大阪で一番美味いたこ焼きって「銀だこ」なの？
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1 ：名無しさん＠涙目です。(catv?) [↓] ：2011/08/30(火) 18:45:40.91 ID:+ZxkDvPl0● ?PLT(12500) ポイント特典
残暑の大阪で冷たいたこ焼きを
とにかくまだまだ毎日大変暑い日が続く。
関西で暑いと言えば盆地の京都。京都に押されて目立ちにくいが、実は大阪だって蒸し暑い。
ところが大阪名物の食べ物と言えばたこ焼きにお好み焼きなど、あつあつ鉄板焼メニューが中心。
熱くても別腹とは言うものの、やはり熱いものはちょっと食指が動かない。
そこで、ここ数年大阪では、冷たいたこ焼きがはやっている。
たこ焼き屋が客の要望に答えて出す場合が多く、そのパターンは意外に種類豊富。
【かき氷タイプ】
無味の削った氷、もしくは出汁をカキ氷状態にしたもの。その上にたこ焼きを乗せる。
【冷やし出汁タイプ】
たこ焼きよりも明石焼きに近いタイプとなるが、たこ焼きを出汁につけて味わうパターン。
その際、つける出汁を冷たくする。
【ゼリータイプ】
上記に似ているが、出汁にゼラチンを加えてジュレタイプにしたのがこのパターン。プルプルの食感が魅力。
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1314112184028.html
4 ：名無しさん＠涙目です。(京都府) [↓] ：2011/08/30(火) 18:48:13.25 ID:aLww5AhB0
銀だこはありだとおもうよ
変わり種たこ焼き食べたい時ってあるやん
6 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [↓] ：2011/08/30(火) 18:48:55.45 ID:battb9Es0
明石焼うまい
10 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県) [↓] ：2011/08/30(火) 18:49:28.62 ID:MUSqaqLi0
タコ焼きの本場って築地の揚げタコ焼きでしょ？
大阪風たこ焼きなんて有るの？ (´・ω・`)
14 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [] ：2011/08/30(火) 18:50:13.85 ID:GkT40RjO0
ソース付けないで食べるたこ焼きがうまかった
18 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県) [] ：2011/08/30(火) 18:50:59.75 ID:n4IrOtHo0
大阪で旨いたこ焼きはタコ八だろ
28 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)[↓] ：2011/08/30(火) 18:53:14.59 ID:B64DCk5Wi
ぺちゃ焼だろ
75 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [↓] ：2011/08/30(火) 19:05:22.47 ID:W7loipXs0
>>28
｢あほや｣か？
あそこのたこ焼きも旨いけど値段高いよね。
32 ：名無しさん＠涙目です。(京都府) [] ：2011/08/30(火) 18:54:05.49 ID:+qmWvK9X0
観光で京都に来たやつは蛸虎を食ってみろ
54 ：名無しさん＠涙目です。(京都府) [↓] ：2011/08/30(火) 18:58:34.09 ID:3N3xwBof0
家で親と一緒に焼いたたこ焼きが一番美味しい。
今はその味が食べられない
55 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [↓] ：2011/08/30(火) 18:59:27.30 ID:EDv9W/xo0
梅だこ
ではない
124 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [↓] ：2011/08/30(火) 19:22:28.78 ID:R4eH5Zrn0
>>55
なくなったしね。
648 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県) [] ：2011/08/31(水) 01:01:47.05 ID:DFpG86EC0
>>55
昨日通ったら病気で店をたたむと書いてあった
もう解体して店がない
結構繁盛して美味しかったのにな
58 ：名無しさん＠涙目です。(京都府) [↓] ：2011/08/30(火) 19:00:33.01 ID:DInhhVmU0
観光客は甲賀流で十分ｗ
61 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [] ：2011/08/30(火) 19:01:03.19 ID:0dsgOzA20
香川の有名うどん店みたいにお店の名前がポンポン出ないのはなんでだぜ？
家で作るとか高い安いのレス意味無い
それとも銀だこが一番美味いからなのか？
65 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区) [] ：2011/08/30(火) 19:02:08.16 ID:sMnYZVPwO
近所に夜だけ来る軽ワゴンのたこ焼き屋。
かなりポイント高いわ。
