馬肉ってそんなにウマイか？牛肉とか豚肉のほうがウマイだろ常識的に考えて

2015年6月23日15:00:58

1 名前：タイガードライバー(庭)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:07:12 ID:dMonQ/JY0.net

生肉でもそのまま食べられるほど絶品な馬肉。それを贅沢にしゃぶしゃぶにして食べる「馬肉しゃぶしゃぶ」が話題となっている。なかには食べ放題を実施している店もあり、大盛況のようだ。・これからは馬肉ブームがくる!? しゃぶしゃぶといえば、牛肉や豚肉が主流だが、これからは馬肉ブームがくるのかもしれない。続きはソース http://buzz-plus.com/article/2015/06/23/uma-2/

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ウマそう

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断然羊派

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羊肉ブームのほうが来てる。

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漢は黙って鴨肉

10 名前：ラダームーンサルト(catv?)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:11:23 ID:r42W0eUb0.net

馬はウマイよな

12 名前：テキサスクローバーホールド(大阪府)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:12:09 ID:n1JgM1po0.net

馬刺し最高やわ鮮度よければ牛豚よりはるかに美味い

15 名前：ファルコンアロー(SB-iPhone)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:13:32 ID:bpyIKNlU0.net

馬は全く臭みがない羊は臭い

22 名前：メンマ(茸)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:15:25 ID:dMTWhC4p0.net

馬刺しニンニク醤油で食うの好きだけどニンニク醤油が好きなだけかもしれん

26 名前：マスク剥ぎ(家)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:16:55 ID:N8JBIOy50.net

ハラミが美味くて安い近所の肉屋兼食道で出してくれるタレに漬け込んでるやつが最高

27 名前：メンマ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:17:00 ID:k4Bj88IA0.net

馬といえば刺身が一番という人が多いけど俺は鍋でしか食べない馬肉鍋が最高にうまい

37 名前：ミラノ作どどんスズスロウン(dion軍)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:22:15 ID:i7TYtuer0.net

馬刺しはウマいなそれ以外は牛とか豚とか鶏が美味い

39 名前：フェイスロック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:23:48 ID:o8RQZ9780.net

馬刺しでも焼いても鍋でも美味いあと馬モツもすごく美味い

40 名前：スターダストプレス(芋)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:24:23 ID:hK+mKPfG0.net

馬肉は低カロリー、低脂肪、低コレステロール、高たんぱく質ただ飼育コストがすごくかかるのが難点

47 名前：ニーリフト(庭)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:26:42 ID:0FxpNqBa0.net

馬は体温高いから保菌率低くて刺身で食えるとかなんとかでもそんなに美味いもんでもないな

48 名前：スターダストプレス(芋)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:26:43 ID:hK+mKPfG0.net

馬肉ジンギスカンは飽きずに食べられる

49 名前：パロスペシャル(SB-iPhone)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:27:16 ID:edXhiNXj0.net

高い金払ってまで食いたくなるわけじゃないんだよなー

51 名前：ファイナルカット(SB-iPhone)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:28:25 ID:BfHLFB/90.net

レバ刺しとして残るのが馬肉だけになるってテレビでやってた

75 名前：ムーンサルトプレス(四国地方)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:40:53 ID:P4bWTTuB0.net

馬肉の刺身は美味いだがたっけーんだよ

95 名前：スターダストプレス(芋)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 01:55:22 ID:hK+mKPfG0.net

馬肉はビタミンAが牛肉の20倍豚肉の3倍も含まれてるぞ

102 名前：ナガタロックII(西日本)＠＼(^o^)／投稿日：2015/06/23(火) 02:00:06 ID:Z1fkY7SD0.net

馬刺しはワサビ醤油で食ってみろ。京都三条の店で食べて目が飛びでたわ

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1434989232/

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コメント(48)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 15:25:00

馬肉は未だに食ったことがない。
刺身にすると大変ウマイとは聞いている。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 15:42:44

馬刺しはマジでうまい、とろろとしょうゆで一緒に食べると最高！
正直生で食べる肉ではぶっちぎりNo１
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 15:45:10

本当に旨い馬肉を食ったことが無いやつがこういうこと言うんだよな。
豚？牛？笑止。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 15:47:25

馬刺しのほうが魚の刺身よりさっぱりしてて食べやすいと思う
でも火を通した馬肉って食ったことないな
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 15:55:25

