2 名前:かかと落とし(神奈川県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/23(土) 23:52:11 ID:a6yjzHAN0.net
うまいよ
3 名前:アキレス腱固め(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/23(土) 23:52:39 ID:VJ5v07q30.net
うまいよ、酢で食べよう(*´ω`*)
6 名前:デンジャラスバックドロップ(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/23(土) 23:55:07 ID:RhOhH0EU0.net
カニを不味くする方が難しい
20 名前:TEKKAMAKI(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 00:04:33 ID:OMdWi2YK0.net
>>6
福井かどっかである、蟹を殻ごとぐちゅぐちゅにする料理なかったか
あれはうまそうには見えん
48 名前:チェーン攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 00:43:31 ID:yT9aVZje0.net
>>6
カニを唐辛子に漬けるやつ
7 名前:ダイビングヘッドバット(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/23(土) 23:55:13 ID:qT9rIm4U0.net
そういや蒸し蟹ばっかで焼いたの食ったことないな
8 名前:アイアンクロー(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/23(土) 23:56:13 ID:Hw34bAss0.net
うまいよ
車海老の天然物のでっかいのはマジ塩焼き最高だし蟹も海老も焼いた方がうめえ
9 名前:アルゼンチンバックブリーカー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/23(土) 23:56:29 ID:R5nNzs1m0.net
焼くと香ばしさと甘みが増すな
11 名前:エルボードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/23(土) 23:56:38 ID:ZlJJnFpU0.net
甘味が強くなってうまい
12 名前:不知火(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/23(土) 23:57:11 ID:8Hi7J5cv0.net
かに味噌甲羅焼きは旨かったぞ?
13 名前:16文キック(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/23(土) 23:57:14 ID:El68jPGk0.net
んー
茹でたカニもいいが、焼いたカニも捨てがたい
蒸したのも旨いし、生も旨い
だが、俺的にはカニはミソありきの食べ物だから足だけとかは許さん
16 名前:アンクルホールド(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/23(土) 23:58:47 ID:++eERkqJ0.net
カニってどこで食うのが情強なんだよ
北海道いったとしても、そこでどこの店に行けばいいのかさっぱりわからん
食べログとかそういうので調べればいいのか
18 名前:セントーン(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 00:02:15 ID:dqhaS7Vf0.net
>>16
鳥取でも食えるしな
27 名前:ミドルキック(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 00:11:29 ID:fWt8wOtI0.net
>>16
冬に香住のカニ民宿に行くのがベスト
70 名前:ヒップアタック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 02:51:17 ID:wPdCo4Uy0.net
>>16
越前つまり福井で食べるのが一番
実際には京都兵庫鳥取も漁場は同じと思うのでその辺でどうぞ
17 名前:グロリア(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 00:01:22 ID:Fl7/mDDt0.net
お手軽に食べる機会が多いワタリガニが一番好きだな
ミソあるし身もそこそこつまめるし
19 名前:ジャストフェイスロック(長野県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 00:04:23 ID:NHu9k+zA0.net
>>17
ワタリガニって食った事ないや
東京じゃ食えないのかな
29 名前:キチンシンク(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 00:13:05 ID:waT0yuMG0.net
>>19
ワタリガニの缶詰ならダイソーにあったぞ
58 名前:河津掛け(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 01:31:31 ID:aDjv7CZH0.net
>>19
ワタリガニは身を食べるカニじゃなくて香りを味わう系のカニだな
22 名前:マシンガンチョップ(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 00:07:58 ID:q9f461uU0.net
茹でより絶っっっっ対焼いたほうがンマイ!!
24 名前:ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 00:10:27 ID:cBWeFEjM0.net
>>22
だよねー
ま、カニに限らず茹でより焼きのほうが大概旨いけど
28 名前:ミラノ作 どどんスズスロウン(広島県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 00:12:51 ID:pS+8hPU70.net
茹でるのはダメ
なんでかというと旨味成分が溶けてお湯の方に行く
そりゃそうだ、ダシが出るって事は旨味が逃げてるんだから
焼くと旨味が凝縮してて濃厚で美味い
30 名前:ハイキック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 00:13:16 ID:gMahtY2r0.net
35 名前:膝十字固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 00:19:12 ID:kgBi9uW10.net
塩ゆでが一番好きだわ
37 名前:ミッドナイトエクスプレス(鹿児島県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 00:22:22 ID:BS+dMffn0.net
普段エビばかり愛されてるけど、
メデタイ席にはなぜかカニの方が出てくる不思議
やはりカニはエビより格式高いのよ
40 名前:イス攻撃(長野県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 00:24:54 ID:vaatQzKo0.net
焼く場合は胴体どうすんの?焼いてもミソ食えるの?
