レバ刺し？いいえ、これはこんにゃくです(`･ω･´)味もそっくり、売り上げ急増
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1 名前：◆SCHearTCPU ＠胸のときめきφ ★ 投稿日：2012/02/13(月) 07:21:58 ID:???0
こんにゃくをレバ刺しに似せた商品が人気を集めている。見た目や味は本物そっくりで、
昨年８月の販売開始以来、売り上げは急増。厚生労働省の自粛要請でレバ刺しを扱う
焼き肉店が減る中、販売会社は「安全でレバーの臭みもなく、今まで苦手だった方にも
食べてほしい」としている。
販売したのは、ハイスキー食品工業（香川県三木町）。こんにゃく独特の臭みがない
素材「マンナンミール」を使い、トマトやイカスミを加えて色を似せ、しょうゆや調味料で
本物に近い味を作ることに成功した。半年間保存が可能で、カロリーも１００グラム当たり
６３キロカロリーと本物の半分程度。
当初業務用として売り出したが、個人からの問い合わせも多く、昨年９月からは
一般家庭向けの商品も販売。ネット通販やスーパーでの売り上げは４カ月で４倍に伸びた。
現在月約１万パックが売れているが、同社は倍増を目指す。
*+*+ jiji.com +*+*
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2012021300017
3 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:22:41 ID:Tj+otbDw0
そこまでして食いたいものか？
5 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:24:18 ID:dPo46el20
野田聖子がウォーミングアップを始めました。
6 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:25:50 ID:orOMCBH40
値段は？
7 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:26:24 ID:9CgLrn2lO
最初からレバ刺しなんて必要なかったんや！
8 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:26:45 ID:7PUEsf+50
のどにつまれせないようにねがいます
10 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:27:49 ID:G2xyLfwf0
見た目 レバー
味 レバー
食感 こんにゃく
ってこと？
30 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:35:50 ID:ylLBN6ixi
>>10
食感がコンニャクじゃ意味無くね？
103 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 10:45:19 ID:LodpCFC10
>>10
レバ刺しの味はほぼごま油の味だぞ
107 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 11:26:30 ID:W1eJN2Of0
>>103
鮮度のよいレバ刺しは
甘味があるよ
アレと塩の入ったごま油の調和を楽しむんじゃないか
11 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:27:50 ID:3enXW7Gw0
ん？ ○○風こんにゃくは製造禁止にしたんじゃないの？
12 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:28:02 ID:xE8+DN6n0
薬味載ってると意外とうまそう
15 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:29:16 ID:lfUWXJ1D0
本当にそっくりなら、すごい事だ。
日本より大陸のほうがよく売れそうだ
16 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:29:46 ID:ADSWRNk30
で、味は？
17 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:29:54 ID:MHScFiGyO
滋賀の名物のパクリだな
27 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:34:52 ID:YFlmMR7N0
>>17
赤こんにゃくのことかい？
まぁ、こいつは味は普通のこんにゃくだけどな。
http://www.aka-kon.com/
20 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:30:31 ID:aw3vvw380
レバーって、栄養を摂るために泣きながら食べる（鼻をつまんで丸呑みする）もんじゃなかったのか
21 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:30:36 ID:PUDxGXRF0
栄養はあれだが、人間の味覚嗅覚なんていいかげんなもんだからな
22 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:31:01 ID:mJi2l6dMP
まぐろみたいだな
112 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 13:37:24 ID:a43wDD9C0
これは良いんじゃないか
ただ開発してる人達は生レバー食いまくったんだろうなぁｗ
っていうか、>>22を見ると、マンナン～ってついてるとマンナンライフの製品かと
勘違いしそうになるなぁ
24 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:33:52 ID:tsDwdnikI
レバーでコンニャクゼリー作れば良いんじゃね？
25 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:34:07 ID:5zr916T60
Ｂやら民主な人達が頑張ってたから潰しにかかるか独占狙うかもな
29 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:35:27 ID:EQPiTirA0
またカニカマ詐欺みたいなもんだろ。
32 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:38:21 ID:rnv9vGwp0
カルビやサガリはできないの？
33 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:38:23 ID:r0//2HhXO
タイムリーで良い感じで伸びて定着しそうな商品だな
34 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:38:36 ID:Qgh9KvBc0
＞見た目や味は本物そっくりで
＞レバーの臭みもなく
どっちだよ
40 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:42:02 ID:ctsCzMww0
>>34
だから見た目そっくりで匂いないんだってば
48 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:48:39 ID:rgIAeQMb0
>>34
見た目や、味はそっくりだが
臭いは生臭くないってことでは？
38 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:40:18 ID:LNjuYJXkO
いや、まあ・・・もともと生レバーって｢胡麻油と化学調味料と胡麻とネギ｣を味わうもんだからな。
簡単に代替が可能。
41 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:42:09 ID:i4CLT9Wl0
ただの味付き刺し身こんにゃくだろ
(´･ω･`)
43 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:42:57 ID:AvfDsO5X0
もう、めんどくせえから、刺身こんにゃくでいいじゃん
46 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:46:13 ID:lfUWXJ1D0
こんにゃくよりゼラチン使った方が、
よりそっくりかもね。
動物性だし。
55 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:01:37 ID:HlDbEUQeO
>>46
ゼラチンは熱すると溶ける
寒天は少し溶ける
蒟蒻は溶けない
