県外チェーン最大手『丸亀製麺』が本場・うどん県に“本格進出”
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1 名前:かしわ餅φ ★ 投稿日:2012/01/08(日) 14:20:41
讃岐うどん店チェーンの最大手が、本場・香川に“本格進出”する。外食大手のトリドール(神戸市)が2000年から
展開する「丸亀製麺」で、47都道府県すべてに計500を超える店舗を持つ。全国で人気を博する大型チェーン店に対し、
「あくまで味で勝負」と受けて立つ構えの地元店。うどんブームを背景に、地元有名店も店舗網を広げる動きが
活発化しており、讃岐うどんの熱き戦いが香川県内外で繰り広げられそうだ。
全国に538店展開
県外資本の讃岐うどん店チェーンは、うどんブームに乗って各地で誕生。香川に進出するケースが少ないため県民には
あまり知られていないが、さぬきうどん振興協議会によると、その数は少なくとも13に上る。
最大手の丸亀製麺以外にも「讃岐製麺」「金比羅製麺」「香の川製麺」など香川を連想させる店名が目立つ。
丸亀製麺は昨年12月末現在、全国に538店舗を展開。6~26店舗の他チェーンに比べ桁違いに多い。
丸亀製麺としては、11日にオープンする高松市室新町の中央通り沿いの栗林公園店が1号店となるが、
07年には「亀坂製麺」の店名でイオンモール高松(高松市香西本町)内に既に出店している。
県外チェーン最大手「丸亀製麺」が本格進出 | 香川のニュース | 四国新聞社
http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/social/20120108000078
2 名前:かしわ餅φ ★ 投稿日:2012/01/08(日) 14:20:54
本場への逆輸入
今回の讃岐うどんのように、各地の名物が他地域から「逆輸入」される事例はこれまでにもあった。
大手たこ焼きチェーン「築地銀だこ」を展開するホットランドは、群馬県で創業し、現在は宮城県に本社を構える。
同社も、全国展開を進める中でたこ焼きの本場・大阪に進出し、成功を収めた。
トリドールは、県内への出店について「香川は憧れの地。これまで適当な箇所がなく、出店できなかった。
地元の有名店の胸を借りるつもりで、本場で多くのことを学びたい」としている。
さらなる出店も
県内でも地元資本のうどん店チェーンが次々に誕生し、店舗網を拡大。ここ数年は老舗店が多店舗化する動きも相次ぎ、
競争は激化している。
トリドールは全国千店舗を目指しており、「今後、香川でもさらなる出店の可能性はある」と県内での複数店舗展開を示唆。
地元うどん業界では「本場で成功すれば、事業拡大もしやすくなる。丸亀製麺に続く他の県外資本チェーンも出てくるのでは」と
警戒する声もある。
丸亀製麺栗林公園店に近い上原屋本店(同市栗林町)の上原政則店長は「新しい店には人が集まる」とする一方で、
「県外資本も地元店も関係ない。焦らずに今まで通りうまいうどんを出すだけ」とあくまで味で勝負する構えだ
4 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:24:11
ここはうどんは他と差はないけど
天ぷらと天かすが良い
76 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:45:17
>>4
かけうどんにして天かす刻みネギ山盛りで食べてるww
290 名前:名無し 投稿日:2012/01/08(日) 16:07:44
>>76
それやって吐いた記憶がある。ただだからと言って調子にのると死ぬぞ
467 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 17:43:55
>>76
ネギと天かす入れすぎてお腹壊した事多々有り。
やはり適度に入れるのが一番いいよ。
5 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:24:12
丸亀製麺って香川じゃないのかよ!
7 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:24:36
チャレンジャーすぎる
11 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:25:46
そこそこ食えるけど
小麦の味が弱いし
出汁が全然違うからね
サイドメニューはいいんだけど
釜揚げなら 長田いんの圧勝でしょ
13 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:26:49
無理だろ。そもそもああいうチェーンの味ってさぬきうどんとは別物だし
14 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:27:22
安上がりに天ぷら食うにはいい店
うどんは常に伸びてるので頼まない方がいい
15 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:27:48
ここの揚げたて天ぷらは旨い
16 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:27:56
はなまる程度で生き残ってるんだから
場所さえ間違わなければ大丈夫なんじゃね?
