香川県民だけど本当にうまいうどん屋晒す
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1 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 15:38:51 ID:vQpuyoLj0
GWという事もあってかいろんな地域からうどん目当てに
香川に旅行にきてる人がたくさんいるんだけど、
まずいうどん食べて帰って「さぬきうどんってこんなもんか」
って思って欲しくないから立てた
あんまり通ぶりたくないけど香川のイメージを下げないためにまずは要注意な店から
2 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 15:40:33 ID:iwk/S+4P0
ほほう
3 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 15:41:04 ID:7CTKlomZ0
9割雰囲気だろ
6 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 15:43:10 ID:2D13psQ00
うどん目当てにわざわざ隔離された地域にいくわけないだろ…
10 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 15:44:31 ID:vQpuyoLj0
「おか泉」という店があるがこいつは正に要注意
クソ高いくせに旨くないうどんを提供する
正に全香川県民の敵
しかし何故か他県からの人々で賑わっている
目立ちやすい看板があれば要注意
11 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 15:45:07 ID:7CTKlomZ0
場所書かないのか？
馬鹿か？
17 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 15:47:42 ID:vQpuyoLj0
>>11
いろんなところに行くから思い出すのめんどい
多分丸亀あたり
13 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 15:46:12 ID:nPvis0xz0
四国に出張して朝から晩まで仕事して一切観光せず帰った
お土産の瑠璃ばあちゃん食いながら少し泣いた
14 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 15:46:21 ID:ZUAQXuss0
丸亀製麺 実はタピオカうどん これ豆な
16 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 15:46:27 ID:vQpuyoLj0
うどん屋が繁盛しようが俺にとっては列が長くなるだけでどうでもいい
しかし変な店で勝手に讃岐うどんのイメージを下げられたら困るんだ
21 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 15:49:52 ID:n07JlVkB0
結構まわってるけど、たむらが一番うまかった
22 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 15:50:23 ID:7CTKlomZ0
まぁ香川県までの交通費、時間、そして目当てがうどんと考えたら、地元で美味い店行った方がマシ
19 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 15:48:49 ID:jEMge1CB0
丸亀製麺普通にうまいんだけどどうすればいいの？
25 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 15:52:04 ID:tofcZ9Su0
>>19
本場のさぬきうどんを食ったことないだろ
香川にこい
丸亀製麺を認めている香川県民は皆無
27 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 15:52:36 ID:vQpuyoLj0
次に注意すべきは「さいが製麺所」
繁盛してるか分からないけどテレビで宣伝してたので
はっきりいって不味い
まず店に入るとうどん作るでっかい機会がお迎え
多分大半の人はこいつをみてモチベーションが下がる
そして出されるのは値段はリーズナブルながらも粉っぽくて所々カタいひどい麺
しかしながら肉うどんの肉だけはどこよりも旨い
30 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 15:54:26 ID:vQpuyoLj0
場所は多分川西の方
実はこの店の主人の息子と知り合いなんだけど申し訳ない気持ちでいっぱい
26 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 15:52:12 ID:ttb1SxJD0
写真はないのかい
34 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 15:57:02 ID:vQpuyoLj0
>>26
ごめんよ
32 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 15:56:27 ID:vQpuyoLj0
マジレスすると香川県民は丸亀製麺とかはなまるとかを「食べない」
丸亀製麺はしらんけどはなまるは普通にいける
少なくともさいがより旨い
33 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 15:56:41 ID:Rd+3h4ZCi
