【画像あり】鶏肉のトマト煮つくるよ!

 
2015年5月2日15:00:38
 
コメント(11)
 

1 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 08:57:21 ID:XBc9LDD10.net
料理歴1年だから変なとこいっぱいあるけど気にしないでね

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5 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 08:59:28 ID:MqctuFTr0.net
好きだわ というか丁度昨日作ったwww
9 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:00:33 ID:FC2UqKwn+.net
隠し味に鰹節使うやつだよな
14 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:19:21 ID:XBc9LDD10.net
取り敢えず全部切ったよ 玉ねぎは食感残る感じで微塵が好きだよ
16 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:20:06 ID:jBYfnSAxp.net
ナス嫌い
20 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:21:50 ID:XBc9LDD10.net
>>16 入れても入れなくてもいいよ めんどくさい時は玉ねぎと鳥ももだけで作ってるよ 玉ねぎは大事だから絶対だよ
17 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:20:29 ID:XBc9LDD10.net
ニンニク切るの忘れてたよ…
18 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:21:01 ID:XBc9LDD10.net
まぁ半分に切るだけだしいいよね
24 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:26:52 ID:XBc9LDD10.net
これでいいのかな?
29 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:33:37 ID:XBc9LDD10.net
あと鷹の爪も入れるよ 鷹の爪とニンニクを切ってオリーブオイルで香りを出すよ
30 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:34:03 ID:jBYfnSAxp.net
もううまそう
33 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:34:44 ID:63jAS+kp0.net
もっとニンニク入れて
36 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:37:55 ID:XBc9LDD10.net
>>33 昨日もニンニク料理食べたからすくなめだよ
34 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:37:17 ID:XBc9LDD10.net
鶏肉どーん 皮からやけとか言われるけど気にしないよ
37 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:38:06 ID:UoFDz7UhH.net
今度は丸鶏でやってみてくれ
41 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:39:32 ID:XBc9LDD10.net
>>37 大変そう
45 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:42:19 ID:y2yiQx610.net
煮込みきって鶏のダシを全部ソースに移すより 鶏はソテーしたら取り出して、最後にソースと合わせてサッと煮るほうが好きだ
49 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:43:21 ID:XBc9LDD10.net
>>45 美味しそう
46 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:42:49 ID:Cql9zm1O0.net
鶏肉は半端に煮込むと固くなるからな
51 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:45:18 ID:XBc9LDD10.net
なすどーん 油をしっかり吸わせるよ
53 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:47:09 ID:63jAS+kp0.net
なす嫌いだから入れないで
54 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:47:15 ID:BFFzcqQvr.net
ナスいれるのあんまみない
56 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:49:10 ID:XBc9LDD10.net
>>54 そうだね 自分もナスとトマトって合うしこの料理にも入れたら美味しんじゃね?って感じで入れてるよ
60 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:51:19 ID:XBc9LDD10.net
いい感じに吸ってきたし玉ねぎを半分入れるよ
67 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:53:35 ID:jAA6MUQeK.net
トマト入れる前に、塩胡椒でキッチリかっちり味を付けたい
73 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:58:39 ID:XBc9LDD10.net
>>67 ちょうど塩胡椒とブラックペッパーいれるよ ローレル(ローリエ)も入れるよ
71 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 09:56:40 ID:y2yiQx610.net
ハーブ類を入れないなら、全体的にあっさりしすぎるから 最後の仕上げに、甘みを感じるか感じないか微妙な量で砂糖を加えると、コクが出る
76 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:00:08 ID:ウンコ
>>71 ありがとう 最後にケチャップは入れるよ
84 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:02:54 ID:XBc9LDD10.net
トマト缶どーん
87 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:04:32 ID:RW5XcgL80.net
トマト缶足りてねぇ
88 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:05:03 ID:XBc9LDD10.net
なんかいつもより色が薄い気がするよ
90 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:05:55 ID:UoFDz7UhH.net
>>88 トマト缶少なくね?
89 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:05:23 ID:qrwIQUve0.net
トマトもナスも小さく切りすぎ
91 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:06:07 ID:XBc9LDD10.net
>>89 あんま大きい野菜は好きじゃないよ
92 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:06:32 ID:XBc9LDD10.net
やっぱりトマト缶少ないよね…
94 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:07:16 ID:x+wZxFBfK.net
汁気不足
95 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:07:16 ID:XBc9LDD10.net
トマト缶買い行ってきます
96 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:07:28 ID:oZabZzTy0.net
チキンのトマト煮うまいよね キャベツ入れるのもうまい ちょっと醤油入れるとイイってクックパッド先生が言ってた
97 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:08:46 ID:XBc9LDD10.net
>>96 醤油かー 美味しそう
103 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:14:47 ID:1eLOh+Mzp.net
こんなのしかなかった…
104 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:17:33 ID:1eLOh+Mzp.net
取り敢えずもうちょい煮詰めてみてだめそうだったらいれるよ
106 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:18:02 ID:XBc9LDD10.net
あ コンソメ入れるの忘れてたよ
107 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:21:03 ID:XBc9LDD10.net
コンソメと追い玉ねぎ入れたよ
108 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:21:27 ID:Vphbk7Y10.net
パスタと合うこれ?
110 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:22:07 ID:XBc9LDD10.net
>>108 どうなんだろうね でも美味しいよ
112 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:25:14 ID:XBc9LDD10.net
ちょっと薄いけど美味しいよ こっからさらに煮詰めていくよ
114 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:25:31 ID:Ajn2mxP6d.net
なぜこのタイミングで生たまねぎ 茄子が食感も味も失ってただの塊になりつつあるのに完全に溶かす気か
116 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:27:40 ID:XBc9LDD10.net
>>114 確かにナス溶けかかってるね 失敗失敗
117 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:28:09 ID:C5IuVvKe0.net
中農ソースをちょろっと入れても良いぞよ
118 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:28:35 ID:XBc9LDD10.net
>>117 とんかつとオイスターしかないんよ
120 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:28:52 ID:UoFDz7UhH.net
茄子は油通ししてよけておくべきだったな まぁ男の料理なら問題ない
121 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:30:59 ID:XBc9LDD10.net
>>120 成る程 今度からそうしてみるよ
128 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:33:29 ID:x+wZxFBfK.net
>>120 なんかよけられて冷えた油まみれの茄子が不味そうに見えるんだよなぁ
125 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:32:40 ID:XBc9LDD10.net
うん コクも出てていい感じに美味しいよ
133 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:37:21 ID:XBc9LDD10.net
さぁ こんな感じで
134 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:37:43 ID:UoFDz7UhH.net
おーうまそう
136 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:38:02 ID:XBc9LDD10.net
いかがでしょうか みなさん
137 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:38:26 ID:XBc9LDD10.net
ちなみにこれは1食分です
138 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:38:35 ID:1mXPm6csd.net
鶏肉は切らずに1枚で作るほうが好き。
147 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:42:38 ID:XBc9LDD10.net
じゃぁアニメ見ながらゆっくりと楽しむことにするよ 長い間ありがとね
148 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:42:58 ID:EBYaCfRrM.net
うまそうだな また何か作ってよ!
150 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:43:08 ID:C5IuVvKe0.net
旨そうだ
151 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/04/30(木) 10:43:10 ID:UoFDz7UhH.net
おつかれ
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1430351841/

