ネパール人「カレーをスプーンで食べるのは日本のおにぎりをスプーンで食べるようなものだよ」
- 2012年6月25日08:00:59
- コメント(29)
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1 名前：ジョフロイネコ(東京都) 投稿日：2012/06/16(土) 15:14:42 ID:y3A0bNHn0
インドやネパール、バングラデシュにスリランカ……などなど、独自のカレー文化が栄えている国ではスプーンを使わずに
“手で食べる” のが一般的だ。右手の指を器用に使い、コネコネとこねて、すくって、口に運ぶ。決して左手は使わない。
この独特な食べ方に慣れていない旅行者は、おのずと「スプーンはありますか？」と店員さんにお願いをする。
素手でカレーを食べるのには抵抗もあるし、やり方もよく分からないのだから仕方がない。
だがしかし、素手で食べるべきカレーが出てきたら、郷に従って手で食べるべきだ。
理由はシンプル。手で食べたほうが圧倒的に美味く感じるからである。
記者（私）が素手食い作法をマスターしたのは、インドではなくバングラデシュの超どローカルなバングラ式カレー専門店。
店員さんにスプーンを要求し、さあスプーンで食べようかと思ったその時、目の前に座っていた初老のバングラ人男性が、
私に向かって「ちがうちがう、そうじゃない」的なジェスチャーをし、身振り手振りだけで懇切丁寧に教えてくれたのだった。
「中指と薬指と親指を使って、こうして……こうやって、すくうのじゃ。チキンをほぐす時は、こうじゃ。決して左手は使ってはならぬぞ。
この三本の指だけで、骨と肉を分離させるのじゃ。そうじゃ、そうじゃ……なかなかうまいではないか！」
言葉は発していないが、カレーじいさんのレクチャーは、上記セリフのような感じだった。
「素手でカレーを触るなんて、やけどするのでは？」と思う人もいるだろう。だが、ぜんぜん大丈夫だ。こっちのカレーは熱くない。人肌ていどのぬくもりである。
そして、食べた。手はカレーでベチャベチャだが、生まれてはじめて素手でカレーを食べてみた。すると……
うっめええええええええええええええっぇぇ！！！
つづく
http://rocketnews24.com/2012/06/16/222058/
http://rocketnews24.com/2012/06/16/222058/
2 名前：ジョフロイネコ(東京都) 投稿日：2012/06/16(土) 15:15:11 ID:y3A0bNHn0
美味いのである。圧倒的に、うまいのである。スプーンで食べていたときの数百万倍は美味いのである。本当である。マジである。
なぜ今まで素手で食べてこなかったのか……と深く後悔するレベルである。一体どうして、スプーンと素手で、こうも味が違うのであろうか。
その答えを言葉にして教えてくれたのは、バングラデシュ人ではなく、ネパールで出会ったビジネスマンだった。
旅行会社やレストランも経営している、日本語の達者なネパール人ビジネスマンである。
彼はスプーンと素手の違いについて、流暢な日本語でこう説明してくれた。
「手で食べるべきカレーをスプーンで食べるのは日本のおにぎりをスプーンで食べるようなものだよ」
……なるほど……。なるほどである。完全なる「なるほど」である！ これ以上ないほどに分かりやすい例えであり、まさにこの通りなのだ。
スプーンで食べても素手でたべても、おにぎりの味は変わらないかもしれない。だが、おにぎりは素手で食べたほうが絶対に美味い。絶対に、だ。
それと同じように、むこうのカレーも素手で食べたほうが絶対に美味いのである。是非ともチャレンジしていただきたい。
4 名前：斑(埼玉県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:15:40 ID:nve1SGla0
どっちが食いやすいか考えろよ
7 名前：エジプシャン・マウ(静岡県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:16:34 ID:dMeoe/YD0
カレーは手で混ぜて食べるんだよ
8 名前：ライオン(東日本) 投稿日：2012/06/16(土) 15:16:42 ID:gS4+NsYO0
左利きの俺涙目
9 名前：マーブルキャット(神奈川県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:16:45 ID:6rzmDMYV0
インドでも手で食ってるのなんて低辺だけ
普通にスプーンで食ってるだろアホ
202 名前：ヒョウ(ドイツ) 投稿日：2012/06/16(土) 17:38:55 ID:kDEs87r70
>>9
そうなの？こっちで見る
インド人留学生エリートっぽいけど
手でカレー食べてたよ
11 名前：ハイイロネコ(WiMAX) 投稿日：2012/06/16(土) 15:17:31 ID:5FWIfeAP0