555 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 18:25:44
>>16
はなまるはひでえよなあ
17 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:28:01
値段が違いすぎるだろ
半値でも地元店の方が安いぞ
考え方がちょんなのかもな
あと20年もしたらうどん本家言い出すぞ
18 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:28:11
香川じゃないのに丸亀名乗ってたのかw 中国人みたいなことするんだなww
28 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:31:40
>18
神戸じゃないのに神戸ランプ亭を名乗るような感じかな?
せめて1号店や本社が地名の場所にあればいいけど、全くないのはいかがなものかな?
22 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:29:40
ここは天ぷらがうまいと聞いた
一度行ってみたいと思ってたけどうどん県の会社じゃなかったのかよw
24 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:30:53
丸亀じゃないのか。
今まで丸亀から来たのかと思ってた。
まあ ダシが美味いから良いけど。
32 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:32:44
丸亀製麺のかしわ天うまー
33 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:32:44
他見のものからしたら香川に本場讃岐うどんがあるのに行ってわざわざ利用することはないな
34 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:33:37
丸亀製麺も値段を考えれば十分美味いが
本場のうどん県ではもっと安くて美味いらしいな
40 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:35:22
値段のわりにはそこそこだったな
確かに天ぷらはおいしかった
41 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:35:43
これは、本場のうどんと思ってたけど違ったのか?
くそっ
46 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:36:47
個人や小規模の経営の店で美味いのがいくらでもあるのにわざわざ全国チェーンのなんか行くか
47 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:36:56
“はな〇みたいなうどん屋”と一括りにされて終わりな予感
51 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:37:47
最近はさか枝とかがチェーン展開始めたりしてるが、客は全然入ってないぞ。
特に丸亀製麺は勝手に丸亀の名前使って中途半端な讃岐うどんを出す店ってイメージがあるんだよ。
普通のうどんを出すチェーン店に行くくらいなら、いつもの馴染みの店に行くさ。
とりあえず職場では丸亀製麺出来るってのは話題にすらあがってない。
まあ四国新聞に出たから週明けには話題にあがるかもね。
56 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:39:08
さぬきうどん自体麺が硬すぎて苦手
69 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:43:17
>>56
君には伊勢うどんお勧め
330 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 16:25:42
>>56
胃カメラ呑んだみたいな食感だと思ったことがある。
61 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:40:40
うどん県民の土地で淘汰されないだけでも凄い
64 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:41:46
ここの天ぷらは好き うどんはこの手のチェーン店のなかではマシなほうじゃないかな
讃岐でなはいが毎年正月に嫁の実家がある三重に行くのだが伊勢うどんが不味いのなんのって
66 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:42:56
一度食ったけど、量が少ないからよけいに腹減ったよ。
結局、裏にあるスーパーで弁当買って食った。
無駄無駄。
82 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:48:04
うどん県人は
1年365日3食うどん食べかねないから
うどんの亜種として生存はできるでしょう。
特に流行りはせんと思うけど、
味普通でちょっと値段高いから。
93 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:52:49
かけ一杯280円でやっていけるの?
103 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:55:16
>>93
かけだけの人ってほとんどいない
だいたい天ぷら2つトッピングにおにぎりで600円というコースが多いんじゃないか
107 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:56:46
>>93
150円ぐらいにしないとね
106 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:56:17
東京のたこ焼き屋が大阪に乗り込む感じか、面白そうだなw
114 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 14:59:28
香川の人はそこまで店にこだわりはないから、普通に食べに行くと思うよ。
はなまるだってただの選択肢の1個だし。
123 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 15:02:33
ここの生海苔うどんは、旨いな
419 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 17:17:15
>>123
俺もそう思うよ
mjum
135 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 15:06:59
讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」 本社:兵庫県
自家製讃岐製麺「釜や本舗」 本社:栃木県
釜揚げうどん「楽釜製麺所」讃岐 本社:東京都
讃岐うどん「金比羅製麺」 本社:大阪府
四国うどん「鶴丸製麺」 本社:大阪府
讃岐釜揚げうどん「伊予製麺」 本社:大阪府
釜揚げ讃岐うどん「香の川製麺」 本社:大阪府
「讃岐製麺」 本社:大阪府
讃岐製麺「麦まる」 本社:大阪府
讃岐釜揚げうどん「穂の川製麺」 本社:山口県
讃岐直送自家打ち麺「さぬき安べえ」 本社:愛知県
店の名前に香川県内の地名や讃岐もしくは四国と入っていますが
これらは香川県とは全く関係のない讃岐うどん風チェーン店です。
当然香川県内にこれらのチェーン店舗はほぼ存在せず、うどん県民はこれらの店について知りませんので
「最近○○って店が近くに出来たけど香川の人から見てどう?」とか「○○のおすすめって何?」
等と聞かれてもお答えすることができません、ご了承下さい。
150 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 15:11:05
>>135
北陸に有る東京ストアーみたいなもんか。、
246 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 15:49:11
>>135
つるまるのカレーうどんってどう?