旨いけど、2枚ぐらい食べれば十分。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 16:02:24

馬にしろ猪にしろ、ちゃんと食えばそこいらの牛や豚より美味い。
ただ高い。流通が少ないからどうしても値段が高い。
高い金払うくらいなら無難な牛や豚がー。ってなる。
これはいわゆるゲテモノ全般に言える。
イナゴなんかもエビより美味いがエビより高い。なのでエビでいいや。ってなる。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 16:15:32

本当にうまい○○は～、本当にうまい○○を食ったことない奴が～

まあ馬刺しは好物だけどさ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 16:26:07

加熱用の馬肉がグラム６００円と安いからよく焼肉で食べたけど
肉屋が置かなくなっちゃった・・・
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 16:30:05

※７さん
君は上質な物に出会った時の並外れた感動という経験が無いのかね？
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 16:32:25

最近、馬は食わないが、熊とか鹿はあるな
家に帰ってくると、玄関に誰かが置いて行った肉塊がある
いきなり肉の塊が転がってると、ビビるでw
お礼をしなくちゃイカンから、誰が置いて行ったか探さんとダメなのが
ちと面倒
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 16:33:13

※6
それぞれの肉にそれぞれの風味と美味しさがあると何故考えないのか
お前みたいな意識高い系嫌い
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 16:35:36

※11よ
※6は寧ろ意識低すぎるアホだよ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 16:37:29

※７
馬鹿にしてるつもりかよく分からんが美味いものを食ったことが無いくせにその食品を批判してたりするのは滑稽だよ
一番うまい馬肉を食ってから批判するならそれでいいがその辺の低品質な馬肉を食っただけのくせに豚や牛をよりまずいとか言ってる奴が多いのがバカ
本当にうまい馬は豚や牛の肉とは比べ物にならない、こうとしか言いようがない、わからない奴は一生わからない
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 16:39:11

※13
本当に美味い牛肉は馬肉とは比べ物にならない、本当に美味い牛肉を食べたことがない人には一生分からない
ってお前が誰かに言われるのと同じじゃね？意味ないよ。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 16:42:35

自分の好き嫌いとものの良し悪しと結びつけて語っちゃうのはねえ
好きなものを語るために他のものを貶す人より何故それを好きかを純粋に語れる人の方が貴重
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 16:45:37

ま、馬肉は高価であっても、それに見あう価値があるということは間違いないな。
オレも機会があったら馬刺を食べたい。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 16:47:36

近所に焼肉屋がありそこは馬肉も扱っている
馬焼肉が最高に美味いんだなこれが！
もっと馬刺だけじゃなく馬焼肉も普及してほしいわ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 16:54:57

馬刺しは何度も食べてるが火を通したものを食べたことがないので興味がある
九州とかに行けばそういう店あるかな
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 16:57:08

馬モツ煮マジでおすすめ
長野とか山梨に行かないと無いけど
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 16:57:31

※15
君の言ってる事は正論だと思うけど美味しい馬肉ってのは本当に美味しいのよ、豚肉や牛肉とは比べ物にならないほどに
食べ物にたいして「美味い！」としか言えないような感動を味わった事がないのなら悪いけど哀れに思う
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 17:08:50

馬肉も安く生産出来るか、海外から安く輸入できたら良いのだろうけど、馬は他の家畜に比べ、飼育コストが高いと聞いている。
日常的に食えるにはまだ程遠いようだ。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 17:17:28

多部田事ない人種宗教は簡潔ないが、馬犬ヌコ肉は死んでも食べたくない
愛してるから
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 17:27:43

馬刺しだけで終わらせるのは勿体ない美味い肉なんだけど
いかんせん淡白なタイプなんで、値段でハードル上げて食べるとがっかりするだろうな
単純な品質ではなく普及してないという理由で牛豚には勝てない
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 17:32:45

＞単純な品質ではなく普及してないという理由で牛豚には勝てない

その通り。品質としては牛豚とは比べ物にならないほど高レベルな肉、それが馬肉。
美味い馬肉は生だろうが加熱しようが何よりも美味いのは事実。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 17:33:23

安いチェーン店で馬刺しを頼むと大抵品切れしてるんだが運が悪いだけか？
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 17:33:40

馬肉好きはしつこい奴が多いなｗ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 17:35:11

完全に逸れるがダチョウがかなり美味かったなぁ。
馬もまあ美味いんだけど、ああ馬刺しだな…くらいにしか思わない。
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 17:49:13

