韓国外交官、日本のうどんの味に惚れ込みうどん修行、外交官を辞めソウルにうどん店出店
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1 名前：アジアゴールデンキャット(秋田県) 投稿日：2012/11/01(木) 17:37:05 ID:FikT2yWz0
【ソウル聯合ニュース】「外交官ができない韓日関係の発展領域があると思います」―。
将来有望な韓国外交官が仕事を辞め、日本風のうどん店をオープンし話題になっている。
主人公は元外交通商部課長のシン・サンモク氏（４２）。シン氏は２０１０年の主要２０カ国・地域（Ｇ２０）首脳会議で行事企画課長、
今年３月の核安全保障サミットでは儀典課長を務めた。
シン氏は今年８月に外交通商部を辞め、先月ソウル・江南駅近くにうどん店「桐山」をオープンした。店名はシン氏が外交官時代の
東京研修中によく立ち寄ったうどん店から譲り受けた。濃い目のスープが特徴の関東風のうどんにほれ込んだという。
２００６～２００８年に１等書記官として駐日韓国大使館に赴任した際に、再びその店を訪れた。シン氏は「研修中に食べたときは
おいしいなという程度でしたが、２００６年に再び訪ねたときは、あらためてそのおいしさを感じました」と話す。
その後、気の合う後輩たちと話し合い韓国に店を出す計画を立てた。だが、東京郊外でうどん店を営む３代目店主の桐山氏は
「外交官を辞めてまでやることではない」とシン氏の計画を止めたという。シン氏の度重なる説得を受け入れた
桐山氏はシン氏のために弟子の３年間の韓国行きを許した。
シン氏は「仕事を辞めるまで本当に悩みました。民間レベルでの交流が韓日関係の未来に大きく貢献すると思います」と話した。
聯合ニュース
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2012/11/01/2012110102177.html
2 名前：ソマリ(宮城県) 投稿日：2012/11/01(木) 17:37:49 ID:HcbTDpQs0
んで裏では何を売ってるのっと
3 名前：セルカークレックス(やわらか銀行) 投稿日：2012/11/01(木) 17:39:02 ID:4BfEciTD0
やっぱり関東風の味は韓国人向きなんだな。
5 名前：ラガマフィン(岩手県) 投稿日：2012/11/01(木) 17:39:29 ID:zGNorPk30
関東でうどん出す店があるんだな、侵攻にあっても知らんぞ
6 名前：クロアシネコ(WiMAX) 投稿日：2012/11/01(木) 17:39:35 ID:Z1sGoWpN0
～10年後～
韓国人「日本の”うどん”は朝鮮の”ウ・ドゥン”が伝わったもの。起源は韓国。」
168 名前：ヒョウ(やわらか銀行) 投稿日：2012/11/01(木) 19:41:35 ID:QKOX8zUk0
>>6
間違いないわw
176 名前：マヌルネコ(茨城県) 投稿日：2012/11/01(木) 20:06:39 ID:DPgfKd3r0
>>6
やばいクソワロタｗ
284 名前：スナドリネコ(埼玉県) 投稿日：2012/11/02(金) 07:52:38 ID:+uT7BZF50
>>6
間違いなくそうなるな
9 名前：ジャガランディ(福岡県) 投稿日：2012/11/01(木) 17:41:40 ID:zx4LN8VH0
日本ではよくラーメンに魅せられて脱サラとか聞くけど、うどんかぁ。
10 名前：白黒(関東・甲信越) 投稿日：2012/11/01(木) 17:41:52 ID:9tzl0LhQ0
チャンポンの次はうどんか
11 名前：カナダオオヤマネコ(徳島県) 投稿日：2012/11/01(木) 17:42:21 ID:MdMaRSe80
キチガイ同胞に燃やされないようにな
14 名前：スナネコ(群馬県) 投稿日：2012/11/01(木) 17:43:01 ID:TH86jdrrI
これって親日罪じゃないの？
17 名前：ヨーロッパヤマネコ(東日本) 投稿日：2012/11/01(木) 17:43:24 ID:XxRygvY+O
親戚のおっちゃんにそっくりでワロタｗｗｗ
ちょっと親に問い詰めてみるｗｗ
19 名前：ジャングルキャット(関東・甲信越) 投稿日：2012/11/01(木) 17:45:22 ID:dUAGJox0O
俺は知り合いの伊沢さんにソックリで驚いた
22 名前：ボンベイ(茸) 投稿日：2012/11/01(木) 17:46:53 ID:x8TwHCpyP
いや、すごくいいチョンも稀にはいるんだから
24 名前：黒トラ(埼玉県) 投稿日：2012/11/01(木) 17:47:17 ID:inrDwYLkP
まあ日本も焼肉屋をした奴は多いからな