マジレスすると綿屋の肉ぶっかけだけで香川来た価値あるくらい旨い
35 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 15:57:09 ID:jEMge1CB0
>>33
うまそうだな
37 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 15:57:55 ID:vQpuyoLj0
>>33
綿屋キター！！
後で触れるからおいといて
39 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 15:58:51 ID:L7O/tiepO
松下はどう？竹清の近くなのに全く話題にならないけど
42 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 16:00:42 ID:vQpuyoLj0
>>39
うまいうまい
あとここだけの話加ト吉の冷凍うどんは全うどん屋の三分の二以上よりうまい
40 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 15:59:53 ID:yrJQ1uYL0
じゃあ、俺もうどん県民だけど紹介するわ
安くてうまい 『さか枝』
ぶっかけうどん2玉＋てんぷら各種で300円
そこまで安くないが旨い『こだわり麺屋』
http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/67/a3/c2_place/folder/599080/img_599080_19153337_0?1298805793
ぶっかけ中＋てんぷら 500円
ぶっかけうどん2玉＋てんぷら各種で300円
そこまで安くないが旨い『こだわり麺屋』
http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/67/a3/c2_place/folder/599080/img_599080_19153337_0?1298805793
ぶっかけ中＋てんぷら 500円
45 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 16:01:52 ID:vQpuyoLj0
>>40
麺や言われたかー
あそこは前までいまいちだったけど最近超うまい
49 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 16:04:01 ID:yrJQ1uYL0
>>45
麺のコシとつゆがメッチャよくなったよな。
41 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 16:00:13 ID:LGzb/6bN0
夏に行く予定あるから期待してるぞ
43 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 16:00:54 ID:jEMge1CB0
あーうまそうなのばっかりじゃないか
44 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 16:01:16 ID:ttb1SxJD0
加ト吉にはお世話になっております
48 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 16:02:52 ID:yrJQ1uYL0
あと、夏四国に来るならお勧めかき氷屋も紹介しとくわ
http://www.icknet.ne.jp/~to-sendo/summer.html
『登泉堂』
はるから本物の果物を半端ない量で熟成したまじかき氷屋さん
『登泉堂』
はるから本物の果物を半端ない量で熟成したまじかき氷屋さん53 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 16:05:59 ID:vQpuyoLj0
そろそろ本題へ移ります
まずは「綿屋」！
写真は用意できないんだけど、まじで行ってみてほしい
とにかく安くて多い。大すぎ。小でも女の人食べきれないくらいある
大までしか書いてないけど多分特大も頼めたような気が
そして超絶品。
おすすめはノーマルなかけうどん
55 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 16:06:53 ID:VeQh52RLO
並ぶのが嫌だから国道沿いのチェーン店で食べたわ
十分美味しかったから満足
56 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 16:07:21 ID:vQpuyoLj0
我慢して連休に香川に寄ってみなさい
57 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 16:07:30 ID:yrJQ1uYL0
どこでもいっしょってことは絶対にない
まじ全然味違う
59 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 16:10:00 ID:JncN2s+G0
根本的に、はなまるとかのうどんと何が違うの？
麺？ダシ？
61 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 16:11:18 ID:yrJQ1uYL0
>>59
ぶっかけの場合はつゆが店ごとで本当に違うね
旨い店だと麺は比べちゃいけないレベル
63 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 16:12:46 ID:vQpuyoLj0
