世界一高いホットドッグ『Dragon Dog』をギネス申請へ トリュフ、ロブスター、神戸牛など使用
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1 名前:おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★ 投稿日:2012/01/31(火) 08:46:47 ID:???0
バンクーバー・ダウンタウンにあるホットドッグ店「DougieDog Hot Dogs」が1月24日、
新メニュー「Dragon Dog」の販売を始め、100カナダドルという値段にもかかわらず、
すでに10件以上のオーダーが入るなど注目を集めている。
同メニューに使う具材は、100年もののコニャック「レミーマルタン・ルイ13世」
(1本2,400カナダドル相当)をしみ込ませた約30センチのソーセージ、トリュフ入り
オリーブ油でさっと焼いた神戸牛とロブスター。同店オリジナルのピカンテソースが
「素材の味をうまく融合させている」(同店オーナーDougieluvさん)。
「ホットドッグが大好きな人たち全てに受け入れてもらえて、最高においしく、
かつハイエンドなものを作り出したかった」と、メニュー考案の理由を説明するDougieluvさん。
「旧正月で辰(たつ)年の始まりだったことと、地元テレビ局の人気番組『Dragons’ Den』
で取り上げられたことを記念した」のが命名の由来だという。
以下ケチャップ
http://vancouver.keizai.biz/headline/1425/
2 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 08:48:16 ID:xp0weIVGO
高っ
3 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 08:48:27 ID:bzh+CHof0
混ぜるな危険
7 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 08:49:55 ID:wgAJgd2J0
神戸牛使うんだ。へー。
13 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 08:54:00 ID:Z/HkR6SS0
高い牛肉=神戸牛なんだな。北米的に。しかし見た目とか気にしないのな。
14 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 08:54:25 ID:ovsgma950
どう見ても肉が安っぽい
15 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 08:55:20 ID:Yci1af4P0
ちょっと高いな
16 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 08:55:30 ID:edShAchH0
1カナダドル = 76.5792341 円
18 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 08:57:13 ID:phb33R/N0
77円ぐらいか
ということは7700円のホットドッグ!
20 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 08:58:07 ID:yWydKPe/0
思ったより見た目が悪くてワロタ
材料そのまま日本の料理人に渡せば、もうちとマシになりそうだが・・・
でもまぁ、喰えばうまいんだろな
22 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 08:59:31 ID:EGjs0K1V0
初マグロが数千万いったらしいから
そのマグロ一人前分くらいの価値か?
25 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:00:03 ID:neovNUFW0
アメリカの景気が悪いつってるけど、なんか、日本から見ると物凄い軽傷な気がする。
1ヶ月前のクリスマスセールのニュースでも、なんだかんだでアホみたいな台数のDSやPSが
北米で売れたってニュース読んだしな。
日本が異常すぎるほどの消費不況・消費意欲不足なのかもしれないが。
30 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:02:24 ID:fbLOWadX0
悪趣味だな。素材が高価だからおいしいわけではない。
31 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:02:27 ID:qbv882i60
残飯臭ぱねぇw
35 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:05:37 ID:AE9oOWIP0
こないだファミレスでホットドッグ注文したら 真っ二つに切ってあった
嫌がらせかwwwwwwwwwwwwww アホかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
37 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:08:15 ID:ymbKhxW+0
>>35
別によくね?
45 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:11:16 ID:AE9oOWIP0
>>37
カレーライスがグチャグチャに混ぜられて出てくるようなもんじゃない?
42 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:10:51 ID:wHVa33GP0
>>35
ケチャップバージョンとマスタードバージョンの食べ比べができる
38 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:08:49 ID:AE9oOWIP0
どこにソーセージがあんの?
