日本人の95%「カレーにじゃがいもは必須」 82%「味噌汁にじゃがいも入れる」
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1 名前：マンクス(東京都) 投稿日：2012/08/31(金) 15:54:47 ID:PWWjldv70
日本人の「じゃがいも愛」がスゴイ 94％が「好き」、「カレーに必須」95％
2012/8/31 15:15
皆さんは、「じゃがいも」をみそ汁に入れる派だろうか。この辺は地域や家庭により差もあるだろうが、とにかくじゃがいもといえばさまざまな料理に欠かせない、食卓の常連だ。
ところが農林水産省の調べによると、その生食用消費量（2009年）は10年前と比べてなんと25％も減少しているという。
調理が手間、面倒といった風潮がその原因と見られ、生産者たちの間ではこのままだとじゃがいもが「時代から取り残された作物」になると危惧する声も。
女性の6割がじゃがいも大好きな「じゃが女」
そんな現状を打破するため、馬鈴しょ取扱対策会議やホクレン農業協同組合連合会（札幌市）などは2012年8月、
ジャーナリストの鳥越俊太郎さんを所長に「じゃがい問題研究所」を設立した。31日には第1弾となる調査レポートを発表、現代日本人の「じゃがいも観」を探っている。
20～60代の男女1000人を対象に行ったこの調査によると、「じゃがいもを食べるのが好き」「やや好き」とした人は合計93.9％で、日本人の大部分は「じゃがいも好き」という事実が判明した。
特に女性では積極的に「好き」と答える「じゃが女」が、男性より10ポイント近く高い63.2％に上る。
みそ汁にじゃがいも「入れる派」81.1％
「最も好きなじゃがいも料理」としてはポテトサラダ（21.1％）、肉じゃが（20.2％）が接戦を展開する。
またじゃがいもが「メイン」のもの以外で「じゃがいもが入っていてほしい料理」（複数回答）を聞くとカレー（94.8％）、クリームシチュー（94.6％）、
ステーキの付け合わせ（92.5％）といったところに圧倒的な支持が集まった。冒頭の「みそ汁」にも、82.1％がじゃがいもを「入れる派」だった。
じゃがい問題研究所では今後も、「現在の日本が抱える多くの社会問題は”じゃがいも”によって解決することができるのではないだろうか」というテーマの元、じゃがいもに関する情報発信を行っていく。
http://www.j-cast.com/mono/2012/08/31144659.html?p=all
http://www.j-cast.com/mono/2012/08/31144659.html?p=all
2 名前：アメリカンボブテイル(dion軍) 投稿日：2012/08/31(金) 15:55:33 ID:64MuLE+h0
じゃがいもの惣菜パンも好きだな
3 名前：カラカル(大阪府) 投稿日：2012/08/31(金) 15:55:46 ID:rN1jIRqc0
ジャガイモいれんな、もそもそすんだよ
5 名前：カナダオオヤマネコ(和歌山県) 投稿日：2012/08/31(金) 15:56:11 ID:Vjix0gx/0
味噌汁は入れることもあるだろ
6 名前：ロシアンブルー(沖縄県) 投稿日：2012/08/31(金) 15:57:08 ID:tF7Ma/020
栃木県「焼きそばにもじゃがいも入れるだろ」
206 名前：バーマン(WiMAX) 投稿日：2012/08/31(金) 18:09:08 ID:DL4w1PTI0
>>6
これやってるけど旨いよ
217 名前：ロシアンブルー(沖縄県) 投稿日：2012/08/31(金) 18:37:55 ID:tF7Ma/020
>>6
ジャガバター食っちまったよ
270 名前：オリエンタル(山形県) 投稿日：2012/08/31(金) 23:01:40 ID:rW8vXtIH0