72 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [↓] ：2011/08/30(火) 19:04:42.98 ID:5hBhi62O0
くくるが安定して美味しい
チェーン店だけど美味しい
80 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [] ：2011/08/30(火) 19:08:16.35 ID:meeb+Wa0P
価格と味を考えると
ジャンボ総本店がギリギリのライン
88 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [] ：2011/08/30(火) 19:11:48.02 ID:bIMAemLp0
十三はたこ焼き屋だらけ
未だに10個100円とか安すぎて気持ち悪い
89 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone) [] ：2011/08/30(火) 19:11:58.20 ID:uYktnjIS0
十八番かやまちゃんかな
家の近所の共産党のおばはんが趣味でやってるたこ焼きも安くてうまい。12個で250円
111 ：名無しさん＠涙目です。(庭)[] ：2011/08/30(火) 19:19:32.78 ID:xYPmm0O60
どこの店もそこそこ、たいしたことない
大阪の味ってのは、小学校の帰りにみんなで近所のババアがやってるたこ焼き屋だから
そんな大層なもんじゃねーから、ジャンクフードだからね
思い出して泣けてきた
116 ：名無しさん＠涙目です。(東日本) [↓] ：2011/08/30(火) 19:20:32.67 ID:a9cmGQeK0
なんとなくイメージだが、本場の大阪では
銀ダコは軽んじられてるイメージがある
個人経営の地元の人なら知ってるうまいラーメン屋が
たくさん立ってるとこにチェーン店のジャンク・ファストな
ラーメン屋が乗り込んできたときのような
118 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [] ：2011/08/30(火) 19:20:52.93 ID:2y/1Z11C0
紅ショウガが多めに入ってるタコ焼きが好き
121 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県) [] ：2011/08/30(火) 19:21:43.67 ID:n4IrOtHo0
昔、夜店の屋台で買ったたこ焼きは最強だった
タコが大きすぎてたこ焼きに入りきらずたこ焼きからはみ出してた
足の親指ぐらい大きいタコで噛んだときの歯ごたえが最高に美味しかったな
もう一度食いたい・・・・・
140 ：名無しさん＠涙目です。(catv?) [] ：2011/08/30(火) 19:25:11.92 ID:foAzBZLz0
銀ダコは邪道なからな。あれはたこやきやない。
どないや！ってたこ焼き屋が旨い。東京にもあるんちゃうか?店員がガラ悪いから好きちゃうけど
148 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県) [↓] ：2011/08/30(火) 19:27:23.05 ID:lsrjeqIU0
家のたこ焼き器でおいしく作るコツを教えてくれ
出汁も入っている専用の粉の袋の分量そのままだと
硬くなりすぎるんで水は多めに入れているが、カリトロにはならない。
ひょっとして機械が安物(880円)のせい?
155 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [] ：2011/08/30(火) 19:28:51.00 ID:Zz+hmjoE0
>>148
電気の奴でやってない？
176 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [↓] ：2011/08/30(火) 19:35:03.86 ID:W7loipXs0
>>148
カリッと仕上げたいなら水の分量を増やしちゃ駄目。
只でさえ家庭用の電気たこ焼き器だとパワー不足だからね。
家庭でカリトロに仕上げたいなら丸いたこ焼き鉄板買って来てガスで焼けばいい。
733 ：名無しさん＠涙目です。(芋) [] ：2011/08/31(水) 06:19:30.58 ID:lgiw7Sly0
>>148
際までナミナミ入れること
たこはでっかくぶつ切りにすると汁が出てトロトロに
171 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [] ：2011/08/30(火) 19:34:06.79 ID:FEJ1DntH0
天王寺のやまちゃんが一番うまかったかな
183 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [↓] ：2011/08/30(火) 19:38:35.26 ID:SpWS3Sg60
高校のときとか帰り道に友達とよく食べてたわ
近くにマックもあったけど、一々中に入らなくていいのと
めちゃくちゃ気軽に買えたのが良かったな
193 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [] ：2011/08/30(火) 19:42:18.38 ID:yE7KMEvk0
昔、梅田のモンテカルロとかいうゲーセンの隣にあった
梅だこって店が素晴らしく美味しかった
232 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区) [] ：2011/08/30(火) 19:51:57.01 ID:5VkSc691O
