豚骨ラーメンの名店←多い　味噌ラーメンの名店←

2015年8月29日19:00:10

コメント(23)

1 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:27:28 ID:Xr06JtLd0.net

皆無

3 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:28:02 ID:Qjmm+Y1o0.net

これは逆ですわ

4 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:28:11 ID:sBuVsSEc0.net

北海道にあるやん

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6 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:28:50 ID:+mMxZFiGM.net

よーく味わったら味噌の方が旨い

10 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:30:46 ID:YJSUlMklM.net

味噌は味が似るんだよね

11 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:31:36 ID:+kIbi97y0.net

味噌ってほとんど食わんけど味噌汁みたいじゃないの？

15 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:32:38 ID:Qjmm+Y1o0.net

>>11 本場のはほとんど鍋みたいになってるだから高め

13 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:32:08 ID:0S7mn3n40.net

ワイ関東在住味噌カス、味噌ラーメンを食べたすぎて泣く

17 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:33:09 ID:28iI69zq0.net

みそはどこで食べても外れにくい

18 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:34:03 ID:FKjsNRro0.net

それより魚介系ラーメンとかいうふざけた物を法律で禁止すべき

27 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:36:31 ID:ep1M+BHD0.net

>>18 魚粉ドバーｗｗｗｗｗｗｗｗ

28 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:36:47 ID:Qjmm+Y1o0.net

>>18 青森煮干しラーメン「すまんな」ちな、ただのあったかいそばの味

19 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:34:15 ID:Ynb4QoYN0.net

サッポロ一番やろ

20 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:34:29 ID:ddHAsSFJ0.net

長野駅前にあるみそや好き

21 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:34:30 ID:aUOfWTTEM.net

どさんこ

22 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:34:35 ID:gIZBxkyAp.net

油多めのちょっとどろっとした味噌ラーメンすき

23 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:34:53 ID:Wi2OkuaJ0.net

地方にあるぞ

24 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:35:39 ID:zU0XKvGb0.net

北海道で食べた味噌は違和感なくて普通だったけど福岡県で食べた豚骨はゲロの匂いがして無理だった豚骨は関東らへんのアレンジしたのがいいね

44 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:41:17 ID:jkhOhPaNM.net

>>24 豚骨は臭みを取るか取らないかで好み変わってくるからなでも本場はちゃんと臭み取ってるとか聞いたけど久留米ラーメンが臭いんだっけ？

56 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:43:44 ID:zU0XKvGb0.net

>>44 久留米の夜は屋台のせいで本当に臭いんだよなあ

60 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:45:10 ID:jkhOhPaNM.net

>>56 ほんで福岡県というのは久留米のこと？博多では食べてないんやろ？ワイの夢を壊さんとってくれ

65 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:47:26 ID:vbRzbq9N0.net

>>60 福岡の豚骨は種類がたくさんあるこってりの久留米ラーメンとかアッサリな長浜ラーメンとか一風堂系とか一蘭系とか意識高め系とか280円系とか

26 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:36:11 ID:bD6tqRrP0.net

味噌ラーメンは麺がねなぜか業務スーパーで4玉118円で売ってるようなのばっかりなんだよなあ味噌の麺はこういうもんってある程度決まってて、あとは好みの問題なのはわかるけど

29 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:36:59 ID:gIZBxkyAp.net

>>26 細麺の味噌ラーメンは見たことない

36 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:38:41 ID:oz/T4/Ifp.net

>>29 旭川ラーメンやぞ

31 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:37:38 ID:2klkRhan0.net

なんでバターとコーン入れんの

38 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:39:04 ID:Qjmm+Y1o0.net

>>31 バターは脂っこさが足りないからやろうな

34 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:37:53 ID:yv3J+Huzd.net

なんでや辛味噌うまいやん！

47 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:41:44 ID:+6lKFdByr.net

ワイはほぼ塩ラーメンしか食わないが味噌も好きやで豚骨系が苦手やね

48 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:42:01 ID:9fXLPwYN0.net

田所商店はうまいで

52 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:43:08 ID:sjbq98E30.net

ラーメンは好み別れるよなぁ食べログで評価高くても実際食ってみたらあんまりみたいなラーメン屋いっぱいある

61 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:45:13 ID:2klkRhan0.net

>>52 逆や。美味かった店で高評価してるレビュワーを追っかければええんやで。

62 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:45:17 ID:XASV3kGT0.net

近くのラーメン屋は白味噌とんこつ赤味噌とんこつの太麺だが　んまい

71 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:48:02 ID:XDpZUBYp0.net

サッポロ一番やぞ

72 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/08/29 8:48:27 ID:ZG1ktjQ50.net