39 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:08:56 ID:rQhTW2gP0
20ドルで同じ量で同じ味を作れるわ
40 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:09:50 ID:/ogh2KNC0
せっかく良い材料用意したのに
焼いてパンに挟むとこうなる
44 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:11:08 ID:5SLN7bLx0
まるごとソーセージで十分
41 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:10:07 ID:SUewz5wr0
まぁ、概ねおまいらと同じ反応だ
http://ca.news.yahoo.com/vancouver-eatery-says-100-hotdog-infused-2-000-114210201.html
48 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:13:19 ID:UKtuQdg90
ヴァンクーバーに旨い物なし。
69 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:23:27 ID:pJOx+WKP0
>>48
日本人が握っている寿司屋は美味いけどな。
49 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:13:43 ID:iK6aZCYkI
地元なのに知らんかったw
50 名前:南米院 ◆ULzeEom5Pip0 投稿日:2012/01/31(火) 09:13:53 ID:6xCwql7y0
美味しそうには見えないな・・・。qqqqq
57 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:17:23 ID:Il6s9BvC0
>オリーブ油でさっと焼いた神戸牛とロブスター
これだけでいいじゃん。
58 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:18:05 ID:FB2A0gU/0
もはやホットドッグって形してねーぞおい
59 名前:忍法帖【Lv=40,xxxPT】 投稿日:2012/01/31(火) 09:19:08 ID:yDgGDjCw0
肉とえびを一緒に入れない方が美味いと思うんだけどなぁ。
62 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:20:54 ID:SpVRHsiJ0
寿司、焼き鳥、焼肉、から揚げ、ピザ、天ぷらこれ全部いれてくれ。
酒飲みながら豪華にいっぺんに食ってみたいんだよ。
63 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:20:58 ID:aqrg1KMo0
ホットドッグって元々の起源は韓国なんだよね
朝鮮宮廷料理の中に、パンに焼肉を挟んで食べる料理があって
それを旅行に来たアメリカ人が真似てパンにソーセージを挟んだのが
始まりなんだって。朝鮮宮廷料理は世界の食文化に大きな影響を
与えてるんだね。
65 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:21:10 ID:KQVD+WqxO
まずそう。
だいたいハンバーガーとかラーメンなどのB級食品に高級食材を使ったモノは美味しくないだろ。
66 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:21:34 ID:kfbJKhe60
絶対パンで挟むよりご飯に乗せて丼にした方が美味いわ
71 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:24:09 ID:ITh9DjUX0
無駄に高い物使って価格をはね上げてる
84 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 09:48:32 ID:0a7MvyBY0
世界一高いってだけでギネス認定されるんなら
適当にハンバーガー作って100万円とか言っても大丈夫なのか
89 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 10:04:37 ID:iDYEIc240
知ってると思うけどアメリカの神戸牛は日本産ではありませんよ
カナダもそうでしょ
94 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 10:25:29 ID:QBnne8M70
>>89
日本の高級牛肉に似た飼育法をした牛肉の事。 アメリカではテレビゲームは「ニンテンドー」って呼ばれるのと同じ。
98 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 11:10:13 ID:WdoEQZgc0
>>89
神戸牛は全量が国内流通だからな
今年はじめて中国に200kg輸出されたそうだ
103 名前:熊襲 投稿日:2012/01/31(火) 12:21:41 ID:VnMtyOTL0
ホットドッグとハンバーガーは口周りと手が汚れるのが難点。この点を改良したものを食べたい。
104 名前:にょろ~ん♂( 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ) 投稿日:2012/01/31(火) 12:41:54 ID:VapQltc50
アメリカのホットドッグで1ドルもしたら高級品じゃないのか?
105 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 13:03:23 ID:SUewz5wr0
106 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 13:17:20 ID:VReVMkM70
そんな高級品なのに、見た目にまるで気を使わない神経がわからんなあ。
108 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/31(火) 13:24:08 ID:rP8VajP40
むかし細木のババアが
松坂牛とマツタケを使って牛丼を作ってたが
ソレと同じだな
素材台無し
「まずいものを何とかそれなりに食わせるための調理法」に
高級食材使うなよ
アメリカは屋台のホットドッグが最強$1程度でクソ美味いのが食えるぞ
どんなクズ肉使ってるかは知らね
美味そう・・・
もうちょっと野菜のっけてほしいなあ。これだけだと胸焼けしそう。
女将を呼べ!
世界一高いって7700円だったらそんなに高くないな
アメリカでリーマン弾ける前に5000円だったか30000円だったかのハンバーガーあったろ、あれも和牛使って作ってるって話だったけどさ(BSE問題以降海外に輸出された和牛あったんかいな?)