>>6
うまそう
7 名前：ピューマ(神奈川県) 投稿日：2012/08/31(金) 15:57:08 ID:Fbl4vX8PP
カレーのじゃがいもは95％の割合で入っていると思うが
味噌汁のじゃがいもは別に82%の割合で味噌汁に入っているわけではない
8 名前：エキゾチックショートヘア(愛知県) 投稿日：2012/08/31(金) 15:57:18 ID:sjwGCfcy0
順調に日本人の主食が小麦からじゃがいもへと移行しつつあるな
9 名前：エジプシャン・マウ(チベット自治区) 投稿日：2012/08/31(金) 15:57:22 ID:Wn9QPr8y0
粉っぽくなるから入れないな。
よく男は肉じゃがが好きとか言うが、女だけだよ、イモ好きなのは。
11 名前：アメリカンボブテイル(dion軍) 投稿日：2012/08/31(金) 15:58:16 ID:64MuLE+h0
おでんにじゃがいもも許す
12 名前：ギコ(会社) 投稿日：2012/08/31(金) 15:58:40 ID:NZq4bcWZ0
炭水化物連呼厨が来るぞｗ
13 名前：ぬこ(関東・甲信越) 投稿日：2012/08/31(金) 15:58:50 ID:5F66OE6NO
カレーや味噌汁に入ってるじゃがいも大嫌いだわ。
味噌汁にとかないわー
15 名前：パンパスネコ(dion軍) 投稿日：2012/08/31(金) 15:59:19 ID:Qdts9QgpP
カレーに入れてもいいけど
できるだけ小さくカットして欲しい
16 名前：ヤマネコ(愛知県) 投稿日：2012/08/31(金) 15:59:22 ID:bd63K6OW0
じゃがいも皮むきめんどくさ過ぎ
カレーに人参玉ねぎは常に入れるけど、めんどくさい時はジャガイモは省くわ
25 名前：イリオモテヤマネコ(東京都) 投稿日：2012/08/31(金) 16:01:18 ID:1+4IkxPR0
>>16
ナカーマ
26 名前：ピューマ(神奈川県) 投稿日：2012/08/31(金) 16:01:42 ID:Fbl4vX8PP
>>16
ポテトサラダだったら、剥かないでそのまま茹でて
茹で上がってから つるん！と剥けばいいから楽だよね
17 名前：コラット(兵庫県) 投稿日：2012/08/31(金) 15:59:30 ID:AvPacrV30
要らない。
味噌汁に入ってるとイラッとする。
カレーにも入れないでください
18 名前：ユキヒョウ(新疆ウイグル自治区) 投稿日：2012/08/31(金) 15:59:31 ID:D4uhYVjc0
ジャガイモ、サツマイモ、ガボチャ
こいつら大嫌い
46 名前：しぃ(新疆ウイグル自治区) 投稿日：2012/08/31(金) 16:09:17 ID:6PZ1qSX90
>>18
オレがいた
19 名前：パンパスネコ(茸) 投稿日：2012/08/31(金) 15:59:41 ID:0bjaRelBP
安くて旨くて大量に生産できる
じゃがいもが主食になってもおかしくないね
23 名前：コーニッシュレック(家) 投稿日：2012/08/31(金) 16:00:58 ID:OAtD9/8w0
じゃがいもは焼いて焦げ目をつけても美味いからなぁ
優良な食材の1つだ
栄養の方は今一つだけど
27 名前：白(愛知県) 投稿日：2012/08/31(金) 16:03:11 ID:poef//0B0
母ちゃん赤出しにブロッコリーの茎を入れるのだけはやめてくれ
32 名前：エキゾチックショートヘア(愛知県) 投稿日：2012/08/31(金) 16:04:30 ID:sjwGCfcy0
>>27
あまいな
うちのカーチャンは赤だしにレタス放り込むぞ
28 名前：ツシマヤマネコ(栃木県) 投稿日：2012/08/31(金) 16:03:29 ID:pyu0f8w60