オレも今回このスレを見て、馬肉ってそんなスゴイ肉なのかって、始めて知った。

確かに値段とか手軽さでは牛や豚の方が勝るだろうが、味では馬肉に勝るものはないと思う。

皆の書き込みを見る限り、そう感じた。

今までのオレの馬肉のイメージは、役に立たなくなった競馬ウマを処分したもの位だった。
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 17:51:49

田舎もんだとカネ出さんでも知り合いから来るんだこれがな
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 18:04:04

※28
ぜひ初めての馬肉は本当に良いものを体験して欲しい
まさに世界が変わる
豚牛信者が滑稽に思えるようになる
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 18:21:44

高くて希少価値のあるものが不味いと裏切られた気分にすらなるからその点では良い
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 18:25:50

旨い馬刺しはすごく旨いが、安いのは当然だがそこそこだよな。
火を通したものも食べた事ある筈だが、あまり記憶にないわ。

焼くなら羊派だが、北海道じゃないとめったに良い店ないしなあ…
買って家で焼きたいのはやまやまだが
煙とカーテンへの臭い残りが半端無いからちょっと無理だし
大量に流通してないものってのは、味以外に何かしらの理由はあるんだろうなと思う
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 18:43:04

旨くても育てるの大変だからな。
同じ量の牧草で育つ肉の量が牛とは段違いに少ない。
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 18:48:30

旨いよなー、あの独特の弾力も好きだ
でも俺の地方じゃ滅多に見ないから、たまたまあったりすると必ず注文する
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 18:51:29

一番安全な生肉だからな。
生肉を食べると元気が出るんだよ。
他の生肉は流石に怖い。
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 19:21:37

子供の頃親戚の金持ちの家でよく食ってたのはクラシタロースぽいな
数十年前でグラム2500円って言ってたからな
あれぐらいのだと美味い
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 19:54:56

自分は貧乏なので美味いか不味いかより飯に合うかが最重要課題
馬刺しは美味しいんだけど飯のおかずって言われると、う～～ん･･･
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 20:27:39

じゃあここにコメントしてる人らのオススメを教えてくれ。
最高のものを食べずにまずいとは言えないからな
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 21:09:55

馬は体温が高いから最近が繁殖しづらい、ってことはそれだけ維持するためのカロリーが必要ってことだから飼育代が高くつくわなぁ
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月23日 21:43:25

馬肉はあまり美味くない。
馬刺しで美味いと感じるのは、輸入物で
馬が食った餌の味なので、どの動物でも同じ。
肉は、良く太ったツキノワグマが美味い。
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月24日 03:52:41

さすがに気色悪すぎる、一つ言えるのは馬肉野郎が確実に同じレベルで管理飼育された豚と牛を食べた事が無いというだけの、よくある井の中の蛙な話。何故ならば両方食べた経験がある人物にしてみればそこにお前みたいな反応を起こす程の差は無いから。

馬肉は美味しいが、何故自分の食べた滅茶苦茶美味しい馬肉が普段の牛や豚と同じコストで出来ていると思い込んだのだろう？不思議だね。
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月24日 04:54:56

馬肉は言うほど美味くない！不味くはないしあれば食べるけれども敢えて自分からは一々頼まない！
脂っこ過ぎて特に現代日本人の口には合わない…
まぁ個人的な意見ではあるけれどもこれが結論だな
鳥刺し最高！
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月24日 10:59:16

美味いか不味いか、好きか嫌いかは個人の認識の問題だからおいとく
馬肉は他に同じ味の物はないのでそれだけで存在価値がある
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月24日 11:24:24

視点が変わるが、馬肉って西洋でも食べるのかな？
レストランのメニューでも、馬肉料理は聞いたことがない。
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月24日 17:39:35

生で食うに限って馬肉の圧勝
火を通すなら牛や豚の方が汎用性高い
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月24日 22:41:54

生の赤身肉は馬も牛も好きよ。
鳥刺しも好きだったけど何度か当たったのでもう止めた。
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月25日 00:12:42

あくまでたまに食べる刺身として酒にあうって話なら馬肉うまいけど常食しろって言われたらな

なんかエントリーとしてどの段階で話して欲しいのか投げっぱなしすぎない
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月25日 04:27:28

※46
タルタルステーキの原型がモンゴルの馬の生肉料理と聞いたことあるな
モンゴル人よりもカザフ人がよく食うらしい
あとフランスでもけっこう食う
あとアメリカでは、現代では食うこともあるけど
開拓時代に馬は労働力であり家族同然の存在で食べるのはタブーだったんだって