ラーメンも手で食えよ
15 名前：茶トラ(山口県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:18:11 ID:CBTySNZR0
おにぎりをスプーンで食べてもおかしくは無いわな
21 名前：ジャパニーズボブテイル(内モンゴル自治区) 投稿日：2012/06/16(土) 15:19:03 ID:/sUhvWUH0
おにぎりをスプーンで食っても味が変わらないようにカレーをスプーンで食っても同じ味に決まってるだろ
22 名前：ターキッシュアンゴラ(関東・甲信越) 投稿日：2012/06/16(土) 15:19:25 ID:UXGQYR1vO
おにぎりをカレーにつけて食べればいいんだ！
23 名前：ピューマ(やわらか銀行) 投稿日：2012/06/16(土) 15:20:22 ID:F2y8mT8w0
そのおにぎりは海苔が巻いてあるのか？
26 名前：コラット(静岡県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:20:44 ID:gXGOFSyoP
オニギリは手で食ってもべちょべちょにならんよ
30 名前：エキゾチックショートヘア(空) 投稿日：2012/06/16(土) 15:21:50 ID:TSU+/tWV0
いなり寿司を箸で食うようなもの
31 名前：スコティッシュフォールド(WiMAX) 投稿日：2012/06/16(土) 15:22:13 ID:FFGsWn4K0
ぜんぜん違うと思うんですけどｗ
33 名前：コーニッシュレック(滋賀県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:22:25 ID:M8MduuoX0
誰が使ったか分からないしそもそもちゃんと洗ってるかも確かめようの無い食器を使うよりは
使い捨てのバナナの葉の器に自分の右手で食べる方が清潔って発想だっけ？
でもこの方法は汚い物は全て左手で触って右手は綺麗にしてるのが前提だから現地人以外がやっても不潔なだけだよな
36 名前：ノルウェージャンフォレストキャット (東京都) 投稿日：2012/06/16(土) 15:22:57 ID:p2GGSYie0
おいしいかもしれないが、指に付いたにおいが一生とれなそう
39 名前：バーミーズ(東日本) 投稿日：2012/06/16(土) 15:23:51 ID:eBM6iQzJ0
手でさっくりいって火傷しないのかね
40 名前：アジアゴールデンキャット(SB-iPhone) 投稿日：2012/06/16(土) 15:23:53 ID:9fECm2SOi
ネパール人がココイチで手で食べたら変だろ
お国柄に従え
41 名前：サーバル(関東・甲信越) 投稿日：2012/06/16(土) 15:24:38 ID:/aZI2NGDO
いや、おにぎりはナイフとフォークだろ
42 名前：ピクシーボブ(神奈川県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:24:49 ID:8hzbQRJL0
熱々のカレーご馳走してやんよ
43 名前：アメリカンボブテイル(東京都) 投稿日：2012/06/16(土) 15:25:06 ID:/CIWUnq80
おにぎりスプーンで構いません
カレーを手で食べたくありません
44 名前：ヨーロッパオオヤマネコ(福島県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:26:17 ID:9+9ji/gu0
普通おにぎりはスプーンじゃなくて箸だよな
45 名前：アメリカンワイヤーヘア(茨城県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:26:41 ID:BNrhvgl30
まあ郷に入りては郷に従えってのはわかるけど
＞理由はシンプル。手で食べたほうが圧倒的に美味く感じるからである。
これはない。ただの妄言だろ。
47 名前：アメリカンボブテイル(東京都) 投稿日：2012/06/16(土) 15:26:45 ID:/CIWUnq80
インドは左手はうんこ拭く手だから使わないがネパールもそうなん？
48 名前：セルカークレックス(鹿児島県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:26:50 ID:xy/OzRS00
いや食べにくいだろ。ぽたぽたするじゃん
52 名前：ウンピョウ(香川県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:28:47 ID:4HViEx6X0
おにぎりは箸で割りながら食うものじゃないのか
53 名前：ラガマフィン(兵庫県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:29:06 ID:bQq06fCa0