カレーにも味噌汁にも入れる。おでんのじゃがいもは美味い
29 名前：ピクシーボブ(兵庫県) 投稿日：2012/08/31(金) 16:04:01 ID:h3+8IQ3e0
味噌汁にバター
30 名前：ボンベイ(東日本) 投稿日：2012/08/31(金) 16:04:03 ID:PO4Juz1a0
ブロッコリは茎まで食べるのが正しいらしいけど、みそ汁に入れた事ないな
案外いいセンスかも
33 名前：バーミーズ(新潟県) 投稿日：2012/08/31(金) 16:05:10 ID:dgNa4d0c0
じゃがいも入りのみそ汁だけはダメだな
味が変わるからカレーに入れる時も煮崩れしないようにしてる
35 名前：アフリカゴールデンキャット(沖縄県) 投稿日：2012/08/31(金) 16:06:21 ID:yng3sqXf0
味噌汁の具なんてわかめ、とうふ、油揚げ以外いらない
38 名前：パンパスネコ(三重県) 投稿日：2012/08/31(金) 16:07:20 ID:pWtnGNmfP
味噌汁にじゃがいもを入れるのが普通だと知ったのは料理本を買ってから
1回も食べたことなかった。つくってみたけどイマイチ
やっぱり玉ねぎ、なす、豆腐、わかめ これ最強
39 名前：しぃ(関東・甲信越) 投稿日：2012/08/31(金) 16:07:34 ID:8i+uXDggO
ジャガイモと大根とわかめの味噌汁が一番好きです
毎朝でもOK
41 名前：ヨーロッパヤマネコ(東京都) 投稿日：2012/08/31(金) 16:08:31 ID:Kq6jY1kk0
じゃがいも嫌いではないけど重たいよね
42 名前：コーニッシュレック(家) 投稿日：2012/08/31(金) 16:08:31 ID:OAtD9/8w0
じゃがいもって結構嫌われてるんだな
意外だ
あのホクホク感は素晴らしいと思うが
48 名前：アフリカゴールデンキャット(沖縄県) 投稿日：2012/08/31(金) 16:10:00 ID:yng3sqXf0
カレーのジャガイモは大好きです
49 名前：スノーシュー(西日本) 投稿日：2012/08/31(金) 16:10:02 ID:CShBkW1c0
じゃがいもはフライドポテト専用
50 名前：サイベリアン(dion軍) 投稿日：2012/08/31(金) 16:10:21 ID:CJI+fm5P0
カレーにじゃがいもを入れたら、折角のスパイスが台無しだと思う
ジャワカレーも辛口まではレシピにじゃがいもは入ってるが
スパイシーブレンドにはじゃがいもの記載は無い。
どうしてもじゃがいもを入れたいなら、別茹でしてカレーをかけた方が美味しい
55 名前：サイベリアン(dion軍) 投稿日：2012/08/31(金) 16:12:21 ID:CJI+fm5P0
味噌汁にじゃがいもも美味しいけど
豚汁にさつま芋も美味しいよね。
59 名前：スナネコ(会社) 投稿日：2012/08/31(金) 16:13:36 ID:Vsu/kTVz0
カレー：じゃがいも◎
味噌汁：じゃがいも×
65 名前：パンパスネコ(茸) 投稿日：2012/08/31(金) 16:16:04 ID:0bjaRelBP
胃がもたれてる時のしじみの味噌汁は至高
77 名前：スミロドン(dion軍) 投稿日：2012/08/31(金) 16:18:31 ID:A813yE6x0
味噌汁にジャガイモはいいだろ。薄く短冊に切って入れるんだぜ。
87 名前：エジプシャン・マウ(長野県) 投稿日：2012/08/31(金) 16:21:08 ID:cW1JI5aq0
味噌汁にたまねぎは甘くなって気持ち悪くなるから俺は嫌
93 名前：ヒョウ(大阪府) 投稿日：2012/08/31(金) 16:23:44 ID:1XzavWCg0