26 名前：ヨーロッパオオヤマネコ(宮城県) 投稿日：2012/11/01(木) 17:47:46 ID:OX+IxcYH0
売れなかったときに火病らないでくれれば別にどうでもいい
28 名前：クロアシネコ(WiMAX) 投稿日：2012/11/01(木) 17:48:11 ID:Z1sGoWpN0
韓国人でも外交官レベルになると知性感じる顔つきしてるんだな
デモやってるやつらのアホ顔とは違うね
30 名前：サーバル(山梨県) 投稿日：2012/11/01(木) 17:49:00 ID:ur68aViN0
この人は百万人に一人いるかどうかと言われる幻の良い韓国人かも
39 名前：ジャガーネコ(北海道) 投稿日：2012/11/01(木) 17:52:01 ID:rc7YX1Mr0
>>30
でも韓国で親日だと罪に問われるか店に火を付けられるから
結局は一般的な反日韓国人になる
38 名前：ジャガランディ(兵庫県) 投稿日：2012/11/01(木) 17:51:56 ID:dheE2REK0
やっぱり韓国人にはトンキン風のうどんが口に合うんだなｗｗ
キムチ食べ過ぎて舌がバカになっちゃってるんだろｗ
41 名前：猫又(三重県) 投稿日：2012/11/01(木) 17:52:11 ID:ZMHFOg9N0
外交官定年で辞めてから趣味でやればいいだろ
42 名前：ノルウェージャンフォレストキャット (西日本) 投稿日：2012/11/01(木) 17:52:33 ID:HjIx9Fos0
「日本風のうどん店」ってなんだよ
43 名前：クロアシネコ(WiMAX) 投稿日：2012/11/01(木) 17:52:59 ID:Z1sGoWpN0
韓国の事知らないけどあの国だととんこつとかちゃんぽん麺のが受ける気がするが
48 名前：ボンベイ(西日本) 投稿日：2012/11/01(木) 17:54:24 ID:jBrmg3FL0
結局うどんの起源はどこなの？
95 名前：クロアシネコ(WiMAX) 投稿日：2012/11/01(木) 18:13:34 ID:Z1sGoWpN0
>>48
中国
123 名前：ギコ(新疆ウイグル自治区) 投稿日：2012/11/01(木) 18:33:49 ID:xfq5Wq/j0
>>95
麺類は中国だが、うどんの茹で方については日本独自だと思う
あんだけ水の無駄遣いするのは日本の他はイタリアぐらい
137 名前：クロアシネコ(WiMAX) 投稿日：2012/11/01(木) 18:42:26 ID:Z1sGoWpN0
>>123
え？うどんって中国から来たか中国帰りの僧侶が伝えたものだった気がする
49 名前：ユキヒョウ(新疆ウイグル自治区) 投稿日：2012/11/01(木) 17:54:44 ID:GK6AurpN0
外交官辞めてうどん屋か
もったいねーー
53 名前：ライオン(チベット自治区) 投稿日：2012/11/01(木) 17:55:54 ID:r9DQX+Sy0
>>49
好きなことやるのが一番良いって
52 名前：コーニッシュレック(西日本) 投稿日：2012/11/01(木) 17:55:34 ID:UuE0BbMTO
いいんじゃない
61 名前：トンキニーズ(家) 投稿日：2012/11/01(木) 17:57:56 ID:QEkM87I20
関東風かよ
何も分かってないな
66 名前：ノルウェージャンフォレストキャット (宮城県) 投稿日：2012/11/01(木) 17:59:14 ID:NY6m6SUF0
超学歴社会、見栄っ張り社会の中でよく辞めたな
外の世界を知ってたんだなこの韓国人は
67 名前：ボンベイ(大阪府) 投稿日：2012/11/01(木) 17:59:15 ID:CQaevH8H0
韓国でまともな職につくのは相当きついんだろ？勿体ないなぁ
飲食なんて誰だってできるだろうに
72 名前：スミロドン(WiMAX) 投稿日：2012/11/01(木) 18:00:28 ID:kUpzLUS/0
やるなら蕎麦屋の方が安定して高い客単価稼げそうだけどなー
91 名前：アメリカンカール(大阪府) 投稿日：2012/11/01(木) 18:09:09 ID:sO6QxDSh0
香川県はうどん代表として怒っていい
101 名前：マヌルネコ(新疆ウイグル自治区) 投稿日：2012/11/01(木) 18:17:44 ID:ftLlZjWU0
香川がアップを始めたようです
117 名前：マヌルネコ(静岡県) 投稿日：2012/11/01(木) 18:29:34 ID:WefOecXl0
アツアツのうどんにキムチと半熟卵入れたら結構旨い
118 名前：ハイイロネコ(東日本) 投稿日：2012/11/01(木) 18:30:28 ID:p3OgTFagO