好きなように食わせてくれよ
べつに味付けかえるわけじゃねーんだし
俺は、ナイフとフォークなんて、きように使えないから箸くださいって言ってる
55 名前：コドコド(家) 投稿日：2012/06/16(土) 15:29:38 ID:6n/TsAe30
自分が経験した事は無理矢理にでも正当化したがるやつっているよね
58 名前：ぬこ(滋賀県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:30:06 ID:ZtFLv8iQ0
寿司も
手で食うやつ少なくなったな
でもパンはさすがに手で食ってるやつばっかだな
64 名前：バーミーズ(チベット自治区) 投稿日：2012/06/16(土) 15:32:00 ID:FR6dvYOg0
日本のカレーは辛いシチューですし
65 名前：エジプシャン・マウ(空) 投稿日：2012/06/16(土) 15:32:27 ID:GC4BA0d5i
店員さんにスプーンを要求し、さあスプーンで食べようかと思ったその時、目の前に座っていた初老のバングラ人男性が、
私に向かって「ちがうちがう、そうじゃない」的なジェスチャーをし、身振り手振りだけで懇切丁寧に教えてくれたのだった。
「中指と薬指と親指を使って、こうして……こうやって、すくうのじゃ。チキンをほぐす時は、こうじゃ。決して左手は使ってはならぬぞ。
この三本の指だけで、骨と肉を分離させるのじゃ。そうじゃ、そうじゃ……なかなかうまいではないか！」
言葉は発していないが、カレーじいさんのレクチャーは、上記セリフのような感じだった。
「素手でカレーを触るなんて、やけどするのでは？」と思う人もいるだろう。だが、ぜんぜん大丈夫だ。こっちのカレーは熱くない。人肌ていどのぬくもりである。
そして、食べた。手はカレーでベチャベチャだが、生まれてはじめて素手でカレーを食べてみた。すると……
うっめええええええええええええええっぇぇ！！！
半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた
69 名前：ジョフロイネコ(宮城県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:33:44 ID:9/OmFtO/0
これは正論だな
俺も昔インド帰りの知人とカレー屋に行ったら全く同じ事を言われた
俺も驚いたけど、インド人の店主も驚いてた
76 名前：ラ・パーマ(東京都) 投稿日：2012/06/16(土) 15:35:52 ID:qBOVY2Du0
食べたあと手を洗うのが面倒だからな
78 名前：スペインオオヤマネコ(内モンゴル自治区) 投稿日：2012/06/16(土) 15:36:17 ID:CDvXZ1AOO
素手による食べ方は背徳感があっていい。
いつかしたい
79 名前：ボルネオヤマネコ(兵庫県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:36:35 ID:zeDlJLld0
カレーってナンで食うものだろ
81 名前：パンパスネコ(やわらか銀行) 投稿日：2012/06/16(土) 15:38:08 ID:bMGW81hy0
確か、ヨーロッパでは手を使わずフォークとナイフでバナナを
皮から剥いて食べる作法があったけどおにぎりにもあるの？
248 名前：シャム(禿) 投稿日：2012/06/16(土) 18:47:59 ID:jyTg1jTt0
>>81
おにぎりにゃ無いんじゃなかろうか。
俵型のちっこいのも、弁当箱に入ってたら箸で食うかもしれんが。
91 名前：三毛(新疆ウイグル自治区) 投稿日：2012/06/16(土) 15:45:37 ID:idOoXFRw0
じゃあ手で米を焚いてみろよ
138 名前：パンパスネコ(やわらか銀行) 投稿日：2012/06/16(土) 16:26:14 ID:bMGW81hy0
>>91
よかろう
246 名前：シャム(禿) 投稿日：2012/06/16(土) 18:46:06 ID:jyTg1jTt0
>>138
マ…鬼母…ッ！！
95 名前：コーニッシュレック(神奈川県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:47:00 ID:TlVF72IP0
100 名前：エジプシャン・マウ(空) 投稿日：2012/06/16(土) 15:49:05 ID:GC4BA0d5i
>>95
本当にキモチワルイです
104 名前：スコティッシュフォールド(WiMAX) 投稿日：2012/06/16(土) 15:50:31 ID:FFGsWn4K0
>>95
これはｗ
107 名前：バーミーズ(神奈川県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:50:57 ID:apFGwqll0
>>95
旨さが増したような「気がする」
