【すごい!】グリコの『パナップ』大胆なリニューアル→タテジマをヨコジマに変えただけで売上2倍に!
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1 : ◆YKPE/zzQbM @ゆきぺφ ★ [↓] :2011/08/16(火) 22:39:24.15 ID:???
江崎グリコのかつての看板商品『パナップ』が、ここ数年、低迷にあえぎ、昨年、製品
登場33年目にして大胆なリニューアルを遂行。売り上げを一気に2倍に引き上げた。
この成功を支えたものとは何か。
* * *
1996年。西武ライオンズからFA宣言した清原和博選手の獲得に乗り出した阪神
タイガースの吉田義男監督(当時)は「(伝統の)縦じまのユニホームを横じまに
変えてもらってええ」とまでいって口説こうとしたが清原獲得はならなかった。
あれから10数年。同じ関西に拠点を置くグリコのロングセラーアイスクリーム『パナップ』が、
まさに、縦じまを横じまに変える大英断で起死回生のヒットを生み出した。
なぜグリコは長年親しまれた縦じまを横じまに変えなければならなかったのか(注:縦型
アイスのパナップは、カップに対し、垂直(縦じま)に果物味のソースが入っていた)。
リニューアルを担当した同社マーケティング部・遠藤孝裕氏がいう。
「『パナップ』は、1978年に発売されたロングセラー商品ですが、ここ数年の売り上げは
全盛期の半分以下に落ち込み、このままではブランドが終わってしまうのではないかと
いう危機感がありました」
商品のリニューアルなしにブランド再生はない、という意見は社内から指摘され続けていた。
だが、リニューアルは諸刃の剣。中途半端なリニューアルでは、従来の固定ファンまでも
離れてしまいかねない。当初は遠藤氏ですら、
「『パナップ』はこのまま継続し、新しいラインアップを追加する方法はないか」と上司にこぼすほどリニューアルには慎重だった。だが、上司は違った。
「小手先だけの改良では、驚きや感動を提供できない。どうしたらお客様に喜んで
もらえるのか考え抜け」
発売から30数年。多くの先輩社員たちの思いが込められたブランドを自分の代で潰す
わけにはいかない。遠藤氏の情熱に火がついた。
その日――。遠藤氏は、さまざまなシミュレーションを頭の中で整理しながら、デパ地下に
足を踏み入れた。どんなことでもいい、何かのヒントを得たい、という思いが頭の中を
支配していた。だが、デパ地下のショーケースに並ぶ様々なスイーツを見ているうちに、
遠藤氏はハッと我に返った。
「目にとまったのはミルフィーユでした。若者から高齢者まで幅広い層に支持されている。
まさにスイーツの王道だと思いました」
いつしか遠藤氏はミルフィーユと『パナップ』を重ね合わせている自分に気付く。
「そうだ。ソースを縦じまから横じまに変えよう!」
このアイデアならば、アイスとソースの組み合わせという「根幹」を守ることができる。
横じまならば、スプーンですくえば、必ずソースとアイスが同時に味わえる『パナップ』の
“革命”が実現する。遠藤氏は「これしかない!」 と勇んで上層部に報告した。
ところが、上層部には疑問が残っていた。
「『パナップ』は縦じまが当たり前。それを横じまにして、お客様に、どんなメリットがあるというのか」
上層部の不安の表われだった。中身を大きく変更することは、ブランドの根幹に関わることで
あり、説得するだけの材料が不足していたのだ。この意見に、リングに上がった瞬間に
ノックアウトを喰らったような衝撃を受けた遠藤氏だったが、「今度は上層部をノックアウトして
やる」と決意。自説の正当性を証明するために、『パナップ』のヘビーユーザーに集まってもらった。
「『パナップ』好きだという方に集まってもらい、商品の魅力を聞きました。すると、“大切なのは
ソースとアイスの組み合わせによるおいしさを最後まで楽しめること”という回答が多いことが
わかったのです」
>>2に続く
http://www.news-postseven.com/archives/20110816_28179.html
2 : ◆YKPE/zzQbM @ゆきぺφ ★ [↓] :2011/08/16(火) 22:39:35.86 ID:???
消費者にとって、縦じまか横じまかはあまり問題ではない―。
遠藤氏は上層部に熱く訴えた。“当たり前を変えることで、新しい発見が生まれる”んだと。
今度は上層部が遠藤氏に熱い“パンチ”を打たれた。伝統の縦じまが横じまに変わった瞬間だった。
しかし、遠藤氏は満足しなかった。縦じまを横じまに変えるだけでは、食べたときの驚きや感動を
与えられない。さらなる秘策が必要だった。遠藤氏が試したのはホワイトチョコをソース同様に
層状に入れることにしたのだ。これでパリパリとした食感が加わり、『パナップ』のおいしさがさらに進化した。
「カップアイスは、シンプルな構造にもかかわらず、強い競合品が乱立する市場。差別化を
図ることは非常に困難です。だからこそアイデアとそれを具現化する技術革新が不可欠なんです」
『パナップ』のリニューアルが一人の男の生き様を変えた。
※週刊ポスト2011年8月19・26日号
4 :イ (・ω・) モ ◆rudqCJGQhk [] :2011/08/16(火) 22:41:07.94 ID:dzp88XA6
マギー司郎「あのね、奥さんちょっとこっち持ってくれる?」
63 :やまとななしこ [↓] :2011/08/17(水) 01:01:11.05 ID:+OX39bEs
>>4
はえーよw
俺もまっ先に思い浮かんだよw
145 :やまとななしこ [↓] :2011/08/24(水) 10:48:45.86 ID:S0503OJx
>>4
縦縞のハンカチが一瞬で横縞に!!