くっそ寒いとこで食ったらうまい

http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1440804448/

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コメント(23)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月29日 19:44:40

最近だったら花田なのかね
ちょっとしつこすぎる感じするんだよね
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月29日 19:47:09

車屋ラーメンの味噌チャーシュー大盛りが好き
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月29日 20:00:16

豚骨の名店ってどこだ？
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月29日 20:10:04

味噌ラーメンだけちょっと高いのが許せない
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月29日 20:17:40

旭川らーめんは１０年位前は橙屋とか山頭火とか旨かったけど、どこも味が落ちて特徴の無い普通のラーメン屋みたいななった
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月29日 20:31:42

神田の二代目つじ田の味噌ラーメンうまいよ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月29日 21:16:03

野方の花道が個人的には好きだなー
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月29日 21:29:55

わりとまじでくるまやラーメン
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月29日 21:30:14

くるり、花田、どみそ、つじ田味噌
都内には北海道より遥かにうまい店あるわ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月29日 21:57:46

東北No1の麺組は香辛料系の刺激と玉ねぎの甘さの混じった
上品なうまさだったぞ
車で行列ができてて駐車怖すぎだったけど…
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月29日 22:45:44

つじ田味噌はピンと来なかったなあ。
豚骨県育ちだからなのか。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月29日 22:55:38

味噌がショボいのはその地域が単に味噌が流行ってない地域ってだけなんだよなぁ
数的な面で言えば都内は良い店少な過ぎ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月29日 23:26:14

豚骨ラーメンは人を選ぶ味。
味噌ラーメンは万人受けする味。
俺は味噌の方が好きだな。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月30日 01:18:07

>>31
それは観光客向けの店しか行かないからだ
地元向けの美味しい店はバターとか、ましてやコーンなんて入らない
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月30日 05:14:52

日高屋の味噌ラーメン安くてうまいンゴ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月30日 05:44:29

福岡出身だが、豚骨ラーメンは本当に人によって合う合わないの差が激しい。
福岡に人間の大半は、豚骨ラーメンのクセのある匂いを「美味そうな匂い」と感じるが、合わない人間はそれを「臭み」と感じるというだけの話で、要するに>>24は合わなかっただけ。
ただ、自分に合わなかったというだけの物を、声高にゲロだ何だと貶す輩は下品だとは思うよ。

あと、都内で比較すれば「美味い豚骨ラーメンの店の数＞美味い味噌ラーメンの店の数」だろうが、一方で「不味い豚骨ラーメンの店の数＞＞＞不味い味噌ラーメンの店の数」でもあると思うし、不味い豚骨ラーメンは不味い味噌ラーメンよりも遥かに不味いと思う。
ぶっちゃけ、味噌ラーメンは外してもそこまで不味くはならないが、外れの豚骨ラーメンは本当に不味い。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月30日 11:17:01

ほとんど味噌汁ラーメンになっちゃう。
逆に本当においしい味噌ラーメンにであると何度も行ってしまう。
でも夏は醤油か醤油とんこつだな。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月30日 13:31:06

味噌は、大概どこでも美味い
豚骨は当り外れが多すぎなんだよ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月30日 21:55:54

横浜駅ジョイナスの地下にあった味噌ラーメン屋が死ぬほど好きであそこの味噌ラーメン(硬め濃い目のもやし&味玉トッピング)以外は食わなかったのに潰れた
それからは味噌ラーメン難民してるけど美味い店なさすぎて泣きたい
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月31日 19:51:08

どうせ背脂ぶちこめばどっちでも喜ぶだろ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年9月1日 15:23:59

二番
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月6日 15:52:09

くるまやとすみれがうまい
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月6日 16:06:23

なんで5年前の話なんか引っ張り出してきたの