ってあるからまぁ良心的なんじゃね？ｗ
113 名前：サバトラ(新疆ウイグル自治区) 投稿日：2012/06/16(土) 15:59:59 ID:j7x2Tjwq0
>>95
全部の食材手で食べてしまえよ
熱い物もな
116 名前：エジプシャン・マウ(空) 投稿日：2012/06/16(土) 16:03:13 ID:GC4BA0d5i
>>95
二枚目がもうほんとうに心の底から気持ち悪い。
97 名前：バーミーズ(神奈川県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:47:38 ID:apFGwqll0
日本でインド風カレーよく食べるけど、
手で食べるよりスプーンで食べたほうが美味しいよ。
つかやっぱり手が脂っこくてベトベトする不快感で
美味しいとかそれどころじゃなくなる。
106 名前：セルカークレックス(大阪府) 投稿日：2012/06/16(土) 15:50:51 ID:h5gwFiGR0
日本の米はネバネバなんだよ
しらねーのかよネパール人
109 名前：ピクシーボブ(埼玉県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:55:58 ID:bQK9BwpX0
素手でカレー→手にカレーが付く、素手でおにぎり→何もつかない
はいネパール人論破
111 名前：コーニッシュレック(滋賀県) 投稿日：2012/06/16(土) 15:59:01 ID:M8MduuoX0
おにぎりでも弁当箱に入れるような小さいのは箸で食うし
大きいのはラップでくるんでるからコンビニやスーパーのおにぎりくらいしか素手で食べないよな
119 名前：斑(愛知県) 投稿日：2012/06/16(土) 16:05:44 ID:6Gwt2qCn0
おにぎりも手以外で食べていいよ別に気にしないよ
124 名前：ボルネオヤマネコ(兵庫県) 投稿日：2012/06/16(土) 16:12:29 ID:UxpCiGcl0
おにぎりをスプーンで食べるのは難しいだろ…
126 名前：ラガマフィン(兵庫県) 投稿日：2012/06/16(土) 16:14:05 ID:bQq06fCa0
>>124
難しくねーよ
袋開けて、スプーンでカットしてすくって喰う
190 名前：スナネコ(神奈川県) 投稿日：2012/06/16(土) 17:13:58 ID:N/kPuwR00
>>126
コンビニのオニギリしか食べたこと無いのかよ
130 名前：イエネコ(大阪府) 投稿日：2012/06/16(土) 16:16:52 ID:fvoqizLV0
カレーライスは日本生まれなんだから、スプーンで食えよ
131 名前：パンパスネコ(dion軍) 投稿日：2012/06/16(土) 16:17:28 ID:jawf0s2R0
レトルトカレー手で食ってみたけど
食いにくいだけで別にうまくならないんだが
139 名前：コラット(SB-iPhone) 投稿日：2012/06/16(土) 16:26:23 ID:rcL/gyjaP
二郎も素手で食うほうがうまい。
142 名前：ジャパニーズボブテイル(関西・東海) 投稿日：2012/06/16(土) 16:32:26 ID:isKLrNg10
ネパール人は、おにぎりをスプーンで食えるのか？
148 名前：エジプシャン・マウ(空) 投稿日：2012/06/16(土) 16:38:07 ID:GC4BA0d5i
>>142
素手で食うのになれてるネパール人からしたら、
なんでわざわざスプーンで食うんだよｗｗｗ って感じなんじゃない？
それの日本版例えで、｢おにぎりをわざわざスプーンで食う様なもんだ｣と。
147 名前：ターキッシュアンゴラ(関東・甲信越) 投稿日：2012/06/16(土) 16:37:48 ID:YeJiGKQYO
本格的な店なんだなと思いながら手で食べてたら
店員が申し訳なさそうにスプーン持って来たんだろう？
アホか
わざわざ｢手で食べられるように｣作ったから手に持って食べられるんだよオニギリは
順序が逆や。
もし仮に、おにぎりって料理が汁気でベチョベチョだったら誰だって箸や匙で食うわｗ
>スプーンで食べていたときの数百万倍は美味いのである
馬鹿記者の馬鹿記事だなｗ
だから「郷に入りては郷に従え」だろっての
向こうで食べるなら、そりゃ手で食べるのが作法だし
日本のカレーはそもそも英国から入ってるんだからスプーンで食べてもおかしくない
旨い不味いとかの問題じゃなくて、インドの習慣の問題だ。
インドでは、左手は不浄とされ、食事のときには使わないというのは有名な話だが、
左手だけでなく、ナイフやフォークといった、他の人間が触れた食器も不浄なものとされる。
それが、インド人は食事の際にナイフやフォークを使わない理由。
しかし、おいしんぼじゃ「スプーンで食べるのと手で食べるのでは味が違う」とか言ったくせにそれ以降も手で食べる事はしないどころか、素手で食べるのは行儀が悪いなんて回もあった。