43 名前:マシンガンチョップ(空)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 00:25:46 ID:4yntRLCl0.net
子供の頃はカニは食べ難いくせに身も対してないから好きじゃなかったけど
カニみそを食べるようになってから好物になったわ
62 名前:メンマ(北海道)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 02:05:49 ID:a/hs9CBS0.net
甲羅で蟹みそを炙って、焼カニの脚を炙りみそをつけて食べる泥足焼きな。
鮭のチャンチャン焼きより美味いぞ。
74 名前:ストレッチプラム(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 03:22:03 ID:5q3e36Gt0.net
毛ガニは茹での方が美味い気がする
焼き蟹いいな
今年のキャンプは蟹焼くか
80 名前:ムーンサルトプレス(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 03:39:40 ID:RQJb8vJF0.net
焼きガニが一番うまい食べ方だよ。
塩を軽くふって蒸し焼して食べるの最高だよ。
毎年友達とお金出し合って大量に取り寄せて半分は焼きガニで
残りの半分でかにすきにして最後にカニのだしで雑炊でシメるのが恒例だわ
81 名前:バックドロップホールド(東日本)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 03:44:25 ID:sqggecx40.net
バター塗った焼きタラバ食べたい
87 名前:ネックハンギングツリー(神奈川県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 04:46:35 ID:+sltK5RE0.net
バーベキューで一番うまかったのはタラバの足を焼いたのだなあ
88 名前:キングコングニードロップ(禿)@\(^o^)/ 投稿日:2015/05/24(日) 04:48:07 ID:GRZxRRdQ0.net
多分煮ても焼いても炒めても旨いと思う
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1432392630/
毛がにのみそくいてぇ…。
最後に熱燗注ぐんだ~
カニってすごいな、味も見た目も最高やんけ
カニがうまい所って聞いてるのに、越前がにが中々出てこんとか、こいつら終わってる。
焼いたカニにカニミソつけて食うと旨い
こないだ越前までカニ食べに行ってきた。
初めてスーパーの冷凍じゃないカニ食べたけど
マジ旨かった。
あそこまで違うモンなのな。
ボーナス出たらまた行こう。
花咲ガニが結構原色っぽい含みが無い味で馬鹿にされるかも知れないが一番好き。
途中にあった毛ガニの茹で指摘は分かってる奴やなw
そもそも湯がいてない生の蟹を仕入れるのって簡単なの?
か○チャーハンの店のかにチャーハンが食いたい・・・(´・ω・`)ハラヘッタ
職場変わってから行けんしなー・・・
カニは、とにかく産地で水揚げされた一日以内のものを
焼いて食うのをおすすめする
おれも数年前、金沢でそれを味わって、ちょっと絶句した覚えがある
まじでうまいうまいうまああああああああい
機会があれば、ぜひぜひお試しあれ
蟹の天丼もうまいぞ!
(*‘ω‘*)
うちわエビがええ!牡蠣小屋で焼いて食ったら激ウマじゃった
多分焼くとなると…
熱くてすぐ持てない
持たないでも食べれるようにするには事前の加工が手間
って理由で焼くのが普及しないんだろうな
焼いて食べたことないや…
※7
さすがにスーパーとかに置いてあることは少ないけど(たまにある)
専門家じゃないと手に入らないてほど困難なものじゃないと思う
ちょっと専門的な感じの魚屋ならまーまー売ってるんじゃないか?
カニは生を焼くに限る。
焼くと甘みが出てうまい。
こいつを煮たり蒸したりする奴の気が知れない。
ってFA選手が言ってた
これからの時期ならスベスベマンジュウガニがお勧めだ
俺は食ったことないしこれから先も食う予定はないが
この前はじめて食ったが渡り蟹うまいな
台湾か香港か知らんが山盛り食ってる気持ちが分かったわ
ありゃ濃縮蟹だ
寿司屋で食った水槽から揚げたての焼きタラバが
人生史上3本の指に入るほどの旨さだった
※15他人に勧める理由を聞いてから通報します
カニちゃんもエビちゃんも安いのも高いのもあって、どれも美味しいから好き
でも日本で手頃な場所(スーパー)とかで買うとめちゃ高いから嫌い
でも蟹ってくもの仲間なんだっけ、
あれ聞いてから食いづらくなった
蜘蛛の仲間もいりゃヤドカリの仲間もいる
どっちもカニって名前ついてる