ソーセージ、焼く?それとも茹でる?
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2 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) 投稿日:2011/12/12(月) 20:53:32
茹でてオーブントースター最強伝説
55 名前:名無しさん@涙目です。(佐賀県) 投稿日:2011/12/12(月) 20:58:42
>>2
マジかよ
次食べるときやってみる
119 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) 投稿日:2011/12/12(月) 21:04:23
>>2
何その二度手間
502 名前:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) 投稿日:2011/12/12(月) 22:13:52
>>2
茹でた時間だよな
5 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) 投稿日:2011/12/12(月) 20:53:56
たこさんにする
8 名前:名無しさん@涙目です。(WiMAX) 投稿日:2011/12/12(月) 20:54:31
皮なしも皮ありも油多めで焼かないと気が済まない
7 名前:名無しさん@涙目です。(岩手県) 投稿日:2011/12/12(月) 20:54:29
レンジでチン
832 名前:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 投稿日:2011/12/13(火) 08:34:14
>>7
だよな
894 名前:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 投稿日:2011/12/13(火) 14:31:03
>>7
うむ
895 名前:名無しさん@涙目です。(北海道) 投稿日:2011/12/13(火) 14:33:39
>>7
3秒くらいで肉汁グジュグジュで破裂する
12 名前:名無しさん@涙目です。(福岡県) 投稿日:2011/12/12(月) 20:55:17
レンチン
13 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県) 投稿日:2011/12/12(月) 20:55:27
トースターが攻守最強
10 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) 投稿日:2011/12/12(月) 20:54:58
ごま油で焼いて塩で味付け→最強
サラダ油しか試した事ないやつはマジで試してみろいろいろ捗るから
872 名前:名無しさん@涙目です。(芋) 投稿日:2011/12/13(火) 10:12:24
>>10
それなんて韓国海苔?w
15 名前:名無しさん@涙目です。(静岡県) 投稿日:2011/12/12(月) 20:55:37
生でいけよ
17 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) 投稿日:2011/12/12(月) 20:55:46
冷えたままで食べると、すっごく甘い
18 名前:名無しさん@涙目です。(埼玉県) 投稿日:2011/12/12(月) 20:55:47
茹でて焼く
この前業販スーパーで10こ600円くらいのふっといソーセージ買ってきて
茹でて焼いて食ったら美味かった
3本で腹いっぱいになる大きさだった
20 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) 投稿日:2011/12/12(月) 20:55:53
焼いてケチャップつけて食うにきまってんだろ
23 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県) 投稿日:2011/12/12(月) 20:56:05
おでんにボーン
鍋にボーン
トマトスープにボーン
あ、ゆでる派だね俺は
25 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) 投稿日:2011/12/12(月) 20:56:13
焼いて醤油かけてごはんと食う
785 名前:名無しさん@涙目です。(埼玉県) 投稿日:2011/12/13(火) 03:44:32
>>25
ソーセージに醤油とかマトモじゃねぇな・・
27 名前:名無しさん@涙目です。(福岡県) 投稿日:2011/12/12(月) 20:56:16
そのまま食べる
28 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) 投稿日:2011/12/12(月) 20:56:19
茹でてから焼くに決まってるだろ
29 名前:名無しさん@涙目です。(芋) 投稿日:2011/12/12(月) 20:56:20
炒める
30 名前:名無しさん@涙目です。(茨城県) 投稿日:2011/12/12(月) 20:56:27
茹でて焼く
34 名前:名無しさん@涙目です。(西日本) 投稿日:2011/12/12(月) 20:56:42
レンジでやると縮小されて味が濃くなるよな
脂出まくるけど
35 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍) 投稿日:2011/12/12(月) 20:56:45
焼いて食えなくなった感じなら茹でる
38 名前:名無しさん@涙目です。(青森県) 投稿日:2011/12/12(月) 20:57:10
切れ目を入れてこんがり焼く
40 名前:【東北電 86.5 %】 (宮城県) 投稿日:2011/12/12(月) 20:57:18
レンジでチンした方が油が落ちるから良い。
41 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) 投稿日:2011/12/12(月) 20:57:25
ボイルしたほうがパリっとなるが
香ばしいのは焼きだな
42 名前:名無しさん@涙目です。(北海道) 投稿日:2011/12/12(月) 20:57:29
揚げは無しか?