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コメント(11)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月2日 15:05:55

    トマト煮ならオレガノいれるのが好きだな
    オリーブオイルとニンニクつかってるならバジルでもいいかも

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月2日 15:11:51

    うちだと、ローレルOUTのバジルINだな。
    仕上げの味を整える時にちょい醤油を入れるのも美味い。

  • no
    3
    名前:
    しったかぼうや
    投稿日:
    2015年5月2日 15:40:14

    ラタトゥイユか

  • no
    4
    名前:
    匿名
    投稿日:
    2015年5月2日 15:45:45

    追いタマネギ初めて見た
    タマネギは飴色教だわ…てか、俺の方が上手い(確信

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月2日 16:24:43

    追いタマネギ半生に仕上げるかと思ったがそうでもないのか
    ひき肉トマト煮の時に辛味が残ったシャキシャキ玉ねぎが入ってるのが好きでチリコンカンにもわざわざ生タマネギ追加する派

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月2日 16:29:54

    ちょっと失敗しちゃったねw
    トーストと一緒に食べたいな

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月2日 17:27:53

    トマト煮って美味しいよね

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月2日 23:16:03

    指示厨大量スポーン!!!

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月3日 01:52:12

    ああいう葉っぱ1枚入れるのよく見るけど、入れたら何が違うん

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月3日 15:40:34

    葉っぱ入れると雑味が減るってかんじかな
    でも好みも色々で雑味も込で好きっていう人もいるから
    そういう人は入れないほうがいいかも

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月14日 11:56:30

    チキンのトマト煮が残ったら刻んでチキンライスに入れると美味い

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