普通にその辺の路上で売ってるタコ焼きが旨いし安い
近所に8個100円のとこあって銀タコとか行けないわ
234 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県) [] ：2011/08/30(火) 19:53:41.13 ID:9/lw8nePP
>>232
そんなに安いお店あるの？凄いな
240 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [] ：2011/08/30(火) 19:55:13.45 ID:RYrKJf9a0
>>234
多くの人が言ってる「近所のババアのたこ焼き」の値段はそんなもんだよ
252 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [↓] ：2011/08/30(火) 19:58:06.39 ID:W7loipXs0
>>234
住宅街に行けば大抵あるよ。
たこ焼きは設備投資や材料費が安いので
自宅のガレージや軒先をちょっと改装して営業している店も多い。
264 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸) [] ：2011/08/30(火) 20:01:05.40 ID:OYUB7JWiO
最寄り駅でおっさんが売ってるのをビール片手に食うのがいいね
僕は銀だこか駅前の屋台のおっちゃんの味しか知らないです＾～＾ チェーン店もいいですけど、屋台で出てるたこ焼きもいいですねぇ＾～＾
蛸ぷち だろＪＫ。淀屋橋にあったけどなくなっちゃったけど味がついててソース要らずで、死ぬほど紅生姜の上等なやつつけあわせて食ってたけどあんなうまいたこ焼き他では食べたことないぞ。
１００円のたこ焼きで十分うまいから、食べ比べたりしないよね
会津屋
関西人はコストパフォーマンスを重視すると思う
どんなに旨くても1個50円を超えるような物はたこ焼きじゃない
外はカリカリで中はドロドロっていうタコヤキよりも、
中までしっかり焼いてある歯ごたえのあるたこ焼きが好き。
外れなんてほとんどないし基本焼きたてならどこでもうまいから
近所の安いとこでもおｋ。んでたまに自分で作る
秋葉原に前、本場大阪のBB（ボールズ何チャラとか言う名前）って
たこ焼きやあったけどつぶれてた。ベチャベチャでまずかった
今でこそ関東でもおいしいたこ焼きが食べられるみたいだけど
自分が子供の頃は小麦粉のカタマリみたいなバカ高いたこ焼きだらけだった。
関東から関西に引っ越してきたとき、7個100円や6個100円のたこ焼き屋が近所にごろごろあって驚いたよ
しかもどこもみんな美味しいので、家族で食べまくってた。
とりあえず関西弁は死ねよ
ビールのお供になら「かすたこ」かなぁ。
牛の大腸を低温でじっくり揚げた「油かす」が入ってて、コクがある。
20年前に東京駅でたこ焼き買ったらタコが入ってなかった。
知り合いに言ったら、「関東じゃイカを入れて出してる店もある」とのこと。
「大たこ」はどない？
色々あったからダメなん？
っていうか今はおいしい店たくさんあるからね～
昔駅前の移動販売車のたこ焼き美味しかったなｗ
明石で食べた明石焼き(明石では玉子焼きと言っていた）
も美味しかった。
大阪梅田三番街の「ぶぶ亭」の明石焼きもまあ美味しい方だと
思うよ。
ふーん。あたしなんか、お好み焼きでタコ焼きの味しかしらないけど。
「わなか」とか「やまちゃん」美味しい。
地下鉄玉出駅の近くの会津家のたこ焼きが地味に美味い♪
大阪育ちだけど「大たこ」はないな。
「くくる」も「銀だこ」も「梅だこ」も普通だった。
吉本横の「わかな」が1番マシッ☆
梅田三番街の明石焼きは、まぁまぁ美味しい。
自作たこ焼きも、こんにゃく、ちくわを小さく切って入れたり、結構いける♪
そうか
大たこはないか…
わかなが良さげ？
銀だこって築地じゃなく群馬の会社なんだってな～
ネーミングの勝利。
たこ焼きってなにかと関西のイメージの強くそれに抵抗のあった
関東に「築地銀だこ(銀は銀座の銀らしい)」で
一気に普及したんだそうだから。
会津屋好きだわ
大阪行ったら絶対に梅田行ってたくさん食べてる
銀だこってたこ焼きじゃないぞ。揚げタコだから。
大阪で一番美味しいお好み焼きは
道頓堀に出店している、東京都福生市生まれの”道とん堀”
一番行列が並んでいる
むかしは豊中のわらじ屋好きだったけどな。今はもうないのかな。
大阪の堺市のたこぽん、隠れた名店です。多分知名度低め
たこ焼き屋も行きつくした感じでしたが出会えて感謝。
騙された気分で食べて見て。
バリ旨に衝撃
ちなみにポンしょうゆワサビマヨがオススメだよ
淀川区の三国小学校前にもババアがやってる
たこぽん
があるけど、同じ店じゃないよな？そこもうまいんだわ。
堺市のたこぽんは上手いよね。
たこぽんに行って来たけど、久々のヒットだった。
No.1に変わった、たこ焼き以外のメニューも注文してみたけど、サクサクキャベツはどこにもマネできない味で絶品！行く価値ありでした。紹介ありがとうー
天王寺のやまちゃんは好きだったねぇ…
天王寺をぶらぶらした帰りに寄るのが楽しみで、はるばる京都から遊びに行ってたなぁ。
まだあるのかな。
騙されたつもりで
たこぽん行ってみました
私は塩マヨが1番でした
また美味しい店に出会えた
嬉しさがありました
食べ歩き最高。
みやたこうまいんかなー？
伊勢海老入れてるたこ焼きテレビでしてたけど気になる誰か食べた⁉︎
伊勢海老すごいね♪
たこぽんって検索したらいっぱい出てきたけど堺なんですね。
私のたこ焼きの思い出で浮かぶＵＳＪにあるたこ焼き屋で作り置きのたこ焼きを出されてショック受けた嫌な思い出w
おいしいたこ焼き食べたい食べたい食べたい。