69 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:25:34 ID:FnWBm0iY0
>>55
レバ刺しとして食べるんだから加熱すると云々は関係なくね
51 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:53:55 ID:gJxhWHMo0
いや鉄分とかビタミンBとかが採りたいんで…
52 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 07:58:47 ID:sOJYMmjkP
これはもう老人ホームに配るべきじゃね？
54 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:01:17 ID:5rYPGiZM0
コンニャク業者はさっさと天下り作らないと
また難癖つけられて潰されるぞ
60 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:13:32 ID:jAwXrLUO0
日本人すげえｗｗｗｗ
61 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:14:18 ID:lGKN5gdpi
ちょっと買ってみようかしら
64 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:16:04 ID:lGKN5gdpi
65 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:19:08 ID:yYVOZRLK0
レバー：肝臓の解毒作用でセシウムさんや有害物質を蓄積
こんにゃく：解毒作用あり ダイエット的にも◎
こんにゃくの完全勝利だな。
66 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:19:34 ID:uEb4xrY70
年間10億以上献金しないと規制対象になるぞ
67 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:20:38 ID:OGXUrqmO0
食べ比べした奴がおらんことには何とも言えんな
68 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:23:35 ID:XziMDPyv0
塩+ごま油
これでレバ刺しの味ってことだろ
70 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:25:56 ID:wbEtcTMw0
結構いい値段するんだな。
あーんレバ刺し食べたい
レバ刺し食べたーい
レバ刺しとウーロンハイちょうだい。
100 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 10:33:04 ID:W1eJN2Of0
>>70
俺はレバ刺しだったら焼酎だな。
清酒はちょっと合わん気が。
さいしょのほうで頼むんならビール。
71 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:26:51 ID:OTcKZmf50
栄養がないレバ刺し味・・・無理かも
72 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:27:42 ID:LXqozfOrO
カニカマに次ぐ発明となるかも
78 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:36:25 ID:0aUU/olWO
レバー嫌いだからこんにゃく食うわ
82 名前：赤色灯 ◆Cgy2SeZ7R6 投稿日：2012/02/13(月) 08:42:17 ID:ukh43lsz0
頼むから早く地方のスーパーにも卸してくれ。
83 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:47:18 ID:p0yWjCasO
人間てスゴいな
84 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:49:16 ID:d7nGLnYR0
レバーは栄養価値的な意味でも好きだから、こんにゃくだとちょっと物足りないな。
85 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:49:19 ID:QpQtAna80
レバ刺もどきかぁ。
精進料理みたいだね
86 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:50:20 ID:cb9UGMkz0
野田聖子に見つかる前にとっととくっちまいな！
87 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 08:51:10 ID:olO6tm01O
見た目は誤魔化せてもコンニャクはコンニャク
コンニャクのうどんも見た目はうどん、臭みもなしだが
コンニャクはコンニャク。ウェイトコントロールには向いてるけどもｗ
89 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 09:05:31 ID:A39ocoat0
ニラレバ炒めにも誤使用できます
91 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 09:23:33 ID:cU2DT3d20
こんにゃくで寿司とかまで作ってんだなこの会社
とはいえこれは疑似だから本当に食べたいやつは高くても食べるんじゃない？
101 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 10:40:38 ID:ve1lN6ha0
こんにゃくにしては高いな、
半値にしてくれよ。
102 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 10:43:18 ID:SlnQ1pJ90
どんな味で食感なのか一度試してみたい
105 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 11:02:10 ID:v+XkdIMW0
加熱してパッサパサのレバーが好きなんだよ
106 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 11:14:23 ID:jgfrem8l0
で、値段は？
113 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 13:39:06 ID:/FYxAj9V0
格付けチェックでコンニャクとふぐ刺しの違いわからない奴が出るくらいだから
コンニャクでも良い感じになるんだろうよ。
116 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 13:52:30 ID:a43wDD9C0
>>113
むしろ誤解させる人間を出した程のコンニャクの完成度に興味がわく
114 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 13:41:22 ID:BGbr22uG0
レバーって、酒飲みが保険のために食べるもの。
栄養が違ったら意味がない
118 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 14:01:38 ID:31HoVCdOP
本当に味もそっくりなら凄いなw
119 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 14:08:19 ID:uGRzKdltO
うん。
コレなら弁当に入れて行けるな。
120 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/13(月) 14:11:26 ID:rRXz+qGK0
ホラー映画に使えるかな
131 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/02/14(火) 00:55:00 ID:rOojbUni0
食べたことあるよ。
昨年の年末に高知の有名な市場？
(連れてってもらっただけだったので名前忘れた。)で売ってた。
どうせイマイチだろうと思って試してみたら、レバ刺しだった。
微妙な違いはあるけど、
レバ刺し好きとしても、もうこれでいいじゃん。ってぐらい美味しかった。
これがあったらレバ刺し無くても生きていける。
ほんとに新鮮でおいしいレバ刺しはごま油なんかもったいなくてかけないよ。
しょうゆと山ワサビで食うのが美味しい。
※１なにそれすごくうまそう
つまりこのこんにゃくをしょうゆと山わさびで食えば(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！やないけ
それって刺身こんにゃく・・・
なんか台湾か何かの、本物マネて作った精進料理思い出したｗ