鍋との相性が悪い具は、ヨーグルト、漬け物、シュークリーム、バームクーヘン だゾ!
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1 名前:うしうしタイフーンφ ★ 投稿日:2012/03/24(土) 10:54:41 ID:???0
★意外に合う! 鍋の変わり具ベスト10 [2012/03/22]
キムチ鍋、かに鍋、ちゃんこ鍋など、鍋にもいろいろありますが、
「こんな具を入れてみたら、けっこううまかった」という経験はありませんか?
新しい味を開拓すべく、皆さんがこれまでに試した鍋の具について、アンケート調査を行いました。
調査期間:2012/01/13~2012/01/17
アンケート対象:マイナビニュース会員
有効回答数 976件(ウェブログイン式)
■トマト鍋にハンバーグを入れてつみれ鍋に
Q.鍋の具として入れてみたら「意外と合った」というものはありますか?
1位 トマト……78票(8%)
2位 チーズ……47票(4.8%)
3位 餃子……41票(4.2%)
(中略)
■漬け物鍋、バームクーヘン鍋
ここで、まずかった、という具についても聞いてみました。
「ヨーグルト」(22歳/男性) 「カレー鍋に大根は水っぽかった」(27歳/女性) 、
「漬物(大根、ナス、キュウリ)を入れたらまずかった」(31歳/女性)、 鍋との相性が悪いものもあるそう。
チャレンジャーからは、 「シュークリーム。甘くなったし最悪だった」(24歳/男性) 、
「バームクーヘン。友人と闇鍋を作って食べたが、気持ち悪くなった」(26歳/男性)
なぜ入れたのでしょう……。
さまざまな変わった具を教えていただきましたが、どれも一度は試してみたいものばかり。
あなたのとっておきの変わり具は何ですか?
マイナビニュースから抜粋 http://news.mynavi.jp/c_career/level1/yoko/2012/03/10_8.html
3 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 10:55:40 ID:LajzjQ4u0
ヨーグルト鍋を否定するなんて
琴欧州、ディスってんの?
23 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:01:52 ID:XhV6hRDo0
>>3
料理にヨーグルトを入れるのはブルガリア的にはOKなのかな
70 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:20:29 ID:ExKJ6qI00
>>23
ブルガリアのヨーグルトは塩味
4 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 10:56:15 ID:w99dHekv0
漬物入れる鍋は俺の記憶が確かならクッキングパパにあったような…。
6 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 10:57:34 ID:19CEwgp90
ベースと具の相性を考えれば意外なんでもいけるだろ
7 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 10:58:07 ID:cQZ1ABFq0
キムチだな。
ほかの味がすべてぶっ壊される。
270 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/25(日) 08:21:17 ID:06aLdGeTO
>>7
キムチ鍋自体はうまいが、あれに生のキムチを入れると台無しになる。
鶏ガラスープか味覇でダシを取り、キムチの素を入れ、キムチは入れずに普通に白菜を入れるといい。
8 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 10:58:17 ID:2OaJ7Puo0
加熱したらヨーグルトは菌が死んでまうやんけ!阿呆ちゃうか?
86 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:29:12 ID:Sg0uka7V0
>>8
乳酸菌は死んでも腸内善玉菌の餌になる。
10 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 10:59:35 ID:QJ8gkwbN0
シュークリームとかバームクーヘンとか、別に煮込む必要性がないしな。
11 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:00:07 ID:+TaWOJmB0
餃子は崩れるとカオスになるのがな・・・。
12 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:00:16 ID:J/asEpmH0
オリーブオイルを入れれば問題なし!
14 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:00:31 ID:5mb1YH9N0
闇鍋したらぜったい饅頭とかスニッカーズとか入れるボンクラがいるから困る。
面白いつもりだろうが自爆テロなんだよ!
31 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:04:13 ID:JZjvaxQa0
>>14
ひとつで全てを台無しにしる物は不可っつうルールでやれよ
液体入れるノリで何でも許されると思ってる馬鹿とか居るからな
24 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:02:25 ID:HRSs+nld0
好きなものに大好きな物を入れると、さらに感動的な食べ物になるんじゃないか
それは誰しも経験するよな
俺はタラ鍋にコーラグミとメロンを入れた
死ぬかと思った
28 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:03:14 ID:n8tvtIfG0
バームクーヘン鍋はちょっと変わったスイトンみたいでうまいよ。
29 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:03:34 ID:pAgU9HVdP
だしの味を食材に移すのが目的なわけだから、甘いものは論外だな。
味が濃すぎるものもどうかと思う。
例えばキムチ鍋にキムチを投入すると、塩辛くて私は食べられない。
33 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:05:05 ID:jj4zg+oZ0
ケチャップを入れるか、カレーのルーを加えりゃ何とか食えると思うが
34 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:05:09 ID:wYN7yuPr0
みかん。酸っぱくなる
46 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:08:53 ID:TfgrDxmy0
>>34
みかん鍋は山口の郷土料理なのに
周防大島みかん鍋公式ページ
http://www.suouoshima.com/syokuji/mikan_nabe.html
43 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:08:13 ID:SVDV/u0eO
ヨーグルトは味付けと工夫次第で何とかなりそうだけど案は無いかなぁ?