44 名前:名無しさん@涙目です。(関東地方) 投稿日:2011/12/12(月) 20:57:37
断然焼き
45 名前:名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank) 投稿日:2011/12/12(月) 20:57:44
ボイルだろ。
焼いてカルパスみたいにするのも好きだ。
46 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県) 投稿日:2011/12/12(月) 20:57:57
破裂させなけりゃなんでもええわ
53 名前:名無しさん@涙目です。(北海道) 投稿日:2011/12/12(月) 20:58:40
チーズ
54 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県) 投稿日:2011/12/12(月) 20:58:40
焼いてカレー粉+ケチャップ
カリーヴルスト最強
57 名前:名無しさん@涙目です。(山陽地方) 投稿日:2011/12/12(月) 20:59:04
茹でてたけど、あんな上品な味合わん
やっぱり使い回しのサラダ油でパリッパリに焼かんとな
59 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県) 投稿日:2011/12/12(月) 20:59:07
揚げても美味い
焼いても美味い
茹でても美味い
結構出来る奴だよねソーセージさんて
60 名前:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 投稿日:2011/12/12(月) 20:59:28
焼き一択だろ。ホテルで朝食に茹でたのがでると萎える
61 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) 投稿日:2011/12/12(月) 20:59:45
チーズかけてレンジで15秒チン
最強
73 名前:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 投稿日:2011/12/12(月) 21:00:47
ソーセージウインナーを焼くのはアジアと欧米ぐらいだぞ
ボイルしてマスタードが本流
87 名前:名無しさん@涙目です。(WiMAX) 投稿日:2011/12/12(月) 21:02:00
>>73
皮のない赤いウインナーでたこさん作って育った国だからなぁ
522 名前:名無しさん@涙目です。(日本) 投稿日:2011/12/12(月) 22:21:30
>>73
アジアと欧米ってウインナー食べる地域の大部分じゃねえかな….
77 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) 投稿日:2011/12/12(月) 21:00:52
一応な
ゆでてうまいのは、生ウインナー
焼いてうまいのは、スーパーで売っている加工ウインナー
78 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県) 投稿日:2011/12/12(月) 21:00:57
ポトフも串揚げも美味いだろ!
あと何となく焼く場合は付け合わせが多い気がするな
91 名前:名無しさん@涙目です。(京都府) 投稿日:2011/12/12(月) 21:02:16
蒸すのが正解
92 名前:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) 投稿日:2011/12/12(月) 21:02:23
レンジでチンしてボンッ
98 名前:名無しさん@涙目です。(熊本県) 投稿日:2011/12/12(月) 21:02:56
少しボイルしてステーキ皿で焼き目を入れる
付け合せはポテトソテー、ブロッコリー
まあこれで満足
108 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県) 投稿日:2011/12/12(月) 21:03:27
シャウエッセンは茹でろって公式が言ってた
140 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県) 投稿日:2011/12/12(月) 21:06:25
>>108
3分茹でるのが最高に美味いと公式で言ってるよな
111 名前:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 投稿日:2011/12/12(月) 21:03:37
つまみにするときは電子レンジで過剰なくらいチンしまくるとサラミみたいになってうまい
113 名前:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 投稿日:2011/12/12(月) 21:03:55
網で焼いて皮カリカリにする
132 名前:名無しさん@涙目です。(京都府) 投稿日:2011/12/12(月) 21:05:42
普通に考えたら、先に茹でるんだが
普通に考えたら、焼かないと旨みが逃げていくから
普通に考えられない。これは、別々で食おう。
135 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) 投稿日:2011/12/12(月) 21:05:59
公式
シャウエッセンの一番美味しい食べ方
http://www.nipponham.co.jp/seq/cook/index.html
144 名前:名無しさん@涙目です。(関東・東海) 投稿日:2011/12/12(月) 21:07:05
トースターで焼く
クッキングペーパーにのせれば洗い物なしですむのが良い
156 名前:名無しさん@涙目です。(空) 投稿日:2011/12/12(月) 21:08:13
スーパーなどで簡単に入手できるのではシャウエッセンが一番旨いの?
