【画像あり】昼作ったステーキが不評だったからリベンジする！！

2015年6月30日21:00:26

コメント(14)

1 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:09:07 ID:LWKkYflD0NIKU.net

ちなみに昼作ったのがこれ

3 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:09:46 ID:6jZK2qVxMNIKU.net

同じ値段でステーキを！？

18 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:12:27 ID:70XMO4si0NIKU.net

>>3 できらあっ！

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4 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:09:56 ID:6LzkTxLq0NIKU.net

付け合わせがやすっぽい

6 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:10:22 ID:Xwr9UXkr0NIKU.net

サムネが焼きそば

11 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:11:03 ID:RchozXgudNIKU.net

>>6 むしろ牛丼

8 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:10:42 ID:221AviGO0NIKU.net

豆腐をなくそう

10 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:10:59 ID:LWKkYflD0NIKU.net

まず肉を用意 3枚で770円くらいの半額安肉残り一枚

20 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:12:43 ID:RfcB3oG60NIKU.net

>>10 もう少し良い肉を買え

13 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:11:43 ID:LeQyCwJU0NIKU.net

付け合わせがクソ肉が安っぽい

15 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:12:09 ID:LWKkYflD0NIKU.net

フォークで穴をあけて塩コショウする

23 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:12:51 ID:nRSidlU6aNIKU.net

>>15 先に叩いて伸ばせよ

19 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:12:37 ID:hrZ3H6Ho0NIKU.net

もやしもいらない

22 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:12:50 ID:LWKkYflD0NIKU.net

昼のはもう許してよｗｗｗ

27 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:13:59 ID:LWKkYflD0NIKU.net

ニンニクを切る

33 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:15:40 ID:tRyd+82/dNIKU.net

>>27 穴開けるのは良いけど牛脂練りこめよ

28 名前：明智光秀 ◆up0uojTooY 投稿日：2015/06/29(月) 21:14:19 ID:PWma8fNo0NIKU.net

肉はうまそう

34 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:15:41 ID:S7xYRXr/0NIKU.net

もう一枚は漬け込んだ？

37 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:16:52 ID:LWKkYflD0NIKU.net

>>34 ワインに漬け込んだ

35 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:16:20 ID:LWKkYflD0NIKU.net

牛脂でニンニクをやく

40 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:17:49 ID:LWKkYflD0NIKU.net

一旦出しとく

41 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:18:14 ID:bzRzVKVb0NIKU.net

旨そう

45 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:20:01 ID:LWKkYflD0NIKU.net

カンカンに熱したフライパンに肉を乗せてやく

53 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:21:52 ID:LWKkYflD0NIKU.net

強火で30秒弱火で30秒やいたらひっくり返す

55 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:23:24 ID:z17E2q+X0NIKU.net

なにこれ銀タライ？

56 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:23:59 ID:LWKkYflD0NIKU.net

裏焼けたらワインと醤油とさっき焼いたニンニクをあわせて作ったソースをかけてバターをのせて完成！

57 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:24:37 ID:0rHrgdhK0NIKU.net

昼のよりだいぶよくなったな

63 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:25:49 ID:LWKkYflD0NIKU.net

>>57 昼のんも美味しかったんだけどな～

58 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:24:37 ID:LWKkYflD0NIKU.net

250円ちょい也

61 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:25:46 ID:S7xYRXr/0NIKU.net

かなり良くなった

64 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:25:54 ID:221AviGO0NIKU.net

盛り付けない方がおいしそうに見えるって…

75 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:29:57 ID:J5mGHfGw0NIKU.net

表焼いたらひっくり返してソースかけてアルミホイルで蓋してジュウジュウしなくなるまでほっとくな

79 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:30:46 ID:uix78kof0NIKU.net

ステーキ飯なしかあ…きついな

81 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:31:54 ID:LWKkYflD0NIKU.net

>>79 これさえあれば戦える

70 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:27:41 ID:RKwZAnAvMNIKU.net

強火で一気には一番やっちゃダメ

72 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:28:02 ID:6uDDogfbdNIKU.net

>>70 なんで？

87 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:34:08 ID:RKwZAnAvMNIKU.net

>>72 1番うまいのはオーブンでじっくり、最後に強火フライパンで焼き目オーブンなけりゃジップロックで65度湯煎、最後に強火でフライパンで焼き目温度計なければフライパンで弱火でジックリ、アルミホイルに包んで肉汁戻す、最後に強火でフライパンで焼き目鉄板焼き有名店のシェフやってる、従兄弟に聞いたから間違いない

92 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:37:31 ID:bXO2cxMlxNIKU.net

>>87 おまえ……

94 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:38:30 ID:LWKkYflD0NIKU.net

>>87 ほほー湯煎か考えもしなかったわ

95 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:38:50 ID:3+icmo6xdNIKU.net

>>87 良い肉を使ってるな

106 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:47:10 ID:zBpeRMxX0NIKU.net

>>87 大先生久しぶり

98 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:42:27 ID:3+icmo6xdNIKU.net

しかし、ダイエットなら生姜焼きにすれば良かったのに味に変化もつくし脂肪燃焼も狙えるし

102 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:46:19 ID:LWKkYflD0NIKU.net

>>98 いいこと聞いたわ

100 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:45:34 ID:5Kn4MRWxMNIKU.net

最初のほうもうまそうに見えるよバターを乗せるのはなんかのこだわりなの？牛脂で焼いたらそれ以外の油はつけないのが好みだ

107 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:47:38 ID:LWKkYflD0NIKU.net

>>100 こだわりってわけじゃないけどソースがマイルドになって好き

111 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:56:51 ID:vkFoK7Ib0NIKU.net

皿を冷めにくいステーキ皿に変えるだけでも印象が充分変わると思う

112 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/06/29(月) 21:57:21 ID:5Kn4MRWxMNIKU.net

ゆっくり弱火で焼いてジューシーラインを確かめるって方法出たの最近だよな両方やってみたがどっちがいいのやらわからんステーキの焼き方の解説があるからどうぞ最初から読むと勉強になるよ http://www.jmi.or.jp/recipe/cooking/yaku_main5.html

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1435579747/

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コメント(14)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月30日 21:15:37

典型的な全くわかってない>>1
塩は焼く直前にしないと塩に水分（うまみ）をもってかれる
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月30日 21:30:28

え？同じ値段でステーキを？
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月30日 21:36:18

>>2
できらあっ！
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月30日 22:10:36

1枚目を見た時からSODが気になったのに誰もツッコミなしか
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月30日 22:15:33

ご飯とSOD
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月30日 22:21:14

ウェルダンなら油で揚げてからオーブンに入れれば有名レストランと同等
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月30日 22:32:36

昼のは完全にもやしがメイン
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月30日 22:35:06

肉食うと性欲が溢れそうになるから口直しでSODなんだろ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月30日 22:46:14

オレ、こんな脂の付き方が不自然な肉初めて見た…
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月30日 23:13:37

※９
店側でカットしたんだと思うぞ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年7月1日 00:57:13

やっぱり>>1君の料理を・・・最高やな！
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年7月1日 02:47:11

不自然じゃなくて逆さなだけやん
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年7月1日 03:18:38

まるで成長していない・・・
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年7月1日 13:25:00

30年くらい前はステーキっていえばこういうのだった気がする