>>59
こしとのどごしだね
微妙って言われるかもしんないけどどこも安いから絶対に旨い店に行く
60 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 16:11:14 ID:vQpuyoLj0
あと注意しとくと香川来てもうどん以外どこいったらいいって言われても正直困る
昼にうどん屋
その後ゴールドタワー
夜に一鶴食べて帰るといいよ
それか高松の商店街
62 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 16:12:42 ID:yrJQ1uYL0
あと、人気店でも昼並んで食べるのはあんまりお勧めしない。
麺を締めてもやっぱり昼になるとヌメリが出てしまう。
朝行くのがジャスティス
69 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 16:15:40 ID:jweOp6fU0
竹清の玉子の天ぷらは上手い
70 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 16:16:42 ID:yrJQ1uYL0
竹精はあれだな
『ゆっくり食べれる雰囲気じゃない』
のが苦手（´・ω・｀）
73 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 16:17:23 ID:vQpuyoLj0
次に善通寺にある
「大釜うどん」
綿屋に負けず劣らずだけどなかなか話題に出ない
麺自体のクオリティなら綿屋以上
しかし人によっちゃ店内の汚さを指摘する人がいる
俺はなんとも思わんが正直あの油まみれの公衆電話にはさわりたくない
でも店内は広いです。
おすすめは釜あげうどん
麺のおいしさが十分味わえます
75 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 16:20:10 ID:vQpuyoLj0
何回も言うけど、地元民の俺にとっちゃ待ち時間が長くなるから客なんか増えなくていいんだ。
だけど本当に旨いうどんを食べて帰って欲しい。
78 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 16:21:12 ID:ttb1SxJD0
香川行きたいけど遠すぎてなあ
廃墟あったり天の川見えれば行くんだが
86 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 16:28:18 ID:vQpuyoLj0
>>78
天の川ね
仁尾町ってとこがあって、すげー田舎なんだけど昔は栄えてたらしくて
中野丁ってとこは家はいっぱいあるけどなんかすごい古い雰囲気で
ぜんぜん人いないけど町ぎがすごい独特でゴリ押しすれば京都並の観光地になると思う
そこでみた天の川が忘れられない
排気ガスなんかで汚れてなくて、
明かりもないからよーく見える
88 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/30(月) 16:29:11 ID:NVkWA8p7O
揚げ物はみんな竹輪とかかき揚げ選ぶけど、蓮根と筍もオススメ
うどん以外なら仏生山駅横のバーガー屋
91 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 16:36:08 ID:vQpuyoLj0
次は「香川屋」
場所は飯山ってとこにある
今は丸亀と合併したけどね
ここも文句なし。全体的に平均より上
しかしこれだけではみんな違うとこ行っちゃうのでこの店のポイント
うどんの種類が多いことです
山芋うどん、おくらうどん、キムチぶっかけうどん、梅ソースうどんなど。
邪道って思うかもしれんけどめっちゃ旨い。
とくに山芋うどんにはちっちゃい生卵が入ってて、山芋とうどんがからみつく
そしてその上にぶっかけのだしをかける。
値段も安い。ていうかどこでも安いけど
99 名前：1 投稿日：2012/04/30(月) 16:50:07 ID:vQpuyoLj0
めぼしいうどん屋はさっき挙げた三つかな少なくとも俺の中では
・「綿屋」安くて多くてうまい おすすめはかけうどんまたは肉ぶっかけ
・「大釜うどん」麺が最高。ツルツルなうどんを食べたいのなら。おすすめは釜あげうどん
・「香川屋」種類豊富。麺もだしも良し。ネバネバ好きなら。おすすめは山芋ぶっかけ
あとは「麺や」「長尾」「中村」も人気！
ぜひGWにおいしいうどんを食べに来てください。
いきなり不味いから入る進行下手さにｲﾗｯとくるな
正直、香川県民の地元のうどん美味いネタ飽きた。
チェーンが香川県本社でなくてまずいとダメ出しして地元自慢するなら、他の都市部に香川県基準で美味いうどんの店出してくれ。
徳島県の水やオーストラリアの小麦粉使ってるんだから、香川県産のじゃなくてもいけるんだから。
宮武うどんがないとか…
うどんは病人が食べるもの云々
＞他の都市部に香川県基準で美味いうどんの店出してくれ。
要は製麺の技術力なんだが、誰も本気で学ぼうとしないから無理
ラーメン屋なら、美味く作れば客の行列ができるかもしれんが、
うどんはそこまで求められたいないからなぁ
うどん如きがブームになっている事が不思議。
特にセルフうどんなんて底辺の喰いもんだろ。
香川はうどん以外に何もないのか？
むしろスーパーでどれ選べばいいか知りたい
香川いかねーから
加ト吉の冷凍うどんにはお世話になっています
もうGW終わってるがな
来月って祭日無いんだよ？
※２
うどんは単価が安すぎて無理。
地代の高い都市部じゃ激安チェーンと張り合えないし、
安い地方じゃ薄利多売のビジネスモデルを維持できない。
誰もがいつもうどんを食う香川っていう土壌だからこそできる商売。
産地だけじゃない、文化こそが名物なんだよ