44 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:08:30 ID:5fCi8/cB0
ヨーグルトは具っていうかスープに溶かせばおいしいんじゃね
45 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:08:39 ID:o9lFSU6o0
キムチは失敗した時に胡麻化すために入れる物だろ
47 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:08:55 ID:K/Q4e7Tu0
花見ですべて折れの自腹で40人前の鍋をつくったが
闇鍋と称して靴下いれたやつがいる
正直殺意を覚えた。
237 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 18:32:35 ID:6A6KW3kE0
>>47
必ず履き古した靴下入れる奴が出てくるんだよな。あれ何とかならないのかな。
下の方に入れるから、途中まで気づかないし。何回噛んでも切れないし。
49 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:09:06 ID:fczDKpTM0
トマト鍋の素とか、カルボナーラ鍋の素とか売ってるもんな
餃子もワンタンスープみたいになるんだろうな
56 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:13:33 ID:0PYbmJeL0
そもそも具じゃねぇだろ
57 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:15:33 ID:eyPEe+kk0
見えてる地雷を踏むのも一興
58 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:15:34 ID:mZ/SDtY40
茄子に牛乳いれて炒めたら色がすごいことになったw
味は悪くなかったけど見た目がすさまじいことに
65 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:19:08 ID:w37viuGy0
コーヒーに牛乳入れようと思って、飲むヨーグルトを入れたことがある。
ものすげー酸っぱくなるんだよ。
試してみて
68 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:19:51 ID:qA8AcMtY0
闇鍋にヨーグルトと油揚げとフルーツの缶詰入れたら殴られた
75 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:23:44 ID:fczDKpTM0
大根カレーは大根をよく炒めて水分を飛ばしてから煮る
そしたら水っぽくなくなる
76 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:23:52 ID:GfcIRQ9Q0
ナタデココはいける
78 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:24:19 ID:svpxM/020
フリスクはやめて
92 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:33:12 ID:/UxjJ7VRI
ガムが最強。
溶けて姿を消すくせに、味では強烈に存在をアピール。
体に悪そうって言うポイントも忘れてはならない。
94 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:34:14 ID:4ojL1lxh0
闇鍋って食べ物を粗末にするアホがやる事だよな
101 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:35:32 ID:5fCi8/cB0
>>94
百歩譲って食べ物なら分かるが食べれないモノを入れるのは本当に理解できない
103 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:36:29 ID:0K5nA0Er0
>>94
ちゃんと食べてんのに何の問題があるんだ?
109 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:38:08 ID:eBUK63e10
>>94
そもそも20歳過ぎたいい大人がやるもんじゃないよな
シュークリームとか馬鹿じゃないだろうか
113 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:40:24 ID:tiKBxFgg0
シュークリームとバームクーヘンよりうまいものって世の中にあるんですかね
114 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:40:45 ID:vbDEsqCL0
シュークリーム鍋もそういう味付けで頑張ればいつの日か食えるものになるさw
124 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:44:38 ID:tLt0Y1960
青年会の行事のあとの鍋で
ビールを入れるバカがいて困った。
酒好きじゃない中高生だった俺は
その瞬間から食えなくなった。
入れたアホはマジで氏ね。
265 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/25(日) 03:43:35 ID:KbFMA4IvP
>>124
アルコール分は飛ぶだろ
というか料理に酒はつきもの
ビールの是非とは別の話
140 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:52:00 ID:vM/nojwQ0
ヨーグルトは味噌仕立てやカレー、トマト系の味付けの時は合うと思う
141 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:52:13 ID:sLSun/yt0
納豆最強だと思うけどな
加熱したときの臭いはさらに強烈になる
146 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:57:18 ID:kM1YByV20
シュークリーム鍋の作り方
水の代わりに牛乳と生クリームを使い、出汁は使わずバニラエッセンスを少々たらす。
味付けは砂糖とお好みの洋酒を少し。
具はシュークリームと、一口大に切ったバームクーヘンやフルーツを使用。
鍋を温め具を投入し、冷ましてから召し上がれ。
147 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:57:36 ID:kbbYxOFgO
スイカ、キュウリ、ピーマン、茄子
トマト以外の夏野菜ってのは鍋に向かないようだな。
148 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:58:18 ID:eq0oNIoM0
バームクーヘン油分多いから煮込むとスポンジ部分が水吸ってデロンデロンになった上に
大量の油が周囲の具までギトギトにするから、確かに最凶候補の一角ではあるな
しかし、最終兵器サン・ポールに手を出した経験を持ってこそ
真の闇鍋マスターだ
149 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 11:58:30 ID:pQeGKuzI0
甘熟トマトチーズ鍋とかのうまさがわからない。家族が好きだから困ったもんだ。
159 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 12:06:19 ID:p3IqdAa/0
ジャイアンシチューを思い出した
懐かしい
170 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 12:18:12 ID:KEuVOMiLO
>>159
たくあんにジャムに塩辛だっけ
173 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/24(土) 12:23:07 ID:YhObnoyZ0
餃子はわかるし、ヨーグルトもわからなくもない
だがバームクーヘン、オマエはさすがに違うだろw
知ってた
カレー鍋にヨーグルト入れるのもダメなん?
カレー鍋は知らんけど仕上段階でプレーンヨーグルトおおさじ2くらい入れると結構いいよ
ヨーグルトのプレーンじゃないやつだからだめなんじゃない?
甘く味付けしたやつを投入したと見たw
ジャイアンシチューでも作るつもりかw