162 名前:名無しさん@涙目です。(WiMAX) 投稿日:2011/12/12(月) 21:08:49
>>156
朝霧高原ソーセージだろ
164 名前:名無しさん@涙目です。(空) 投稿日:2011/12/12(月) 21:08:51
>>156
俺はアルトバイエルン
178 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県) 投稿日:2011/12/12(月) 21:10:21
>>156
それ以外は不味いの多いもんな
184 名前:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) 投稿日:2011/12/12(月) 21:11:05
>>156
シャウエッセンは糞
ビールにも飯にも食わん
北海道の熊しか食わん
844 名前:名無しさん@涙目です。(宮崎県) 投稿日:2011/12/13(火) 08:53:52
>>156
スーパーBOOウインナーってのが滅茶滅茶美味くて
他のウインナー食えなくなったわ
175 名前:名無しさん@涙目です。(茸) 投稿日:2011/12/12(月) 21:10:04
水に流す
190 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) 投稿日:2011/12/12(月) 21:11:35
>>175
よくこんな見た目で食えるよな
これはウインナを冒涜している
215 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県) 投稿日:2011/12/12(月) 21:14:39
レンジで破裂させしまい、慌てて取り出すのはソーセージ初心者
通はそこからさらに2分加熱
油が落ち切ってボソボソになったやつを美味しく頂く
230 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) 投稿日:2011/12/12(月) 21:16:39
カリッ プチッ ジュワ~
240 名前:名無しさん@涙目です。(茸) 投稿日:2011/12/12(月) 21:18:06
本場ドイツの豚の血液詰めたソーセージって美味いの?
244 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県) 投稿日:2011/12/12(月) 21:18:56
>>240
美味しい。ただ日本のよりはしょっぱい
前軍人が他人の血を使ってソーセージ作って処分されたのがニュースになってた
256 名前:名無しさん@涙目です。(茸) 投稿日:2011/12/12(月) 21:20:30
>>244
人間の…?
260 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県) 投稿日:2011/12/12(月) 21:21:11
>>256
人間。部隊仲間に血をよこせーよこせーいってたのが
騒ぎになって処分されてた
257 名前:名無しさん@涙目です。(奈良県) 投稿日:2011/12/12(月) 21:20:40
フライパンで、蓋をして弱火で焼く
たまにゆすって動かしてやるのを忘れずに
時間かかるけど美味しい
262 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) 投稿日:2011/12/12(月) 21:21:21
337 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県) 投稿日:2011/12/12(月) 21:34:54
>>262
フライパンでなく、
銀紙で囲ってオーブントースターで焼く場合も、
「サラダ油」上からサラッとかけてから焼くと
そこそこ美味しく食べられるものができる
268 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県) 投稿日:2011/12/12(月) 21:22:27
パンチはないけど美味しい粒マスタード
焦げたソーセージにあう。
272 名前:名無しさん@涙目です。(三重県) 投稿日:2011/12/12(月) 21:22:59
>>268
全く同じのが家にあるわ…
297 名前:名無しさん@涙目です。(茨城県) 投稿日:2011/12/12(月) 21:26:30
>>268
あー粒マスタードウマイよな
酸味とほどよい辛みがイイ
334 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県) 投稿日:2011/12/12(月) 21:33:56
277 名前:名無しさん@涙目です。(広島県) 投稿日:2011/12/12(月) 21:23:56
夜食に食っちゃ駄目なのわかってて食っちゃうよね、ソーセージって
茹でて皮が破裂寸前の時にケチャップにつけて食うのが一番。
焼くのは安いウインナーの時だけ。
日本のソーセージって全部似たり寄ったりだからなぁ
海外だと白っぽくて太いふわふわのソーセージもあれば、細くて細挽き・粗挽きのもあるし、茹でてから焼く用には生ソーセージもある
中庸を狙った商品ばっかりで、良くいえば万能選手、悪く言えばバリエーションがないから、それで焼くの茹でるの争うのは勿体無い
レンジでチンするとパーンてしちゃわない?
茹で。茹でこそ至高
軽く茹でで焼き目をつけるのもOKだけど、
個人的にはフライパンにハケorペーパーで最小限のオリーブオイルを布いてから、
とにかく最弱火で丁寧に転がす
気分でもって仕上げに粗挽きコショウ
焦がさないようにしつつ、皮の色が透明っぽく澄んできたら出来上がり
まず切れ目を入れて、魚を焼くグリルに並べて両面焼く。
これが一番美味いよ。
どんぶりめし+海苔+目玉焼き+ソーセージ
最強に美味い完成
好きなんだけど、最近、食べた後、消化できなくてお腹が苦しくなる…。
茹でるとかないわ。公式が言ってる?それ、理論じゃなく信仰。
茹でると油が抜けきってしまう。そのぶんの油は鍋のスープに染み込ませる。
茹でたやつを後から焼いても美味しくなかったような気がするが、その逆だと…?。
334みたいなの最高だ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
焼いてクレイジーソルト
これ最強
シャウエッセン食えない貧民共哀れ過ぎワロッシュwww
茹でると油が抜け切るとかほざいてる奴は温度調節もできねえのかよ
↑はいはい大陸に帰ってくださいねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
シャウエッセンは間違いなく美味いと思います。これをマズイと言う方は味覚障害か何か他の病気かもしれませんね。
香燻も旨い