※11
都市部にうどんより単価の安いおにぎり屋やうどん並みのカフェがある時点で、言い訳臭い。
それにチェーンなんか目じゃないくらい美味いなら、昼飯に時間かけたくないサラリーマンに人気でるだろう。
他の地域のうどん屋に製麺したの送るとか。
文化っていうなら水や小麦粉くらい自前で用意しないと。
長崎県民がリンガーハット食べないように、うどん県民もはなまる食べない！
でもどちらも、散々文句言いながら、食べたら「ウマい！」って言うから、美味しいものの力は偉大だねｗ
旨そうだと思えるものは大抵油多そうで困る…さすが太りやすい地域だぜ
完全にステマスレじゃん
ちょっと大げさだな。
うどん県民だが普通にはな丸行くよ。
客もそこそこ入ってる。
丸亀製麺は行くも行かないも、出来たのが今年になってからじゃね？
だから、行かないのではなくて、行けなかった。
その、丸亀製麺もそこそこ客入ってるけどな。
「～な香川県民は皆無」とか「全ての香川県民は～」とか言ってる奴は信用できないわｗ 誇張して注目浴びようとしてるのか知らないけど、馬鹿にされるだけだってことが分からないんだろうな。
はなまるも丸亀も糞不味くて行ったの一回こっきりだな
この掲載は、営業妨害になるよ。
名指しでの店の暴言これは、犯罪になるのちゃう？
それに高い安いって基本店の投資にもよるだろうし、こんなん書いてたら夜営業の店なんて全部ボッタクリになるよ。夜なんて、昼の3分の1で経費安く営業できるの知ってました？だから夜中時給が高いんやでその代わり犯罪に会う確率も高いけど、美味い、まずいなんてのも好みじゃないか？
タピオカだっけ？別にいいじゃんそれが好きな人もいるんだから。わざわざ書く事じゃないよ。余計に讃岐うどんが下に見られるよ。
レストランとかチェーン店系の居酒屋とか、焼肉とか、バイキングとかどうなるの？
美味いか？まずいか？高い安い？そんな事、関係ないじゃん、自分に合うか会わないかじゃない？
皆行く基準は、色々あるやろ？
それに、そいう店つぶれてるか？広まる一方じゃん。
行く人がいるから経営してるんじゃない？
今じゃうどん屋さんなんて、間違えた知識や情報でごく一部の観光地みたいな店に集中して人がいるだけで本当の讃岐うどんを作ってる店なんて知らない人が多くてそいう店にお客さんいないよ。
それにさ、
釜玉の玉子嫌いな人に釜玉食わして美味いなんて言わないで。
自分に合わないなら行かなければいいだけ、要するに雑誌にでかく先頭に掲載されてるからと言う間違えた、確信を持って行くから香川は、こんな讃岐うどんの扱い受けてるんじゃない？
讃岐うどんの県民で誇るなら、こんな馬鹿げたスレ消すべきだと思いませんか？
自分は、大阪人やけど大阪も偉そうに食で自慢や批判をして、一時期恥さらしました。
香川県の讃岐うどんも経営されてる方は大変だと思うし、食で大阪の二の舞いには、ならないで欲しい。
スレ主さんただの恥さらしですよ。
同じ香川県民だけど、県外から来てうどんやさんめぐりしている人
良く見かけるけど、何時間も待って食べるほどのものじゃないと思うけどな
名店とか、テレビに良に良く紹介されてる店に行っても、ただガッカリ
するだけだと思いますよ、麺が腰があるとかのど越しがいいとか言いますが
全部機械うどん30分もすると、食えたもんじなない。
そんな中で私がお勧めするのが、丸亀市栗熊町のリヨウマワールドの
近くにある さぬきのピッピ屋さんだお勧めはぶっかけうどん。
それと、満濃町の東高篠の梅木うどん屋さんお勧めはざるうどんか
釜揚げうどんです、どちらも干しシイタケそれも大分のどんこと昆布の
出汁が良く効いた漬け汁がいいな私は、写真も地図も載せないけど
まぁ騙されたと思って探して行く価値あると思います。
はなまるになれちゃって香川県のうどん美味しいって思わなかったわ。
コシがないんだもん。やわらかいうどんなら家のうどんでいいわ
香川県民、おすすめはこだわり麺やと長田in香の香
県外からの人が知名度あるけどまずい店に大勢並んでるのをみると
微妙な気分にはなる
まずい店、映画でブームになってから味がガクッと落ちた店はかなりあるよ
こだわり麺やは店によって甘めとか味が違うし、時々同店舗でも味が変わる
(今日だけ違うとかではなく)
でも一番気に入りなくらいにはうまい
他が微妙で記憶に残らなかったり1回切り相当な店ばかりなのもあるが
かのかは釜揚げうどんしかないし値段はフォローできない程度に高いが、本当にうまい
うどん屋に入ったら無意識にぶっかけ頼んでしまうぶっかけ厨が、高いし遠いのに時々無性に食べたくなるうまさ
たらい入りのうどんで、店に行ける余裕があるならぜひとも行ってほしい一押し。
いつも行列が並んでること、セルフじゃないので待ち時間もそこそこ長いことだけ注意してください。
香川屋と綿屋、行ったことないのでいってみる
うどん作り修行のため全国の店で働いてました、プロとしての感想ですが、生麺部門では群馬県がダントツです。乾麺は稲庭うどん。両者とも材料と作る技術が平均して高く、美味しさも(これは個人の好みですが)最高。讃岐うどん、安くて美味しいし、大好きですが、生麺部門で単純に比較すると勝負にならないくらいレベルが群馬の専門店は高いです。水沢うどんは観光うどんなのでおすすめしません。回転寿司と東京のきちんと修行したすし屋くらいの差があります。ただうどんの値段は倍以上するので、総合的には引き分け。
大釜はたしかになかなかだが、コシ…だと…！？
正直、麺も出汁も普通だわ
肉や釜あげは良い
るみばあちゃんの店に行ったけど、美味くなかった･･･
香の香はだしも美味しかった。
ラーメン派の蕎麦よりはうどんの方が好きマンなんだけど，うどんにも見て分かる麺の違いってあるの？
最高に旨い、うどん宮武
この店は、決められた営業時間より早目にクローズしていました。
ラストオーダー10時でしたが、9時57分に入店するも、来店拒否されました。