970 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/09(月) 20:30:23
>>135
ここまでくると、香川、讃岐のブランドは不要だな。味で勝負だ。
香川、讃岐がうどんの本場であった時代は終わった。
152 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 15:13:02
ここはうどんそのものは普通。
揚げたての天ぷらが食えるのが本当の魅力。
144 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 15:09:27
去年からテーブルに置いてあるソースが
ウスターからオリジナルの天ぷら用特製ソースってのに変わったけど
なんか違う、なんか勘違いしてる
153 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 15:13:29
>>144
天ぷらにソースはねーよ
168 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 15:17:51
>>153
これが美味いんだわw
天ぷらにソースばっかり丸亀でかけるようになった
173 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 15:19:07
>>168
ソースってか天丼用のタレだなありゃ
俺も好き
194 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 15:24:23
値段でいい勝負しないときついんじゃないか?
220 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/01/08(日) 15:35:18
フルボッコされて撤退とかになるんじゃないの?
店にもよるけど、天ぷら類と天かすかけ過ぎは
油で胃もたれする人間はやめたほうがいい
天かす刻みネギちょい盛りで食べて吐いた事あるな
その後、食べたらまた吐くんじゃないかと外食出来なくなった
精神的なもんかと思ってたけど、違うのか
1回行ったことあるけど、うどんは出汁がぬるくてそんなに美味しいとは思わなかったな(はなまるよりは遥かにマシな味だが)
天ぷらは確かに上手かった
特にいも天はホクホクしてて良かった
ご飯と天ぷらだけ頼んで安い天丼として食ってる
値段がどうなんだろ。
香川のうどん屋はもうちょっと安かったような・・・。
はなまるは店によってぜんぜん違うんだよな。
うまいなぁ、流石に香川のうどん屋は違うなぁ、と思ってた俺の舌バカスorz
銀だこも築地本社じゃねぇし
お好み焼きの道頓堀も大阪無関係だし
そんなもんじゃね?
旨かったり安かったりで行く価値あるならそれでよし
天ぷらも美味いが肉ゴボウうどんが美味い
肉ごぼうだけはマジ旨い。最近は外食で米食うの危険すぎて牛丼食えないから代わりにココで肉ごぼう食ってるわ。
関東でうまいうどんを安く食うならここだろ
ただ、本場うどん県に乗り込むとか狂気の沙汰
同じ職場で、香川県出身のやつが丸亀にハマってるぜw
岐阜航空祭の帰りイオン丸亀製麺にいった。にし??とゆうおばはん、いきなり大盛りか?と二度聞き。並と答えると、ぶってよこした。指に汁がかかりやけど。血圧たかくトラブルはさけたが、ゆるせない。気をつけろ。
うどんはうまかったが。、、、
岐阜航空祭の帰りイオン丸亀製麺にいった。にし??とゆうおばはん、いきなり大盛りか?と二度聞き。並と答えると、ぶってよこした。指に汁がかかりやけど。血圧たかくトラブルはさけたが、ゆるせない。気をつけろ。
うどんはうまかったが。、、、
ここが閉店するらしいという情報見かけたけど、やっぱり有名店がすぐそこにあるという立地な上にあの値段ではアカンかったか…
結局香川から撤退したね。