そして韓国料理がまた一つ増えたのである
うどんは下朝鮮が起源ニダって始めるんでしょ？
ワンパターンだなー
そしてうどんは韓国起源ニダってか
いや中国の麺類自体も本当の原型は日本なんだが…。
まあ俺は日本人だから起源には拘らんよ、日本の麺類は現状世界一レベルだからそれだけで満足。
宇宙の起源は韓国
まあこういうリスペクトしてくれる人まで叩かないで良いのでないか？
今この時点でこの人まで叩いたら区別ではなく差別だぞ、日本の恥。
でもおかしなことしそう…って内心疑ってしまうけどね、今までの傾向から。
韓国は鍋の〆にもラーメンらしいけど、将来この人がうどんを入れる文化を広めてくれるかもしれない
潰れろ
日本から中国に逆輸入されたうどんは”烏冬”（ウードン）というそうだが
なんでもこれがいつのまにやら韓国料理として食品店に並び
現地の人もまたこれを韓国料理だと思ってしまう
そういう地域が、もうすでにあるようですよ。
って中国嫁日記でやってた。
どっちかっていうと柔道の時みたいにきっかけとなった本人は「日本のものに惚れて韓国に伝えました」
って言っても起源にしたい連中に「違う！！韓国起源だ！！」と辞めさせられそうだなこの人に何もなければいいけど
まずは、そのうどん店を韓国で切盛り出来るかどうかだ
韓国は普通にうどん食ってる。ただ麺はソフト麺みたいで鶏がらスープだった。
韓国風海苔巻のキムパブみたいな韓国風うどんって感じ。
売上が落ちてくるとうどんが真っ赤になりそうだな
うどんは韓国起源はとっくにやってる
韓国で明らかに日本名の日本の店の名前継いでるのは偉いんじゃないかな
こんな人まで叩いてる奴、常に誰かを叩いて生きてんだろうな
血で茹でるのは香川が起源
この人を叩いてる奴は韓国面に落ちてるから気を付けるように
香川県民は韓国にうどんを奪ったことを謝罪しなければならない
あと全人類は宇宙が韓国起源なことを感謝しなければならない
まあとりあえず>>6を想像するよな
1618年から1866年までカンボジアの首都であったカンボジア中部カンダル州の都市。現地発音ではオドン。
冷麦が伝来して独自進化した説、ワンタンが変化した説とかいろいろあったような気がする。
こういう男は嫌いになれん。
>まあ日本も焼肉屋をした奴は多いからな
は？？？
良い韓国人なのかも知れんけど信用は出来ないわね
どうせ起源主張しだすんだろうけど
うどんなんてチェーン店で良いというかチェーン店が至高だろ
エリート外交官がキャリアを犠牲にしてまでウドン修行か
名誉香川県民にすべきだろ
起源の主張とか、そういうふざけた行動さえ取らなければ、良いことだと思うぞ
そうやって文化は切り開かれていく物だ
でも、後になって韓国の素材をゴリ押ししたり、政治的に利用したりするならこの店の存在価値は０だ
日本のうどん発祥の地は福岡なんだが、それを言うとうどん県にチョン扱いされるから困る
結構なエリートでワロタ。
初めの人は良い物と思って始めるが
真似した奴らと慣れ親しんだ奴らが起源を主張し始める
そんな国
もうすでに韓国では烏冬（ウードン）という麺が売られてるそうですよ
漢字が正しいかは不明
うどん屋を隠れみのにした売春宿だろ
完全な親日家だろうが。なぜ叩く。
関わってくんじゃねーよこっち見んなバーカ
中国では既に日本のうどんが韓国食品として売られています。
ここまでエリートだと、外の世界と正しい価値観を知ってしまってるだろ
それが本人にとって喜ばしい事かどうかはわからないから、「知ってしまってる」としたけど。
どうせすぐにキムチいれすぎのなぞ料理へと移行するだろう
留学もしてるだろうし、外国語文献も読めるだろうし、自分の意見もあるんだろうが、
どうしても官僚は政治家の意見に絶対に従わなければいけないからなぁ。
親日の仮面を被った反日チョンだというのが丸分かりだな。
いやここのコメ欄みたらまんまと騙される売国奴が多いから安心できんが。
でっていう
世界中で半島民族がエセ日本料理店開いてるじゃないの
辛ラーメンに続いて辛うどんが北朝鮮への物資に入るわけだな
どうせキムチうどんになっちま・・・
以外と美味そうだな
こいつ自身が修行したわけじゃなさそうだな
どこまでも自分は働かないところが朝鮮人らしいな
※40
トンキンの味がどうたらといってる関西にお住まいの方々が国士様かｗｗｗ
向こうで賤業とされるうどん店をエリート職を捨ててやろうというのは嫌いじゃない。
関東うどんの時点で間違ってる
結局はキムチ乗せるんだろ
この新聞の記事じゃ、短すぎて良くわからない。 辛氏は
外交の最前線で、日本との交渉現場にいて疲弊してしまって
いくら外交官が頑張っても、改善できない徒労感にさいなま
れた事を匂わす記事が、別のサイトであった。
だから、辞める事ができた。 この「桐山」のソウルの
カンナム店は、かなり高めの価格だった。