7 :やまとななしこ[] :2011/08/16(火) 22:42:46.75 ID:z7245JlX
_ノ乙(、ン、)_ これってラクトアイスだよね?アイスミルクくらいにして欲しい
8 :やまとななしこ [] :2011/08/16(火) 22:44:51.71 ID:d4anz9Ar
新しいのはパリパリしてて美味い
フルーツソースとバニラアイスの頃のは喉が焼けるように甘くて苦手だった
56 :やまとななしこ [↓] :2011/08/17(水) 00:09:53.70 ID:daF6sn3a
>>8
甘かったよな昔の
ソースの甘ったるさがくどかった
10 :やまとななしこ [] :2011/08/16(火) 22:47:15.20 ID:GlnwDfB2
このアイス一番うまい
15 :やまとななしこ [↓] :2011/08/16(火) 22:51:11.76 ID:aIzMFpPM
古いタイプのが好きだった人にはすごい不評だよね
自分はパリパリパナップも好きだけど、苺はバニラに戻して欲しい
ヨーグルトアイスって好きじゃない
17 :やまとななしこ [] :2011/08/16(火) 22:52:49.92 ID:AH/r3+Kn
これって真ん中に一本ソース入ってるだけじゃなかった
縞というほど入るようなってたの?
19 :やまとななしこ [↓] :2011/08/16(火) 22:55:23.77 ID:hc5C8qVV
新しいのはそれはそれでいいんだけど
どっちかっつーと古いほうが好き
23 :やまとななしこ [] :2011/08/16(火) 23:00:09.09 ID:XFJIcvej
>これって真ん中に一本ソース入ってるだけじゃなかった
3本だったような
113 :やまとななしこ [] :2011/08/17(水) 17:44:04.40 ID:FMc4LO4m
>>23
一番最初に発売されてたパナップは真ん中に1本だったのよw
カップももっと長くて大きかった。と思うw
29 :やまとななしこ [] :2011/08/16(火) 23:10:25.72 ID:qqQtb4M7
真ん中避けて食べてからの
濃い味で一気に戴くのが中級
38 :やまとななしこ [] :2011/08/16(火) 23:39:53.98 ID:jnK5hOLQ
パナっプのブドウ味を周りから食べてジャムのところを残して
最後ブドウを堪能するが好きだったのに(´・ω・`)
43 :やまとななしこ [↓] :2011/08/16(火) 23:47:33.03 ID:uUmpnJHW
>>29,38
俺もその食べ方好きだったw
36 :やまとななしこ [] :2011/08/16(火) 23:36:17.12 ID:7hZl121i
そんなアイスまだあったんだな!中坊の頃に食った記憶がある。
41 :やまとななしこ[] :2011/08/16(火) 23:46:22.24 ID:jnK5hOLQ
中級か~。
上級はどんな食べ方なんだね?
45 :やまとななしこ [] :2011/08/16(火) 23:50:58.92 ID:g/X27lyP
上級者の食い方w
47 :やまとななしこ [] :2011/08/16(火) 23:54:09.61 ID:jnK5hOLQ
>>45
なんかこえぇーーーなw
62 :やまとななしこ [↓] :2011/08/17(水) 01:00:12.93 ID:PL8T66SV
>>45
顔ソース食ってみたかったな
バナナの種状しか当たったことない
51 :やまとななしこ [] :2011/08/17(水) 00:01:34.62 ID:iUt9YgYF
こないだ久々に食ったらカップの周りに硬くて甘い層ができててめっちゃ美味かった。
52 :やまとななしこ [] :2011/08/17(水) 00:06:09.42 ID:daF6sn3a
想像しただけでウマそう
食いてえ
61 :やまとななしこ [] :2011/08/17(水) 00:59:40.67 ID:NEJQ+6Cx
新しいのは、パリパリがしつこい。
古いやつの濃厚なソースが食いたい
71 :やまとななしこ[] :2011/08/17(水) 01:58:45.84 ID:tHlxupnP
縞パンも タテジマよりヨコジマの方が一般的だしね…
81 :やまとななしこ [] :2011/08/17(水) 07:58:05.23 ID:Kmy6XAQw
抹茶と黒蜜のが好き
パナップこんなに美味かったっけ?て感じだった
パリパリ無いとダメだな
87 :やまとななしこ [] :2011/08/17(水) 09:19:17.39 ID:1bQRpkx9
数年ぶりに買ってパナップ美味くなったと思ってた
120 :やまとななしこ [] :2011/08/18(木) 19:35:22.72 ID:R2WyIkhz
なんとよこしまな
ふむ、賛否両論ですねぇ^~^ 僕も今日パナップ3種買ってきましたよ~^~^ いただきますです^~^
>>45のグロ
ワロタ
パナップと言えばギャンスレ
私もよくまわりだけ食べて真ん中攻めたりしてたからそれできなくなるのか
管理人!! 食った感想は!?
パンッぷ 一番好きなアイスだわ バニラが こう・・・
なんていうか 他のアイスより一回りもうまい
溶けかけを混ぜるのが好きだったな
パナップもいいけど、スカイをもっと入手しやすくしてくれ…
うむ。パナップはバニラのとこがうまいな!
宝石箱を復活させろ!
この記事見てからコンビニとかスーパーで少し気にかけるようにしたけれど
近所では売ってない
CMなのか本当に人気で品薄なのかどうかは知らないが