ウインナー 焼くvs茹でる

 
2015年8月1日21:00:08
 
コメント(43)
 

1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 07:55:32 ID:U7f4KOnhK.net
天ぷらが最強
2 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 07:55:58 ID:9QYv8U6DH.net
茹でないとあかんやろ
4 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 07:56:06 ID:1cBQR6c5p.net
基本茹でやけどたまに油ぎった焼き食べたくなるわ

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5 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 07:56:07 ID:MP42g3FP0.net
天ぷらはじめてきいたわ ちな茹で派
6 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 07:56:22 ID:NBulxsSh0.net
茹でて焼く
7 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 07:56:36 ID:pFhV34ina.net
両方やぞ
8 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 07:57:05 ID:S1gvEXr/a.net
茹でのほうが好きだが 湯に旨味捨ててるのがちょっと勿体無く感じる
10 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 07:57:54 ID:vEKmZTZv0.net
レンチン 終了
11 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 07:58:44 ID:TNt7eo1rd.net
ワイはヴォィルやな
13 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 07:59:46 ID:z5mzN7pg0.net
茹でて焼くとどうなるんや
18 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:00:41 ID:wAn8z2tW0.net
>>13 見た目が美味しそうになる
16 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:00:11 ID:Gm/b7ZPD0.net
ウインナー作ってる人は皆ゆでるが一番美味い言うとるで
20 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:00:49 ID:rVcszIGf0.net
アルトバイエルン→茹でる シャウエッセン→焼く 皮なしウインナー→そのまま食べる これで結論出たやん
98 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:25:15 ID:HJaDDEJZ0.net
>>20 これ
24 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:02:01 ID:pSOR20/o0.net
安物は茹でた方が美味いな
25 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:02:04 ID:xFcLwtrk0.net
ゆでた時の食感ぐうすき なおめんどい
26 名前:【ロ】33-4 【末吉】 投稿日:2015/08/01(土) 08:02:11 ID:Qox1LZdMd.net
茹でる 揚げるのもたしかに旨いけど破裂が怖いんよなあ
27 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:02:22 ID:ZkdSJZel0.net
違いがわからん
38 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:04:10 ID:S1gvEXr/a.net
>>27 焼くと水分が抜けて味と脂がきつめになる 皮はパリっと仕上がる 茹でると水分が抜けず均一に火が通る さっぱりした味になるが脂と旨味が若干湯に落ちる
35 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:03:29 ID:prcoL/Ch0.net
上手いウインナーの焼きたてぐう旨い
36 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:03:39 ID:RSXw+iMd0.net
茹でた方があっさりしてて好き
42 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:05:17 ID:yAoJq1rBp.net
レンチンしてマヨネーズドバーやぞ
46 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:06:05 ID:1cBQR6c5p.net
>>42 ケチャップの方が美味で
47 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:06:51 ID:0cG6o+7w0.net
朝食やと焼く方が楽や
48 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:07:04 ID:KtaaKvlU0.net
冷凍ウィンナーをラップで巻いてチンよ ぐううま
53 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:08:37 ID:rEy11Gs4M.net
切れ目入れてゆでて焼くぞ
56 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:10:30 ID:Gm/b7ZPD0.net
>>53 相当な無能 久々見たわ
119 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:36:55 ID:9O7o8Dee0.net
>>53 これはやっちゃダメなやつやろ
55 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:10:03 ID:TEP0lU2Or.net
茹で→ケチャップマスタード 焼き→胡椒
64 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:11:53 ID:JtDSUVIf0.net
>>55 大正義にして色褪せることのない神
79 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:18:14 ID:ioBU+/s3r.net
いやいやソーセージにはマスタードやろ…
80 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/08/01(土) 08:18:26 ID:DGH0tFbj0.net
すぐに食べたいからチンなんだよなぁ
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1438383332/

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コメント(43)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 21:02:34

    茹で。弁当なら焼き

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 21:08:11

    基本茹でだけど、こんがりと焼いたのも捨てがたくはある

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 21:13:57

    生ウインナーを茹でて焼く
    やわらかウマー

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 21:14:11

    気分によって変える。
    焼きと揚げが好きだが夏場の揚げ物炒め物は調理だけで食欲が無くなるので茹でになる。
    涼しくなるとポトフや鍋に入れる以外は焼きか揚げ。

