net
切ったばかりのをうpられても美味しそうに見えないな
やっぱラーメンのスープと同化してきておいしくなる時が一番いいな
14 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:06:51 ID:t9Ep7Qz0a.net
忘れ
これ！ラーメンに入れると旨いよ！
17 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:08:26 ID:dFt+pS/Ta.net
>>14
生っぽくね？
まあ腹減ってきたけど
94 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 1:06:43 ID:ZjSaSxLGd.net
>>14
これの器が店で出るようなやつならまともに見えるぞ
あと盛り付け頑張れば
正直今腹痛だけど食べたいわ
16 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:07:32 ID:qEQ4DOYU0.net
パサパサチャーシュー好きだわ
口の中で延々と噛んでいたい
24 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:11:20 ID:AQzw9wip0.net
>>16
わかる
18 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:08:29 ID:t9Ep7Qz0a.net
ストレート麺！
21 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:10:05 ID:CnT9ySMP0.net
絶対パッサパサ
25 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:11:28 ID:wj/aA1Pmd.net
よくできてんじゃん
26 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:11:53 ID:X4PL3tNl0.net
せめてもっと出汁につけててからせて
27 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:13:27 ID:QGvkG1d20.net
ほんとにつくったん？嘘だったら死んでもらうことになるが
28 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:14:27 ID:t9Ep7Qz0a.net
>>27
環境これ
環境これ
32 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:17:21 ID:FChf0ULPa.net
>>28
邪魔すぎるｗｗｗｗｗｗｗｗ
34 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:20:30 ID:kbSTUyA8p.net
>>28
ザル邪魔過ぎワロタ
ラーメン屋かよ
35 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:21:03 ID:Ct2CxoKp0.net
>>28
どんだけ麺茹でりゃ気がすむんだよ
31 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:16:53 ID:pvWhiDsN0.net
すご
料理する男の台所だな
33 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:19:38 ID:1EZifMYR0.net
寸胴と振りザルがあるとかどういうことやねん
36 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:22:45 ID:t9Ep7Qz0a.net
>>33
自宅にビールサーバーは基本でしょ
38 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:24:07 ID:dFt+pS/Ta.net
>>36
メイド服みたいなんはなんなん？
43 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:25:52 ID:t9Ep7Qz0a.net
>>38
(´・ω・｀)パンダさん
餃子パーティ楽しいよ
46 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:26:58 ID:dFt+pS/Ta.net
>>43
ワロタ
47 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:27:19 ID:kbSTUyA8p.net
>>43
部屋の構造どうなってんだ
48 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:27:31 ID:cclH3J3E0.net
>>43
まさかパンダがくるとは
39 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:24:14 ID:fg2VlInC0.net
>>36
真空タンブラーの数ｗｗｗ
41 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:25:02 ID:kbSTUyA8p.net
>>36
金かけるところがおかしいだろ…
44 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:26:01 ID:ZjSaSxLGd.net
>>36
年収は？
55 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:32:05 ID:t9Ep7Qz0a.net
>>44
月収なら18万円
背ガラ7kg使ってカレーも作ったりする(´・ω・｀)
麺の茹で加減、スープの作り方、仕込みのノウハウ、接客等を学びながら貯金してる
背ガラ7kg使ってカレーも作ったりする(´・ω・｀)
麺の茹で加減、スープの作り方、仕込みのノウハウ、接客等を学びながら貯金してる
59 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:37:32 ID:dFt+pS/Ta.net
>>55
すげえ
独立するのか？
72 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:46:40 ID:t9Ep7Qz0a.net
>>59
独立するよ。
例えば1杯700円のラーメンを提供の場合、1日の仕込み2時間、営業は昼と夜の各3時間で労働8時間の場合、1日100杯として材料費35％や家賃、ガス電気水道代経費を引けば850万程度の年収は推定見込めると思ってる
ラーメン二郎なんかの人気店だと売り上げ年収が4500万円くらいで店長の年収が1500万円くらいらしいね。
75 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:51:02 ID:dFt+pS/Ta.net
>>72
よー考えとるんやな
地方の中以下の都市で二郎系とそれなりのラーメン、つけ麺出す店やったら絶対儲かると思うわ
54 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:29:14 ID:PKdxMnxt0.net
特定の器具だけが多くてワロタ
56 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:34:01 ID:PKdxMnxt0.net
一切れ100円で売ってる屋台があったら買うくらい
ただ脂身がもっとほしい
61 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:38:50 ID:t9Ep7Qz0a.net
自宅で製麺したりするよ。ヤフオクで1万円から3万くらいで製麺機買えるよ！
加水率低めでカンスイと塩オオメにしてるかな
62 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:39:38 ID:m6s7IKzk0.net
なんかすげえな
69 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:43:13 ID:xRAzfmSj0.net
色々こだわってるのにIHってところが最大のツッコミどころ
あとチャーシューは表面に焦げ目をつけてからの方が美味しくなるよ
73 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:47:04 ID:1iULxOnXd.net
これ何の麺？
78 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:52:07 ID:t9Ep7Qz0a.net
>>73
これは冷やし中華に使ったよ
極太自家製麺の冷やし中華です
83 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:55:07 ID:ripjAvMt0.net
>>78
これは冷やし中華じゃないだろ
84 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:55:44 ID:hc063ruPa.net
>>78
うわうまそう！！
腹減り過ぎ…
89 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:59:51 ID:gAf+3iAX0.net
>>78
美味そう！
美味そうなんだけど冷やし中華として出てきたらコレジャナイ感がすごい
77 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:51:32 ID:1EZifMYR0.net
タレを作るのに10年かかったって鉄腕で見た
79 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:52:51 ID:ZjSaSxLGd.net
>>77
店で出しながら改良してったんやろなあ
奥が深いな
80 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:53:30 ID:oP7Ke7Tya.net
チャーシューはとろとろがいいです
95 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 1:06:53 ID:hc063ruPa.net
>>80
俺はこっちのが好きだわ
食べごたえがありそうだし
とろとろはシーチキンみたいで嫌だ
82 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:54:11 ID:PKdxMnxt0.net
チャーシューうまそう
85 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:56:04 ID:0iCWuTlG0.net
何これ
店だよな？
87 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 0:58:01 ID:QGvkG1d20.net
なんかすごいことになってた
97 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/09/23 1:08:28 ID:ripjAvMt0.net
ポエムの準備もしとこう
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1442934256/
居酒屋の一品で出てきそうなチャーシューだな
調理道具が新しすぎる
タオルを頭に巻く練習しておかんと
使ってる調味料でプロじゃないと確信
開店したらここで教えて欲しいな
関西なら食べたい
うーんこのてんでﾊﾞﾗﾊﾞﾗ感
今は商品開発と試行錯誤の真っ最中なんだろ
どんどん形になるやろ
この肉質ならショウガ味きつめで旨いと思う
腕組練習しないと
あかん、メイドパンダと大量の餃子のインパクトがwwwww
どんぶりとの落差が。
一日の仕込み2時間ってインスタントラーメンでも出す店なのかね
3年以内に8割が廃業する業界らしいアホな考えで笑える
昼光色の下で撮ってるのが少し残念
LEDライトとかで電球色とかにして撮ればいいのにな
１枚７５円かぁ
2時間ワロタ。
あいつら、何時からやってるって思ってんの？
ごめんね、ごめんねー！ 私的にはさ-! う-んそ-だな-!10円!?かな-! な-んてね-!