おいしいお

霜降り肉、ついに日本人にも敬遠され始める　肉ブームは肉ブームでも「赤身肉ブーム」

 

2015年5月26日20:00:32

 

コメント(45)

 

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• 肉

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1 名前：キングコングラリアット(空)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/05/25(月) 20:55:29 ID:DfqcqZen0.net

　◇景気回復で「攻める」食べ物人気 　空前の「肉ブーム」が到来している。街中には「熟成肉」や「ジビエ（野生鳥獣肉）料理」をうたうレストランが増え、大型連休中に首都圏で開かれた肉料理のイベント「肉フェス」には全国から９３万７０００人が駆けつけた。 続きはソース http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150525-00000037-mai-soci

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コメント(45)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 20:09:14

  Ａ５の霜降りを焼肉で食べたらふわっとしてて
  脂もなかなかさっぱりで、200gあっさり食べられた
  まあ物によるだろうな

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 20:12:03

  ガッツリした赤身肉のステーキ食いてぇ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 20:15:41

  日本ではあまりないんだよなぁ
  あってもでかいだけで筋だらけで硬いとかさ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 20:17:20

  高齢化社会の弊害か

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 20:26:31

  霜降りロースを焼肉で食うと脂が弾けて美味いよな…

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 21:07:04

  使いようだろうが、俺は断然赤身が好きだ。
  油が旨みだと？ぬかしおる。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 21:17:17

  高い肉は赤身もしっかり軟らかくておいしい
  霜降りとか昔から嫌いだわ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 21:27:15

  両方好きだ
  選べるのは嬉しい

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 21:30:43

  どっちにしろオージーだけはねぇよ！

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 21:38:18

  すっぱい葡萄かｗ
  年取ったら脂身がきつくなったって？
  いや、本当に年取ると肉じゃなくて野菜が食いたくなるからねｗ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 21:45:48

  よっしゃ
  これで値段下がってくれたら和牛食うわ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 21:47:34

  赤身肉も焼き固めてから
  弱火で焼けばやわらかく食える

  霜降りは病気肉

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 21:59:11

  はいはい真の味真の味

  雁屋教徒はマスコミ使っての流行ってる好きね

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 22:10:51

  本当に美味しい霜降りを食べたことない人がそう思うんだろうな。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 22:11:52

  霜降りは美味しいけど100グラムまで
  それ以上は油がくどい

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 22:11:55

  定期宣伝乙

  そんなに熟成倉庫の在庫はけないのかね

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 22:13:52

  ホンジャマカ石塚は語るとか
  露骨に金払って言ってもらってる感マシマシだな

  タレント自体はそういう商売だからいいけど
  いい加減マスコミ様の流行誘導はうんざり
  韓流の頃から何も変わってない

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 22:15:41

  なんでこんなジジイばっか集まってんだよｗ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 22:19:04

  アブラのいっぱい入ったヒレも
  ヒレという名前だけで赤身らしいですね

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 22:42:19

  牛は霜降りでいい。
  ラーメンのチャーシューなんかは脂たっぷりトロトロのやつはくどいし全体のバランス悪くなるのでＮＧ。

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 23:06:34

  どっちも好きだけど安いから赤身喰ってるよ

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月26日 23:19:18

  美味しい霜降りステーキはもうほんと美味しい
  まずい霜降りは油っぽいし油がくさいしで確かにキツイ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 00:06:26

  魚の方がええのー　刺身か焼きで

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 00:07:04

  霜降りにいつまでも憧れてる俺は時代遅れなのか…

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 02:05:38

  まずくはないけどくどいんだよね、霜降りって

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 02:10:48

  すき焼きなんかはやっぱ霜降り肉のが美味いと思うけど、昔みたいに量が食えなくなったからなー・・・もたれるしww
  ガッツリ食うなら赤身かな。

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 03:01:37

  そりゃ平均年齢50歳の日本人には霜降り無理だろ

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 03:15:39

  そもそも霜降りを買う金がない…

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 03:32:53

  だから食べ物は好みだと・・・
  むしろ赤身がないじゃん　塊で

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 03:50:28

  気付いて欲しくない、バレないでそっとして置いて欲しかったランキングのベスト１０ランカーが登場してしまった；；

  全ての牛肉の中で日本のブランド牛の赤身は、仮に今後一切成長する事を放棄し現状維持だけと業者が手抜いたとして、恐らく１００年は他国に抜かれる事が無いレベルでトップオブトップだったからな。いや～ばれたか～ｗ

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 05:06:16

  顎関節症なんで霜降でオナシャス

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 07:25:51

  ※29
  赤身好きは真の味が分かる本質をとらえた人間だと雁屋様もおっしゃっておられる

  好き嫌いに格の違いがあるという意味でしょうな

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 07:42:03

  買わないと安くなるからお前らは一生赤身だけ食ってろ

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 09:28:08

  鯨肉がヘルシーという風潮を誰か作ってくれ

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 10:37:06

  金がないだけや！

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 13:00:39

  鯨肉の美味しいと言われてる部分はだいたい脂分が多いんだよなぁ

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 13:24:26

  自分も周りも歳をとったせいか霜降りってそんなでもなくね？って意見が増えてきた
  若い頃は赤身よりも好きだった気がするんだけどｗ

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 13:36:51

  やわらかくて臭くないなら脂の量はどっちでもいいよ

  これが赤身の美味しいのだって言ってるのが
  白い塊がなくて綺麗に脂が分散して入ってるだけだったことがある

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月27日 15:28:57

  ステーキ屋のおっさんが言ってたな
  「口に入れて溶ける肉はそりゃ、脂だよ」って

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月28日 10:18:48

  柔らかい熟成肉は脂だった？

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月28日 15:36:07

  昔の赤身ステーキってまずいのが多かったな
  相対的に霜降りの方がイメージ良かった

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年5月30日 12:18:25

  結局、何言われても霜降り肉の方が旨いからなー。外国産とか２，３口で食欲無くなるし、高齢者は粗食でも食べててくれたほうが、住み分けできていいんじゃまいか。

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月18日 23:00:12

  どっちも美味しい
  どっちかしか美味しく食べられないのは悲しい

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月19日 07:47:37

  結局、霜降りじゃないと売れませんがw

  赤身の牛肉って誰が買うんだよ売れないw

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月9日 07:08:27

  　
  　　　「霜降り肉のステーキなんて、ひと口、ふた口食えば十分や」
  　
  そんなふうにイキってる昭和生まれの50過ぎたち
  ガストでもっと脂っこい山盛りポテトを何の抵抗なくモリモリ食ってそうｗ