1 名前:ハーフネルソンスープレックス(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 1:49:13 ID:k1QdCaHi0
3 名前:ストマッククロー(奈良県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 1:51:14 ID:JBOul+xl0.net
そんな感じのは以前USJで売ってたな
ハムだけど。
38 名前:ファイナルカット(京都府)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 2:53:35 ID:J0SL4imD0.net
>>3
あれハムだよな
ジュラシックパークのとこ
4 名前:ジャンピングカラテキック(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 1:52:33 ID:5AdOstcX0.net
8 名前:アンクルホールド(鹿児島県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 1:58:13 ID:03PkbRBx0.net
>>4
コッチじゃない方のギャートルズ肉に憧れる
12 名前:セントーン(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 2:00:20 ID:zt3INA390.net
>>8
輪切り肉な
88 名前:ブラディサンデー(岡山県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 20:23:36 ID:11rK6X6l0.net
>>4
抜きが綺麗だ
本職とみた
7 名前:超竜ボム(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 1:55:44 ID:UvSGnOJh0.net
モンハンやん
9 名前:ダイビングヘッドバット(アラビア)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 1:58:48 ID:jDfQ1w8k0.net
コレジャナイんだよなぁ
そもそも漫画肉って半生っぽいだろ
10 名前:超竜ボム(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 1:59:30 ID:jpLbciQp0.net
毛皮付きのマンモスの輪切りな
11 名前:アトミックドロップ(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 2:00:03 ID:SMtYE3gB0.net
成形肉に興味はない
14 名前:張り手(静岡県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 2:00:41 ID:kNhac5SW0.net
ハム食ってるようなもんだよ
現実的な話して申し訳ないが
15 名前:トペ コンヒーロ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 2:02:05 ID:c5s6Xk4V0.net
生々しいな。腕まるかじり
16 名前:ジャーマンスープレックス(関東・甲信越)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 2:03:18 ID:hjj7KnL/O.net
テレビ番組の企画で漫画肉を再現するってのがあったが
でかい骨を挽き肉で固め始めたのを見てテレビに灰皿投げつけたくなった
17 名前:ジャンピングDDT(関西地方)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 2:05:00 ID:UivEBzHN0.net
3口目には飽きてると思う
24 名前:頭突き(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 2:14:27 ID:D+9RRFqO0.net
それよりもラピュタでババアが食ってた肉とロブスターみたいなの
27 名前:キチンシンク(関東・甲信越)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 2:17:30 ID:0CE6Fx4nO.net
秋葉原のケバブ屋に吊してる塊で食ってみたい
だけどゲンコツ大2~3個分ぐらいで飽きるだろうな
30 名前:栓抜き攻撃(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 2:19:14 ID:o+pH2n310.net
>>27
アレのちっちゃいのなら食える店あるで
テーブル注文で頼むの
33 名前:フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 2:28:48 ID:fgji65yR0.net
単に骨に肉巻いた奴だろ
まあダメとは言わんけどそうじゃないんだよ
47 名前:ミドルキック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 3:26:53 ID:rR9Husqn0.net
小さい頃は肉だめだったけど、小坊の時ギャートルズで旨そうに喰ってるの見てから
肉喰えるようになったわ
83 名前:アイアンフィンガーフロムヘル(長屋)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 20:12:20 ID:Emazuzg80.net