ジャガイモの一番おいしい食べ方って何？
94 名前：サイベリアン(dion軍) 投稿日：2012/08/31(金) 16:24:13 ID:CJI+fm5P0
>>93
じゃがバター塩辛
95 名前：バリニーズ(新疆ウイグル自治区) 投稿日：2012/08/31(金) 16:24:26 ID:LxeriJUy0
>>93
新芽を集めて塩コショウで軽く炒めて遺書を書く
98 名前：スミロドン(dion軍) 投稿日：2012/08/31(金) 16:25:28 ID:A813yE6x0
>>93
銀紙でくるんでストーブの上に乗っける。
107 名前：サバトラ(新疆ウイグル自治区) 投稿日：2012/08/31(金) 16:31:12 ID:H9Zrzd4I0
味噌汁のじゃがいもは邪魔
ワカメとか豆腐とか飲みこめる感じのでいい
110 名前：マレーヤマネコ(東日本) 投稿日：2012/08/31(金) 16:33:54 ID:FfCIXCq50
夏場で常温放置する場合じゃがいも入れると腐るスピードがマッハになるから注意な
115 名前：パンパスネコ(三重県) 投稿日：2012/08/31(金) 16:36:46 ID:pWtnGNmfP
オクラとトマト
トマトときゅうり
コンソメスープの方が美味いと思う
トマトときゅうり
コンソメスープの方が美味いと思う
116 名前：スフィンクス(大阪府) 投稿日：2012/08/31(金) 16:36:53 ID:QCZbDzLU0
ジャガイモは焼くか揚げるかしないと美味いと感じない
129 名前：茶トラ(関東・甲信越) 投稿日：2012/08/31(金) 16:47:26 ID:8GGcNn0hO
じゃがいもの味噌汁は時間が経つとドロドロになってしまうのが弱点
131 名前：ギコ(愛知県) 投稿日：2012/08/31(金) 16:48:44 ID:PuD4XIAL0
>>129
だよな、だよな！
139 名前：コドコド(長野県) 投稿日：2012/08/31(金) 16:54:11 ID:cXSoIJWn0
味噌汁にじゃがいも入れる奴は銃殺刑で(´･ω･`)
140 名前：マーゲイ(大阪府) 投稿日：2012/08/31(金) 16:54:14 ID:ExybvctS0
俺の一番好きなみそ汁の具がジャガイモなんだ
味噌汁にジャガイモ入れるのが多い結果でよかった
1000人ぽっちで日本人の95%は～って乱暴すぎるだろ
地域性とかあるんじゃないの
炭水化物取りすぎ。
じゃがいもとわかめの味噌汁が一番好き
でんぷんが溶けだしてちょっとドロッとした味噌汁が美味い
「俺はキライだけど普通に入れるよね」でいいだろうに
どんだけ狭い世界に生きてんだコイツらｗ
芋煮とかなら好きだけど味噌汁用途ならたまーに欲しくなるくらいかな
味噌汁が水分減っておかずと化してしまうと喉を潤す役目を果たしてくれない
別ゆでしたじゃがいもにカレーかけるのはそれはそれでうまいが、カレーの概念から微妙に外れる…
東北や北海道で無理に米を作ってる日本人はある意味バカだ。
ジャガイモとサツマイモを主食にすべきだった。
まあ品種改良のおかげで、いまや東北と北海道が、日本の米生産上位独占だが。
トップ画像は粉ふき芋かな？
まだ水分が残ってそうで、あんまり美味そうじゃないな
カレーに入れるのは普通だが味噌汁には入れないでくれ
ジャガイモの味噌汁は、二日目のイモが溶けかけてるのが好きだ
自分で作るときはカレーにジャガイモ入れないかな。
コメとジャガイモでデンプンがかち合う感じがするから。
素揚げしたり、蒸したりしたジャガイモにカレーをかけて食べるのは好きだけど。
一部の強烈な2ch中毒者が、カレーにじゃがいもの話になると否定しまくってるだけ
カレーにじゃがいもは常識
インドでは入れる地域もある（というか、あいつらなんでも入れる）