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 21:16:15

    茹でるとボイルは全く違うので注意な

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 21:28:33

    皿に並べて乗せて、上にチーズを乗せて、レンジでチン

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 21:29:57

    旨いやつは茹でて安物は焼いてる

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 21:29:58

    容器にウインナーと酢を薄めた水入れてレンチン
    鷹の爪を一緒に入れてもいい
    出来上がりにオリーブオイルちょこっと入れるとうまい

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 21:43:33

    ウィンナーは焼いた方が美味くなると思うが・・
    茹でるのは何かと一緒に料理で出す時とか

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 21:58:05

    両方のメリットが味わえる茹で焼きが最強ってめしばな刑事で言ってた

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 22:13:20

    ボイルもいいけど
    やっぱ切れ目いれて炒めて醤油垂らしたい

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 22:17:04

    調理するウインナーによってもベストは変わるで

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 22:24:00

    ビールのつまみなら茹で
    パンやご飯のおかずなら焼き

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 22:29:59

    茹でたあとに焼きあとつけるために焼く、が正解
    油をしく必要は無い
    同じ鍋そのまま使える

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 22:37:50

    焼いた方が甘味も出て好きだけど油飛び回避と油っ気を出す
    意味でゆでてばかり。

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 22:49:14

    タコさんウィンナー以外は茹でだな。
    なお、塩を入れた水から中火で茹でて、沸騰を待つまでも無く
    ソーセージが浮いてきたらもう食べごろ。
    茹ですぎは味がどんどん抜けていく。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 22:50:27

    ウインナーって茹でる時、塩を入れるといいんじゃなかったっけ。
    浸透圧の関係で旨味が外に逃げないんだって。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 22:52:10

    大正義「おにぎりとウインナー」なら焼き一択

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 22:54:07

    揚げるなんて考えもしなかったわ
    今度やってみよう

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 23:01:49

    赤ウインナーのフライ最高

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 23:07:09

    茹でてから焼く

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 23:42:06

    朝食に
    焼いたシャウエッセン、目玉焼き、サラダ、コーンポタージュ、パン、コーヒー
    そんな生活をしてみたい

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月1日 23:51:54

    蒸して焼くと旨みが流れずに美味しく頂けそうだけど面倒でやったことがない。

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月2日 00:15:33

    朝は忙しいからなぁ
    かといって夕飯に使うのも朝飯用だからあんまり

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月2日 00:27:38

    ゆで!
    お湯はスープにする

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月2日 02:13:07

    一回焼いたものをレンチン
    信じられないほどジューシーになる

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月2日 03:07:49

    その日の気分で変えます

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月2日 05:03:12

    大学のヨーロッパからの留学生アンケでは10人中8人焼くやったで

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月2日 05:35:12

    レンチン〉焼く〉ボイル

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月2日 07:46:49

    茹での方が好きだけど茹でるの面倒だから毎回オーブントースターで焼いてるわ

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月2日 09:04:18

    皮が破れて肉汁が出ないように調理すりゃどっちもうまい

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月2日 11:59:19

    そのまま食う

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月2日 16:16:27

    レンチンのちトーチで表面炙る
    ポッカレモンと粒マスタードでいただく

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月2日 18:15:59

    ったく…
    茹でとか言ってる奴は弁当に入れるのも茹でてんのかよ?茹でウインナーなんかご飯と合わないっての

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月2日 18:21:46

    ※35
    茹でソーセージは、粒入りマスタード付けてビールでやるんだぞ

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月2日 18:56:26

    安物は焼いた方が美味くないか?本文※24の意見と逆だけど。ポークビッツとか皮無しウインナーとか絶対焼くよ。

    あと『茹でた後焼く』にはちゃんと意味があって、これは焼くほうをメインで捉えるといいよ。最初に茹でるのはウインナーの脂を最も自分好みに調節する役目と考えると調理の方針が固まる。・・・まあ殆ど白いウインナーしか自分は食べないんだけど。

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月3日 00:19:34

    焼いて醤油かけて食べるw

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月3日 02:28:14

    >1が天ぷら推したのに、不発もいいとこサラッと流されててワロタ

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月3日 15:23:24

    昔働いてたカラオケ屋では揚げてた

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月3日 19:53:45

    燻製用チップで燻す。

    これ最強

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月11日 19:47:28

    電子レンジ

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月11日 19:48:20

    フランクフルトなんか特に電子レンジが一番美味いよ

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年2月21日 16:46:29

    おゆわかす→ひぃとめる→うぃんないれる→さんぷんまつ。ってしやうえっせんのこうほうのひとがゆってた……

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