>>47
俺はパセリを漫画でモグモグ食べてるの見てから
なぜか美味しく感じるようになった。
小さいころの味覚って面白いもんだと思う。
48 名前:パロスペシャル(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 3:29:30 ID:1MuV4Voe0.net
巻いてる肉じゃなくて
一塊でモチモチしてるのが食いたい
52 名前:ナガタロックII(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 4:33:25 ID:dPdoeR8j0.net
普通に骨付き肉でいい
めっちゃうまいから
68 名前:ショルダーアームブリーカー(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 8:39:46 ID:7wf5zZHh0.net
どう再現されようがコレジャナイになるんだよな
69 名前:超竜ボム(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 9:11:51 ID:jpLbciQp0.net
そりゃそうだろ、まず現実のものじゃないんだし
ルパンのミートボールスパやミックスベジタブルみたいに完全再現できそうな料理だって、
やってみるとコレジャナイ感あるってのに
86 名前:雪崩式ブレーンバスター(長野県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 20:18:04 ID:ig/Fs3to0.net
ケンタみたいな小ぶりの肉ならいいけどクリスマスとかに食べる骨付きモモ肉みたいな
ちょっと大き目のやつは半分も食べれば胃がもたれてきてお腹いっぱいになる
41 名前:キチンシンク(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/31 3:03:57 ID:TwS07PLE0.net
成型肉じゃなくて
モモ肉や腕肉の関節一本分焼いたのを食いたいんだなー
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1440953353/
昔あこがれた
バキのジャック・ハンマーが食ってたバターが乗ったステーキのが食ってみたいと思うな
上手に焼けましたー♪
薄切り肉を巻いたやつのコレジャナイ感
薄切り肉を何重にも巻いて作った骨付き肉は、コレジャナイだよな
あれだったら骨付き鳥腿肉にかぶりついたほうが、よほど感じが似ている
前にミニストップで売ってたのがうまかったな。
値段はちと高めなのが痛かったが
手がべたべたになるのは嫌だった
成形肉を骨に巻くんじゃなくて、
この状態で切り出した塊から両端の肉を外して↓
肉肉肉肉肉
骨骨骨骨骨
肉肉肉肉肉
肉肉肉
骨骨骨骨骨
肉肉肉
にして欲しいんだよなぁ。腕でも足でもスペアリブでも背骨部分でもいいから…駄目なのかなぁ…
火の通り方とか味付けの問題からどうしてもコレジャナイ路線になるんだろうな
そこまでしてあの肉を食べたいと思う心理が理解できない
しかも味見するまでも無く、ビジュアルから漂うコレジャナイ感
何でどれもタレべっとりなんだよ
スペアリブでがまんするのだ
成形肉じゃない本物で近いの食べたかったら
スペアリブかTボーンステーキを専門店で買うことだね
鳥のもも焼きを食べなさい
牛や豚じゃそういう部位は望めない
小さいサイズだけど以前やった事あるよ。
挽き肉で作るよりは薄切り肉を巻いて作る奴の方がそれっぽくなる。
ブロック肉に穴あけて骨(肉屋とかに譲ってもらう。豚骨の方が手に入りやすいかも)を通すっていうのもやってみた。
食感はブロック>薄切り>挽き肉だけど、ブロックは骨と肉が密着しないから食べづらいし途中で落ちる。
※14
そうなんだよねw
豚や牛でやろうとすると重量があるから予算が万を余裕で超える
スーパーで売ってる豚足も似たようなものやん。翌朝顔がギットギトになりそう
まぁ俺の年代ならわかるよ
ドイツ料理食いに行けばいいじゃん。あんな漫画肉みたいな料理ばっかやぞ。
金持ちで暇な奴が牛の足肉でスレ>9やらないかな
多分不味いんだろうけど・・・
スレ>9じゃなくて※9だった
挽き肉バージョンならスーパーで買って食べた
まあまあだった
象の前腕部分を使えばそのまんまのが出来ると思うんだが
まあ誰もやらないだろうけど
※22
たしかにギャートルズでもマンモスの肉だったもんね
スペアリブでいい
※22
象は鼻の肉以外は硬くておいしくないそうです。
鼻は煮込むとそれなりに食べられるけれど、
他の部位は焼いただけでは硬くて歯が立たず
二日煮込んでも筋っぽくて困ったそうです。
熟成が足りなかっただけかもしれませんが。
ソース:戦時中だか戦後すぐだかにどっかから象肉をもらって食った亡父。
成型肉でなかったら食いにくくて美味しくもない物にしかならんやろ・・・
噛むと伸びるアレが食べたいんだよ
おまえら北京ダック頼んでみ気分味わえるぞ
鳥の手羽を加工してチューリップ肉にしますが、そんな感じで豚や牛で出来ないものか・・・と思った事もありますが、出来そうな部位の肉が店頭に並んでいるのを見た事ないなあ。
棒にハンバーグ刺したみたいなのはいらない
あれはマンモスの肉
まあギャートルズとかワンピースにあるあの弾力はモチモチしてるんじゃなくて単に硬いだけだろうけどな、アメリカのやっすい肉齧るとあんな感じだよ。
牛や豚でやろうとすると細いところでも直径20cm位になりそうだし
それを焼く窯なりオーブンのある設備を押さえるとなると、相当な値段になりそうよねぇ