まぁ、おいしんぼなんて、山岡が生のサーモン出した時に、どんなに細心の注意を払って調理しても、一般の人には生のサーモンには寄生虫がいるという先入観（それすら海原が言いだすまで誰も気にしてなかったが…）があるからダメだと激怒したくせに、当の海原が、どや顔で無菌室で育成した安全な豚だと言って、半生のとんかつ出すようなマンガだからな。
まぁ、原作者が認知症のぼけ老人だから仕方ないけど。
そもそも日本でカレーといわれてるのは、インド料理ではなく、イギリス料理のカレー風ビーフシチューだからな。
スプーンで食べるのはごく当然のこと。
＞無菌室で育成した安全な豚だと言って、半生のとんかつ
それミスター味っ子じゃなかった？美味しんぼでもそのネタあったのか。
日本は湿気が多くて菌が繁殖しやすいので手で食べるのは向かない。
あれはパリッと乾燥した気候だからできること。
好きに食えばいいじゃねえか
安心しろ、インド人もスプーンで喰ってるよw普通の地元民向けの店にもスプーンが常備されている。
手で食いたければ、手、スプーンで食いたい奴はスプーン。おおらかだよ。
手で食べると食材を触れるので「食事が楽しい」のであって「旨く」なるわけではない。ピクニック弁当現象だな。
つまり全然オッケーってことじゃん？
手づかみでカレー食べるとおいしいというのは
美味しんぼみたいな理由じゃなくて
手で触れる温度＝舌の上に乗せるのに適温
で、それが舌の上で「おいしい」と感じる温度だからだよ
自分は口の中が火傷しそうなあっついのを食べるのが好きだけど
こういうのも文化で違うもんだろう
つまりインドのカレーは手で触れる温度でおいしいと感じるように
調理されているものだから、
手づかみで食ったらうまいと感じるんだよ
ある文化の食べ物を他文化の人間が食べる場合、必ずしも現地式で食べるのが一番美味いとは限らない
でも現地式を否定するならやってみてからだと思う
※12
インドの人はほとんど猫舌
紅茶もそのままでは熱いからソーサーに入れてソーサーから飲む
逆に手は熱いものでも平気だから熱いカレー&ごはんを手で捏ねるように混ぜてから
食べるとちょうど良く冷めて良いらしい
スプーンを使って食うおにぎりがコンビニで売っていてね。
寿司を箸で食べるのと同じことではないのか
日本のカレーライスじゃ火傷するだろ
常人の皮膚は80℃なんか耐えられないんだぞ
なまぬるいカレーライスなんか食いたくねーし
おにぎりは皿も使わず素手で食べられるようにできたものですし。
フィンガーボールがあるなら郷にしたがってやるよ
パソコンしながらポテチを食うときは箸だよね
要約した結論 ： 要は気分なんで好きに食べてください
おにぎりと比較してるけど、まったく共感できないある意味素晴らしいたとえだと思った
>>5
そもそもあれはギャグ漫画みたいなもんですしおすし
まともに受け取っている人なんていないから大丈夫でしょ・・・いないよね？
カレーライスは別
だいたい生活レベルが低い奴らの素手なんていくら綺麗にしてると主張されても汚いわ
インド行ってきたけど
スプーンと素手、半々だったわ
インドのカレーはアツアツではないので大丈夫だろう
インドの米はパサパサで硬いので
手でこねて団子状にして口に運んでた
日本の米ならスプーンでOK
元、レストランの店員ですが、以前一度だけ見た事がありますよ！ 外国人4人で食事をしてましたが、もう最悪でした。テーブルの上から床までカレーとサラダでベタベタドロドロでした。手で食べたり箸を使ったりスプーンを使ったりしながらドレッシングをこぼしまくりベタベタぐちょぐちょ状態で椅子から床まで悲惨な状態でした。時間もお昼のランチタイムなので満席に近いくらいのお客さんが入ってて、その外国人連中に引いていました。わざとやってるのか？？？店長も困った顔でその外国人を見てましたが、ボックス席なので
未だに箸を使えない野蛮人が
言っても説得中が無いわ。
料理文化も発展してないし。
そもそもインド料理が発展
しないのはいつまでも
古臭い拘りを棄てられず
新しい物を受け入れる
度量が無いからだ。
豚も牛も食えないから
レパートリーは増えない。
そンな野蛮人が何を
語っても世界一の料理文化
を誇る日本の前では
原始人の戯言に過ぎン。
世界中の人間が手掴み
だった時代から日本人は
箸を使って上品に食事していた。
その時点で日本の食文化は
異次元レベルだったのだ。
箸でおにぎりを食うのと手でおにぎりを食うのと同じレベルの差しかないんだな
単なる文化だろ
郷に入ってはというのは同意するが観光客対策はしてほしくもある
3大食事法とか後付けの言い方が作られてるけど、単純な話だよ…
液状のものを手で食べるのがおかしいんだよ…
おにぎりをスプーンでとか関係ないし…
手で食べることは否定しない
だけど、日本人がおにぎりや寿司を手で食べるのとは根本が違う。
ケンタッキーを食べる時、手を汚すのが嫌なので箸で食べることが殆どだけど
どうしても食べにくい部分は手づかみで食べるんだが美味しさは変わらんぞ。